Эгер сизде жашылча кургаткыч жок болсо, аны тез арада сатып алууну сунуштайбыз. Бул кышка түшүм жыйноо жана көптөгөн сын-пикирлер менен тастыкталган ар кандай закускаларды даярдоо үчүн мыкты аппарат болуп саналат. Кургаткыч "Veterok" модели 2 жана 5 - биздин макаланын каарманы. Анын ким экенин жана үй кожойкелери ал жөнүндө эмне дешет.
Ветерок кургаткычынын жалпы сүрөттөлүшү
Курскидеги электр-тиричилик приборлорунун заводунда чыгарылат. Аппарат торчолор менен беш же алты поддондон турган структура болуп саналат. Эң түбүндө желдеткич бар. Жемиштер, жашылчалар, чөптөр, козу карындар жана мөмөлөр капкактын үстүнө тартылып, анын жанында ыңгайлуулук үчүн бул азыктарды кандай шарттарда кургатуу керектиги тууралуу маалымат бар.
Ошондой эле, ал жерден тамак бышыруу аяктагандан кийин белгилүү бир саатка белги коё аласыз. Бирок кургаткыч өз алдынча өчпөйт - таймер жок. Жогорку сапаттагы материалдан жасалган бышык поддондор - ак же тунук пластик. Алар алмаштырылышы же толугу менен жок кылынышы мүмкүн. Төмөндө температураны көзөмөлдөө баскычы бар.
Сын-пикирлерге ылайык, кургаткычтын ызы-чуусу бирдей, бирок тынч эмес.
Пайдалуу кеңештери бар көп түстүү кутудан сиз аспаптын өзүнөн тышкары, нускама китепчесин жана колдонуу боюнча сунуштарды таба аласыз. Түзмөккө кепилдик 1 жыл.
Эми "Ветерок-2" жана "Ветерок-5" моделдерине кеңири мүнөздөмө берели.
Жашылча-жемиштерди кургаткыч "Ветерок-2"
"Ветерок-2" - максималдуу жүгү 12 кг, кубаттуулугу 600 Вт болгон кургаткыч. 5 даана өлчөмүндөгү пластикалык поддондор ак жогорку сапаттагы пластиктен жасалган. «Ветерок-2-У» моделинде 6 поддон бар. Продукциялардын ысып кетүүсүнөн коргоо бар. Температураны жана аба агымын жөнгө салууга болот. Veterok-2 аппаратынын төмөнкү жалпы өлчөмдөрү жана салмагы бар:
- бийиктиги - 475 мм;
- туулугу - 405 мм;
- тереңдик - 410 мм;
- бир бөлүмдүн бийиктиги - 30 мм;
- салмагы - 6 кг;
- көлөм - 30 литр.
Ветероктун башка кургаткычтарынан негизги айырмасы – майлуу лотоктун болушу. Үзгүлтүксүз 12 саат иштей алат. "Ветерок-2" жашылчаларды, мөмө-жемиштерди, козу карындарды жана чөптөрдү кайра иштетүү менен алектенген кургаткыч. Сиз эт жана балык кургатуу мүмкүн. Бул аппаратты болжол менен 2500-2800 рублга сатып алсаңыз болот.
Ветерок-2 кургаткычы кандай сын-пикирлерди алат?
Оң пикир
Үй кожойкелери кургаткычты колдонуунун оңойлугун жакшы көрүшөт. Бул майдаланган мөмө-жемиштерди, жашылчаларды же башка азыктарды жүктөө жана каалаган күч жана күйгүзүү үчүн жетиштүү болуп саналаттемпература. Татаал программалар жана көптөгөн баскычтар жок.
Ветерок-2 жашылча кургаткычы жакшы көрсөткүчкө ээ: бир жүк алманы баардык поддондорго жайып койсо, бир чакага жакын кургатышы мүмкүн.
Бөлүктөрүн атайын шаймандарсыз муздак сууда да жууса болот. Пластиктин жыты сиңбейт.
Үй кожойкелери үчүн чыныгы ачылыш Ветерок жемиш кургаткычы этти да кургата ала тургандыгы болду. Бул жерде жөнөкөй рецепттердин бири:
- жаңы уй этин калыңдыгы 8-10 мм бөлүктөргө кесип;
- каалаган татымалдарга жана тузга кесилген рулет;
- даярдаманы 24 саатка муздаткычка коюңуз;
- 10 саатка кургатуу.
Сын-пикирлерге караганда, бул абдан даамдуу кургатылган эт болуп чыкты.
Кытайда жасалган башка кургаткыч иштетилген адамдар Курск заводунун аппаратынын төмөнкү артыкчылыктарын белгилешет:
- терең лотоктор;
- ишенимдүү операция;
- колдонууга оңой.
Терс сын-пикирлер
"Ветерок-2" аппаратынын да өзүнүн кичине кемчиликтери бар. Ошентип, үй кожойкелери өндүрүүчүгө тунук паллет жасоону каалашат, анткени кургатуу процессин аткаруу оңой болот. Көптөгөн кыска шнур жана кошумча тармак узартуу шнурунун колдонуу зарылдыгы кыжырдантат. Кээ бир үй кожойкелерине аппарат түнкүсүн күйгүзүлсө, анын ызы-чуусу жакпайт.
Капкадагы которгучтун жоктугу колдонууда ыңгайсыздыктарды жаратат.
Карылар үчүн аппараттын салмагы 6kg - кургаткычты үйгө жана кайра артка ташуу үчүн анча ылайыктуу эмес болуп чыкты.
Көпчүлүк адамдар капкагында кургатуу убактысы тууралуу маалымат чындыкка дал келбейт дешет. Бул чындыгында көбүрөөк саатты талап кылат.
Сыпаттама
Курск заводунан бир аз жакшыртылган прибор - Ветерок-5 кургаткыч. Өндүрүүчүлөр колдонуучулардын каалоолорун эске алып, паллеттерди ачык-айкын кылып коюшкан. Жарыкты өткөрбөгөн бөлүктөрү бар моделдерди да сатып алууга болот. Салмагы ылдый жагына өзгөрдү (ар кандай маалыматтар боюнча 3,5 кгдан 4 кгга чейин). Узундугу 1,5 метр зым кардарларды кубандырат.
Функциялар:
- бир бөлүмдүн бийиктиги - 33мм;
- кубат - 500Вт;
- төмөнкү көмөч температурасы - 60 градус;
- авариялык жылуулук өчүргүчтүн болушу;
- бир палеттин максималдуу жүгү 1 кг;
- бойу - 40 см;
- туулугу - 32,5 см;
- бөлүмдөрдүн саны – 5.
Кутудан инструкцияны жана кичинекей кеңештерди таба аласыз.
Кургаткычтын баасы Россия Федерациясынын аймагына жараша 2650дөн 3320 рублга чейин өзгөрөт.
Поддондорду өзүнчө 200-300 рублга сатып алса болот.
Андан кийин Veterok-5 кургаткычы үй кожойкелеринен кандай сын-пикирлерге татыктуу экенин талдап чыгабыз.
Оң пикир
Veterok-2 түзмөгүнөн айырмаланып, бул модель анча ызы-чуу эмес. «Ветерок-5» кургаткычы мөмө-жемиштердин, жашылчалардын жана мөмө-жемиштердин чоң көлөмүн бат эле көтөрөт. Аппараттын ачыктыгы кубанбай койбойт, анткени сиз буюмдардын абалын алып салбастан көзөмөлдөй аласызкапкактар жана лотоктор.
Плюс - электр кургаткыч 10 саат, ал эми "эс алуудан" кийин 10 мүнөт үзгүлтүксүз иштей алат. Мындай параметрлер менен мындай типтеги ар бир аппарат мактана албайт.
Кургаткычтын колдонуучулары аппарат бир эле учурда ар кандай продуктуларды кургатуу менен күрөшөрүн белгилешет. Ошентип, козу карындарды, ортосуна жемиштерди, үстүнө жашылчаларды койсоңуз болот. Жыттар аралашпайт жана убакыт бир топ үнөмдөлөт.
Терсиз жактары
Ветерок-5 кургаткычы да терс сын-пикирлерди алды.
Табычтын торунун тешиктери бар, алар аркылуу мөмөлөрдүн же мөмөлөрдүн майда бөлүктөрү өтүп кете алат. Бул учурда үй кожойкелери лотокторду пергамент кагазы менен жабууну сунушташат, бирок дайыма майда тешиктери бар. Кээ бирөөлөр туура өлчөмдөгү көмөч казанга тегерек торлорду сатып алышат.
Таймердин жана автоматтык өчүрүүнүн жоктугу белгилүү бир ыңгайсыздыктарды жаратат. Анткени, сиз дайыма аппаратты жана кургатуу процессин көзөмөлдөшүңүз керек.
Кээ бирлери үчүн паллеттердин тунуктугу кемчилик болуп саналат, анткени алардын ою боюнча чөптөрдү кургатканда күндүн нуру түшпөш керек. Бул көйгөйдү чечүү үчүн аппаратты жасалма жарыктандыруучу бөлмөгө коюу жетиштүү. Тунук пластик убакыттын өтүшү менен жарылып кетиши мүмкүн экенин белгилей кетүү керек.
Үй кожойкелери которгуч нөл температурага коюлганда, аба чындап эле 33-35 градуска чейин жылыарын байкашкан.
Тамак-аштарды кургатуунун пайдасы
Кургатылганда продуктылар максималдуу пайдаларын сактап калат. Витаминдер, микроэлементтер, минералдар - баары мөмө-жемиштерде, жашылчаларда, чөптөрдө, козу карындарда өзгөрүүсүз калат. Бул кышында жана жазында андан ары тамак даярдоо үчүн мол түшүм кайра иштетүү үчүн мыкты жолу болуп саналат. Кургатылган мөмө-жемиштер, дүкөндөн жана базардагы кесиптештеринен айырмаланып, химиялык кошулмаларсыз, бирок сонун даамы жана жыты менен болот. Башка иштетүү ыкмаларына салыштырмалуу тамак-ашты кургатуунун эффективдүүлүгү төмөнкү илимий маалыматтар менен тастыкталган:
- Консервалоодо аш болумдуу заттардын жоготуусу 60-80% түзөт.
- Суук болгондо-50-60%.
- Кургатканда болгону 3, 6-4, 7%.
Ошентип, кургатуу кышка тамак даярдоонун жеңил процесси гана эмес, ошондой эле дээрлик бардык пайдалуу заттарды сактап калуунун жолу. Жашылчалар, мөмө-жемиштер үчүн кургаткыч "Veterok", сын-пикирлерге жана сыпаттамага ылайык, жеткиликтүү баада ишенимдүү аппарат болуп саналат.
