Жакында гриль тамактарын жай меште бышыруу мүмкүн болуп калды. Компаниянын иштеп чыгуучулары биринчилерден болуп диаметри 22,5 см болгон ар кандай ысыкка чыдамдуу контейнер менен колдонууга боло турган универсалдуу гаджетти чыгарышты. Бул Redmond RAG-241 аэрогри.
Сын-пикир көрсөткөндөй, аны мультиварка идиш менен гана колдонсо болот. Чоюн же айнек идиш, кадимки идиш-аяк, жадакалса идиш - бул аппарат чындап эле каалаган идишке туура келет, бирок ал жогорку температурага туруштук бере алган шартта.
Эски технологияны жаңы алмаштыруу
Мобилдик универсалдуу жардамчы аэрогрил Редмонд ашканада өзүн алмаштырды:
- кадимки электр гриль;
- меш;
- микротолкундар;
- тостер;
- конвекциялык электр меши.
Үй-бүлөлүк бюджетти жана ашканада орун үнөмдөө бар. Баарын өзүнчө сатып алуунун кереги жок. Аэргриль сатып алып, ырахат менен тамак жасай аласыз.
Инструменттер топтому
Redmond Airfryer фирмалык кутуда келет. Ал ошондой эле келет:
- диаметри 19 см жана бийиктиги 2 жана 6 см болгон эки тор;
- тордун диаметри 16 см жана бийиктиги 2 см;
- атайын кычкачтар;
- тур;
- рецепт китеби.
Идишке бир эле учурда эки торду орнотуу менен эт менен гарнирди бир убакта бышырып алсаңыз болот, бул ыңгайлуу жана үнөмдүү. Эгер сиз китеп рецепттерин колдонуп жатсаңыз, тоңдурулган тамакты колдонсоңуз, бышыруу убактысын көбөйтүүнү унутпаңыз.
Аппараттын базар баасы бүгүн 2999 рубль.
Универсалдуу аэрогриль кандай көрүнөт
Redmond RAG-241 айнек капкагына салынган жана экологиялык жактан таза галоген жылыткычтан, желдеткичтен жана иштөө убактысын жана температурасын жөнгө салуу үчүн эки айланма баскычтан турат. Стандарттык шаймандарда табылган идиш бул жерде жок.
Редмонд RAG-241 конвекциялык грилинин капкагы шаймандын күйгүзүү/өчүрүү функциясын аткарган тутка менен жабдылган. Туткучтун түшүрүлгөн абалында ал иштейт жана бышыруу процессин токтотуу керек болсо, аны көтөрүшүңүз керек.
Иштөө принциби
Редмонд RAG-241 аэрогрилин абдан популярдуу кылган бул колдонуунун жөнөкөйлүгү. Көптөгөн колдонуучулардын сын-пикирлери бир нерседе бириктирилген: аппаратты колдонуу оңой. Сиз жөн гана азыктарды грильге коюп, убакытты коюуңуз керек, ошондо аэрогриль баарын өзү жасайт.
Продукцияны жылуулук менен иштетүү ысык аба агымынын айлануу процессинде жүрөт. Контейнерди тандоодо муну эске алуу зарылгриль менен бышырылган тамактын узундугу 2 см кем болбошу керек. Антпесе, бышыруу процессинде тамактын үстү күйүп, ичи бышпай калат.
125тен 250 градуска чейинки температура диапазону назик жашылчаларды да, чочконун же торпоктун этин бышырууга мүмкүндүк берет. Ыңгайлуу эритүү функциясы бар жана авто-тазалоо мүмкүнчүлүгү аппаратты колдонууга мүмкүн болушунча ыңгайлуу кылат.
Жумуш процессин көрүү кызыктуу, анткени жылыткыч күйүп турат. Белгилүү бир температурага жеткенде жарык өчөт, анан кайра күйөт. Ошентип, сиз азыктардын даярдыгын көрө аласыз жана "жеңил музыка" тамак жасоону кызыктуу кылат.
Артыкчылыктар
Эмне үчүн Redmond RAG-241 аэрогри жакшы? Колдонуучулардын сын-пикирлерине көңүл бурушуңуз керек. Аэродромдун бактылуу ээлери белгилеген артыкчылыктар:
- Апетиттүү кыртышты бышырып, майлуу этти, балыкты, жашылчаларды май кошпой бышырса болот. Бул, албетте, азыктарды диеталык кылып, канцерогендердин деңгээлин азайтат.
- Гриль азыктарын ашыкча салмагы бар адамдар, ошондой эле ден соолугуна көз салгандар жана спортчулар жесе болот жана жеши керек.
- Компакт капкагы бар аэрогриль текчеде көп орун ээлебейт, ошол эле учурда башка ашкана шаймандарынын көп түрлөрүн алмаштырат.
- Аба ырайына жана мезгилге карабастан, үйдө барбекю тамактарын жасай аласыз.
- Бышырылган тамактардагы кытырак кабыкты алуу үчүн фризерди колдонсоңуз болот.
- Колдонууга оңой жана ыңгайлуу.
- Капкагы туура диаметрдеги ысыкка чыдамдуу идиштерге ылайыктуу.
Аэрфриерди колдонуу
Эгер сиз жаңы эле керемет аппаратты сатып алып, биринчи жолу тамак жасап жатсаңыз, өзүн-өзү тазалоо функциясын иштетүүнү унутпаңыз: идишке суу жана идиш жуугучту кошуп, аны 15 мүнөткө күйгүзүңүз.
Ошентип, Redmond RAG-241 аэрогрилинде этап-этабы менен бышыруу процесси:
- Биз диаметри 22,5 см болгон ысыкка чыдамдуу идиш тандайбыз.
- Эт, балык бышырып алсак, анда канча тамак, канча адам даярдап жатканына жараша бир же эки гриль орнотобуз. Товарларды тордун үстүнө салыңыз.
- Жашылчаларды же жармаларды бышыруу үчүн аларды түздөн-түз идишке салыңыз.
- Гриль менен идишти комплект менен келген силикон төшөккө коюңуз. Бети түз жана туруктуу болушу керек.
- Конвекциялык мешти орнотуу. Биз тутканы таштайбыз. Аба гриль капкагы температура контроллерлору жана таймер менен жабдылган. Керектүү параметрлерди коюңуз.
- Бышыруу процесси башталды.
- Шайман бүткөндө сигнал чыгат.
Коопсуздук чаралары
Баардык жылытуучу шаймандардай эле, Redmond Airfryer капкагы колдонууда сактык чараларын талап кылат.
- Иш процессинде контейнерден бардык нерселерди алып салуу керек, анткени ал ысып кетет.
- Күйүп калбаш үчүн идишти жана шайманды кармабаңыз.
- Аэродриль турган бет тегиз жана болушу керектуруктуу.
- Бышыруу процессинде капкактын ичине ным кирбеши керек.
- Жараат болбош үчүн балдарды шаймандан алыс кармаңыз.
Камтылган силикон төшөнчүсү үстөлдүн бетинин тайып кетишинин жана ысып кетишинин алдын алат, ошондой эле Redmond RAG-241 Airfryerти коопсуз колдонууга мүмкүндүк берет.
Мындан тышкары, кээ бир азыктардын бышыруу убактысы көп экенин унутпаңыз. Ошондуктан, электр энергиясынын өчүрүлүшү же чыңалуунун төмөндөшү тамак бышыруу процессине терс таасирин тийгизип, аны узакка созушу мүмкүн.
Аэрофрижердин өзүн-өзү тазалоо функциясы бар, ал абдан ыңгайлуу жана мешти жууганга караганда азыраак убакытты талап кылат. Бөлүү абдан ысык болгондуктан, аны толугу менен муздагандан кийин иретке келтирүү керек.
Тамак жасоо сырлары
Аэргрильде дээрлик бардык тамактарды жасай аласыз. Мындай процесс мешке же кадимки көмөч казанга бышырганга караганда эки эсе аз убакытты талап кылат. Ушундай эле натыйжа ысык аба агымдары менен продуктуларды интенсивдүү үйлөө аркылуу жетишилет. Аэродрильде бышыруу кызгылт жана таттуу, жашылча менен балык - назик, жыпар жыттуу жана ширелүү болуп чыгат.
Эгер чочконун же уйдун эти бышса, анда май идиштин түбүнө агып, тамак диеталык болуп калат. Майдын минималдуу көлөмү же анын такыр жок болушу - бул Redmond RAG-241 аба грилин сыяктуу аспапты колдонуу менен азыктарды даярдоо технологиясы. Гриль скумбрия рецепттери, мисалы, андай эмесдеги эле май керек. Майлуу этти гарнир менен бышырууга болот - картошка же жашылча. Бул үчүн, жашылчалар бардык даамдарды өзүнө сиңирип алышы үчүн, алар фольгадан капталдары менен “поддон” жасашат.
Эгер рецептте бышырылган жашылчалар керек болсо, алар аэрогрильде даярдалып, алдын ала бышырылган. Бул абдан даамдуу икра, соуте же шишкебек болуп чыгат.
Аэргриль сатып алган аз гана жаңы ашпозчулар эт менен жашылчаларды керамикалык идиштерде бышырса болорун билишет. Бирок бул даамдуу гана эмес, пайдалуу тамак. Ушундай жол менен чыгууда бир табак алуу үчүн, кадимки меште тамак бышыргандай иш-аракет кылуу керек. Тамакты казанга салып, аны зым стеллаждын үстүнө идишке салыңыз.
Кээ бир брошюралар жана шайман үчүн брошюралар бууда бышыруу сыяктуу функцияны көрсөтүп турат. Бирок, сын-пикирлерге караганда, Redmond RAG-241 аэрогрили бул функцияны начар аткарат. Албетте, муну жай мешке же кош казанга тапшыруу жакшы. Андан тышкары, аэрогрилде кичинекей порцияланган идиштерди жылытуу ыңгайсыз.
Бул аппарат дагы эмнелерди мыкты аткарат? Күнгө кургатылган помидор даамдуу жана жыпар жыттуу. Ошондой эле, конвекция меши, мисалы, козу карындарды же чөптөрдү кургатуу үчүн эң сонун иштейт. Көптөгөн үй кожойкелери консервация мезгилинде айнек банкаларды стерилизациялоо үчүн колдонушат. Универсалдуу керемет жапкычтын жардамы менен эттен, балыктан жана жашылчалардан көптөгөн кызыктуу тамактарды бышырып, фольгада бышырып, десерттерди жасап, жарма жана шорпо бышыра аласыз.
Ашканада профессионал болгуңуз келеби? Бул сенRedmond RAG-241 конвекциялык меш жардам берет. Сын-пикирлер көрсөткөндөй, бир убакта чоң компания үчүн тамак жасоо мүмкүн эмес, бирок бул аппарат 2-3 кишилик кечки тамакты өздөштүрүп алат.
