Алча-алча гибриди жайкы тургундардын жана профессионал селекционерлердин арсеналында жаңы жемиш түшүмү болуп саналат. Алча менен кара өрүк генетикалык курамы боюнча жакын болгондуктан, аларды айкалыштырганда, отургузулгандан кийин 3-4-жылында мөмө бере ала турган кыйла туруктуу өсүмдүк алынган.
SVG өзгөчөлүгү
Гибриддердин бул формалары Уссури кара өрүгү менен Кум алчасын айкалыштыруу жолу менен түзүлгөн жана бул процессте кара өрүктүн башка сорттору да колдонулган. Бул өсүмдүктөр кара өрүктүн жөнөкөй сорттору менен жакшы салыштырылат - алар суукка чыдамдуу, соолуп кетпейт, кооздук жана тыкан көрүнүшкө ээ. Кыштоо учурунда алар дээрлик толугу менен кар менен жабылышы мүмкүн, анын аркасында дээрлик жыл сайын жогорку түшүм сакталат. SVG кара өрүккө караганда бир жарым жума кеч гүлдөйт, ошондуктан алар үшүктөн кошумча корголот.
CSGтин артыкчылыктары
Бул мөмө-жемиштердин негизги артыкчылыгы – алардын жогорку түшүмдүүлүгү, үшүккө туруктуулугу жана эрте жетилгендиги. Өздөрү менендарактар кыска, толук өсүү жана мөмө берүү үчүн көп мейкиндикти талап кылбайт, башка өсүмдүктөргө көлөкө түшүрбөй, күндү жакшы көрөт. Өрүк-алча гибриди бир нече сортто өстүрүлөт. Алар түсү жана формасы боюнча ар кандай болушу мүмкүн, бирок барган сайын кара өрүккө окшош жана алча менен кара өрүктүн уникалдуу айкалышкан даамы бар.
Дарактарды кантип жана качан отургузуу керек?
Жаш көчөттөрдү күзүндө да, жазында да сатып алса болот. Эгерде алар контейнерлерде сатылса жакшы, бул учурда алардын тамыр системасы азыраак бузулат, бул жаңы кыртышта түшүмдүн туруктуулугун жана туруктуулугун жогорулатат. Контейнерлерден көчөттөрдү каалаган убакта отургузса болот, бирок, билимдүү багбандардын кеңеши боюнча, жазында таш мөмөлүү дарактарды отургузуу жакшыраак.
Көчөт күзүндө сатылып алынган болсо, аны түздөн-түз контейнер менен жер төлөгө жайгаштырууга болот. Бирок, бүчүрүнүн эрте сынып калуу коркунучу бар, бул ансыз деле жаш жана морт өсүмдүктү алсыратышы мүмкүн, андыктан аны күзүндө казып алганыңыз жакшы.
Чаңдашуу жана мөмө берүү
Алча-алча гибриди эрте өсүүчү дарак болуп саналат, ал эми өсүмдүк бадал катары да бар. Алардын бардыгынын тушуму мол. Бул өсүмдүктүн бардык сортторун экиден же көп санда отургузуу керек экенин билишиңиз керек, анткени алар өз алдынча тукумсуз. Чаңдаштырууну камсыз кылуу үчүн бакчаларда кеңири таралган кадимки алча же кара өрүк ылайыктуу эмес. Чаңдаштыруучу катары SVGдин бир нече түрүн сатып алуу сунушталат, же жакын жерде Бесси гиласын отургузсаңыз болот. Ал дагыбул ролго ылайыктуу, анткени анын катышуусу менен SVGдин кээ бир түрлөрү жаралган.
Бак-дарактар менен бадалдар жакшы чаңдашуусу үчүн аларды бири-биринен 2,5 м аралыкта отургузуу керек. Алардын гүлдөшү кадимки кара өрүктөргө караганда бир аз кечирээк болот, ошондуктан жазгы үшүктөн коркпойт.. Бирок мындай болгон күндө да бак-дарактар азыраак жабыркап, мөмөлөрүнүн көлөмү сакталып калат.
Түшүмгө кантип туура кам көрүү керек?
Культивацияга келсек, SVGге кадимки кара өрүктүдөй кам көрүү керек деп айтууга болот. Азырынча аз мөмө бере турган жаш даракты азот менен уруктандырууга болбойт, бул өнүгүүдө артта кала баштаганда гана жасалышы мүмкүн. Июнь айында тамактандыруу керек. Эгерде дарак кийинчерээк уруктандырылса, ал өсө башташы мүмкүн, бул акыры анын кышка чыдамдуулугунун төмөндөшүнө алып келет.
Күл абдан пайдалуу үстүнкү таңгыч болуп эсептелет, анын составында ар кандай микроэлементтер, фосфор, калий жана кальций бар, мындан тышкары анын курамында азот жок. Ошондой эле бадалдын бутактарын жана жалбырактарын чачуу жолу менен жаздан күзгө чейин татаал жер семирткичтер менен бир нече жолу дарылоо максатка ылайыктуу.
Алча-алча гибриди: асылдандыруу
SVG горизонталдык катмарлоо ыкмасы менен жайылтылат, төмөнкү бутагы ылдый ийилип; аларды кыюу менен отургузууга да болот. Жаңы түшүмдүн сапаты жакшы жана жаман жагына өзгөрүшү мүмкүн болгондуктан, үрөндөн өсүмдүк өстүрүү жагымсыз. Бул гибриддердин жакшы өзгөчөлүгү тамыр бутактарынын жоктугу болуп саналат, ошондуктан жыл сайын тамыр бутактарды казып.көчөттөр кереги жок.
Алар кандай ооруларга жакын?
Башка таш жемиштер сыяктуу эле, SVG да монилиалдык күйүккө дуушар болушу мүмкүн. Жеңилгенден кийин, өсүмдүк күйүп кеткен көрүнүшкө ээ болот, жаш гүлдөр биринчи жабыркайт, андан кийин жалбырактары, андан кийин бутактары. Оорунун алгачкы белгилери байкалганда жабыркаган бутактарды дароо кесип, өрттөп салуу керек. Жазында, гүлдөр жана бүчүрлөр гүлдөгөнгө чейин, өсүмдүк Бордо суюктугун, жез оксихлоридди же HOM менен чачуу керек. Процедураны кайталоо керек, бирок жайында.
Жалпы SVG сорттору
Алча-алча гибриди "Опата" орто бойлуу бадал түрүндө 2 м бийиктикке чейин өсөт. Отургузулгандан 3-4 жыл өткөндөн кийин бутактарды жерге бүгө турган мол түшүм бере баштайт., ошондуктан, алардын бүтүндүгүн сактап калуу үчүн, таянычтарды алмаштыруу зарыл. Мөмөлөрү сырты кызыл-күрөң түстө, эти сары-жашыл, салмагы 15-20 г.
Пирамидалык кара өрүк-алча гибриди - бадалдуу пирамидалык өсүмдүк, ошондуктан аты. Суукка туруктуулугун жогорулатуу менен айырмаланат. Бадал бакчанын декоративдик элементи катары да колдонулушу мүмкүн. Мөмөлөр өсүмдүктүн жашоосунун экинчи жылында эле пайда болушу мүмкүн, ал гүлдөп, мол түшүм берет, орточо салмагы 15 г сары-жашыл жемиштерди берет, эти ширелүү жана таттуу.
Variety SVG "Бета" бадалдын кыска бойлуулугу менен мүнөздөлөт (1,5 м ашык эмес), анын таажышифер. Бадал мол түшүм берет, анын мөмөлөрү кочкул кызыл түстө, салмагы 10-15 г, даамы алчага окшош. Сорттун дагы бир айырмалоочу өзгөчөлүгү майда сөөктөр болуп саналат, аларды пульпадан ажыратуу кыйын.
Тажрыйбалуу багбандардын пайдалуу эскертүүлөрү
Сын-пикирлер абдан көп болгон кара өрүк-алча гибриддери абдан популярдуу. Жана таң калыштуу эмес, анткени SVG жемиштери кайра иштетүү үчүн сонун. Аларды даамдуу консерваларды, кыямдарды же компотторду жасоого колдонсо болот.
Көпчүлүк тажрыйбалуу багбандар SVG муздак шамалды жактырбай турганын байкашкан, андыктан аларды отургузуу үчүн жерди бийик бактардын түштүк тарабына же үйдүн алдына бөлүп койгон жакшы, ошондо жогорку түшүм ээлерин кубандырат. көп жылдар бою.
Алча-алча гибриди "Гем" - арткы пирамидалык таажы менен айырмаланган дарак. Ал 2,3 м бийиктикке чейин өсөт, ширелүү жана таттуу сары-жашыл эт менен 20 грамм мөмөлөрү бар. Өсүмдүк отургузулгандан кийин экинчи жылы мөмө берет, анын гүлдөө жазгы суукка караганда кечирээк болот, ошондуктан жылдык мол түшүм алуу ыктымалдыгы абдан жогору. Жогоруда айтылгандай, SVG өзүн-өзү тукумсуздукка алып келет жана бул учурда анын чаңдашуусу жакын жерде Майнор кара өрүк гибриди отургузулган болсо мүмкүн. Бул сорттун негизги оң мүнөздөмөлөрү - эрте жетилгендик, кышка чыдамкайлык жана жылдык мол түшүм.
Maynor кара өрүк гибриди - канадалык селекциянын натыйжасы болгон сорт жана андан кийинки экинчи жылы мөмө берген ичке бутактары бар эргежээл өсүмдүк.конуу. Анын мөмөлөрүнүн орточо салмагы 15 г, өңү күрөң, жалпак тегерек формада, даамы жана жыты жагымдуу, кышкысын жыйноого ылайыктуу. Мөмө-жемиштердин бышуусу августтун аягында болот. Бир отургузуу менен, сорт өзүн-өзү тукумсуз болуп саналат, ошондуктан аны SVG "Gem" менен тандемге отургузуу керек. Эки гибрид тең кургакчылыкка чыдамдуу жана үшүктөн коркпойт.
Алча-алча гибриди "Омская ночка" бийиктиги 140 смден ашпаган жапыз бадал өсүмдүк, ал отургузулгандан кийин 2-жылы эле түшүм берет. Өсүмдүктүн мөмөлөрү орточо 15 г салмакта, кара түстө, ширелүү жана таттуу целлюлозага ээ, алардын толук бышып жетилиши август айында болот. Алардын жогорку түшүмдүүлүгү жана мөмө-жемиштеринин ар тараптуулугу кышка карата көп сандагы вареньелерди жана компотторду даярдоого мүмкүндүк берет. Өрүк-алча гибриди "Омская ночка" сөзсүз түрдө чаңдаткыч менен, бул учурда Бессей алчасы менен тандемге отургузулган болушу керек. Гибриддер үшүккө чыдамдуу, соолуп кетпейт, жазгы үшүк бүткөндөн кийин гүлдөйт.
SVG "Ыраакы Чыгыш десерти" отургузулгандан 4-5 жыл өткөндөн кийин мөмө берет, анын мөмөлөрү туура эмес узун күрөң түскө ээ, салмагы 15-20 г. Мөмө массасы таттуу жана кычкыл ширелүү даамы бар, орточо түшүмдүүлүгү жетилген бадал - 15-20 кг.
SVG "Авестор" - орточо чоңдуктагы бадал, мөмөнүн формасы жана түсү "Ыраакы Чыгыш десертине" окшош. Бул сорттун чаңдаткычы кум же кийиз алчасы.
Кышкы мөмө-жемиштерди жыйноо рецепти
Анткени SVG'лерде бардаамдын адаттан тыш көлөкөлөрү, андан кийин алардан жасалган варенье адаттан тыш жана жыпар жыттуу болуп чыгат.
Демек, варенье жасоо үчүн ташы бар 2 кг мөмө керек (ар кандай сорт). Суу жемиштердин деңгээлине чейин куюлуп, бир жарым литр суу аласыз. Мөмө-жемиштерди жарым бышканга чейин, пульпа чуңкурлардан оңой бөлүнүп кете баштаганга чейин бышыруу керек. Массаны оттон алып, муздатуу керек.
Баарын электен өткөрүп, кумшекерди (1,3 кг) жана кошумча 300 мл сууну кошуп, баарын кайра отко коюп, кыям кайнагандан баштап дагы 20 мүнөт кайнатабыз.
Дайыма башынан аягына чейин массаны дайыма аралаштырып туруу маанилүү. Кичине күйүүгө жол берилбеши керек, антпесе десерт бузулушу мүмкүн. Бирок мындай болуп кетсе, кыямды мүмкүн болушунча тезирээк таза идишке куюшуңуз керек.
Даяр кыямды банкаларга куюп, капкагын жабабыз. Эми кыш күнөстүү жайдын бир үзүмүн сактап калган бир чыны чайдын үстүнөн алда канча жагымдуу болот.
