Заманбап кожойкелердин ашканасынан тамак жасоону бир топ жеңилдетүү үчүн жасалган ар кандай тиричилик техникасын көрө аласыз. Кээде сатуучу рецепттер азыктарды атайын кайра иштетүүнү талап кылат, аны кол менен жасоо кыйын. Ошондуктан, популярдуу ашкана техникасынын бири - стационардык блендер. Мындай аппарат менен шорпо, балдар тамак-ашын, коктейлдерди, түрдүү закускаларды, десерттерди же суусундуктарды тез даярдай аласыз. Мындан тышкары, процесс көп физикалык күчтү жана убакытты талап кылбайт, бул бош адамдар үчүн абдан маанилүү. Ашкананын жардамчылары менен даамдуу тамактарды жасап, эс алууга убакыт таба аласыз.
Түзмөктүн максаты
Стационардык блендерди ал үчүн атайын жасалган жерге чогултуп, орнотууга болот. Ошондуктан, жумуш үчүн аппаратты кутудан сууруп чыгып, анын иштешин тууралоонун кереги жок. Аппарат камчылоо жана майдалоо үчүн зарыл. Аны тамак-аш даярдоонун айрым тармактарында колдонуу ыңгайлуу – фарш даярдоо, камыр аралаштыруу же сүзмө.
Инструментсекунданын ичинде барууга даяр жана бүт процесс адамдын кийлигишүүсүз ишке ашат. Эмне сатып алууну тандап жатканда - сууга чөгүп кетүүчү же стационардык блендер, акыркысын кармоонун кажети жок экенин эске алуу керек, ошондуктан ээсинин колу бош. Ошол эле учурда сууга чөгүп кетүүчү аспап аз өлчөмдө тамак бышыруу менен пайдалуу болуп, керек болсо, аны тынымсыз жылдырат.
Кантип тандоо керек
Бардык стационардык түзмөктөр сапаты боюнча айырмаланат. Кесиптик опциялар металл корпуска жана кызмат мөөнөтүн узартууга ээ. Албетте, алардын баасы алда канча жогору.
Пластикалык опциялар да жогорку сапатта болушу мүмкүн. Үйдө колдонуу үчүн аларды сунуштоого болот, ал эми баасы бирдей функциялар топтому менен бир топ төмөн.
Чөйчөккө көңүл буруңуз
Тандоонун маанилүү критерийи идиштин материалы болуп саналат. Металл идиш эң бышык жана бышык деп таанылган. Бардык кесипкөй ашпозчулар өз ишинде ушундай шаймандарды гана колдонушат. Ал кокусунан түшүп кетүүдөн, урунуудан коркпойт жана металлга кам көрүү оор эмес.
Экинчиден, сиз аман-эсен соккуга туруштук бере турган айнек идишке салсаңыз болот. Көптөгөн үй кожойкелери бул параметрди стилдүү көрүнүшү жана материалдын инерттүүлүгүнөн улам тандашат. Маалым болгондой, айнек жыттарды такыр сиңире албайт жана аларды даяр продукцияга чыгарбайт. Бир аз этият болсоңуз, бул контейнер узак убакытка жетет жана аны колдонуу коопсуз деп эсептелет.
Акыркы орунда пластик идиштери бар түзмөктөр. Эреже катары, мындайблендер төмөн баа категориясына кирет. Бирок идиш абдан күчтүү, түшкөндө сынбайт жана көптөгөн жүктөргө туруштук берет. Тандоодо эң башкысы - пластиктин сапатына карап, бөтөн жыттын жоктугуна көңүл буруңуз.
Күч маанилүү
Бул көрсөткүчтөн аппараттын өз ишин тез аткаруу жөндөмдүүлүгү гана эмес, ызы-чуусу да көз каранды. Мыкты стационардык блендер 1200 ватт кубаттуулукка ээ, ошондуктан алар ошол замат күчтүү көбүктү камчылап, коктейлдерди даярдашат же этти майдалайт. Бирок, ошол эле учурда, ызы-чуу деңгээли азыраак кубаттуу моделдерге караганда бир даражада жогору болот. Керектүү вариантты тандоо үчүн сиз артыкчылыктуу болушуңуз керек:
- эгер шайманды майдалоо, жашылчаларды кесүү же этти майдалоо үчүн колдонула турган болсо, анда 200 - 500 Вт кубаттуулук жетиштүү;
- жаңгактарды, тоңдурулган мөмөлөрдү жана муздун бөлүктөрүн жарышыңыз керек болсо, 600 - 900 ватт кубаттуулуктагы үлгүлөрдү карап чыгышыңыз керек;
- жогорку кубаттуулуктагы шаймандар ар кандай тапшырмаларды аткарат жана көбүнчө профессионалдуу ашканаларда колдонулат.
Үйүңүзгө стационардык блендер керек болсо, анда эң күчтүү шайманды алуунун кажети жок, эгерде, албетте, үй ээси заказ боюнча нан бышыруу менен алектенбесе же билими боюнча ашпозчу эмес жана чыныгы тамактарды даярдабаса кулинардык шедеврлер.
Кошумча функциялар
Сатууда он ылдамдыктагы жабдууларды таба аласыз. Эң жакшы вариант - бул стационардык блендер, бар жердеэки беш ылдамдык деңгээл. Бул көрсөткүч даярдалган тамактын сапатына жана азыктарды кесүү деңгээлине таасирин тийгизет.
Баасы, эң негизгиси аппараттын функционалдуулугуна кошумча соплолордун саны түздөн-түз таасир этет. Блендердин белгилүү бир аракеттерди жасоо жөндөмдүүлүгү алардын ар түрдүүлүгүнө жараша болот. Насадкалар пластик жана металл болушу мүмкүн. Акыркы вариантка артыкчылык берүү жакшы, анткени биринчисинин кызмат мөөнөтү кыска.
Өндүрүүчүнүн тандоосу
Мыкты стационардык блендерлерди тиричилик техникасы рыногунун лидерлери - Bosch, Brown жана Philips чыгарган. Алардын өнүмдөрү ар дайым эң сонун сапаты, функционалдуулугу, ыңгайлуулугу, бай таңгагы жана кеңири ассортименти менен белгилүү болгон.
Moulinex жана Kenwood да лидерлерден артта калууга жана чындап эле стилдүү жана сапаттуу жабдууларды чыгарууга аракет кылып жатышат. Аз кирешелүү керектөөчүлөрдүн арасында Vitek, Scarlet жана Polaris сыяктуу бренддердин блендерлери абдан популярдуу. Түзмөктөрдө үйдө колдонуу үчүн керектүү нерселердин баары бар, бирок алар металл негизи, жогорку кубаттуулугу жана ар кандай функциялары менен мактана албайт.
Мыкты моделдерди карап чыгуу
Эң ылайыктуу вариантты тандоо үчүн стационардык блендерлердин рейтингине кирген түзүлүштөрдүн мүнөздөмөлөрүн изилдөө керек. Ал жабдыктын мүмкүнчүлүктөрүнүн, куруунун сапаты, туруктуулугу жана колдонуучулардын сын-пикирлеринин негизинде түзүлгөн.
Адатта, мындай тизмеге жардам берүүчү өнүмдөр киреттез жана кыйынчылыксыз каалаган тамак даярдоо. Буюмдун сырткы көрүнүшү жана колдонуунун ыңгайлуулугу бирдей маанилүү. Ошентип, идиште кандайдыр бир учурда көрүнүп турган өлчөнгөн бөлүктөр болушу керек. Эгер шайман узак убакыт бою колдонулбаса жана электр розеткасынан ажыратылса, шнурдун сакталышы да ыңгайлуулук берет.
Philips HR 2095 - жөнөкөй жана ишенимдүү
Philips стационардык блендери, көптөгөн сын-пикирлерге ылайык, коктейлдерди, смузилерди жасоо жана мөмө-жемиштерди майдалоо үчүн мыкты моделдердин бири катары таанылган. Ал 700 Вт оптималдуу күчкө ээ, бул жакшы камчыланган суусундукту тез алууга мүмкүндүк берет, ошол эле учурда ызы-чуу деңгээли абдан алгылыктуу. Орнотуунун оңой болушу үчүн резина буттары менен камсыздалган, бул аны керектүү жерге бекем орнотууга мүмкүндүк берет.
Көптөр бул стационардык блендерди сатып алууну ойлонуп жатышат. Сын-пикирлер анын көптөгөн артыкчылыктары бар экенин көрсөтүп турат:
- баштоо жана тейлөө оңой;
- түзмөк бир топ жогорку ылдамдыкка ээ;
- коктейлдерди жасоого ылайыктуу;
- муз алуу режими бар;
- түзмөк компакттуу жана стилдүү дизайнга ээ;
- баасы абдан акылга сыярлык.
Көптөгөн колдонуучулар бул моделди сапаттуу жана ишенимдүү деп белгилешет. Блендер өз баасын толугу менен актайт жана эч кандай даттануусуз көпкө чейин иштейт. Бирок музду майдалоодо, жашылчаларды майдалоодо аппараттын катуу ызы-чуу чыкканы айрымдарга жакпайт. Кошумчалай кетсек, анын компакттуу өлчөмүнө карабастан, салмагы абдан ылайыктуу (4,4 кг).
Philips HR2874/00 - көп функциялууШайман
Philips HR2874/00 стационардык блендери өзүнүн кесиптештеринен спорттук бөтөлкөнүн болушу менен айырмаланат. Эгер ага майдалоочу бычакты салып, ичин мөмө менен толтурсаңыз, түз эле ушул стакандан жаңы шире аласыз. Колдонуучулардын пикирлерине ылайык, бул функция жолдо сиз менен коктейль алуу керек болгондо жана компоненттерди жуубай коюуга убакыт жок болгондо абдан пайдалуу.
Универсалдуу бычак жашылчаларды, жемиштерди жана этти майдалоо үчүн берилет. Анын жардамы менен котлеттерге фаршты тез бышыра аласыз. Сын-пикирлерге караганда, Philips стационардык блендери абдан ыңгайлуу жана эч кандай кошумча аракетсиз эле төмөнкү манипуляцияларды жасоого мүмкүндүк берет:
- салат үчүн жашылчаларды кесип;
- жашылча-жемиштерди майдалагыла;
- фарш бышыр;
- шайк смузилери жана башка суусундуктар.
Колдонуучулар чыпканын бар экенин өзгөчө баалашкан. Аны менен ширени ташсыз даярдаса болот. Ошондой эле жумшак соя сүтүн алууга болот.
Philips Avent SCF 870 - балдар тамак-аш машинасы
«Avent» компаниясынын блендери жаш ата-энелердин жардамчыларынын арасында лидер болуп таанылды. Бренд балдар буюмдарын чыгаруу менен белгилүү - емізгичтерден тиричилик техникасына чейин. Бул опция блендердин функцияларынан тышкары, кош казан принцибинде да иштегени менен белгилүү.
Оң сын-пикирлердин арасында төмөнкүлөр бар:
- Айнек идиш менен стационардык блендер, андыктан тамактын жыты жок жана бышыруу процесси бир караганда көрүнүп турат.
- Айнекти тазалоо жана дезинфекциялоо оңой, бул балдар тамак-ашын даярдоодо маанилүү.
- Буурдаткыч функциясы жашылчаларды майдалап, жумшак пюре кылып тим болбостон, даяр абалга келтирүүгө да мүмкүндүк берет.
- Аппарат практикалык. Бул балдар тамак-ашы үчүн эле эмес, ашканадагы бардык тамак жасоо процесстеринде колдонууга ыңгайлуу.
- Блендер абдан күчтүү, жашылчаларды, мөмө-жемиштерди же этти майдалоодо, сиз идеалдуу консистенцияга бир даанасыз жете аласыз.
- Жабдуу көп орун ээлебейт жана оор эмес, бул үйдө кичинекей балдар болгондо маанилүү.
Көптөгөн жаш ата-энелер бул стационардык блендерди баалашкан. Бул тууралуу сын-пикирлер негизинен оң, бирок бир нече кемчиликтери бар. Ошентип, кош казандын автоматтык түрдө өчүрүлүшү жана иштөө учурунда ызы-чуу жок. Мындан тышкары, тейлөө жана тейлөө кымбат. Бирок, мындай кемчиликтерге карабастан, көпчүлүк түзмөктү кичинекей балдары бар үй-бүлөлөр үчүн эң жакшы деп эсептешет.
BOSCH MFQ 3555 - тамак-аш аралаштыргыч
Көптөр кондитерлерди бышыруу үчүн блендерди издеп жатышат. Жыпар жыттуу пирожкилерди жана тортторду сүйгөндөр үчүн Bosch модели сунушталат. Продукт кадимки аралаштыргычтын бардык функцияларын толугу менен аткарат, ошондуктан ал көп функционалдуу деп эсептелет. Бирок, анын күчү салыштырмалуу аз - болгону 350 Уоттс. Бирок, сын-пикирлерге ылайык, аппарат ага жүктөлгөн бардык функцияларды жакшы аткарат.
Артыкчылыктардын арасында сатып алуучулар төмөнкүлөрдү белгилешти:
- беш ылдамдыктын болушу;
- иш учурунда тынч;
- "турбо" баскычынын болушу;
- үчүнкамыр жууруунун эки сабагы жана эки темир илгичтери бар;
- айлануучу стенд аралаштыруу процессине адамдын кийлигишүүсүн талап кылбайт;
- блендер аралаштыргыч катары колдонулушу мүмкүн;
- идиш жетиштүү чоң;
- узун шнур;
- Жеткиликтүү баа.
Колдонуучулардын пикири боюнча, бул блендер бардык керектүү функцияларды бириктирет жана сатып алуу үчүн абдан сунушталат. Кемчиликтердин арасында аз сандагы продукцияны сого албагандыгы жана түстөрдүн жоктугу бар.
Rawmid Dream Samurai BDS-04 - уникалдуу сапаттарга ээ кесипкөй түзүлүш
Үйдө гана эмес, коомдук тамактануу жайларында да стационардык блендер колдонулат. Эгерде профессионалдуу тамак жасоо керек болсо, кайсы шайманды тандоо керек, көптөгөн ашпозчуларды кызыктырат. Бул модель ар кандай продуктуларды аралаштырууга жөндөмдүү. Эгер сизге коктейль, смузи, картөшкө пюре, фарш, жарма жаңгак, муз жасоо үчүн аппарат керек болсо, анда бул аппаратты карап көрүңүз.
Сын-пикирде көбүнчө жогорку сапаттагы жана сапаттуу курамдык компоненттер айтылат. Анын өзгөчөлүктөрү блендерди кесипкөй ашпозчулар эң көп издеген нерсеге айлантты.
Сын-пикирлерде төмөнкү артыкчылыктар көп айтылат:
- жогорку кубаттуулук - 2900W;
- 3D бычактын үч бычагы бар жана сапатты бузбастан катуу тамактарды да майдалайт;
- Кумура тритандан жасалган жана күчү жогорулаган;
- Ылдамдыкты жөндөө жылмакай, тепкичсиз;
- Турбо режими жеткиликтүү;
- курулганашыкча жүктөн коргоо.
Кемчиликтердин арасында баасы гана өтө жогору.
Stylish Philips HR 2166
Шайман суусундуктарды, пюре шорполорду жасоого жана жашылчаларды туураганга ылайыктуу. Сатып алуучуларды татыктуу өзгөчөлүктөрү менен бирге жагымдуу дизайн кызыктырат. модель көптөгөн оң сын-пикирлерге ээ. Төмөнкү жагымдуу жагдайларды айырмалоого болот:
- 600W кубаттуулугу этти кесүүгө болот;
- бычактын оюктары бар, бул тамакты тез жана натыйжалуу майдалоого мүмкүндүк берет;
- кумура пластиктен жасалган, бирок жытсыз жана абдан бышык;
- металл койгуч менен жабдылган жаргылчак менен келет;
- Чыккыч суусундуктарды жана соя сүтүн жасоо үчүн берилет.
Минустардын ичинен жогорку бааны жана салыштырмалуу аз кубаттуулукту белгилесе болот.
Көп функциялуу Redmond RHB-M2900
"Редмонддун" модели уникалдуу өзгөчөлүктөргө ээ. Анын корпусу жана табагы полимердик материалдардан жасалгандыктан, колдонууга ыңгайлуураак болот. Мындан тышкары, комплектте ар кандай тамактарды жасоого мүмкүндүк берген көптөгөн тиркемелер бар. Кофе майдалагыч жыпар жыттуу кофени тез алууга жардам берет, ал эми жашылча кескич шорпо даярдоодо убакытты үнөмдөйт.
Идиштин ордуна денеге саякат бөтөлкөсүн орното аласыз. Колдонууга ыңгайлуу болушу үчүн анын ички түтүгү жана бош турганда кулпуланган түтүк бар.
Аппараттын мотору абдан күчтүү жана ысып кетүүдөн автоматтык коргоо менен жабдылган. Ошондой элеЭгерде түзүлүш туура эмес болсо, блендер иштебейт.
Бюджеттик модели - Polaris PTB 0204G
Көптөгөн потенциалдуу сатып алуучулар стационардык айнек идиш блендерди издеп жатышат. Аны жууш оңой жана тамактын жыты жок. Polaris модели, арзан баага карабастан, айнек идишке ээ. Кубаттуулугу болгону 600 Вт, бирок бышык болоттон жасалган бычактар жогорку сапаттагы кесүүнү жана майдалоону камсыз кылат. Бирок колдонуучулар музду майдалоо суюктук кошулганда жана майдалоо бирдей болбогондо гана мүмкүн экенин белгилешет. Ал эми картошка пюре, соустарды жана суусундуктарды даярдоо менен, эч кандай көйгөйлөр жок. Ошондой эле эттин бөлүктөрүн кесип аласыз.
Негизги мүнөздөмөлөрдүн арасында эки ылдамдыктын жана импульс режиминин болушу саналат. Резина буттарынын аркасында аппарат столдун үстүндө бир топ туруктуу. Ыңгайлуулугу капкактагы тешик кошот, ал аркылуу тамак-ашты ыргыта аласыз.
Сын-пикирлерде колдонуучулар блендер бюджетине карабастан, сапатты белгилешет. Анын жагымдуу дизайны бар. Бирок идиштин көлөмү кээ бирөөлөр үчүн өтө кичинекей көрүнөт.
Бир жактуу колдонуучулар үчүн Vitek VT-1474
Өндүрүүчү заманбап жана бышык материалдардын моделин чыгарды. Соргычтар колдонуу учурунда ыңгайлуулукту кошот, анын жардамы менен аппарат столдун үстүнө бекем бекитилет. Көптөр идиштин айнек экенин жана колдонууга ыңгайлуу болгон туткасы бар экенин жакшы көрүшөт.
Айлануучу которгуч менен ылдамдыкты өзгөртүү оңой. Сын-пикирлер жылмакай жүрүү жана режимдерди өзгөртүүдө ылдамдыктын байкаларлык өсүшү жөнүндө айтылат. Блендер ар кандай жасоону жеңилдететсуусундуктар, муз майдалагыч да бар. Бардык бөлүктөрү алынуучу жана идиш жуугучта жууп турганы маанилүү.
Тыянак
Жогоруда үй үчүн эң мыкты стационардык блендер. Тандоо жеке артыкчылыктарга жана артыкчылыктарга жараша болот.
Эгер аппарат суусундуктарды жасоо үчүн гана керек болсо, анда көп функциялуу аппаратты сатып алуунун кереги жок. Эгерде кожоюн үй шартында кулинардык шедеврлерди бышырганды кааласа, анда ага өнүккөн жардамчы керек. Жаш ата-энелер кош казан функциясы менен моделдерин карап чыгышы керек. Мындай аралаштыргычтар эненин жашоосун бир топ жеңилдетип, үй шартында балдардын тамак-ашын даярдоого жардам берет.
