Электрдик тик гриль – бул ар кандай рецепттер боюнча тамактарды тез жана натыйжалуу даярдоого мүмкүндүк берген көп функциялуу продукт. Продукциянын ар тараптуулугу сүйүктүү тамактарыңызды кууруп, жада калса бышырганга мүмкүнчүлүк берет. Жумушчу бетти жылытуу функциясын аткарган универсалдуу жөнгө салгычтар бар болгондуктан, сиз өз алдынча кууруунун ар кандай даражасы менен пайдалуу тамактарды даярдай аласыз. Бул өзгөчөлүк ширелүү стейкти сүйгөндөр арасында өзгөчө суроо-талапка ээ. Дизайнына ылайык, электр гриль портативдик жана стационардык болушу мүмкүн, бул колдонуу мүмкүнчүлүктөрүнө таасирин тийгизет.
Иштөө принциби
Бүгүн ишке ашырылып жаткан тик гриль үстүнкү жылытуу принцибинде иштейт. Оптималдуу температура шарттары электр энергиясы менен камсыз кылынат. Жылытуу кубаттуу, бирок компакттуу жылытуу элементтери аркылуу ишке ашырылат, алар +700 °C чейин ысыйт. Кээ бир моделдер кварц лампалары менен жабдылышы мүмкүн, максималдуу температуракайсы - миң градустун ичинде.
Тик грильдин жумушчу бети жана башка маанилүү бөлүктөр дат баспас болоттон же бышык керамикадан жасалышы мүмкүн. Кымбат моделдер жабышпаган каптоо менен мактанышат. Заманбап тик гриль көп функциялуу. Кааласа, колдонуучу аппаратты буу, барбекю жана микротолкундуу меш катары колдоно алат.
Үлгүлөрдүн ар түрдүүлүгү
Адистер тик грильдин бир нече тиешелүү сортторун аныкташат, алардын ар бири жылуулук менен иштетүү принцибинде айырмаланат:
- Байланышсыз өнүмдөр. Алар аналогдордон курулуш түрү жана пайдалуу аш болумдуу тамактарды даярдоо ыкмасы менен айырмаланат. Пайдаланылган буюмдар жумушчу бетине тийбейт, бирок жөн гана атайын шишке же айлануучу шашлыкка коюлат. Бышыруу ысык абаны үйлөө аркылуу ишке ашырылат. Бул параметр жакшы, анткени термикалык дарылоо учурунда канцерогендик заттар дээрлик чыгарылбайт. Тамак мүмкүн болушунча ширелүү болуп чыгат, мындан тышкары, бардык пайдалуу заттарды жана витаминдерди сактап калат. Сатуудан сиз карусель, шашлык, вертикалдуу жана планетардык контактсыз азыктарды таба аласыз.
- Байланыш. Алдын ала даярдалган азыктар жакшы ысытылган бетке коюлуп, ага бышырылган. Бул категориядагы буюмдар эки категорияга бөлүнөт: ачык жана жабык. Акыркы учурда, турак-жай жабылышы мүмкүн, анын аркасында продукт бир эле учурда эки тараптан иштетилет. Байланыш гриль болушу мүмкүнэки бет оңой эле бир түргө айланган универсалдуу модель менен көрсөтүлгөн.
Дизайн айырмачылыктары
Заманбап өндүрүүчүлөр керектөөчү каалаган формадагы жана өлчөмдөгү чындап жогорку сапаттагы продуктуну сатып ала алышы үчүн иштешкен. Орнотуу ыкмасына жараша эксперттер төмөнкү моделдерди ажыратышат:
- Көчмө.
- Монолит камтылган.
- Мобилдик.
Стационардык тик гриль көбүнчө багбандар жана адистер тарабынан колдонулат. Бул буюмдар ички колдонуу үчүн арналган эмес. Көптөгөн колдонуучулар туруктуу жумуш ордун долбоорлоону артык көрүшөт, бул агрегатка чындап эле таасирдүү көрүнүш берет. Бөлмөдө грильдер тазалоону жөнөкөйлөтүү үчүн жабдылган. Көчө өнүмдөрү даңазалуу бароккодон минималисттик жогорку технологияга чейин каалаган дизайнда жасалат.
Аткаруу параметрлери
Үй-тиричилик тармагында электр грильдери эң популярдуу. Бул буюмдардын ар тараптуулугу жана ишенимдүүлүгү коомдук тамактануу ишканаларында жогору бааланат. Оптималдуу температура режимин сактоо үчүн кубаттуулугу 0,6дан 2,3 кВт чейин өзгөргөн универсалдуу жылытуу элементтери колдонулат. Моделдердин ассортименти колдонууга оңой жана тейлөөдө жөнөкөй болгон компакттуу моделдерден турат. Кичинекей этти 5 мүнөттө эле куурса болот. Дизайндарды үстөлгө гана эмес, полго да орнотууга болот.
Ири өндүрүүчүлөр бирдиктердин үч түрүн чыгарышат:
- Эки тараптуу. Гриль эки бышыруу панели менен жабдылган, бул эки тарапта тең гриль жасоону камсыз кылат.
- Бир тараптуу. Бул учурда кайра иштетилген продуктылар которулушу керек.
- Бириккен. Эки режимде иштей турган агрегаттар. Колдонуучу тамакты эң ылайыктуу жол менен бышыра алат.
Көптөгөн сын-пикирлер, алынуучу панелдери бар контакттуу грильдерди колдонуу оңой жана жеңил экенин көрсөтүп турат. Ушундан улам, колдонуучу каалаган тамакты жасай алат. Панелдер толкундуу (стейктер үчүн) гана эмес, ошондой эле толугу менен жылмакай (деңиз жана назик канаттуулардын эти үчүн) болушу мүмкүн. Акыркы тандоо жеке каалоосуна гана эмес, бышырылган тамактын көлөмүнө, иштөө шарттарына да көз каранды. Бышыруу режимдери шайманда туруктуу температураны кармап турган термостат тарабынан коюлат жана ал ашыкча ысып кеткенде аны автоматтык түрдө өчүрөт. Орнотулган шаймандар тамакты кайра ысытууга, бышырууга, жай бышырууга, кууруу жана эритүү мүмкүнчүлүгүн берет.
Тандоо эрежелери
Тоок эти жана башка азыктар үчүн сапаттуу жана бышык тик гриль сатып алуу үчүн негизги мүнөздөмөлөрдү кылдат изилдеп чыгышыңыз керек. Эксперттер төмөнкү параметрлерге көңүл бурууну сунушташат:
- Жумушчу беттин аянты бышырылган тамактын көлөмүнө идеалдуу дал келиши керек. 500 см² параметр беш кишиден турган үй-бүлө үчүн жетиштүү.
- Электр кубаты. Бышыруу ылдамдыгы бул көрсөткүчкө жараша болот.
- Жумуш бети жасалган материал. Жабышкак эмес моделдер эң көп суроо-талапка ээ.
- Жөнгө салуу функциялары. Өркүндөтүлгөн моделдер аш болумдуу тамактарды даярдоо принцибин абдан жөнөкөйлөштүрөт. Арткы буттардын бийиктигин тууралай алсаңыз, ашыкча майдын агып кетишин камсыз кылуу үчүн грильдин өзүн белгилүү бир бурчка койгонуңуз жакшы.
- Вертикалдуу шаурма грильинин корпусу бышык гана болбостон, тазалоого да оңой болушу керек.
Позитивдүү өзгөчөлүктөр
Көп функционалдуу электр грильдери бардык ашкананын ички жасалгасы менен жакшы айкалышат. Маанилүү параметр кабык гана эмес, ошондой эле ички компоненттери. Вертикалдык грильге көптөгөн сын-пикирлер бул өнүмдөрдүн төмөнкү артыкчылыктарга ээ экенин көрсөттү:
- Тамак бышыруу үчүн бир аз өлчөмдө май керектелет.
- Эритүү жана кайра ысытуу функциялары бар.
- Бышыргандан кийин бардык пайдалуу микроэлементтер тамакта калат.
- Компакттуу бөлүктөрдү пикниктерде алып жүрүүгө ыңгайлуу.
- Жабык түрлөрү жабык мейкиндикте жыттын таралышын азайтат.
- Табиятта тамак жасай аласыз.
- Жеткиликтүү баа.
- Чоң моделдерде бир эле учурда бир нече азыктарды жайгаштырсаңыз болот, бул бышыруу процессин тездетет.
Кемчиликтер
Тик грильдин кээ бир кемчиликтери бар:
- Өнүмдү электр розеткалары бар жерлерде гана колдонсо болот.
- Гриль сууга тийбесин. Болбосо, корпуска катылган түзмөктөр жараксыз болуп калышы мүмкүн.
- Электр энергиясы үчүн төлөмдөр жогору.
- Бышыруу убактысы чыңалууга жараша болот.
Адистин кеңештери
Hotpoint тик гриль акыркы убакта чоң суроо-талапка ээ болгонуна карабастан, сатууда өндүрүмдүүлүгү боюнча айырмаланган башка моделдер бар. Эксперттер өнүмдөрдү колдонуу чөйрөсүнө жараша тандоону сунушташат:
- Жеке үй. Портативдик гриль идеалдуу. Көбүнчө бул ар кандай ашкана шаймандарын бириктирген бүтүндөй комплекс.
- Квартира. Чектелген мейкиндикте кадимки үстөлгө же шкафка жайгаштырыла турган орнотулган жана туристтик буюмдар гармониялуу көрүнөт. Электр моделдерин сатып алуу максатка ылайыктуу. Жыпар жыттуу тумандын күйөрмандары көмүр бирдигин сатып ала алышат. Чоң өнүмдөр үчүн сизге жакшы капюшон керек болот.
- Табигаттагы эс алуу. Алдыга коюлган милдеттерди бийик стенддердеги көчмө туристтик звенолор эң сонун чечишет. Отун катары газ же көмүр колдонулат.
- Мамлекеттик мекемелер. Стандарттык кафелер үчүн Endever тик гриль жана башка ушул сыяктуу моделдер идеалдуу. Элиталык мекемелерде атайын көмүр тутумдары өтө зарыл, анткени бышырылган тамак түтүн жыттанып калат.
Таанымал өндүрүүчүлөр
Эксперттер бренддердин тизмесин түзүштүжогорку сапатта гана эмес, ошондой эле бышык продуктыларды чыгар:
- Big Green Egg – бул бардык максаттуу керамикалык грильдердин элиталык өндүрүүчүсү. Сатуудан сиз жолдо жүрүүгө татыктуу болгон компакттуу моделдерди таба аласыз. Продукциялар ыңгайлуу капкак жана кыскычтар, термометр, ошондой эле алынуучу грильдер менен толукталат.
- Чыныгы лидер - Lumme тик барбекю грильдери. Продукт үч жумушчу бети менен аяктайт. Кээ бир моделдерде беш күйгүч, панелдин жарыктандыруусу, эки тараптуу капкагы бар.
- Жалотакка JTG/1 стационардык продукту атайын сырткы арбалар үчүн чыгарылган. Конструкциялар премиум материалдардан жасалган. Продукт күйүүчү май же газ менен иштейт, күйүү механизми, мор жана күчтүү желдеткич менен жабдылган.
