Кеңири өлкөбүздүн ар бир шаарында жок дегенде бирден коомдук тамактануу пункту бар. VIP кардарлары бар жөнөкөй ресторандар же саркеч ресторандар бар, ар кандай социалдык топтордун өздөрүнүн зыярат кылуу үчүн сүйүктүү жерлери бар.
Ашпозчулар тамак даярдашат, жумуш бүткөндөн кийин калдыктар калат. Ошентип, майдын калдыктары, мейли, эттин же эттин сөөктөрүнүн майы болобу, канализацияга жууп же жергиликтүү суу мейкиндигине жөнөтүлөт. Шаардын канализация тармактары мурдагы абалын жоготуп, май калдыктары аларды бүтөп, жаратылышты бузуп жатат.
Май калдыктарын кайда салуу керек? Май калдыктарынан саркынды сууларды бөлүп чыгаруучу кайра иштетүүчү приборлор бар. Мындай түзмөктөр май кармагычтар деп аталат.
Май кармагычтардын түрлөрү
Май кармагычтын эки түрү бар (иштин масштабына жараша):
- ишкана үчүн;
- үй үчүн.
Үйдөгү май кармагыч
Бүгүн май кармагычтар үйдө жуу үчүн абдан тез тазаланат. Мындан тышкары, бул түрү узак кызмат мөөнөтү бар. Эң негизгиси, чыпкаларды тазалоону жана беттеги майдын калганын кетирүүнү унутпаңыз.
АҮйдөгү май кармагычтар ресторандар үчүн жасалганбы? Алар аз өлчөмдө таштандыларды сактоого жөндөмдүү жана дайыма тазалап турууга туура келет. Албетте, керектөөчү түзмөктөр массалык жерлерге арналган эмес.
Аппараттан майды алып салуу жана андан ары жууш үчүн атайын машиналарды чакыруунун кажети жок экендигин үй продуктысынын оң критерийи катары кароого болот.
Өнөр жайлык май кармагыч
Өлчөмдөрү жана иш жүзүндө жайгашкан жери өнөр жайлык жактан үй аналогунан айырмаланат. Ишканалар үчүн май кармагычтар өзүнчө бөлмөгө орнотулган, алар ресторандарда жана башка коомдук жайларда колдонулат.
Жаман жагы – бул тазалоо процесси. Май калдыктарын сордуруу жана май кармагычты чайкоо үчүн атайын техникти чакыруу зарыл.
Соруучу аппарат аппараттагы майды сордурот.
Канализациялык машина май кармагычты жууйт.
Ишканалар үчүн түзмөктөрдүн олуттуу өлчөмдөрү бар, алар бул продукттун терс жана оң мүнөздөмөлөрү болуп саналат.
Оң фактор – көп убакыт бою майды соргуч жана тазалоочу жабдуулардын кереги жок.
Терс фактор - эгерде сактагыч сыйымдуулукта болсо, анда майды сордуруу үчүн сизге чоң бочкалуу жабдуулар керек болот.
Түзмөк кандай иштейт
Май кармагычтарды тазалоо жана алардын иштөө принциби түшүнүктүү сценарий боюнча ишке ашат. Суу майга караганда тыгызыраак, ал сепаратордун бетинде калат, ал эми суу өзүнүн динамизминин аркасында кирүүчү жана чыгуучу түтүктөрдүн арасын көзөмөлдөйт.
Май кармагыч бөлүмдөрдүн аркасында бөлүктөргө бөлүнгөн. Бул майдын муздап, суу массаларынан ажырап калуусу үчүн жасалат.
Май калдыктары коомдук канализацияга түшпөшү керек, андыктан чыгуучу түтүк кире турган түтүктөн төмөн жасалат.
Май кармагычтар чөйрөнүн жогорку температурасында да иштейт. Продукциялар дат баспас болоттон, полипропиленден же айнектен жасалган. Албетте, бул материалдар бөлмөгө жагымсыз жыт кирбеши үчүн жакшы ныкталган.
Суюктуктун тамчылары бири-бирине туташып, эки тамчы бири-бирине тийгенде қонуу пайда болот. Коалесценция принциби ушундай иштейт жана май кармагычтар ушундай иштейт.
Продукт эки камерага бөлүнгөн, алар атайын бөлгүч менен бөлүнгөн. Май жана майлар аларда калып, учунан тазаланган суу канализацияга жөнөтүлөт.
Май кармагыч камераларды мезгил-мезгили менен тазалоо, аларды топтолгон жана башка калдыктардан тазалоо зарыл. Бул аппараттын туруктуу иштеши жана калдыктар канализацияга кирбеши үчүн жасалат.
Май кармагычтардын түрлөрү
Бул приборлор ар кандай типте, аларды тандоодо май калдыктарынын саны жетекчиликке алынат. Алардын ар кандай орнотуулары, өлчөмдөрү, материалы бар. Май кармагычтарды тазалоо процесси, иштөө принциби жана нускамалары да башка түзүлүшкө ээ.
Чакан ишканаларда (кафелерде, ресторандарда, ашканаларда) бул аппараттар дренажга жакын жайгаштырылат. Алар раковинанын астында, алардын материалы туруктуу жана болушу керексапат.
Чоң калдыктарды тазалоо сүт, химия, эт жана косметикалык өнөр жайлары менен байланышкан ишканаларда болот. Дал ушуларга май кармагычтар орнотулган, алар үзгүлтүксүз жана үзгүлтүксүз иштей алат.
Объекттин жанында кубаттуу түзүлүштөр орнотулган же чөкмөлөрдү иштетүү үчүн атайын бөлмө бөлүнгөн.
Полипропилен же айнек була май кармагычтар үчүн корпустарды жасоодо колдонулат. Анын материалы бышык, экологиялык жактан таза жана ар кандай таасирлерге туруштук берип, бир нече жыл кызмат кыла ала турган болушу керек.
Эгер май кармагыч жер астына орнотулса, анда ал үчүн жогорку жүктөргө туруштук бере ала турган өзгөчө корпус жасалат.
Май кармагычтарды тазалоо
Түзмөктү тазалоо эки түрдүү болот. Үй көрүнүшү тез жана оңой тазаланат. Май кармагычты тазалоо боюнча нускамаларга ылайык, тазалоо принциби андан ары жуу үчүн резервуардан калдыктарды алып салуу болуп саналат. Ар кандай химиялык заттар бул аппараттын сырткы көрүнүшүн тазалайт.
Өнөр жайлык май кармагыч үчүн ылай соргуч машина жана аппаратты жуу үчүн машина талап кылынат деп мурунтан эле айтылган.
Тазалоодо негизги милдет - машиналарды жакындатуу. Май кармагыч имараттын астында калган жагдай бар.
Эгер аппарат табылса, кийинки кадам - соргуч машинага туташтырылган шлангды сууга салуу. Ал майды жана башка калдыктарды соруп, чаң соргуч сыяктуу иштейт. Ылайым вагондун бочогу акырындык менен таштандыга толот. Эң негизгиси, тазалоо процесси кырсыксыз жана ашыкча өтүшү үчүн шашпаңыз.
Кээде соргуч жана жуугуч процесси бир убакта болот. Бул айкалыштыруу май кармагычты жууп жана тазалоого жөндөмдүү айкалыштырылган машина менен мүмкүн.
Ички канализация бүтүп калбасын текшериңиз. Бул жумуш үчүн кошумча акы төлөбөш үчүн түзмөгүңүздү тазалоону унутпаңыз жана коомдук тамактануучу жайыңызды же үй ашканаңызды таза жана кооз кармаңыз.
