Багбанчылык мезгилинин аягында, бардык иштер дээрлик бүтүп калганда, көптөгөн багбандар келерки жылдын жаңы түшүмү жөнүндө ойлоно башташат. Күз - кыш үчүн сарымсак отургузуу үчүн ылайыктуу убакыт, бирок негизги нерсе - түшүм татыктуу болушу үчүн, аны өз убагында жасоо. Көптөгөн адамдар жайкы коттеджинде сарымсак өстүрүүдө таң калыштуу эч нерсе жок, анткени бул түшүм абдан популярдуу жана жыл бою дасторконубузда болот. Сарымсак ден соолукка пайдалуу, ал кышка жашылчаларды жыйноодо колдонулат, көптөгөн тамактарга кошулат. Бул түшүмдү өстүрүү процесси жөнөкөй. Эң негизгиси, кышка чейин сарымсак отургузуу убактысын билүү, жерди табуу жана даярдоо, сапаттуу отургузуу материалына ээ болуу жана отургузуу, кам көрүү жана сактоонун айрым өзгөчөлүктөрүн билүү.
Климаттык зоналардын мааниси жөнүндө
Бул жашылчанын кышкы сортторун туура отургузуу ар кайсы аймактардын жана өлкөлөрдүн климаттык шарттарына көз каранды экенин өзүнчө айтуу керек. Ошентип, мисалы, Сибирде жана Украинада кыш үчүн сарымсак отургузуу убактысы ар башка. Бул процесс боло турган температураны эске алуу зарылкүзгү сезондо эң ийгиликтүү - +13-15 0С. Бул тамыр системасы үшүк башталганга чейин пайда болушу үчүн жасалат.
Конуу эрежелери жөнүндө бир аз
Ай календары боюнча кышка сарымсак отургузуу убактысына көңүл бурсаңыз, анда бул учурда багбандар көптөн бери колдонулуп келген белгилүү бир нормаларды карманат. Бул эрежелер байыркы убакта адамдарга бакча жана өстүрүлгөн өсүмдүктөрдү отургузууда жардам берген. Ай күндөрү жана фазалары менен себүү ай календары өсүмдүктөрдүн тамырынын жана жер үстүндөгү бөлүктөрүнүн өсүшүнө, өнүгүшүнө чоң таасирин тийгизет.
Ай календары дайыма Жердин спутниги ага эң жакын болгон же алынып салынган күндөрдү жана Айдын кыймылынын башка көптөгөн бирдей маанилүү циклдерин эске алат. Ошентип, жаңы ай мезгилинде, өсүмдүктөрдү отургузууга болбойт, толук ай жөнүндө да ушуну айтууга болот. Эгерде кышка чейин сарымсак отургузууга убакыт бөлсөк, анда сентябрь айынын эң ыңгайлуу күндөрү 19дан 20га чейин, октябрда 11ден 17ге чейин жана 21ден 22ге чейин болот. Сиз ошондой эле ноябрда, 8-13 чейин сарымсак отургузса болот, бирок бул жерде өсүмдүктүн тамыр системасын өнүктүрүүгө убакыт бар, ошондуктан аймактын аба ырайы жана климаттык шарттарды эске алуу керек. Ай календары боюнча тамыр өсүмдүктөрүнүн жана жер астында өскөн өсүмдүктөрдүн өсүшү үчүн эң жакшы мезгил азайып бараткан айдын мезгили деп эсептелет. Украинада кыш үчүн сарымсак отургузуу убактысы бир аз башкача болот. Бардык өсүмдүктөрдү жакшы аба ырайында, позитивдүү маанайда отургузуу да маанилүү, бул сөзсүз түрдө оң натыйжаларды берет.
Айдын «эс алуу» учурунда бардык күч өсүмдүктөрдүн тамыр системасына өтөт. Алардын ширеси тамырга так барып, сабактар өсүүдө бир азга тоңуп калат. Ошондуктан, айдын азайган мезгили, сарымсак, анын ичинде тамак-аш үчүн колдонулган жер астындагы бөлүктөрү менен көптөгөн өсүмдүктөрдү себүү жана отургузуу үчүн жакшы таасирин тийгизет. Ай жаңырганга жакын, бул түшүмдү кайра иштетүү менен алектенген жакшы - төшөктөрдү отоо жана зыянкечтерге каршы күрөшүү.
Орусиянын борбордук бөлүгүнө конуу
Борбордук Россия үчүн, кыш үчүн сарымсак отургузуу үчүн мыкты убакыт сентябрдын аягында же октябрдын башында мезгил болуп саналат, анткени бул учурда сарымсак кышкы сорттору өсүп жана жакшы түшүм берүүгө убакыт бар. Дээрлик бүткүл сентябрь ай календары боюнча топуракты даярдоо үчүн ыңгайлуу учур.
Кыштоону ийгиликтүү өткөрүүнүн жана келерки жылдын мол түшүмүн алуунун негизги шарттары – бул жерди туура тандоо, кышка сарымсак отургузуу үчүн ыңгайлуу убакыт жана үрөндөрдү отургузуу тереңдиги. Бул өсүмдүктү пияздан башка көптөгөн жашылча өсүмдүктөрү өскөн каалаган жакшы жарык жерге отургузса болот, анткени сарымсак менен пиязда көптөгөн жалпы оорулар бар, алар ошол эле зыянкечтерден жабыркайт. Көптөгөн тажрыйбалуу багбандардын айтымында, идеалдуу жер мурда помидор, баклажан, бадыраң, капуста, ашкабак өскөн жер болуп эсептелет.
2014-жылы кыш мезгилине сарымсак отургузуу убактысы мурунку жылдардан аба ырайынын шарттарында гана айырмаланышы мүмкүн, анткени катуу суук башталганга чейин кампада болжол менен бир жарым ай сакталышы керек экенин билишиңиз керек. Жоксарымсак отургузгандан кийин жашыл өскөн пайда болсо, коркунучтуу. Бул тамыр системасы калыптанганын, жашылча жакшы кыштап, келерки жылы эң сонун түшүм берерин көрсөтөт.
Төшөктөрдү даярдоо жана себүү
Сарымсак себүү үчүн төшөктү себүүгө бир нече жума калганда даярдоо сунушталат, анткени кыш алдында сарымсак отургузуунун өзгөчө убактысы кокустан тандалып алынган эмес. Адегенде аны казып же айдоо, андан кийин бир сотых жерге норманы эсепке алуу менен минералдык жер семирткичтерди, жыгачтын күлүн, гумусту чачуу керек. Сиз жаңы кык жер семирткич үчүн ылайыктуу эмес экенин билиши керек, ал терс илдеттердин жана зыянкечтердин жайылышына өбөлгө, сарымсак таасир этет.
Түшүм чындап жакшы болушу үчүн уруктарды туура тандоо керек, гвоздикаларда тактар, чирип, тиштери болбошу керек. Сиз эң чоң жана эң сулуусун тандап алышыңыз керек. Сарымсактын баштарын отургузуудан мурун алардын түбү кургак болбошу үчүн бөлүү сунушталат, ошондо тиштердин ар бири тезирээк тамыр ала баштайт. Жакшы далилденген ыкма бар, уруктарды отургузуудан мурун аларды ачык жерге отургузуудан мурун дезинфекциялоо үчүн калий перманганатынын кызгылт эритмесинде эки саат бою иштетилет.
Сарымсак тиштерин жерге бастырбастан, 6-8 см тереңдикте катар кылып отургузушат, анткени бул өсүмдүктүн өспөй калышына алып келиши мүмкүн, бири-биринен 10 смдей аралыкта, 20 см катар аралыктары, жок эле дегенде, 3-4 см калыңдыктагы жер катмары менен чачылган.кургак саман же чөп, бутактары, келечекте үстүнкү катмар нымдуулукту сактап калышы үчүн. Бирок жазында, сарымсак тебелеп кетпеши үчүн мунун баарын алып салуу керек.
Жазгы кам көрүү
Жазында, ошондой эле кышкы сарымсак төшөктөрүн кайра уруктандыруу керек. Мол сугаруу тиштер пайда болгонго чейин гана талап кылынат, андан кийин жашылчаны көп жана көп сугарууга болбойт. Чоң тиштер үчүн, түшүм жыйноодон 1 же 1,5 ай мурун толугу менен сугарууну токтотуңуз.
Жаз мезгили бою керебеттерге дайыма кам көрүү керек - аларды отоо чөптөн арылтып, отоо чөптөрдү жок кылып, топуракты жумшартыңыз. Сарымсак сары жалбырактары пайда болсо, анда бул топуракта калий жетишсиздигин көрсөтүп турат, ал калий перманганат же калий сульфат жеңил эритмеси менен сугарып керек.
Жайында сарымсак менен эмне кылуу керек
Жайында, бадалдарда жебелер пайда болгондо, алар баштардын өсүшүн басаңдатпаш үчүн жана түшүм көбүрөөк болушу үчүн алынып салынышы керек. Кээде аларды калтырып, үрөн материалын кийинки отургузуу үчүн жебелерден алууга болот.
Эмне менен бүтөбүз
Ошондой эле оруп-жыюу мезгилин өткөрүп жибербөө керек, анткени сарымсак баштары кечиксе, алар жеке тиштерге ажырап калышы мүмкүн жана бул анын андан ары сакталышына терс таасирин тийгизет. Эгер сиз кышка сарымсак отургузуу үчүн туура убакытты тандап, ай календарын колдонуп, түшүмгө кам көрүүнүн жөнөкөй эрежелерин сактасаңыз, кийинки жылы сөзсүз сонун түшүм аласыз.