Розмарин үй шартында: өстүрүү жана кам көрүү. үйдө розмарин кантип өстүрүү керек?

Мазмуну:

Розмарин үй шартында: өстүрүү жана кам көрүү. үйдө розмарин кантип өстүрүү керек?
Розмарин үй шартында: өстүрүү жана кам көрүү. үйдө розмарин кантип өстүрүү керек?

Video: Розмарин үй шартында: өстүрүү жана кам көрүү. үйдө розмарин кантип өстүрүү керек?

Video: Розмарин үй шартында: өстүрүү жана кам көрүү. үйдө розмарин кантип өстүрүү керек?
Video: Үй шартында ГҮЛДҮ кантип КӨБӨЙТӨБҮЗ | ЛАЙФХАК 2024, Март
Anonim

Франция, Италия, Португалия жана Испания сыяктуу Жер Ортолук деңиз өлкөлөрүнүн жээгинде жапайы розмаринди көп кездештирүүгө болот, бирок анын бакча сортторун бир гана европалык эмес, көптөгөн европалык өлкөлөрдө гүл өстүрүүчүлөр жана багбандар жакшы көрүшөт.

Розмари үйдө
Розмари үйдө

Бул өсүмдүк өзүнүн аталышын деңиз шүүдүрүмү же розмарин деп алган, анткени байыркы римдиктер менен гректердин айтымында, анын ачык көк гүлдөрү жээкте өскөн бадалдарга учуп кеткен деңиз көбүгүнүн спрейине окшош. Азыр көп адамдар Жер ортолук деңиз тамактарын жакшы көрүшөт. Бул чөптү порошок түрүндө же татымалдардын бир бөлүгү катары сатып алыңыз, бирок жаңы үзүлгөн жашыл жалбырактын жыты жана даамы менен эч нерсе тең келе албайт! Бүгүнкү күндө ар бирибиз, заманбап батирлердин тургундары, үйдө розмарин өстүрүшү мүмкүн. Муну кантип жана эмне кылуу керекталап кылынат, биз сизге кененирээк айтып беребиз.

Бул эмне

Rosmarinus, шалфей, монарда, лаванда жана колеус сыяктуу Lamiaceae тукумуна кирет. Жылуу климатта бул бакчада же сыртта өсүүчү, эки метр бийиктикке жеткен дайыма жашыл бадал. Анын кабыгы күрөң боз, ал эми тетраэдрдик бутактары ийне сымал капталган, четтери оролгон, үстү жалтырак жана жалбырактары жумшак, үлпүлдөк. Бул өсүмдүк марттан майга чейин гүлдөп турган жакшы бал өсүмдүк болуп саналат, алар бутактарынын башында топтолгон, ачык көк гүлдөрү бар. Анын тамыр системасы жакшы өнүккөн жана 3-4 метр тереңдикке жетет, аны трансплантациялоодо эске алуу керек.

Бир аз тарых

Байыркы убакта да байыркы гректер менен римдиктер розмариндин пайдалуу касиеттерин билишкен жана аны жана анын майын тамак жасоодо жана парфюмерияда колдонушкан. 13-кылымда бул өсүмдүк дарылардын элементи катары колдонулган, мисалы, Венгриянын ханышасы суу.

үйдө розмарин кантип өстүрүү керек
үйдө розмарин кантип өстүрүү керек

Сизге сакталып калган далилдер боюнча, бул дабаны колдонгон Венгриянын ханышасы Елизавета 72 жашында колун жана жүрөгүн сунган поляк падышасын өзүнө тартып алган. Орто кылымдагы Европанын тургундары розмаринди өстүрүүнү билишкен жана аны жайыттарга жана шалбааларга отургузушкан, ошондой эле аны өз үйлөрүндө өстүрүшкөн жана аны менен көптөгөн ар кандай белгилерди жана каада-салттарды байланыштырышкан. Бул өсүмдүктүн бутактарынан кыздын гүлдестеси жана чач жасалгалары токулуп, сыйкырдуу сүйүү дубаларында колдонулган.ырым-жырымдарды жана турак жайларды жаман түштөрдөн коргоо үчүн. Розмаринин бутактары маркумдун мүрзөсүнө аны эскерип ыргытылган. Бул өсүмдүктүн бутактары 14-15-кылымдардагы чума эпидемиясы учурунда үй шартында фумигацияланганы тууралуу документалдуу далилдер сакталып калган.

Розмарин 16-кылымда татымал катары колдонула баштаган жана эт жана оюн тамактарына гана эмес, шарапка да кошулган.

Кайда колдонулат

Бүгүнкү күндө розмарин тамак жасоодо, медицинада жана косметика жана парфюмерия өндүрүшүндө кеңири колдонулат. Көптөгөн европалык кожойкелер үйдө розмарин өстүрүүнү гана билишпестен, ашканаларында розмарин идиштерин да сакташат. Бул татымал англис, француз, италия, индиялык жана кытай ашканаларында кеңири колдонулат. көз карандысыз татымал катары, розмарин сейрек колдонулат, эреже катары, ал ар кандай жыпар жыттуу туздардын жана жыпар жыттуу заттардын, татымал аралашмалардын бир бөлүгү болуп саналат. Үй шартында розмарин өстүргөндөр аны ар кандай жашылча-жемиш шорполорун, салаттарды, балык, эт, канаттуулардын этин жана куурганда же нан бышырганда ага кошуп коюшат. Тамак-аш өнөр жайында Rosmarinum балыктан же эттен жарым фабрикаттарды, макарон азыктарын өндүрүүдө, ар кандай консерванттарда жана маринаддарда колдонулат. Кошумчалай кетсек, бул татымал алкоголдук ичимдиктер менен сыраны даамдоо үчүн колдонулат.

розмарин үй кам көрүү
розмарин үй кам көрүү

Розмарин илгертен эле элдик медицинада ичеги-карын, жүрөк-кан тамыр жана сийдик бөлүп чыгаруу системасынын ооруларына, ревматизмге каршы колдонулуп келген.биргелешкен зыян. Заманбап илимпоздордун изилдөөлөрү бул өсүмдүктүн көптөгөн пайдалуу касиеттерин тастыктады. Бүгүнкү күндө розмарин тамак сиңирүү органдарынын ишин нормалдаштырууга багытталган дары-дармектердин бир бөлүгү болуп саналат, кан басымын жогорулатуу жана кандын микроциркуляциясын жакшыртат.

Розмаринди кантип өстүрүү керек

Бизге Жер Ортолук деңизинин жылуу өлкөлөрүнөн келген бул өсүмдүк биздин күтүүсүз кыштын шартына араң чыдайт. Бакка отургузуп, суук түшө электе үстүн жаппасаңыз, өлүп калат. Тажрыйбалуу багбандар розмаринди үй шартында кышында, жайында өстүрүүнү сунушташат, мүмкүн болсо, аны бакчага же бакчага жылуу мезгилге көчүрүп, суук түшкөндө жылуу бөлмөгө кайтарууну сунушташат.

Бул ачуу өсүмдүк абдан жөнөкөй жана адатта уруктан өнүп чыгуу кыйын. Розмарин бадалынын нормалдуу өсүшү жана өнүгүшү үчүн нымдуулук өткөрүүчү начар топурак жана күн керек. Бул өсүмдүк кургакчылыкка абдан чыдамдуу.

Үй шартында розмарин өстүрүү үчүн төмөнкү ыкмалардын бирин колдонсоңуз болот:

  • тамырлуу жаш көчөттөрдү адистештирилген бакча борборлорунан же дүкөндөрдөн сатып алыңыз;
  • урен жана чыдамкайлык менен камда;
  • суук аба ырайында жаш өсүмдүктөн тамыр алуу үчүн аба катмарын алыңыз;
  • күчтүү өсүмдүктөн бир нече кыюу алыңыз.

Уруктан өсүүгө аракет кылуу

Розмарин үрөнүн февраль айынын аягында – марттын башында себүү сунушталат, аларды жөн гана жакшы нымдалган жерге жайып салуутопурак жана алаканды жерге бир аз басуу.

Кантип розмарин өстүрүү керек
Кантип розмарин өстүрүү керек

Андан кийин конуучу контейнерлерди айнек же калың пленка менен жаап, муздаткычка же эки-үч жумага туруктуу температурасы бар каалаган бөлмөгө +50C коюңуз. 0C, анан жылуу бөлмөгө өткөрүңүз. Болжол менен эки-үч жумадан кийин, бүчүрлөр пайда болушу керек, эгерде бул бир айдан кийин болбосо, анда себүүнү кайталоо жакшы. Топуракты ашыкча нымдап албоо жана бөлмөдөгү температураны +100C +120C. деңгээлинде кармоо маанилүү.

Калымдар менен көбөйтүлөт

Кимдир бирөө үй шартында розмаринди үрөндөн өстүрүүгө аракет кылат, бирок эң кеңири таралган жолу бул өсүмдүктү кесүү менен көбөйтүү. Бул үчүн, кеч күздө, 7-10 см узундуктагы жаш бутактары эски розмарин бадалынан кесип алынат. Төмөнкү жалбырактар алынып салынат, ал эми кесүү тамырдын пайда болушун стимулдаштыруу үчүн кандайдыр бир порошок же эритмеге "бут" менен малып, андан кийин аларды суу менен толтурулган кара айнек идишке салып, жаш тамырлар пайда болгонго чейин күтүүгө болот. Андан кийин, көчөттөр өзүнчө идиштерге отургузулган жана жылуу күн терезеге өстүрүлөт. Кээ бир багбандар тамырлоо стадиясын өткөрүп жиберип, жаңы кесилген кыюуларды чым-кум аралашмасына дароо тамырлашат. 10-14 күндөн кийин, тамыры бар кыюуларды чачуучу куралдан тез-тез чачкандан кийин, алар борпоң топурак менен чоң идиштерге көчүрүлөт.

Үй мазмунунун өзгөчөлүктөрү

Сиз өстүргөн розмарин менен сизди кубантуу үчүн, үйдө кам көрүүшарттары төмөнкүдөй:

1. Өсүмдүк термофилдүү болгондуктан, үйүңүздө жылуу жана жарык орун керек. Жайында бул татымал түштүк терезеде "жашоо" үчүн бактылуу болот, ал эми кышында аны салкын терезеге койгон жакшы, ал жерде температура +100 диапазонунда болот. С+150 S.

2. Өсүмдүк күз-кыш мезгилинде жалбырактарын жоготуп албашы үчүн кошумча жарыктандыруунун жардамы менен күндүзгү убакытты жасалма түрдө 7-8 саатка чейин узартуу керек.

3. Бул өсүмдүк жайкысын орточо, ал эми кышында топурак кургаганда гана сугарылышы керек.

Үй шартында розмарин өстүрүү
Үй шартында розмарин өстүрүү

4. Розмаринди үйдө өстүрсөңүз, жылуу мезгилде айына эки жолу комплекстүү жер семирткичтер менен азыктандырсаңыз болот. Кышында, өсүмдүктү эки айда бир жолу семиртип койсоңуз болот.

Сунушталууда: