Эт туурагыч ар бир кожойкенин ашканасында алмаштырылгыс буюм. Аны эттен түрдүү тамактарды жасоого колдонсо болот. Бул агрегат этти майдалоодон тышкары балык, жашылчаларды кайра иштете алат. Азыр базарда бири-биринен өзгөчөлүгү боюнча айырмаланган эт майдалагычтардын кеңири ассортименти бар. Сизге ылайыктуу вариантты тандоо үчүн эт туурагычтын түзүлүшүн билишиңиз керек. ашкана техникасынын бул түрү механикалык болушу мүмкүн, ошондой эле электрдик. Мурда үй кожойкелеринин басымдуу көпчүлүгү механикалык түзүлүштөрдү колдонушкан.
Учурда аялдар электр приборлорун колдонууга көбүрөөк кайрылышууда. Колдонуудан мурун, эт туурагычтын иштөө эрежелери менен таанышуу керек. Аппаратты балдардан алыс иштетүү керек.
Электр эт туурагычтын кандай артыкчылыктары бар?
Бул бирдиктин башка түрлөрүнөн бир катар артыкчылыктары бар:
- Электр эт туурагычтын аппараты механикалыкка караганда коопсуз. Атайын түртүүчүнүн аркасында адам манжалары менен эттин кесиндилерин оңдоого муктаж эмес. Жараат алуу коркунучу азайтылды.
- Эт туурагычтын бул түрүзор күчкө ээ. Ал тамак-аш процессоруна караганда этти жакшы майдалайт. Эгер тамырлар көп болгон эттин бир бөлүгүн иштетүү керек болсо, анда электр эт туурагыч бул милдетти жакшы аткарат. Сиз сонун начинка аласыз.
- Электр жабдыктарын столдун четине бекитүү же буроо керек эмес. Жакын жерде 220 В розетка болушу гана иштөө үчүн зарыл.
Дизайн
Эт туурагыч түзмөгү төмөнкү нерселерди камтыйт:
- Пластик же металл корпус.
- Кыймылдаткыч (түзмөктүн ичинде жайгашкан).
- Эт кабылдагыч.
- Атайын эт табагы.
- Шнеги.
- Пластикалык эт түртүүчү.
- Бычак топтому.
- Атайын тор;
- Фиксациялоо үчүн капкак.
Кээ бир эт туурагыч түзмөктөр төмөнкү маалыматтар менен толукталган:
- Торчо коюлган. Ар биринин белгилүү бир тешик диаметри бар.
- Балык, жашылчаларды кесүүчү бычактар.
- Мөмө-жемиштерди кесүү үчүн насадкалардын жана сүргүчтөрдүн топтому.
- Камырдын насадкасы.
- Колбаса түзүү үчүн саптамалар.
Бул кантип иштейт?
Сатып алуудан мурун эт туурагычтын аппараты жана иштөө принциби жөнүндө баарын билүү маанилүү. Аппарат көпкө кызмат кылышы үчүн, этти туура кесүү керек. Бөлүктөр эт кабылдагычка батып, ага тыгылып калбашы керек. Бул пластикалык түртүүчү колдонуу жакшы. Бул эттин шнекке жетүүсү үчүн зарыл. бөлүктөрү жаналдан өткөндөн кийин, торго түшөт. Андан кийин алар бычак менен кесилет.
Эт кабылдагычтын валында атайын кабыргалар бар. Алар эттин чоң кесиминен кичинесин жасоо үчүн керектелет. Бул аппарат дайыма продукт майдалап экенин эстен чыгарбоо керек. Ошондуктан эт кабылдагычка продукциянын жаны порцияларын ез убагында салуу керек. Жаңы фарш тордон өтүп, колдонууга даяр болот. Түзмөк түзмөгүндө дизайнда татаал элементтер жок.
Машинаны колдонууда кандай эрежелерди кармашым керек?
Эт туурагыч адатта бир жылдан ашык убакытка сатылып алынат. Ошондуктан, бирдик узак убакыт бою туура иштеши үчүн, төмөнкү эрежелерди сактоо керек:
- Сөөктөрдү эт менен бирге иштеткенге аракет кылуунун кереги жок, жада калса эң кичинекей. Бычактар, ошондой эле аппараттын кыймылдаткычы бузулбай иштеши үчүн этти майда бөлүктөргө кескен жакшы.
- Иш аяктагандан кийин, аппаратты дароо демонтаждоо керек. Бардык курамдык элементтерди жууп, андан кийин сүлгү менен кургатуу керек.
- Бычактарды эт туурагычта мезгил-мезгили менен курчутуп туруу зарыл. Алардын түзмөгү убакыттын өтүшү менен кызыксыз болуп калат.
Техниканы тандоодо кайсы аспектилерге көңүл буруум керек?
Ашкананын ажырагыс буюмуна айланган эт туурагычты сатып алуу үчүн төмөнкү мүнөздөмөлөргө көңүл буруу керек:
- Адамдар сатып алардан мурун көңүл бурган негизги параметр - бул аппараттын күчү. Ал 400 ватттан 2000 ваттка чейин. Сиз иштин натыйжасы электр индикатору көз каранды экенин түшүнүү керек. Мүнөтүнө аткаруу сиз издеп жаткан аппараттын канчалык күчтүү экенин көрсөтөт. Кубат канчалык жогору болсо, эт майдалагыч тамырлар бар эт менен ошончолук жакшы иштейт. Бул кубаты 1000 1500 Уоттс чейин өзгөрөт түзмөктөрдү сатып алуу сунуш кылынат. Бул эт туурагычтар жакшы, анткени алар иштеп жатканда көп ызы-чуу чыгарбайт. Эгер күчтүүрөөк түзмөк алсаңыз, ал ызы-чуураак болот.
- Ошондой эле маанилүү аспект - бул эт туурагыч жасалган материал. Пластик корпусу бар, ошондой эле болот корпусу бар агрегаттар бар. Таңгактагы эритменин курамын карап көрүү керек, анын курамында адамдын ден соолугуна зыяндуу бөлүкчөлөр болбошу керек.
- Шнек менен бычактарды металлдан алуу эң жакшы. Решеткаларды да металл сатып алуу керек. Алар пластикалык кесиптештерине караганда жүктөрдү жакшы көтөрүшөт. Буга сын-пикир далилдеп турат. Эң бышык эт майдалагычтар шнекти өткөргүч металлдан жасалгандар деп эсептелет.
- Эгер эт туурагычтын тескери функциясы болсо, анда бул техника бул функциясы жок аналогдорго караганда ыңгайлуураак болот. Эгерде кайра иштетүү процессинде кан тамыр же эттин бир бөлүгү механизмге тыгылып калса, анда атайын кнопканы басуу керек, ошондо илгич жоюлат. Механикалык эт туурагычтын аппараты мындай кырдаалда аппаратты демонтаждоону камтыйт.
- Эки иштөө режими бар түзмөктү тандаганыңыз жакшы. Бул учурда эт туурагычты өтө зарыл болгондо гана толук кубаттуулукта иштетүүгө болот. Эгер ал толук кубаттуулукта иштебесе, үн эффектиси азаят.
- Сиз кыймылдаткычты мүмкүн болгон ысып кетүүдөн коргоого көңүл бурушуңуз керек. ЭгерБул функцияга ээ болгон моделди сатып алыңыз, ал корголбогон түзүлүшкө караганда алда канча узак иштейт. Моделди коргоо кыймылдаткычы бар болгону он беш мүнөт үзгүлтүксүз иштейт. Ошентип, үй ээси аппаратты күйгүзө албайт.
- Сатып алуудан мурун адам эт туурагычтан эмнени күтөөрүн, ал аппараттан кандай функцияларды көрүшү керектигин түшүнүшүңүз керек. Кээ бирөөлөр үчүн этти кайра иштетүү үчүн бычак топтому жетиштүү. Башкалары түзмөктө жашылча сүргүчтү жана шире сыггычты көргүсү келет.
- Кол менен иштеген эт туурагычтын түзүлүшүн, ошондой эле электр моделинин конструкциясын изилдөө сунушталат. Үй ээсине кайсы түр ылайыктуу экенин түшүнүшүңүз керек.
Bosch
Этти иштетүү үчүн аппаратты тандоодо Bosch эт туурагычына көңүл буруш керек. Аппарат үйдө колдонуу үчүн абдан ыңгайлуу. Bosh MFW 45020 модели эң көп суроо-талапка ээ. Анын оптималдуу номиналдык кубаттуулугу 500 Вт. Бул шаймандын максималдуу мотор күчү 1600 Вт.
Эт туурагыч жакшы көрсөткүчтөрдү берет, бул мүнөтүнө 2,8 килограмм эт. Бул моделдин тескери бар, ошондой эле эки тор бар. Этти ар кандай кесүү үчүн эки саптама бар. Тордогу тешиктердин диаметри 4,5 мм. Бул модель башкалардан ашыкча жүктөн коргоо функциясынын болушу менен айырмаланат. Бул конфигурациядагы бир гана терс нерсе - жемиштерди майдалоо үчүн мордун жоктугу. Эт туурагычтын кичинекей салмагы бар - 4,45 килограмм.
БашкаФункциялар
Аппараттын бул түрү өзүнүн эргономикасы менен айырмаланган өзгөчө дизайнга ээ. Эт туурагычтын өзүнчө отсеги бар, анда бардык тиркемелер жайгаштырылат. Модельде атайын резиналанган буттары бар. Алар аппараттын иштөө учурунда кошумча туруктуулукту камсыз кылат. Аппараттын корпусу пластмассадан жасалган. Бул модель баасы менен сатып алуучуларды өзүнө тартат. Бул компаниянын дагы күчтүү түзмөктөрү бар.
Mulinex техникасы эмнеси менен айырмаланат?
"Mulinex" эт туурагычтын аппараты өзүнчө өзгөчөлүктөргө ээ. Бул өндүрүүчү өнүмдөрдүн жакшы сапаты менен рынокто өзүн көрсөттү.
Жогорку кубаттуулугу менен мүнөздөлгөн эт майдалагычтардын линиясына көңүл буруу зарыл. Бул моделдердин арасында HV7 2200 популярдуу. Ал өзүнүн ар тараптуулугу менен айырмаланат. Аппарат менен бирге жашылча менен иштөө үчүн кошумча саптамалар жана сүргүчтөр камтылган. Аксессуарлардан дагы үч кошумча торду көрө аласыз. Алар атайын дат баспас болоттон жасалган. Колбаса тиркемеси да бар. аппарат жогорку аткаруу индекси бар. Бул мүнөтүнө 4,3 килограмм эт.
Аппараттын панели металлдан жасалган. Эт кабыл алуучу темир лоток да бар. Эт туурагыч "Mulinex" ашканада көп орун ээлебейт, анын салмагы аз. Түзмөктү сиз менен өлкөгө алып кетсеңиз болот, бул үчүн ыңгайлуу туткасы бар.
Бурама түзмөгүнүн өзгөчөлүктөрү
Эт майдалагыч шнектин түзүлүшүн изилдөө керек. Муну менен негизги деталдыкты билдиретбирдиги. Ал аппарат аркылуу эт кесимдерин өткөрүү үчүн жооптуу болуп саналат. Шнеги металлдан жасалган, ал өтө бышык. Эт туурагычтын бул бөлүгү түртүүчүлөрү бар спиралга окшош. Алар кабыргалар менен эт туурагычтын корпусунун ортосунан өткөндө да эт кесиндилерин майдалап, жөнөп баратышат.
Шнектин валына арт жагынан втулканы коюу керектигин эстен чыгарбоо керек. Ал суюктук агып кетпеши жана редуктордун үстүнө түшүп кетпеши үчүн керек.
Сын-пикир
Кардарлардын сын-пикирлеринин статистикасын эске алып, Bosch электр эт туурагычтары чоң суроо-талапка ээ деп айта алабыз. Адамдар Bosch механикалык эт майдалагычтарга салыштырмалуу талашсыз артыкчылыктарга ээ экенин белгилешет. Баарынан да аппараттын күчүн жана анын бычактарын макташат. Сатып алуучулар эт туурагыч, атүгүл эттеги тамырлар жана пленкалар менен күрөшүп, эң сонун фаршты алып келерин айтышат. Көптөр ылдамдыкты жана күчтү баалашкан. Үй ээлери фаршты бышыруу үчүн эң көп жыйырма мүнөт кетет деп кубанышат. Ошондой эле жашылча-жемиштерди кесүү үчүн кошумча саптамалар менен жагымдуу. Мындай адамдар түзмөктү оңой тазалоо жана демонтаждоо жана кайра чогултуу оңой.
Mulinex эт туурагыч үй кожойкелери арасында популярдуу. Көптөр кол менен эт туурагычтан бул компаниянын моделдерине өтүп, абдан бактылуу. Аялдар колдору оор тутканы буруудан чарчаганын белгилешет. Мындан тышкары, аппарат дайыма бүтүп калат. Бул тамырларга туруштук бере алган жок. "Mulinex" моделдери милдеттери менен жакшы күрөшөт. Фаршты даярдоого көп убакыт коротуунун кереги жок.аппарат абдан ызы-чуу эмес, ал тез эле бүт үй-бүлө үчүн эт жылдырып. Сын-пикирлердеги үй ээлери укмуштуудай тефтели бул аппарат менен алынганын жазышат.
Көптөгөн адамдар Mulinex кошумча бычактарды жана сүргүчтү камтыйт жана бул аппаратты тамак-аш процессорунун ордуна колдонсоңуз болот.
Тыянак
Турмуш-тиричилик техникасынын дүйнөсү тынымсыз жакшырууда. Жыл өткөн сайын технологиялык жана өндүрүмдүү аппараттар көбөйүүдө. Бирок эт туурагычтардын иштөө жана жайгаштыруунун жалпы принциби дээрлик өзгөрүүсүз бойдон калууда.