Бардык керектүү ашкана идиштери жана шаймандары колуңузда болсо, тамак жасоо оңой. Мисалы, ашканаңызда жашылча, сыр жана башка азыктар үчүн атайын майдалагычтар болушу керек. Механикалык айланма сүргүч жөнүндө уктуңуз беле?
Иштөө принциби
Эгер сиз жакшы механикалык айланма сүргүч сатып алгыңыз келсе, анын кантип иштээрин түшүнүшүңүз керек. "Айлануучу" деген сөздү "айлануучу" деген сөз менен алмаштырса болот. Кадимки жалпак, жалгыз жана коробкалык сүргүчтөрдөн айырмаланып, айланма сүргүчтөрдүн ичинде тешилген барабан тилкеси бар, ал ага бекитилген тутканы бурганда айланат. Алардын бир катар артыкчылыктары бар:
- колдонуу коопсуз - колдор сүртүүчү элементтерге жакын эмес;
- башкаруу оңой - тутканы гана буруңуз, сиз майдаланган көп өлчөмдөгү продуктуну аласыз;
- ашкананын таза болушуна өбөлгө түзөт - эмнени сүртпөсүн, ашкана таза бойдон кала берет.
Теркечтин өзгөчөлүктөрү
Таркачынын өлчөмү аныктайтөндүрүмдүүлүк: бир убакта канча жашылчаны сүртүүгө болот, ошондой эле ашканада канча орун ээлейт.
Тарткычтар кол менен жана столдун үстүнө орнотулат. Кол менен иштөөнүн артыкчылыгы - аны шкафтан тез эле чыгарып, аз өлчөмдөгү тамак-ашты теркадан өткөрүүгө болот. Бул көчмө аппарат тез жана колдонууга жеңил. Бирок, бир кемчилиги бар - бир колу менен сүргүчтү кармап, экинчи колу менен туткасын айлантуу керек. Бул дизайнга канааттанбагандар үчүн негизи бар жана үстөлдө бекем турган ыңгайлуураак моделдер бар.
Таркакыңыз келген тамакка жана механикалык айланма сүргүч эмне үчүн колдонуларына жараша, аны майда же орой кесүүгө орното аласыз. Бул аспаптардын көбү комплект бир нече барабан бычак менен келет. Барабандардагы тешиктер кесилгендердин көрүнүшүн жана өлчөмүн аныктайт.
Сапаттуу айланма сүргүчкө талаптар
Барабан бычактары жогорку сапаттагы дат баспас болоттон жасалган болушу керек. Бул бычактардын коррозиясын алдын алат жана гигиенаны камсыз кылат. Терке көпкө иштей берет.
Монтаж шаймандын негизи менен туруктуулугун камсыздап, столдун үстүндө тайып кетпеши керек. Ал жумушчу бетине бекитилгенде, баскычты буруу бир топ жеңил болот.
Бардык тетиктерин жакшылап жууш үчүн сүргүчтү оңой ажыратып, кайра чогултууга боло тургандыгы абдан маанилүүбирге. Тетиктерди идиш жуугучта жууардан мурун нускамаларды окуп чыгыңыз, антпесе алардын айрымдарына зыян келтирүү коркунучу бар.
Механикалык айланма сүргүчтү иштетүү үчүн кол талап кылынат. Дизайндын иштөөсүн жеңилдетүү үчүн эргономикалык туткасы болушу маанилүү. Жакшы сүргүч барабандын курч бычактарын жаап, манжаларыңызды мүмкүн болгон жаракаттардан коргой турган клипке ээ. Реверсивдүү тутка оң жана сол колу колдонуучуларга ыңгайлуу иштөөгө мүмкүндүк берет.
Тарка жасалган материал, мейли ал пластик же дат баспас болот, туруктуу болушу керек. Пластикалык бөлүктөрү иш учурунда колдонулган күчкө жана идиш жуугуч машинадагы температурага туруштук бере алышы керек, ал эми дат баспаган бөлүктөрү ийилген болбошу керек.
Башка колдонуулар
Айлануучу сүргүч, мисалы, насадкалары бар жашылча сүргүч деп аталышы, баары жашылчаларды кесүү менен гана чектелет дегенди билдирбейт. Аны колдонуу менен сүртүүгө мүмкүн болгон көптөгөн буюмдар бар:
- Көбүнчө жашылчалар салаттарда, соустарда, шорполордо жана куймактарда, анын ичинде сабиз, редиска, картошка, пияз, цуккини, капуста жана бадыраңда колдонулат.
- Сыр. Сырды майдалоо же кесүү кеңири таралган нерсе.
- Шоколад. Тортторго, кондитердик азыктарга же балмуздактарга сүртүп салуу үчүн.
- Торт же балмуздак сыяктуу таттуу тамактарга колдонуу үчүн жаңгактар.
- Татымалдар жана сарымсак. Жаңы сарымсак, имбирь, мускат жаңгагы жана жада калса кокос жаңгагын майдалап, ар кандай тамактарга колдонууга болот.
- Цитрус кабыгы. Лимон, лайм жана апельсин кабыгын тез майдаласаңыз болот.
- Май. Көбүнчө аны тоңдурулган абалда майдалоо талап кылынат.
- Нан бышыруу үчүн күкүмдөр. Айлануучу сүргүчтү колдонуу процессти тездетет.
Кир жууганга же колу менен денесин жууганга самын жасаганды жакшы көргөндөр үчүн самынды да сүртсө болот.
