Жайкы коттедждеги же өз үйүңүздүн жанындагы бакчаны алча бактарысыз элестетүү кыйын. Жазында алар бизди кооз гүлдөө жана жагымдуу жыты менен кубандырат, ал эми жайында - ширелүү бышкан жемиштердин мол түшүмү менен. Кышында чайга бир банка алча вареньеси – бул чыныгы ырахат. Бүгүнкү күндө питомниктерде ар кандай сортторду таба аласыз. Шоколаддуу гилас өзгөчө популярдуу. Анын көрүнүктүү мүнөздөмөлөрүн сүрөттөп берүү бул штаммга эмне үчүн мынчалык көп суроо-талапка ээ экенин түшүнүүгө жардам берет.
Шоколад гиласын кантип тааныйсыз?
Бул мөмөлүү дарак ийкемдүү өсүп, пирамида түрүндөгү таажыны түзөт. Кичинекей бийиктиги, учтуу формадагы жаркыраган жалбырактары - мунун баары шоколад алчасы. Анын гүлдөө сыпаттамасы мезгилди көрсөтүү менен башталышы керек: Россия аймагында, бүчүрлөр, көпчүлүк учурларда, 3-4 даана бир гүлдөө чогултулган, май айынын ортосунда ачылат. Күчтүү жыты аарыларды жана башка курт-кумурскаларды алчага тартат, бирок бул сорт үчүн чаңдаштыруунун кереги жок, анткени "шоколад" өз алдынча түшүм берүүчү бакча өсүмдүктөрү. Сатып алсаңызабдан жаш көчөт, биринчи түшүмүн төртүнчү жылы күтүүгө болот.
Шоколад алчасынын сорту: жемиштердин сүрөттөлүшү
Июлдун башында даракта биринчи бышкан мөмөлөр пайда болот. Жайдын ортосу - түшүм жыйноо мезгили. "Шоколад алчасы" аты кайдан келип чыккан? Мөмөлөрдүн сүрөттөлүшү муну түшүнүүгө жардам берет: алар күрөң, алыстан алар чындап шоколаддай көрүнөт. Бирок, мөмө-жемиштин мындай интенсивдүү түсү бул алча сортунун жалгыз артыкчылыгы эмес. Целлюлоза абдан ширелүү, өтө тыгыз эмес, таштан жакшы ажыратылган. "Шоколад кутусунан" сиз ачык кызыл түстөгү жыпар жыттуу шире аласыз.
Бул алча орточо таттуу. Эч кандай кошумчалары жок, ал тургай кычкылдай сезилиши мүмкүн, бирок укмуштуудай жыты бар. "Шоколад кутусунан" абдан даамдуу компоттор жана вареньелер алынат.
Чыдамкайлык жөнүндө эмне айтууга болот?
Бул сорт татаал климаттык шарттарга туруктуулугу үчүн так тандалып алынган. "Шоколад" абдан жемиштүү, тез бышуучу жана эрте жемиш алча деп атоого болбойт, бирок ал катаал кыш жана кургакчылыкка жакшы чыдайт. Бөйрөк үчүн өтө кооптуу болгон кеч жазгы үшүк учурунда жаш көчөттөр да өлбөйт. Кыскасы, эгер сиздин чөлкөмүңүздө температура кескин өзгөрсө жана суук апрель айында дагы кайталанышы мүмкүн болсо, шоколад алчасы сиз үчүн идеалдуу.
Бул сорттун сүрөттөлүшү анын мөмө-жемиш дарактары көп жапа чеккен грибоктук ооруларга реакциясын айтпаса да толук эмес. "Шоколад кыз" коккомикоздун грибоктук инфекцияларына кабылат жанамонилиоз, бирок бүгүнкү күндө бул багбандар үчүн чоң көйгөй эмес, анткени базардан дарактарды дарылоо жана коргоо үчүн бир катар дары-дармектерди таба аласыз.
Учурунда аны тиккендер "шоколад заводу" жөнүндө эмне дейт?
Алча "шоколаддуу кыз" сын-пикирлери негизинен позитивдүү. Ал, биринчи кезекте, компот жана варенье жасоого ылайыктуу болгондуктан, үй кожойкелерин өзүнө тартат. Целлюлоза таштан оңой бөлүнүп калгандыктан, мөмө тыкан бойдон калууда, иш жүзүндө деформацияланбайт. Мөмө-жемиш десерттерин сүйгөндөр "шоколаддын" жытын жана жагымдуу даамын белгилешет, ал таттуу таттуу менен кычкылдуулуктун ортосундагы кайчылаш.
Алча топурагы өтө түшүмдүү эмес кургак аймактардагы үй ээлери тарабынан оң бааланат. Бул сорттун кам көрүү менен байланышкан бир гана нюанс магистралдык жана таажы түзүү зарылчылыгы болуп саналат. Ашыкча өскөн жерлерди үзгүлтүксүз кыркып турбасаңыз, дарак акырындап бадалга айланып, жапайы болуп кетиши мүмкүн.
Жана корутундуда багбандардын дагы бир кеңеши: «шоколад» алчанын өзүнөн өзү түшүм берүүчү сорту экендигине карабастан, анын жанына ошол эле өсүмдүктүн башка сортун «жайгаштыруу» жана кайчылаш-чаркоо уюштуруп койсоңуз. чаңдаштыруу, түшүм байыйт.
