Жүзүмчүлүк жайкын тургундардын жана багбандардын жашоосуна бекем кирди: алардын ар биринин өз участогунда бул мөмөлөрдүн жок дегенде бирден бадалдары бар. Алардын участогун жакында эле алгандар же бакча менен алектенүүнү чечкендер кайсы сортко артыкчылык берүүнү чече алышпайт. Чыныгы универсалдуу болгон «Дружба» жузуму алар учун чыныгы табылга боло алат: аларды туштукте да, тундук райондордо да, ошондой эле орто зонанын климаттык шарттарында да остурууго болот.
Түрдүүлүктүн сүрөттөмөсү
Бул сорт адатта дасторкон-техникалык жүзүм деп аталат. Бул колдонуунун ар тараптуулугу менен шартталган: мөмөлөр жаңы керектөө үчүн гана эмес, компот, шарап, пирог толтуруу үчүн да ылайыктуу. Бул мөмө-жемиштерден жасалган шарап сонун даамы бар экенин белгилей кетүү кызыктуу. Жүзүмдүн «Дружба» сорту бир эле учурда үч сорттун гибриди болуп саналат: Мискет Кайлышки, Виллард Бланк, Гамбург Маскат.
Сорттун окшош мүнөздөмөлөрү бар башкаларга караганда олуттуу артыкчылыктары бар:илдеттерге жана үшүккө туруктуулугун жогорулатты, эрте бышуучу мезгилге ээ, бүт Россияда өстүрүүгө болот, мускат жаңгагынын жагымдуу даамы бар, жакшы түшүмдүүлүгү жана бышкандыгы менен айырмаланат.
Ар кандай булактарда келтирилген «Дружба» жүзүмүнүн сүрөттөлүшү түшүмдүүлүгүн жогорулатуу үчүн аны жакшы кам көрүү жана туура бутоо керек экендигин ишенимдүү айтууга мүмкүндүк берет. Өз убагында азыктандыруу жана зыянкечтердин алдын алуу жакшы.
Сорттун кемчиликтери
Ачык артыкчылыктарга карабастан, Достук жүзүмүнүн кемчиликтери да бар. Жүзүм сабагы абдан күчтүү жана мөмөлөрдүн көп салмагына туруштук бере алат, бирок өтө көп щеткалардын пайда болушуна жол бербөө керек. Жүзүмдү кыюу ашыкча боолордун көйгөйүн жарым-жартылай чечет, бирок бул жемиштин сапатына жана өлчөмүнө таасир этиши мүмкүн.
Бул жүзүм соодага ылайыктуу эмес, анткени анын сырткы көрүнүшү абдан жагымсыз. Кластерлердин салмагы кичинекей, мөмөлөрү кичинекей жана сырткы көрүнүшү боюнча абдан кооз эмес. Мындан тышкары, түндүктүн суук климатында сорт милдеттүү баш калкалоочу жайга муктаж.
Мөмөлөрдүн даамы жана сүрөттөлүшү
Дружба жүзүмү өтө эрте сорт, мөмөлөрү 115 күндүн ичинде бышат. Түшүм жыйноо мезгили болжол менен августтун аягында, бирок, аймакка жараша, бул даталар ар кандай болушу мүмкүн. Щётканын салмагы 300 граммга чейин, формасы цилиндр формасында. Мөмөлөрү тегерек жана ак түстө, бир аз мускат жаңгагынын даамы менен таттуу даамы бар. Алардын эти абдан эттүү. Атжүзүм даамын татуу Достук мүмкүн болгон 10 упайдан 9,4 упай алды.
Мөмөлөр шарап жасоого ылайыктуу, анын даамдуулугу өтө жогору. Мисалы, аталган сорттогу жүзүмдөн жасалган кургак шарап 8,6 баллга татыктуу болсо, эксперттер анын газдалганын 9,4 баллга чейин баалашкан. Балким, сиздин көзүңүздүн бир гана нерсеси - мөмөлөрдүн бир аз чоңураак өлчөмү. Болбосо, жемиштер толугу менен окшош.
Ачык жерде жана күнөсканада өстүрүү
Көпчүлүккө кызыктай көрүнүшү мүмкүн, бирок температура дайыма өзгөрүп турган аймактарда көчөттөрдү ачык жерге өстүрүү мүмкүн эмес. Бул учурда, күнөсканалар жардамга келет. Ошого карабастан, көчөттөрдү ачык талаада жана күнөскана ыкмасы менен өстүрүү кээ бир өзгөчөлүктөргө ээ. Биринчиден, күнөскана жакшы жарыктандырылып, тамчылатып сугаруу болушу керек. Күндүзгү температура 10°Cден, түнкүсүн 8°Cден төмөн болбошу керек.
Дружба жүзүмүнүн өстүрүлүшү мөмөлөрдүн сапатына эч кандай таасир этпейт. Бирок, бул сорт бийик жана олуттуу жерлерди талап кылат, ошондуктан аны күнөсканада өстүрүү абдан көйгөйлүү. Мындан тышкары, мындай түшүмдү күнөсканада өстүрүү абдан эмгекти талап кылат. Мүмкүн болсо, албетте, ачык талаада жасаганыңыз жакшы.
Көчөт отургузуу
Көчөт отургузууда эң башкысы эске алынышы керекбул бадалдардын бийиктиги. Катарлардын ортосундагы аралык болжол менен 3 метр, ал эми бадалдардын ортосунда 2 метр болушу керек. Отургузулган чуңкурду даярдоодо ага жер семирткичтерди чачуу керек.
Отургузуунун алдында жүзүм сабагында эң күчтүү бир бутак калат, калганын алып салуу керек. Тамырларын жаңылоо үчүн бир аз кесип, андан кийин алар 60 сантиметр тереңдиктеги тешикке отургузулат. Отургузулгандан кийин, өсүмдүк жакшылап сугарып, үстүнө жерге чачуу керек. Жаандан кийин же кийинки сугаруудан кийин жерди жумшартуу керек. Болбосо, көчөт абанын жетишсиздигинен өлүп калышы мүмкүн.
Көчөткө кам көрүү
Өсүү жана мөмө берүү учурунда көчөттөр кам көрүүгө муктаж. Бул жүзүм жана анын үстүнкү кийим да камтыйт. Акыркысы үчүн органикалык жана минералдык жер семирткичтерди колдонсо болот. Биринчи таңуу гүлдөө алдында жүргүзүлүшү керек, ал эми экинчиси - эки жумадан кийин. Үчүнчү жолу мөмөлөр бышып баштаганга чейин азыктандырсаңыз болот.
Дружба жүзүмү үзгүлтүксүз кыркып туруу керек болгон сорттордун бири. Кургак жана эски бутактарды дароо алып салуу керек. Мөмө бере турган жүзүм сабагын 6-8 көзгө кесип, бадалда 35тен ашпоого тийиш. ушул өзгөчө сортко туура келет.
Зыянкечтерден сактануу жана үшүктөн коргоо
Достук жүзүмү үшүккө чыдамдуу сорт болгонуна карабастан, андан жакшытоңуп калуудан коргоо чараларын көрүшөт. Бул толук баш калкалоо же hilling ыкмасы менен жүргүзүлүшү мүмкүн. Болжол менен бир жыл болгон жаш көчөттөр жакшы чачылган. Бул үчүн, жүзүм топурак катмары менен капталган. Толук баш калкалоо менен жүзүм сабагы кесип, жерге жаткырылып, жылуулоо менен жабылат.
Жүзүмдүн эрте баш калкалоосу туура эмес, анткени көздөр пайда болушу мүмкүн. Эң оптималдуу мезгил биринчи суук түшкөн мезгил болуп эсептелет. Зыянкечтерден жана илдеттерден алдын алуу, бадалдын активдүү өсүшү али баштала элек апрелде жүргүзүлүшү керек. Өсүү процессинде дарылоону сезондо бир нече жолу кайталоо сунушталат. Мөмө-жемиштерди терүүдөн мурун жана гүлдөө учурунда бардык химиялык процедуралар токтотулат.
