Помидор "уй жүрөгү" - жашылчалардын арасындагы деликатес

Мазмуну:

Помидор "уй жүрөгү" - жашылчалардын арасындагы деликатес
Помидор "уй жүрөгү" - жашылчалардын арасындагы деликатес

Video: Помидор "уй жүрөгү" - жашылчалардын арасындагы деликатес

Video: Помидор
Video: Huge Beef Hearts in the Village! - How to Make Beef heart According to Special Recipe? 2024, Декабрь
Anonim

Бул сорт тажрыйбалуу багбандарга көптөн бери белгилүү. Бирок, көптөгөн башталгычтар аны өстүрүүдөн тартынышат. Сорттун артыкчылыгы - помидордун сонун даамы жана назик кызгылт эти.

Помидор "уй жүрөгү". Сүрөттөмө

уйдун жүрөгү помидор
уйдун жүрөгү помидор

Сорт бийик өсүмдүктөргө таандык. Мөмөлөрү чоң, эттүү. Теринин түсү кочкул кызгылт же малина, мөмөсү кескенде кызгылт болот.

Мөмөлөрү август айында бышат, биринин салмагы 120-150 граммды түзөт. Көбүнчө щеткада 3-5 жумурткалык без бар. Жалпысынан өсүмдүктө 4-5 щетка бар. Эң жогорку түшүм 6-7 кг. Биринчи түшүмдө бир помидордун салмагы 400 граммга чейин жетет. Сорт көпчүлүк помидор ооруларына туруктуу. Даамы назик, таттуу. Помидор "уй жүрөгү" - орто-сезон сорту. Россиянын көпчүлүк аймактарында күнөсканада өстүрүү үчүн ылайыктуу: Борбордук эмес кара жер чөлкөмүндө, Түндүк-Батышта, Борбордук аймакта, Поволжьеде, Түндүк Кавказда, Приморьеде, Уралдын түштүгүндө жана Сибирь.

Өсүүдө кыйынчылык

Биз көрүп тургандай, уйдун жүрөк помидору бардык жагынан жакшы жана күнөсканаларда өстүрүүгө эң сонун. Анда эмне үчүн кээ бир багбандар аны өстүрүүнү колго алышпайт? Жооп жөнөкөй. өсүмдүк белгисиз (анын өсүшү эмесчектелген). Помидор "уй жүрөгү" терип, байлап, таажы түзүүгө муктаж. Бул оор жана татаал процесс. Көбүнчө биз "уйдун жүрөгүнөн" бир же эки чоң жемиштерди бутактан көрөбүз. Калгандары кичинекей же толугу менен куурап калат.

«Уй жүрөгүнүн» мол түшүмүнүн сыры туура тоюттандырууда жана билгичтик менен терип алууда. Чёткалар толугу менен бышып, алардын саны көбөйүп, түшүм жакшыраак болушу үчүн, сиз бир нече сырды билишиңиз керек.

Өсүү этаптары

помидор бука жүрөк сын
помидор бука жүрөк сын

Себүү март айында жүргүзүлөт. Уруктар 2-3 сантиметр тереңдикке салынат. Көчөттөрдү комплекстүү жер семирткич менен 2-3 жолу азыктандыруу керек. Өлүмгө жол бербөө үчүн көчөттөрдү катып салуу керек. Конгонго 7-10 күн калганда ал салкын бөлмөдө күнүнө бир нече саатка чыгарылат.

Чириндиге бай, жеңил топуракка көчөттөрдү отургузуу. Жакшы мурунку бадыраң, буурчак, буурчак, пияз, капуста, сабиз. Кыркалар отургузуудан 5-7 күн мурун түзүлөт. Тоонун сунуш кылынган өлчөмдөрү: бийиктиги 35-40 сантиметр, туурасы 60-90 см, кырлардын ортосундагы өтмөк 60-70 сантиметр. Жер кыртышынын температурасы 8 градустан төмөн эмес. Мүмкүн болсо, анда топурак 15 градуска чейин жылыганга чейин күтүш керек. Ошол эле учурда абанын температурасы 20-25 градустун чегинде белгилениши керек.

Жытытылбаган күнөсканаларда помидордун «уй жүрөгү» май айында, жылытылган күнөсканага апрелдин аягында отургузулат. Ачык жерге кеч бышуучу сортту отургузбоо жакшы. Эгер сиз муну жасоону чечсеңиз, анда кылбаңызиюндун башына чейин.

Fit үлгүсү - 5070. Ал эми өсүмдүк чоң болорун эстен чыгарбоо керек. Күчтүү узартылган кирпиктерди түндүккө сунуп, казып алуу керек. Россиянын борбордук бөлүгүндө отургузуу тереңдиги 20-25 сантиметрден ашпашы керек, анткени тереңдикте топурактын температурасы бир топ төмөн. Көчөттөрдү отургузуу жашы 55тен 70 күнгө чейин болот.

өгүз жүрөк помидор сүрөттөлүшү
өгүз жүрөк помидор сүрөттөлүшү

Тандоо

Өсүмдүк эки кирпичти - негизги тулкусун жана эң чоң өгөй баласын калтырат. Калган процесстер кылдаттык менен ишке ашырылат. Алардын өсүшүнө жол бербөө маанилүү. Төмөнкү жалбырактары да алынып, өсүмдүк торго байланган. Адатта энелик бездери менен 6-8 щетка калтырыңыз.

Кам

Помидорлорду ным көп бууланбаш үчүн, кечинде жылуу суу менен үзгүлтүксүз сугарыңыз. Топулоо күнөсканада өсүү мезгилинде 2-3 жолу жүзөгө ашырылат. Бүткүл вегетация мезгилинде кыртыштын жумшартуусу жүргүзүлөт. Бирок аракетиңиз акталат - жыпар жыттуу жана назик "уй жүрөгү" помидорун аласыз. Бул помидор кошулган жаңы салаттар тууралуу сын-пикирлер оң гана.

Сунушталууда: