Сельдерей кечээ чыккан жок. Атүгүл египеттиктер андан сулуулукту сактоо үчүн жасалган айыктыруучу препараттарды жана косметикалык маскаларды даярдашкан. Индия менен Тибетте, Кытайда бардык жерде сельдерей чоң роль ойногон. Ал эми бул жерде бизде бул маданият азыр гана популярдуулукка ээ болууда. Анан сельдерей анын ачуу даамы үчүн баары эле жакшы көрө бербейт. Бирок бекер, анткени бул өсүмдүктүн пайдасы жөнүндө көп нерсе айтууга болот.
Жалпы сүрөттөмө
Борбордук Россияда, андан да Сибирде сельдерей өстүрүү оңой иш эмес. Бул сиздин бакчаңызда абдан каприздуу конок. Бирок натыйжа сарпталган күчтү түзөт. Сельдерей тамактанат жана айыктырат. Ошондуктан, эгерде сиздин жеке участогуңуз болсо, анда ал үчүн бакча керебетин тандаңыз.
- Петиол сельдерейин өстүрүү абдан популярдуу. Ал кайнатылат жана бышырылган, маринаддалган жана туздалган. Анын буласы жай сиңирет, булузак мөөнөттүү токчулукка өбөлгө түзөт.
- Бүгүнкү күндө бул спайссыз жасай ала турган көптөгөн дарылар бар окшойт. Бирок бакчаңызда сельдерей өстүрүү сизге дарыларды азыраак же такыр колдонууга мүмкүндүк бериши мүмкүн. Өсүмдүк антисептик, жараны айыктыруучу жана ич алдыруучу, ошондой эле диуретикалык таасирге ээ. Бул витаминдердин жана минералдык туздардын идеалдуу булагы.
Негизинен бул өсүмдүк сизге жакпаса, анда ага болгон мамилеңизди өзгөртүүгө убакыт келди. Жайкы коттеджиңизде сельдерей өстүрүү витаминдик комплекстерди үнөмдөйт, анткени бул эң сонун альтернатива.
Петиол жана тамыр
Өсүмдүктүн эки негизги формасы бар. Бири ширелүү жана эттүү сабактарды, экинчиси - тамыр өсүмдүктөрүн түзөт. Алардын ар бирин өстүрүүнүн технологиясы тууралуу сөз кылабыз. Көптөгөн багбандар экөөнү тең бакчага отургузушат, анткени экөөнүн тең артыкчылыктары бар.
Сельдерей өстүрүү көчөт отургузуудан башталат. Жылуулукту сүйгөн өсүмдүк үшүккө жакшы чыдабайт, ошондуктан жазында өсүмдүктөрдү кутучаларга себүү, анан жерге көчүрүү сунушталат. Ошентип, сиз убакытты жоготпойсуз жана сөзсүз түшүм аласыз.
Убакыт
Бул каприздүү уруктары бар "катаал" жашылча. Алар көпкө өнүп, жай өсөт, кээ бирлери жерди такыр таштап кетишпейт. Ошондуктан, эгерде сиз туруктуу жылуулукту күтүп, аларды ачык жерге себсеңиз, анда такыр түшүмсүз калуу коркунучу бар. Жайдын ортосуна чейин сельдерей өстүрүүнү каалагандыктан, отургузууну баштаңызаны февраль айында контейнерлерге салышыңыз керек же мартка чейин күтүшүңүз керек.
Практика үрөндүн укмуштуудай касиетин көрсөтөт. Убакыттын өтүшү менен алардын өнүшү жакшырат. Ошондуктан, эгерде сиз дүкөндөн үч же төрт жылдык үрөндөрдүн таңгагын таба алсаңыз, анда достук жана күчтүү көчөттөрдү күтсөңүз болот.
Топуракты тандаңыз
Көчөттөр үчүн жеңил, аш болумдуу аралашмасы бар кутучаларды даярдоо керек. Бул үчүн, ар кандай бөлүктөрүндө бакча топурак жана чиринди, ошондой эле кум аралаштырып. субстрат бир аз нымдап керек, жана үстүнө кар тыгыз катмары менен капталган. Уруктар карга чөмүлгөндө жакшы өнүп чыгат. Бара-бара эриген суу менен бирге топуракка кирип, өнүп чыгат. Көчөттөр үчүн сельдерейди качан себүү керек дегенге кайрылып, кыштын аягына чейин деп айта алабыз. Албетте, ар бир аймак ар башка, бирок сиз февралдын экинчи жарымына көңүл бурушуңуз керек.
Тереңдиги чоң мааниге ээ эмес, андыктан контейнерлерди терең эмес, кенен алганыңыз оң. Биринчи бутактарды күтүү үчүн көп убакыт талап кылынат. Эгер үрөндү иштете элек болсоңуз, анда күтүү үч жумага кечиктирилиши мүмкүн. Ошондуктан, тажрыйбалуу багбандар аларды стимулдаштыруучу эритмеге алдын ала чылап сунуштайбыз. Бул маданият аш болумдуу заттардын мазмунун абдан талап кылат. Ошондуктан, дүкөндөн түшүмдүү топурак сатып алуу жакшы.
Биринчи тартуулар
Эгер сиз бул жашылчаны эч качан өстүрбөсөңүз, анда сизди таң калтырышы мүмкүн. Алсыз, ичке бүчүрлөр такыр ынанымдуу көрүнбөйт. Ошондуктан, отургузуудан мурун, сельдерей өстүрүүнү үйрөнүү керек. Азыр көчөттөр өзгөчө камкордукка муктаж. Алар менен сугарылатчачып, аларды жок кылбоо үчүн топуракты ашыкча нымдатпоого аракет кылыңыз.
Биринчи чыныгы жалбырактар пайда болгонго чейин күнөсканада өстүрүү режимин сактоо керек. Башкача айтканда, конгондорду түнкүсүн пленка же айнек менен жаап, күндүз ачууну унутпаңыз. Сиз стандарттуу схема боюнча көчөттөрдү кам көрүү керек, башкача айтканда, туура температура жана сугаруу шарттарын сактоо жана үзгүлтүксүз желдетүү. Көчөттөр жай өсөт, бирок көбүнчө бул багбанга туш болгон жалгыз көйгөй.
Күчтүү көчөттөрдү өстүрүңүз
Биринчи жумада көчөттөр чоюлуп кетүү коркунучу бар. Мунун алдын алуу үчүн фитолампалар менен жарыктандырууну уюштуруу сунушталат. Мындан тышкары, температураны төмөндөтүү сунушталат. Бул үчүн, коридордо көчөттөр салынган кутуну алып чыгып же балконго коюуга болот. Күн сайын жерди спрей бөтөлкө менен нымдап туруу керек.
Өсүмдүктөр жерден көтөрүлөрү менен кутуну толук ачуу керек. Үзгүлтүксүз суюлтуңуз. Ушундай жол менен сиз күчтүү көчөттөрдүн толук кандуу өсүмдүк болуп калуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болосуз.
Тандоо
Сабактуу сельдерей көчөттөрү биринчи толук жалбырактары чыккандан кийин дарылоону талап кылат. Жерге трансплантациялоодо тамыр системасына зыян келтирбөө үчүн түбү тартылуучу чөйчөктөрдү тандап алуу жакшы. Сельдерей терип жатканда негизги тамырды бир нече сантиметр чымчып алуу керек. Андан кийин өзүнчө стаканга которулат. Бул йогурт же каймак атайын, торф, же алдын ала колдонулган банка болушу мүмкүн. Керектүүөсүмдүктү биринчи жалбырактарына чейин тереңдетиңиз.
Бакка отургузуу
Сельдерейди ачык жерге которуу майдын аягында же июнь айынын башында гана жүргүзүлөт. Тагыраак айтканда, аймактын климаттык өзгөчөлүктөрүн талдоонун негизинде айтса болот. Бул убакытка чейин, бүчүрлөрү күчтүү болот. Петиол сельдерейди отургузуу схемасы 2525 см боюнча жүргүзүлүшү керек. Төшөктөр кабык менен жабылбашы үчүн, мульча колдонуу сунушталат. Бул үчүн, чопо жана саман колдонулат. Алсызыраак бүчүрлөр үчүн түбү жок пластик чөйчөктөр түрүндө капкак жасасаңыз болот.
Түз жерге себүү
Селдерей отургузулгандан кийин дароо суюк жер семирткич менен азыктандыруу керек. Бүгүнкү күндө түздөн-түз жерге себүүгө болот сорттору бар. Булар эрте жетилген Алтын Калем жана Юта. Бул ыкманын жакшы жана жаман жактары бар. Бир жагынан багбанга азыраак иш. Экинчи жагынан, көчөттөрдү андан ары суюлтуу талап кылынат. Уруктар абдан кичинекей, ал тургай, лента менен катарларды тегиз бөлүштүрө албайсыз. Бирок сиздин максатыңыз - жапжашыл бадалдарды алуу, демек, алар өсө турган жер болушу керек.
Топуракты отургузууга даярдоо стандарттуу технология боюнча жүргүзүлөт. Күзүндө жерди казып, бардык отоо чөптөрдү жок кылуу зарыл. Андан кийин, тиешелүү жер семирткичтерди жүргүзүү. Гумус сонун, бирок жаңы кык эмес. Аны киргизүү өсүмдүктөрдө тактардын пайда болушуна алып келет, аны менен күрөшүү өтө кыйын. Жылуу күндөрдүн башталышы менен жерди фосфор жана калий менен азыктандыруу сунушталат.
Оптималдуукычкылдыгы 7 ph. Зарыл болсо, бул көрсөткүчтөрдү нормалдаштыруу үчүн акиташ же доломит кошуу керек. Керебеттер бир аз тегизделген жана тегизделген. Төшөктөр үчүн жакшы дренажды уюштуруу зарыл, алар үчүн нымдуулукту кетирүү үчүн атайын оюктар жабдылган.
Петиол сельдерейин өстүрүү
Аймактын климаттык шарттарына карап, көчөткө сельдерейди качан себүүнү чечсеңиз болот. Бирок бүгүн биз орточо датаны алабыз. Башкача айтканда, февраль айында уруктарды себүү керек, ал эми май айында аларды жерге өткөрүп берүү керек. Көчөттөн өсүмдүктөрдү өстүрүү такыр кыйын эмес. Чыгуу төмөнкү эрежелерге кыскарган:
- Сугат иштерин үзгүлтүксүз жүргүзүү керек, бирок ошол эле учурда аба ырайына жана кыртыштын шарттарына көңүл буруу керек. Сельдерейди сугаруу абдан маанилүү, топуракты дайыма нымдуу кармаңыз, бирок суу токтоп калбасын.
- Өсүмдүк ар бир 10 күндө органикалык жер семирткичтерди талап кылат.
- Хилинг. Өзүн агартууга жөндөмдүү болгондордон башка бардык сортторго тиешелүү. Аларды 3 жумада 1 жолу сүзүү керек.
Функциялар жана кыйынчылыктар
Род сельдерей каприздүү маданият, ошондуктан багбан белгилүү бир кыйынчылыктарга даяр болушу керек. Көпчүлүк учурда, негизги көйгөй нымдуулуктун зарыл болгон көлөмүн эсептөө болуп саналат. Эгерде сугаруу аз болсо, анда петиолдун ортоңку бөлүгү жегис болуп калат. Ошол эле учурда аны сырттан аныктоо мүмкүн эмес, өсүмдүк дени сак көрүнөт.
Эгералсыз же өсүп кеткен көчөттөрдү отургузсаңыз, анда сиз педункулдардын пайда болушуна жетише аласыз. Бул ошондой эле өсүмдүктөрдү тамакка жараксыз кылат.
Эгерде чиритүүчү бактериялар сөөктүн ичине кирип кетсе, бул өзөктө патологиялык процесстерди жаратышы мүмкүн.
Сугаруу жетишсиз болсо, бул жалбырактардын өнүгүшүнө таасирин тийгизиши мүмкүн. Мындай шарттарда алар жарылып кетет.
Тамыр өсүмдүктөрүн өстүрүү үчүн
Сельдерей тамыры азыраак каприз деп эсептелет. Көбүнчө көчөттөрдөн өстүрүлөт. Май айынын орто ченинде, сиз ачык жерге өсүмдүктөрдү отургузууга болот. Ал эми бул учурда да, сиз аба ырайынын алдын алуу жана үшүк учурда төшөктөрдү жабуу керек. Качан гипотермия, өсүмдүк бир peduncle ыргытат, азыр тамыр түшүм мындан ары пайда болот. Гүлдесте жасоого да жарабай турган тактардын жамаачысына ээ болосуз.
Эгер дагы эле үшүк коркунучу бар болсо, бирок сиз сельдерей тамырын отургузууну чечсеңиз, анда төшөктүн үстүнө түз эле кичинекей күнөскана куруу сунушталат. Шашылууга себептер бар. Кеп сельдерейди кеч отургузуу бул өсүмдүктүн өсүшүнө жана өнүгүшүнө терс таасирин тийгизет.
Кээ бир назик нерселер
Түшүмдүүлүк көрсөткүчтөрү түздөн-түз жогорку сапаттагы кам көрүүдөн көз каранды. Сельдерей тамырын жерге терең батырбоо керек. өсүү чекити дайыма бетинде болот. Бул сапаттуу түшүм алууга мүмкүндүк берет.
Өсүмдүктөрдүн ортосундагы аралык 30 сантиметрден кем болбошу үчүн тамыр өсүмдүктөрүн отургузуу зарыл. Эми өсүмдүктөрдү үзгүлтүксүз сугарып, отоо чөптөрдү жок кылуу керек. Ширелүү жашылчалар зыянкечтердин кол салбагандыгын текшериңиз. Айрыкча анын шляпаларын жакшы көрөм. Жабыркаган жалбырактар биринчи пайда болгондо, алар көчөттөрдү жок кылганга чейин карын буттуулар менен күрөштү баштоо талап кылынат. Кара тактар жана кургаган жалбырактар вирустук же бактериялык ооруларды көрсөтөт.
Мыкты түшүмдүн сырлары
Петиолдан айырмаланып, сельдерей тамырын кыш бою мыкты сактоого болот. Андыктан аны көбүрөөк өстүрүп, жер төлөгө, кум салынган кутуга салып койгон оң. Мыкты натыйжаларды алууга мүмкүндүк берүүчү жөнөкөй эрежелер бар:
- Жалбыракты кесип салуу сунушталбайт. Бул бадалдарды алсыратат жана алар тамыр түзө албайт.
- Бул учурда дөңгөлөктүү өсүмдүктөр зыян гана алып келет. Бул жол-жобосу каптал тамырлардын чыгышын шарттайт.
- Тамырдын жигердүү өсүүсү башталаары менен тамырдын үстүнкү катмарынан топуракты тырмоо керек. Капталындагы бүчүрлөр да ушундай эле максатта бычак менен кесилет.
- Топуракты дайыма нымдуу кармап туруу керек. Бул мыкты түшүм алууга мүмкүндүк берет негизги пункт болуп саналат. Бул учурда бакчаны суу каптабоо маанилүү. Сугаруу мөмө-жемиш жыйналганга чейин жүргүзүлүшү керек. Бул жыпар жыттуу жана даамдуу сельдерей өстүрүүгө мүмкүндүк берет. Сугаруу бир гана тамырдын астында жүргүзүлөт.
Уруктандыруу
Сельдерейди азыктандыруу зарылчылыкка жараша жасалышы керек. Петиол өсүмдүгүнөн айырмаланып, бул учурда сиз бул процедурадан баш тартпаңыз. Чоңойтуу үчүнөндүрүмдүүлүгүн жогорулатуу үчүн, өсүмдүктөрдү чөптөрдүн инфузиясы жана mullein менен азыктандыруу сунушталат. Маданияттын алсыздануу белгилери пайда болсо, монофосфат жана азот камтыган заттарды кошуу керек. Алардын көп саны котур жана башка оорулардын пайда болушуна алып келет. Жалбырактар кургай баштаганда, түшүмдү жыйнап алсаңыз болот.
Корутундунун ордуна
Селдерей жыл бою дасторконуңузда боло турган ден соолукка пайдалуу жашылчалардын бири. Жайында ал ширелүү жалбырактуу болушу мүмкүн, ал эми кышында - тамыр өсүмдүктөрү. Аларды шорполорго жана салаттарга кошууга болот. Диетологдор сельдерейди үзгүлтүксүз колдонуу организмдеги пайдалуу заттардын жетишсиздигин толтурууга гана эмес, арыктоого да мүмкүнчүлүк берерин баса белгилешет. Бул анын курамындагы клетчаткалардын көптүгү менен мүмкүн болот, ал узак убакыт бою сиңирип, токчулук сезимин берет.
