Учагыңызга помидор отургузууну пландап, бирок кайсынысын тандоону билбей жатасызбы? Бул макалада биз абдан популярдуу сорттордун бирин карап көрөлү, сын-пикирлерди салыштыруу. Помидор "мазарини" ден соолук үчүн гана эмес, ошондой эле абдан даамдуу. Мындан тышкары, алар өз түрлөрүнүн ири өкүлдөрүнүн бири болуп саналат. Селекционерлер кеп жылдар бою ездерунун максатына карай бара жатышат жана акырында олуттуу ийгиликтерге жетишти. Сортту жакшыртуу жана тазалоо боюнча иш укмуштуудай натыйжа берди - "мазарини" жемиштери алты жүз граммга жетиши мүмкүн! Татыктуу өлчөмдөгү түшүмдүн даамын жана деңгээлин бузган жок, сорт биздин өлкөдө эң популярдуу помидорлордун ондугуна бекеринен кирген эмес.
Түрдүүлүктүн сүрөттөмөсү
Бул сортту кантип сүрөттөсө болот? Ага кандай пикир айтуу керек? Помидор "мазарини" канттуу массасы менен абдан чоң жана өзгөчө даамдуу жемиштер. Биринчи тутам помидордун салмагы 650-700 г, кийинкиси 350-400 г чейин жетет. Ичинде уруктары аз.
Мөмөлөр жүрөк сымал (конус сымал) формага ээ. Алардын жалтырак жылмакай бети, ачык кочкул кызыл түсү бар.
Өсүү шарттары
Бул сортту кандай шарттарда өстүргөн жакшы? Бул тууралуу эксперттер эмне дейт? Алар кандай сын-пикирлерди калтырышат? Помидор "мазарини" ачык жерге да, күнөсканада да өстүрсө болот. Тажрыйба көрсөткөндөй, күнөскана шартында өстүрүү түшүмгө да, келечектеги мөмө-жемиштердин даамына да оң таасирин тийгизет. Эгер бул сортту жерге өстүрсөңүз, помидор бир топ кичине, алардын даамы начарлайт.
Уруктар
Бул сортту үрөндөн өстүрө баштасаңыз болот. Адатта, алар бир конвертке 25 даанадан пакеттелген. Келечекте капа болбоо үчүн, атайын дүкөндөрдө үрөн материалды сатып алуу сунуш кылынат. Көчөттөр идиштерде өскөндөн кийин, алар күнөскана топурагына көчүрүлөт. Конуу учурунда, өз пикирлерин калтырган эксперттер бизге сунуш кылган бир нюансты байкаңыз. Помидор "мазарини" этияттык менен отургузуу керек, анткени алардын көчөттөрү алсыз болгондуктан, өсүмдүктөрдү түштүккө кыйшайт.
Туура кам көрүү менен, жакында бир нече щетка чыгат. Биринчисинде, жогоруда айтылгандай, мөмөлөр эң чоң болот - 700 г чейин. Кийинки щеткаларда помидордун салмагы азыраак болот - 300 г. Ар бир щетка 6 жемишке чейин бышууга мүмкүндүк берет. Бадалыңызды өз убагында азыктандыруу жөнүндө унутпаңыз. Ошондой эле өз убагында сүйүктүү "мазарини" помидоруңузду чачып, сугарып, байлап коюу керек.
Сын-пикирлер, сүрөттөр бизге айтып беретжемиштер башында ачык жашыл түстө болот. Бышкан мезгилде ал өзгөрүп, адегенде күрөң, анан ачык кочкул кызыл түскө айланат.
Эгиз сорттор
Бүгүнкү күндө селекционерлер помидордун ар кандай түрлөрүн өстүрүүдө. Кээде мезгилдин жаңылыгы менен эски, жакшы текшерилген жана далилденген түрлөрдүн ортосундагы айырма иш жүзүндө көрүнбөй калат. Мындай асыл тукум окуяга помидор "кардинал мазарин" болуп саналат. Бул түрдү өстүргөн тажрыйбалуу багбандардын сын-пикирлери бул сорт менен кадимки "мазарини" ортосунда эч кандай айырма жок экенин көрсөтүп турат. Кыязы, булар бир эле помидордун ар кандай аталыштары.
Өнүгүү деталдары
Эгер сиз чындап чоң помидордун түшүмүн алгыңыз келсе, бадалдарды туура отургузушуңуз керек. Бир чарчы метрде үчтөн ашык болбошу керек. Отургузууда ар бир даярдалган тешикке бир аш кашык калий сульфатынын жана суперфосфаттын аралашмасын кошуу максатка ылайыктуу. Ар бир сабакта 3-4төн ашык эмес щетка калтырууга аракет кылып, 1-2 сабакта бадал түзүңүз. Жемиш пайда болуу процессинде магний сульфаты менен базалдык азыктандырууну унутпаңыз.
"Мазарини" помидорунун таттуу кочкул кызыл жемиштери ар кандай салаттарды даярдоо үчүн идеалдуу, алардын жыпар жыттуу эти кургак жана уруктары өтө аз.