Ашкананын аралаштыргычтарынын кеңири сегментин шарттуу түрдө эки категорияга бөлүүгө болот - кол менен иштеген жана стационардык түзүлүштөр. Мобилдик жана компакттуу түзүлүштөрдүн бардык артыкчылыктары менен алар ар кандай мүнөздөмөлөргө ээ ингредиенттерден аралаштыруу, майдалоо жана бир тектүү массаларды түзүүнүн жетиштүү деңгээлин камсыз кыла алышпайт. Ушундай максаттар үчүн стационардык планеталык аралаштыргыч эң ылайыктуу. Үй кожойкелеринин сын-пикирлери мындай түзүлүштөрдүн иштешине, өндүрүмдүүлүгүнө жана жөн гана жогорку сапатына басым жасашат, бирок алар кемчиликтерсиз кыла албайт.
Планетардык аралаштыргычтын түзүлүшүнүн өзгөчөлүктөрү
Аппарат илешкектүүлүктүн каалаган даражасындагы өнүмдөр менен иштөөгө, ошондой эле камчылоо жана майда кесүү сыяктуу кошумча тапшырмалар үчүн иштелип чыккан. Конструкция алып жүрүүчү платформага жана сопло үчүн картридж менен жумушчу органга негизделген. Иштөө учурунда азыктары бар идиш ошол эле абалда калат, ал эми саптама өз огунун айланасында гана айланбастан, ошондой эле контейнердин абалына салыштырмалуу кыймылдайт.буюмдар. Чынында, бул планеталык аралаштыргычтын аталышына алып келди. Сын-пикирлер бул дизайндын ыңгайсыздыгын белгилейт, анткени аппарат бир абалда бекем орнотулушу керек. Мындай туташтыруу дайыма эле ыңгайлуу эмес, бирок, дагы бир жолу, өлчөмдөрү жана ишинин принциби акырында татыктуу аралаштыруу натыйжасын берет. өндүрүш материалдарына келсек, дээрлик бардык функционалдык элементтер дат баспас болоттон жасалган. Корпустун жасалгасы резиналанган кармагычтары бар жогорку бышык металлдан жасалышы мүмкүн.
Аппараттын негизги мүнөздөмөлөрү
Микшерди тандоодо кубаттуулукту да, структуралык маалыматтарды да эске алуу керек. Эки параметр тең акыры иштин сапатына таасир этет. Негизги мүнөздөмөлөргө төмөнкүлөр кирет:
- Күч. Негизинен, бул 1000 W максималдуу потенциалы төмөн кубаттуулуктагы түзүлүштөр, анан өнөр жай үлгүлөрү үчүн. Үй шартында илешкектүү камырга чейинки типтүү азыктарды 250-270 ватт кубаттуулукта бышырса болот.
- Идиштин көлөмү. Миксерлердин башка түрлөрүнөн айырмаланып, бул учурда дизайнга интеграцияланган өзүңүздүн идишиңизди колдонууга болот. Анын көлөмү орточо 3-5 литрди түзөт. Мындан тышкары, чачыранды болтурбоо үчүн, толтуруу деңгээлин 0,2-0,5 литрге азайтуу керек экенин эске алуу керек.
- Ылдамдыктардын саны. Ылдамдык режимдеринин диапазону 1ден 15ке чейин өзгөрөт. Бирок бүгүнкү күндө эң жөнөкөй бюджеттик моделдер да иштөөгө мүмкүндүк берет.ар кандай айлануу ылдамдыгы.
- Жумуш режимдери. Которуу ылдамдыгы менен катар заманбап аралаштыргычтын колдонуучусу кыска тыныгуулар жана ылдамдыкты жогорулатуу менен өз ишин ритмге ылайык жөнгө сала алат. Бул продукттарды аралаштыруу натыйжалуулугун жакшыртат.
Ошондой эле, жабдуулар жөнүндө унутпагыла, анын негизги элементи саптама. Стандарттык топтомдо конкреттүү азыктар менен иштөө үчүн иштелип чыккан бешке жакын саптамалар бар - жумшак жашылчалардан катуу музга чейин. Планетардык аралаштыргычтарды дагы карап чыгуу ашкана шаймандарынын атактуу өндүрүүчүлөрүнүн эң жакшы сунуштарын тереңирээк түшүнүүгө мүмкүндүк берет.
Smeg SMF01
Универсалдуу модель, аны көп балалуу үйдө да, мини-кондитердик дүкөндө да колдонууга болот. Жумушчу жабдуулардын планетардык айлануу системасы 5 литрлик идиштин бүтүндөй көлөмү боюнча так иштөөгө мүмкүндүк берет, кол тийбеген жерлерди калтырбайт. 800 Вт электр кыймылдаткычтын күчү да ар кандай татаалдыктагы бир тектүү массаны алууга өбөлгө түзөт. Миксердин комплектине сүзгүчтөр, роликтер, кескичтер жана жеңил консистенциясы кремдерди жана камырларды жасоо үчүн болоттон жасалган камыргыч кирет. Көптөгөн колдонуучулардын пикири боюнча, бул универсалдуулуктун жана өндүрүмдүүлүктүн айкалышкан мүнөздөмөлөрү үчүн эң мыкты планетардык аралаштыргыч. Жумуш процесси 10 ылдамдык режимин тандоо жана жумшак баштоо функциясын колдонуу менен бир нече жол менен конфигурацияланган. Сырткы дизайндын сапаты да көпчүлүк учурда колдонуучулардын арасында оң таасир калтырат. Иш 50-жылдардагы ретро стили катары стилдештирилген, ал эми тандоо6 түс бар. Аппараттын кемчиликтери болжол менен 50-55 миң рублдин жогорку баасын камтыйт.
Sinbo SMX-2734
Түрк өндүрүүчүсүнүн турмуш-тиричилик деңгээлиндеги аралаштыргычы, бул 9-10 миңдин салыштырмалуу жөнөкөй баасы менен ырасталган. Электр кыймылдаткычынын күчү ошол эле 800 Вт, аны менен бирге колдонсо болот. 6 ылдамдыктын бири, аны импульстук режим менен бекемдейт. 5 л идиштин ичиндегилер менен иштөө операциялары негизги шыпыргыч же көмөкчү саптамалардын бири менен жүргүзүлөт. Көпчүлүк орто диапазондогу планетардык аралаштыргычтар сыяктуу эле, SMX-2734 крем жагуу, камыр жууру жана ар кандай консистенциядагы макарондарды жасоону ишенимдүү аткарат. Аткаруу жагынан, аппарат өзүнүн баасын толугу менен актайт жана үй ашканасында стандарттык милдеттерди чечүү үчүн абдан ылайыктуу. Түрк аралаштыргычынын алсыз жактарына пластик куту жана идиштин капкагынын жоктугу кирет.
Kitfort KT-1308-1
Бул модель стационардык ашкана аралаштыргычтарынын артыкчылыктарын айкалыштырууну жана ошол эле учурда кол аппараттарынын орточо баа сегментинде калууну каалагандар үчүн ылайыктуу. Kitfort сунушу 5,5 миңге гана бааланат жана мүнөздөмөлөрү боюнча ал толук метраждуу кесиптештеринен анча деле кем калышпайт. Атап айтканда, KT-1308-1 ашканасынын планетардык аралаштыргычы 600 Вт кубаттуулукка ээ, 6 ылдамдыкты колдойт жана импульстук айланууну камсыз кылат. Дизайн металлдан жасалган, ал эми идиштин көлөмү 4,2 литр. Минималдуу баа теги үчүн, негизинен, керек болотЧектелген топтом жана жөнөкөй функциялардын топтому менен төлөңүз.
KitchenAid 5KSM150PSE
Manufacturer KitchenAid ашкана жабдыктарынын мейкиндигинде тренд түзүүчүлөрдүн бири болуп эсептелет. 5KSM150PSE - бул заманбап колдонуучунун эргономикалык, функционалдык жана эстетикалык талаптарына жооп берген планеталык айлануучу аралаштыргычтарга тең салмактуу мамилени көрсөткөн жогорку сапаттагы, премиум модел. Баштоо үчүн, бул аппарат дизайн жана эргономикалык ойлонуу үчүн мыкты планеталык аралаштыргычтар рейтингине киргендигин белгилей кетүү керек - аппарат натыйжалуу, ишенимдүү жана тынч иштейт. Бул аралаштыруу үчүн гана эмес, ошондой эле катуу буюмдарды кесүү үчүн колдонулушу мүмкүн. Оператордо 10 ылдамдык жана шпатель менен үч саптама бар. Бирок, бул модель болжол менен 60 миң турат жана анын салмагы 11 кг болгондуктан техникалык жактан ар бир ашканага ылайыктуу эмес.
Планетардык аралаштыргыч жөнүндө эң сонун пикир
Ашкананын башка шаймандары менен аралаштырууга болот, бирок тажрыйбалуу ашпозчулар планетардык технологияны жактырышат. Бул мындай аралаштыргычтын иштөө принциби ар кандай татаалдыктагы камчылоо жана аралаштыруу маселелерин чечүүгө мүмкүндүк бергендигине байланыштуу. Профессионалдык чөйрөдө дагы, планетардык аралаштыргычтын сын-пикирлери артыкчылыктардын арасында биринчи планга бир нече параметрлерди жөнгө салуу мүмкүнчүлүгү менен иштин жогорку интенсивдүүлүгүнөн улам жетишилген натыйжанын сапатын коёт. көз карашынанжогорку татаал, эргономика жана функционалдык милдеттерге туш келбеген жөнөкөй колдонуучунун тандоосу маанилүү. Планетардык аралаштыргыч жумуш процессине дээрлик эч кандай оператордун кийлигишүүсүн талап кылбайт жана кыска убакыттын ичинде даяр продуктуну камсыз кылат.
Планетардык аралаштыргычтын сыны
Чоң өлчөм, оордук жана шалаакылык стационардык аралаштыргычтардан баш тартуунун негизги мотивдерин берет. Мындан тышкары, планетардык моделдерди мындай жабдуулардын оптималдаштырылган версиясы деп атоого болот, бул ошондой эле структуралык оптималдаштыруу үчүн өндүрүүчүлөрдүн каалоосу менен тастыкталат. Ошондой эле кемчиликтердин арасында каржылык аспектилерин аныктоого болот. Биринчиден, жогорку сапаттагы моделдер өзүнөн-өзү арзан эмес, экинчиден, аппарат канчалык күчтүү болсо, анын энергия керектөөсү ошончолук жогору болот.
Тыянак
Планетардык аралаштыргыч наабайканада да, үй ашканасында да жакшы жардамчы. Ал блендер менен тамак-аш процессорунун функцияларын айкалыштырат, бирок уникалдуу өзгөчөлүктөргө ээ. Кайсы планеталык аралаштыргычты тандоону чечүүдө техникалык мүнөздөмөлөрдү, максаттардын спектрин жана дизайн өзгөчөлүктөрүн эске алуу керек. Бул фарш жана коюу камыр менен үзгүлтүксүз иштөө үчүн моделин тандоо, ал эми белок каймак камчы үчүн аппаратты тандоо боюнча чечим кабыл алуу бир нерсе. Ошол эле учурда, аралаштыргычтын иштөө параметрлерине карабастан, стилистикалык өзгөчөлүктөрүн, физикалык иштетүүнүн жеңилдигин жана аксессуарлардын тизмесин эске алуу ашыкча болбойт. Универсалдуу моделдер, атап айтканда, үчүнчү тарап менен толукталышы мүмкүннегизги топтомдон башка аксессуарлар.
