Багбандар картошка өстүрүү үчүн отургузуу материалын камдап жатканда, биринчи кезекте алар каалаган түшүмдү жыйноо убактысын жана даамын жетекчиликке алышат. Андан ары крахмалдын курамы, түшүмдүүлүгү жана сактоо сапаты сыяктуу жашылча өсүмдүктөрүнүн көрсөткүчтөрү каралат. Картошканы узак мөөнөткө сактоо пландалып жатса, акыркы экөөнү эске алуу керек. Беларустун "Бриз" сорту абдан популярдуу - жакшы сакталган жана жогорку даам талаптарына жооп берген картошка.
Түрдүүлүктүн сүрөттөмөсү
Ар бир жашылча сортунун өзгөчөлүктөрүн билүү маанилүү. "Бриз" - картөшкө, анын сүрөттөлүшү аны орто-эрте дасторкон сорту катары мүнөздөйт. бадалдар орто бийиктикте. Аралык типтеги жалбырактары чоң жана ачык жашыл, чети бир аз толкундуу. кичинекей өлчөмдөгү укмуштуудай кызыл-кызгылт көк королла. Картошка түптөрү дээрлик кадимки сүйрү формасы жана орто тереңдиктеги бир нече көздөрү менен айырмаланат. Жашылчанын целлюлозасы сары, ачык күрөң кабыгы бир аз орой.
Жетилген тамырлардын салмагы орточо 97-154 грамм. крахмал мазмуну болжол менен 16% түзөт. Сатуучулук - 83-98%. Бул сорттон жасалган тамактартамыры, жагымдуу таттуу даамы бар. Breeze картошка сорту ар кандай ооруларга, атап айтканда, картөшкө рагынын козгогучуна, бырыш жана чаар мозаикага туруктуу. Ал жалбырактардын бурулуусуна дуушар болбойт. Сорт сезгич болгон оорулардын бири алтын картөшкө киста нематодун атаса болот.
Сорттун экономикалык мүнөздөмөсү
- Орто эрте бышат.
- Тешиктер өзгөчө вегетация мезгилинин башталышында өтө интенсивдүү өнүгөт.
- Картошка бадалынан 8-12 даанадан турган чоң түйүндөр кокусунан механикалык бузулууга туруктуу, сактоо учурунда сапаты 97%ды түзөт.
- Тамырдын түшүмдүүлүгү бир гектар жерден 62,4 тоннага жетти.
- "Бриз" - жакшы керектөө сапаттары бар картошка: эң сонун даамы жана B тибине туура келген продуктунун начар кайноо.
- Бул жашылча өсүмдүктөрүнө мүнөздүү ооруларга жогорку туруктуулук (рактын кеңири таралган патотипи, S, X, Y, M вирустары). Кара бутка, жалпы котурга, альтернарияга, ризоктониозго, түйүндөрдүн жана жалбырактардын кеч күйүп калышына, L. вирусуна орто сезгичтик
Морфологиялык өзгөчөлүктөрү
"Бриз" - кээ бир морфологиялык өзгөчөлүктөргө ээ картошка, алар төмөнкүлөрдү камтыйт:
- жарым тик орто аралык өсүмдүк түрү;
- сфералык кызыл-кызгылт көк түптүү жана чоң, катуу түктүү үстү бар орто ачык өнүп;
- бир нече тамыр туберкулези;
- кыска каптал процесстер;
- ачык түстүү сабактар орточо калыңдыкта;
- жалбырактары чоң, ортоңку, чоң жалбырактуу жана орто венациялуу;
- картошка гүлдөрү орто өлчөмдөгү жана өтө көп эмес гүлдөр менен мүнөздөлөт;
- королла - кызыл-кызгылт;
- түтүкчөлөрү орто тереңдиктеги сүйрү формадагы "жел";
- алсыз торлуу кабыгы ачык жана жегенге жарамдуу өзөгү сары;
- эрте түптөлгөн, үлгүлүү сатуучулук жана жагымдуу көрүнүш.
Артыкчылыктар
Эрте жана орто эрте сортторду сүйгөндөр "желди" баалашат - даамдуу жана өтө жумшак эмес стол картошкасы. Бул жашылча өсүмдүгү багбандарга өстүрүү жана кам көрүү боюнча көп кыйынчылыктарды жаратпайт, бирок ал өзүнүн эң сонун түшүмү менен кубаныч тартуулайт.
«Бел» өнүгүүнүн биринчи жарымында түшүмдүн тез топтолушу менен мүнөздөлөт. Товардык тушум - ар гектардан 160-395 центнерден тамыр..
Беларусь сортундагы «бриз» картошкасынын өзгөчө даам сапаттары негизинен анын аш болумдуу тамырларындагы крахмалга байланыштуу, ал болжол менен 16% түзөт.
Тамыр өсүмдүктөрүнүн жогоруда айтылган бардык өзгөчөлүктөрү менен мүнөздөмөлөрүнүн айкалышы ал жөнүндө өнөр жайлык көлөмдө да, жеке участокто да жакшы өстүрүлгөн сорт катары айтууга мүмкүндүк берет.
