Адамдын организми нормалдуу иштеши үчүн суткасына 1,5-2 литр суу керек. Албетте, сиз крандан кадимки кайнатылган ичип же бөтөлкөдөгү сатып алууга болот. Бирок, кээде сиз чындап эле даамдуу жана адаттан тыш нерсе менен сыйлагыңыз келет. Бул жерде жардамга газдалган суу үчүн сифон келет. Сиз үйдө каалаган даамы менен газдалган дени сак суусундуктарды даярдасаңыз болот.
Сифонду колдонуунун артыкчылыктары
Совет мезгилинде мындай аппараттар абдан популярдуу болгон. Алар абдан сулуу эмес, бирок алар ыңгайлуу жана кыйла ишенимдүү түзмөктөр эле. Бүгүн, сода сифондор үчүн мода кайра кайтып келди. Онкологдордун изилдөөсүнө ылайык, дүкөндөн сатылып алынган газдалган суусундуктарды колдонуу уйку безинин рагына оңой алып келет. Жана чындап эле, анткени эч ким билбейт, так өндүрүүчүлөр, алардын ичимдиктерин кошуу. Кээ бир арзан орус поптарынын этикеткасын бир окуу ингредиенттердин аталышында химиялык формулалардын көптүгүнөн коркуп калышы мүмкүн. Балким, ошондон улам сода сифону сыяктуу жабдууларга кайрадан кызыгуу пайда болду.суу. Анткени, үй шартында физи даярдап, анын сапатына толук ишене аласыз.
Сифондордун дагы бир талашсыз артыкчылыгы – андагы суусундуктун газды жоготпостон өтө узак убакытка сакталышы. Жөнөкөй сода бир нече сааттын ичинде түгөнөт, баары билет.
Иштөө принциби
Сууну газдаштыруу үчүн сифон сыяктуу аппаратты колдонуу өтө жөнөкөй. Жогору жактагы коргоочу клапан адегенде буралып ачылат, андан соң ордуна көмүр кычкыл газы куюлган банка буралып коюлат. Бул жол-жобосу кылдаттык менен жүргүзүлүшү керек. Канистр жип боюнча катуу жүрүшү керек. Бул учурда сифондун ичинде жайгашкан ийне анын кабыкчасын так перпендикуляр тешип өтөт. Бул болгондон кийин, газ сууну кандырып агып баштайт. Мындан тышкары, баары абдан жөнөкөй. Стаканга суу куюу үчүн, жөн гана үстүндөгү баскычты басуу керек. Суюктуктун өзү түтүктөн агып чыгат. Бул газ бөтөлкөнүн үстүнкү бөлүгүндө басымды жогорулаткандыктан болот. СССРдин газдалган суусу үчүн сифондун конструкциясы дал ушундай болгон.
Колдонуу шарттары
Аппаратты колдонууда сиз кээ бир сунуштарды аткарышыңыз керек. Анткени, цилиндр менен сифондун өзү басым астында жана туура эмес колдонулса, ал тургай жарылып кетиши мүмкүн. Эң негизгиси - контейнерди эң жогору толтура албайсыз. Сифондо газ үчүн бош орун болушу керек. заманбап моделдер, пайдалануу коопсуздугун камсыз кылуу үчүн, ал каралганатайын клапан. Эгерде сиз сифонго болушунча көбүрөөк суу куюуга аракет кылсаңыз, ашыкча суу түтүктөн агып чыгат. Албетте, дал ушундай коопсуз моделди сатып алуу эң жакшы.
Сууну куюп жатканда жана карбонациялоо процессинде сифонду которбоо же кыйшаюу сунуш кылынбайт. Өндүрүүчү белгилеген кайра толтуруучу картридждерди гана колдонууга болот. Суусундукту даярдоо учурунда сифондун үстүнөн өтө төмөн эңкейбеңиз. Ошондой эле балдарга бул продуктуну колдонууга тыюу салынат. Сифонго куюлган суу муздак болушу керек. Жылуу режимди колдонууга болбойт.
Заманбап сифондордун корпусу пластиктен же дат баспас болоттон жасалган болушу мүмкүн. Аппараттын экинчи түрү кыйла коопсуз деп эсептелет. Ооба, бул моделдер бир аз катуураак көрүнөт. Албетте, алар дагы кымбатыраак.
Классикалык сифондор
Учурда дүкөндөн же интернеттен сифондун эки гана түрүн сатып алууга болот. Классикалык версиянын иштөө принциби жогоруда каралган. Мындай моделдердин артыкчылыгы, биринчи кезекте, иштөөнүн жөнөкөйлүгү жана арзан баада каралышы мүмкүн. Мындай аппаратты 2-4 миң рублдан ашык эмес сатып алууга болот. Бирок, бул дизайндагы сууну газдаштыруу үчүн сифондун кээ бир кемчиликтери бар. негизги нерсе мезгил-мезгили менен жаңы картридждерди сатып алуу зарылчылыгы болуп саналат. Бири 1 литр сууга гана жетет. Цилиндрлер 10 даана пакеттерде сатылат. жана абдан кымбат (болжол менен 500 р).
Ошентип, классикалык сифон гана ылайыктууүй-бүлөлүк же жеке колдонуу үчүн. Чоң компания үчүн аны колдонуу менен жетиштүү өлчөмдө суусундук даярдоого болбойт.
Шарты бар моделдер
Мындай приборлордун негизги конструктивдүү өзгөчөлүктөрү кичинекей өлчөмү жана орнотулган газ баллонунун болушу. классикалык моделдер менен салыштырганда, алардын негизги артыкчылыгы толук коопсуздук болуп саналат. цилиндр 60 литр үчүн иштелип чыккан, ошондуктан, каалаган болсо, кээ бир кечеде колдонсо болот. Мындай сифондордун дагы бир артыкчылыгы - аэрациянын даражасын көзөмөлдөө мүмкүнчүлүгү. Эреже катары, өндүрүүчүлөр суу каныктыруу үч даражасын камсыз кылат. Мындай дизайндагы сууну газдаштыруу үчүн үй сифону өзгөчө ыңгайлуу, анткени бир банка адатта 1-1,5 жылга жетет.
Чоң цилиндрлүү моделдердин кемчиликтерине, биринчиден, аларды суудан башка эч нерсе менен толтурууга мүмкүн эместиги кирет. Башкача айтканда, мындай сифондо сироп менен таттуу суусундук даярдай албайсыз. Бирок, эгер кааласаңыз, стаканга бир аз сироп куюп, үстү жагына физ менен толтуруп, баарын аралаштырсаңыз болот. Кадимки таттуу сода аласыз.
Экологиялык сифондор
Бул сорт эң ыңгайлуу жана ишенимдүү болуп эсептелет. Бирок экологиялык сифондор бир топ кымбат. Эреже катары, мындай моделдер кошумча жабдуулардын ар түрдүү менен камсыз кылынат. Дизайндын негизги өзгөчөлүктөрү экологиялык жактан таза жасалган бир жолу колдонулуучу картридждердин болушун камтыйттаза материалдар. Алар абдан кымбат, бирок мындай сифондор бир нече секунданын ичинде сода даярдашат.
Таанымал бренддер: Sodastream
Сифондор бүгүн орус рыногуна көптөгөн компаниялар тарабынан жеткирилет. Sodastream (Израиль) учурда эң популярдуу бренддердин бири. Бул абдан ишенимдүү жана колдонууга жеңил моделдер. Кадимки карбонация деңгээлине жеткенде, Sodastream карбонация сифону ээсине үн сигналын берет. Бул маркадагы аппараттардын бир нече модификациялары чыгарылат. Алардын ар бири корпустун ичинде жайгашкан 60 литрлик банка менен жабдылган. Бул маркадагы моделдердин баасы болжол менен 5000 рублди түзөт. Цилиндрди алмаштырууга болжол менен 2000 рубль керектелет.
Siphons Isi
Бул маркадагы түзмөктөр Австрияда чыгарылган. Иси тарабынан сода сифондорун чыгаруу дээрлик аларды ойлоп тапкан учурдан тартып башталган. Ишенимдүүлүк жана жогорку сапаттагы иштөөдөн тышкары, бул бренддин моделдери абдан кооз дизайны менен айырмаланат.
Сода сифондору боюнча сын-пикирлер
Демек, сиз газдалган суу үчүн сифон сатып алууну чечтиңиз. Мындай жабдууларды тынымсыз колдонгондордун пикири, албетте, сиз үчүн абдан пайдалуу болмок. Эгер сиз Интернеттеги форумдарды ушул сыяктуу жабдуулар жөнүндө билдирүүлөрдү карасаңыз, жогоруда сүрөттөлгөн эки бренд учурда биздин өлкөдө эң популярдуу сифон бренддери болуп саналаары айкын болот. Бул моделдердин экөө тең көптөгөн артыкчылыктарга ээ. Кемчиликтерге келсек, Sodastream продукциясынын кемчиликтери өзгөчө ыңгайлуу өлчөмдөрү эмес. Өтө бийик болгондуктансифонду, мисалы, муздаткычка коюуга болбойт.
Иси коргоочу клапан металл жипке эмес, пластмассага сайылганы үчүн гана урушат. Кээ бир кожойкелер муну кооптуу деп эсептешет. Болбосо, Иси газдалган суу сифону сыяктуу аппарат ишенимдүү жана ыңгайлуу деп эсептелет.
Эстрагонду кантип жасоо керек
Акыры, эң популярдуу газдалган суусундуктардын бирине рецепт берели. Эстрагонду даярдоо үчүн төмөнкү тамактарды жасоо керек:
- Жаңы эстрагон - 40 г. Бул чөптү дүкөндөн сатып алсаңыз болот, жадакалса жайкы коттеджиңизде өзүңүз өстүрсөңүз болот.
- Лимон - бир нече даана.
- Кант - 80 гр.
Казанга бир литр суу куюп, отко коюп, кайнаганча күтөбүз. Газды өчүрүп, кайнак сууга майда тууралган эстрагонду салыңыз. Казанды капкагы менен жаап, 30 мүнөт демдеп коёбуз.
Лимонду абдан жука тилимдерге туурап, идишке салып, кумшекерди себелеп, эзүүчү менен эзебиз. Эстрагон куюлгандан кийин, таттуу жана кычкыл массаны көмөч казанга өткөрүңүз. Баарын жакшылап аралаштырып, натыйжасында суусундукту бөтөлкө. Аларды муздаткычка коюңуз. Муздагандан кийин эритмени сифонго сууга карбонаттык кылып куябыз. Банка буралып, даамдуу суусундук даяр.
Жасалышы жагынан аэрациялоочу суу учун азыркы кездеги сифондор иш жузунде эски советтик конструкциялардан кем калышпайт жана конструкциясы жагынан алардан зор даражада озуп кетет. Даамдуу ичүү үчүнден соолукка зыян келтирбестен, бул ыңгайлуу түзмөктөрдүн бирин сатып алганыңыз оң.
