Дээрлик ар бир кожойке өзүнүн кулинардык шедеврлерин даярдоо үчүн мешти көп колдонот. Бирок, тилекке каршы, жада калса жаңы мешке да белгилүү бир убакыт өткөндөн кийин, май басып, күйүп кетет. Кошумчалай кетсек, мешти күйгүзгөндөн кийин май күйүп, түтөп баштайт, ал эми анча жагымдуу эмес жыт чыгат.
Абалды мештин атайын түзүлүшү кыйындатат, бул тазалоону кыйындатат.
Мешти күйүп кеткен майды кантип тазалоо керек?
Электр же газ плитасын булгануудан тазалоо үчүн алгач тиричилик химиясын колдонсоңуз болот. Бирок химиялык заттар адамдын ден соолугуна терс таасирин тийгизерин эске алуу керек. Бул чындык дүйнөнүн бардык бурчунан келген окумуштуулар тарабынан бир нече жолу далилденген.
Мешти химиялык заттар менен тазалоо
Мындай тазалоодон мурун кээ бирүй кожойкелери 500 градус температурада 15-20 мүнөт мешти жылытууну сунуштайбыз. Мешиңиз желдеткич менен жабдылган болсо, анда аны бир нерсе менен жаап койгонуңуз оң, анткени андан ары ысытканда химикат ичине кирип, өзгөчө жыт чыгарышы мүмкүн.
Кайсы продуктылар май, көө жана такта менен жакшы иштейт?
Дүкөндөр мешти бир нече мүнөттүн ичинде ар кандай кирден тазалай турган атайын тез таасир этүүчү гелдерди сатышат. Бир гана нерсе, бул жерде кээ бир сактык чараларын колдонуу керек, анткени териге түшкөн зат курч аллергиялык реакцияны гана эмес, теринин аймактарына физикалык зыян келтириши мүмкүн. Эгер продукт көзүңүзгө тийсе, аларды муздак суу менен тез чайкаңыз, антпесе көзүңүздүн көрүүсүн жоготуп алуу коркунучу бар.
Мешти химиялык каражат менен тазалап жатканда, терезелерди ачып, кол кап кийиңиз. Тазалап бүткөндөн кийин мешке кийин бышыра турган тамактын химиялык жыты болбошу үчүн мешти самындуу суунун эритмеси менен сөзсүз жууп алыңыз. Курамында ар кандай деңгээлдеги кислоталар бар азыктарды колдонбоңуз, алар мешиңиздин сыртына зыян келтириши мүмкүн.
Электр мешин тазалоо
Албетте, электр плиталарынын ээлери мешти күйүп кеткен майдан кантип тазалоону ойлонушчу, анткени аны жасоо абдан кыйын. Бул бетти тазалоо үчүн атайын эритме жасашыбыз керек, ал тазалоочу каражат, сода, лимон кислотасы жана идиш жуугуч гелден турат. Кийинбардык ингредиенттерди аралаштырып, биз ботко алуу керек. Бул масса менен мештин дубалдарын майлап, 30 мүнөткө калтырып, андан кийин кадимки идиш жуугуч губканы колдонуп жылуу суу менен чайкаңыз.
Мешти күйүп кеткен майды элдик каражаттардан кантип тазалоо керек?
Химиялык заттарды колдонууну кабыл албагандар ар дайым актуалдуу болгон чоң эненин рецепттерин колдонуп көрүүнү сунуштаса болот.
Мешти тазалоо жардам берет:
- аш содасы;
- стол уксусу 9%;
- лимон жана лимон кислотасы;
- кир самын 72%;
- туз (деңиз тузун колдонбогонуңуз жакшы);
- камыр үчүн разрыхлитель.
Эгер сиз мешти абразивдүү щетка менен тазалоону чечсеңиз, анда щетка көө менен бирге мештин дубалдарынын жалтырак жылтылдарын өчүрө турганына даяр болуңуз.
Мешти сода менен тазалоо
Мешти күйгөн майды сода менен кантип тазалоо керек? Бул тазалоо ыкмасы натыйжалуу, бирок кирди жууп салуу үчүн көп күч-аракет талап кылынат. Көп учурда, майлуу жабын мештин айнек көрүнүшүн бузат, анткени анын ичин кароо үчүн кээде көйгөйлүү болуп саналат. Көөнү кетирүү үчүн айнектин бүт периметри боюнча сода куюп, аны спрей бөтөлкө менен бир аз нымдап, 30-40 мүнөткө калтыруу керек. Андан кийин айнекти нымдуу чүпүрөк менен сүртүңүз - ал жаңыдай болушу керек!
Мешти көмүр кычкыл газы менен жуусаңыз болот,аш содасы менен уксус аралаштырганда пайда болот. Беттерин уксус, анан сода менен сүртөбүз. Бул ыкма майды кетирүүгө жардам берет.
Мындай татаал ишке лимон ширеси жардам берет дешет. Мешти лимон менен күйгөн майдан кантип тазалоо керек? Бир лимондун ширеси сууга сыгылып, алынган продукт менен мештин дубалдары жуулат. Же башка рецептти колдонуңуз. Сууну отко чыдамдуу идишке чогултабыз, ал жерге тилимдерге кесилген бир лимонду салабыз, өзүбүздүн сүйүктүү химиялык затты кошуп, баарын 100 градуска чейин ысытылган мешке салабыз. Эритмеси бар идиш ал жерде 30 мүнөткө жакын турушу керек, андан кийин мештин дубалдарынан кирди кадимки губка менен оңой эле кетире аласыз.
Уксус, сода жана самын менен тазалоо
Уксус (100 грамм), сода (40 грамм) жана жылуу сууга (25 грамм) суюлтулган кир самындын аралашмасы мешти көөдөн тазалоого жардам берет. Бул чечим менен биз дубалдарды жана мештин эшигин сүртүп, 2 саатка калтырабыз. Убакыт өткөндөн кийин аралашманы нымдуу губка менен жууп салыңыз. Курал мешти гана эмес, бышыруучу баракты да тазалоого жардам берет. Эмаль капталган беттерге зыян келтирбегени да кубандырат. Бул процедураны аткаргандан кийин, меш жаңы сыяктуу болот!
Самын менен тазалоо
Ысык сууга, кир самын же жуучу каражатты отко чыдамдуу идишке суюлтуңуз. Андан кийин 110 градуска чейин ысытылган духовкага 30 мүнөт коёбуз. Кожойкелердин айтымында, мындай процедура катууланган майды жумшартууга жардам берет, натыйжада аны менен оңой алып салуунымдалган губка.
Буу менен тазалоо
Эгер сиз дагы эле мешти күйүп кеткен майды кантип тазалоону ойлонуп жатсаңыз, анда бул ыкманы колдонуп көрүңүз. Бул баарынан эффективдүү деп аталат. Эгерде сизде эмаль капталган меш болсо, анда аны буу менен тазалоо абдан оңой. Ал үчүн идишке суу чогултуп, ага идиш жуугуч суюктукту кошобуз. Духовканы 150 градуска чейин ысытабыз, ага даярдалган самын эритмени салабыз, 30 мүнөт күтөбүз, анан чыгарабыз. Андан кийин бардык кирди кадимки губка менен тазалаңыз.
Медициналык аммиак менен тазалоо
Мешти күйүп кеткен майды кантип тазалоо керек деген сурооңуз барбы? Бул үчүн аммиак эң оңой болот! Духовканы 70 градуска чейин ысытабыз. Бир идишке кадимки сууну, экинчисине аммиакты куюңуз. Андан кийин мешти өчүрүп, үстүнкү катмарга аммиакты, төмөнкү катмарга кайнак суу куябыз. Мешти бекем жабыңыз. Эртең менен аммиакка жуугуч каражатты кошуп, мештин дубалын ушул эритме менен жууп салыңыз.
Мешти тазалоонун эң оңой жолу - ал өтө кир эмес болгондо. Сизге ашкананы жалпы тазалоону жеңилдетүү үчүн мештин шкафын нымдуу губка менен маал-маалы менен сүртүп туруңуз. Анан үй шартында мешти күйгөн майдан кантип тазалоо керек деген суроо сизди кыйнабайт.
