Бүгүнкү күндө дээрлик бир дагы бакча жок дегенде бир бадалсыз кыла албайт. Бул мөмөнүн көптөгөн түрлөрү бар, алардын саны жүздөгөн. Крыжовник Владивостоктон Санкт-Петербургга чейин бардык жерде өсөт. Бүгүн биз көптөн бери тааныш, унутулуп калган «курманын» сортун эстеп алууну сунуштайбыз. Бул макалада сиз отургузуу жана кам көрүү эрежелери менен таанышып, сүрөттөмөсүн окуй аласыз.
Сорттун өзгөчөлүктөрү
Каршы жалбырагы көптөн бери көптөгөн адамдардын сүйүктүү мөмөсү болуп келген. Анын курамында көптөгөн минералдар жана витаминдер бар, даамын башка маданият менен салыштырууга болбойт. Крыжовник сорту "курма" бул маданияттын байыркы өкүлдөрүнүн бири болуп саналат. Аны голландиялык селекционерлер өстүрүшкөн деп ишенишет, бирок Орусияда ал совет доорунан бери эле өлкөдө өстүрүлүп келгендиктен, элдик сорт катары эсептелип келген.
«Датанын» өзгөчөлүгү – анын узун мөмө беришинде. Анын толук бышкан мөмөлөрү бадалдын үстүндө үч жумага чейин талкаланбай тура алат, бул участоктору шаардын сыртында жайгашкан багбандар үчүн абдан ыңгайлуу жана алар ал жерде жашабайт.дайыма.
Крыжовник "курма" кыям, компот, варенье жасоо үчүн материал катары кызмат кыла алат. Кышында жаңы жыпар жыттуу мөмөлөрдүн даамын татып, витаминдердин жетишсиздигин толтуруу үчүн аны тоңдурса болот.
Бадалдын сүрөттөлүшү
Бул өсүмдүк кыйла жайылып, күчтүү бутактары бар. "курманын" айрым өкүлдөрүнүн бийиктиги эки метрге жетиши мүмкүн. Сорт тез өсүү жана жаңы бутактарды берүү жөндөмү менен жабдылган, жалбырактардын жыш жашыл массасына ээ.
Ар бир бутак курч, узун тикенектер менен капталган. Бир жылдык бутактарда бул курал жок. Жалбырактары чоң, жалтырак, учу тегеректелген. Улгайган бадалдардын жалбырактары бырыштуу жана жаш өсүмдүктөрдөн чоңураак болушу мүмкүн.
Гүлдөрдүн жумурткалары ачык жашыл, ылдый түшүрүлгөн. Бадал кичинекей гүлдөр менен гүлдөйт, алардын түсү ак, бирок жашыл түсү байкалат.
Мөмөлөр
Каршы жалбырактын "курмасы", анын сүрөттөлүшү ушул макалада берилген, анын түшүмү менен айырмаланат. жемиштер массалык, кээ бир үлгүлөрү жыйырма граммга чейин таразага жетет. Алардын формасы алмурутту элестетет, бирок тегеректери да бар, чети жок.
Кабыгынын түсү дээрлик күрөң, өзөгү жашыл, мөмөнүн бир жагы дээрлик кызгылт көк түстө. Мөмөлөрү кыйла тыгыз, ичи ширелүү, бирок кабыгы жарылуудан сактайт, алар жакшы сакталат жана формасын жоготпой, жарылбай ташылат. Соода кийими көпкө сакталат. Ал тургай мененкыям жасоо, анда бүт мөмөлөр байкалат.
Каржы жалынын даамы
«Дата» сорту өзүнүн даамы өзгөчөлүгү менен айырмаланат. Бул карышкырдын мөмөлөрү абдан жыпар жыттуу, адаттан тыш таттуу, кабыгы кычкыл менен даамын толуктайт. Бул сергитүүчү жемиштер, алар эң ысык мезгилде чаңкооңузду кандырат, күч берет.
Сорттун курамында кант орточо он пайызды түзөт, бул туруктуу жамгыр жана күн ачык. Мезгилде жамгыр көп жааса, анда канттын көлөмү азаят, ал эми жай кургак жана ысык болсо, анда тескерисинче болот.
"Дата" сортунун артыкчылыгы
Бул бакчыларды ушунчалык жакшы көрөрү таң калыштуу эмес жана ал бир нече ондогон жылдар бою сортун өзгөртпөстөн өстүрүлүп келет. Бул маданияттын көптөгөн түрлөрү унутулуп калган, бирок курма карышкыр дагы эле популярдуу. Анын сыры эмнеде? Бул:
- мыкты даамы;
- жаңы түшүмдөрдү узак мөөнөткө сактоо мүмкүнчүлүгү;
- сорт кургакчылыкка да, үшүккө да (-35 градуска чейин) жана сууга туруштук берет;
- бадалдын узак жашоосу жана туруктуу мөмөсү.
Сорттун жогорку өндүрүмдүүлүгү өзүнчө пункт болуп саналат. Бойго жеткен өсүмдүктөн, багбандар жыл сайын, жок эле дегенде, 25 килограмм дени сак жана даамдуу мөмө чогултат. Жаш бадалдар мөмө өлчөмү боюнча чемпиондор деп эсептелет, алар карлыгандын бардык сортторунун эң чоңу.
«Курманын» дагы бир талашсыз артыкчылыгы – анын «кызмат мөөнөтү» узун. Дээрлик бардык башка түрлөрүар бир жети жыл сайын жашартуу зарыл, анткени түшүм төмөндөйт же бадал толугу менен мөмө бербей калат, мындай учурларда алардын ордуна жаш өсүмдүктөр отургузулат. Крыжовниктин "курмасы" мөмө берүү жөндөмүн жоготпой, түшүмдүүлүгү кеминде он беш жыл туруктуу бойдон калат.
Кемчиликтер
Сорт кеч болуп эсептелет, биринчи түшүм июлдун орто ченинде алынышы мүмкүн, бирок бышып жетүүнүн туу чокусу августтун ортосуна туура келет. Бул кандайдыр бир ыңгайсыздык деп эсептесе болот, бирок дагы эле эрте бышкан сортторду өстүрүү менен бул минусты оңдоого болот. Бакчыларга дагы эмне жакпайт, "курма"? Бул:
- топурактын каныккандыгын талап кылуучу, туруктуу кошумча азыктандыруу керек;
- кээ бир ооруларга, мисалы, порошок, sferoteka каршы алсыз, ошондуктан профилактикалык чачуу жүргүзүү керек.
Өсүү үчүн эң сонун жер
Gooseberry "курма" нейтралдуу топуракта гана өсөт, ал кычкылданууга чыдабайт. Чуңкурга бадал отургузуудан мурун акиташ (өчүрүлгөн) же доломит унун куюш керек. Отургузуу учурунда кыртышка минералдык жана органикалык жер семирткичтер чачылат. Бадал өз ордуна келгенден кийин, анын айланасындагы топурак жакшы чиринди менен төшөлүшү керек. Бадал отургузулгандан кийин үчүнчү жылы мөмө бериши мүмкүн.
«Курма» казы багын отургуза турган багбан эсинде сакташы керек, бул сорт карагаттын жанында өстүрүүнү жактырбайт. Ошондой эле агамейкиндик талап кылынат, анткени тамыр системасы күчтүү жана капталында өсөт. бадалдардын ортосундагы аралык, жок эле дегенде, бир жарым метр болушу керек. Бул эрежелер сакталбаса, түшүм азаят, мөмөлөр кичирейип, кычкыл болуп калат.
Каршы жалбырагына кам көрүү
Бутактарды туруктуу кесип, ашыкча бутактарды алып салуу керек. Үстүнкү таңгычтар фосфор, калий, гумус менен жасалат. Бадал түшүмдүү топуракка отургузулган болсо, анда мөмө бере баштаганга чейин, башкача айтканда, отургузуудан кийин үч жыл ичинде, жер семирткичтерди кошуунун кереги жок.
Оорунун алдын алуу милдеттүү. Эгерде порошок көгөрүп кетсе, сыворот (бир бөлүгү сыворотко он бөлүкчө суу аралаштырылат) же атайын препарат менен чачсаңыз болот.
Gooseberry "дата": сын-пикирлер
Сорттун кемчиликтери бар экендигине карабастан, аны көп адамдар өстүрүшөт. Бакчылардын айтымында, карышкырга кам көрүү жөнөкөй, эң негизгиси кесүү, суюлтуу, ооруларды убагында дарылоо. Алар мөмө-жемиштердин даамын, жогорку жана туруктуу түшүмдүүлүгүн, бадалдардын туруктуулугун даңазалашат.