Жаңгактар жөнүндө көп сөз кылуунун жана фундуктун адамдарга эмне үчүн абдан пайдалуу экенин түшүндүрүүнүн кереги жок. Муну көпчүлүктүн өзү билет. Фундуктун оң сапаттары бир нече кылым мурун планетанын тургундары тарабынан белгиленген. Адамдар чөптөрдү, мөмөлөрдү, тамырларды, жаңгактарды чогултуп, кайра иштетип жешкен, бул алардын денесин бекемдеп, иммунитетин бекемдеген.
Бүгүнкү күндө бул өсүмдүк биздин аймакта активдүү өстүрүлөт. Требизонд фундуктарын каалаган дүкөндөн сатып алса болот, бирок сапаттуу жаңгактар арзан эмес.
Өсүмдүктү кантип өстүрүү жана ага кам көрүү жана үй шартында бадалдан сапаттуу түшүм алууга болобу, аны чогуу чечкенге аракет кылабыз.
Фундукту өнөр жай ишинин ажырагыс бөлүгү катары өстүрүү
Фундуктун (дарактын) сабагын өстүрүү технологиясы Европа өлкөлөрүнө Америкадан келген. Бул ыкма өстүрүү үчүн артыкчылыктуу болуп саналат, анткени бир бутактуу таажы бадалдарга караганда түшүмдүүлүктүн бир нече эсе жогору пайызын көрсөтөт. Бул тушумдун тез есушуне байланыштуу. Таажынын горизонталдык проекциясынын бирдигине 5-6 жаштагы дарактар кыйла жогорку тукум берери белгиленген.
Стандарттуу жаңгак өсүмдүктөрүндө өсүмдүктөрдүн жер бөлүгүнүн өсүү темпи азыраак, булжумуштун негизги белугун механизациялоо, ал эмгекти эн зор сыймык-туулугу менен мунезделет - жаңгактарды жыйноо, бул жаңгактарды өнөр жайлык өстүрүү менен байланышкан бардык чыгымдардын 47%ке жакынын түзөт.
Өлкөдөгү фундук
Топурактын бардык түрүнө эң сонун ыңгайлашуу касиети Требизонд фундукун өнөр жайлык масштабда гана эмес, сиздин үйүңүздө да өстүрүүгө ылайыктуу кылат. Жаңгакты өстүрүү үчүн жашылчалар (бадыраң жана помидор) өспөгөн таштак жерди пайдалуу колдонсоңуз болот. Жер айдоо жана төшөктөрдү сугаруу кыйын болгон жерлерде фундук өсөт. Бул өсүмдүктүн өзгөчөлүктөрү жана ботаникалык өзгөчөлүктөрү менен шартталган. Сараң топуракта өскөнүнө карабастан, өсүмдүк дагы эле жогорку түшүмдүүлүктү көрсөтөт.
Фундук өстүрүү технологиясы
Заманбап экономикалык шарттар фундукту өнөр жайлык өстүрүүгө көмөктөшөт. Ошондуктан жаңгак өндүрүүнүн эффективдүүлүгүн жогорулатуу үчүн, аларды чечүү гарантияланган ырааттуу жогорку түшүм алууга жана продукциянын сапатына алып келе турган милдеттерге басым жасоонун үстүндө иштөө зарыл.
Трабизонд фундук өстүрүү технологиясынын артыкчылыктарынын арасында плантациялардын структуралык өзгөчөлүктөрү бар.
Таажынын туурасы жана бийиктиги сыяктуу көрсөткүчтөр анын көлөмүн аныктайт. 24 ай бою изилдөө жүргүзүүдө төмөнкүдөй өзгөрүүлөр болот: бадал түзүүдө фундуктун "Трапезунд" сортунун таажысынын көлөмү 1,35 м3 көбөйөт, ал эми дарак түзүүдө - 3,22 м 3.
"Дарак" стандарттык түзүмүнүн өкүлдөрү таажынын бир кыйла жогору өсүшүн көрсөтүшөт, бул башкаруу үлгүсүнө салыштырмалуу маданияттын жогорку өндүрүмдүүлүгүн тастыктайт.
Фундуктун каралып жаткан түрүн бадал формасында өстүрүү таажыга көңүл бурулбагандыктан жана бадалдын желдетилишинин начарлашынан улам азыраак көбөйүү менен мүнөздөлөт. Сабагы чоң формадагы бадалдарда энелик бездер активдүү түшүп, бош жемиштердин саны көп болоору, алардын пайда болушу фундук бадалынын таажысынын сырткы бөлүгүнөн гана байкалаары белгиленди.
Ушунун негизинде жаңгактын өсүү күчү жана түшүмдүүлүгүнүн көрсөткүчтөрү өсүмдүктүн таажысынын калыптануу шарттарына жана анын жашына көз каранды экендиги байкалат. "Дарак" фундуктун стандарттык түзүмдөрүнүн өсүмдүктөрүнүн структурасындагы өзгөрүүлөр төмөнкү биометрикалык параметрлерден улам байкалат:
- бойдун өсүшү;
- таажыны калыптандыруу жана өзгөртүү;
- сабактын диаметрин чоңойтуу;
- өсүмдүктүн табигый потенциалын жогорулатуу.
Фундуктун экономикалык мааниси механикалык анализдин негизинде аныкталат, ага төмөнкүлөр кирет:
- жаңгак өзөгүнүн салмагынын бүт жаңгактын салмагына карата пайызы;
- негизги аткаруу;
- кичирейүү (пайыз).
Баалуу жемиштерге кабыгы жука, көлөмү чоң, даамы жакшы жана түсү бирдей жаңгактар кирет.
Өсүмдүктөрдү отургузуу тартиби
Тешик казаардан мурун, Тревизонд фундуктары себилген жерди даярдаңыз. Багбандардын пикирлериөсүмдүк кылдат кам көрүү жана жагымдуу шарттар менен камсыз болсо, анда жаңгак мурунтан эле сонун жемиш берет да, түшүмдүүлүк бир кыйла жогорулайт деп ырасташат. Жер 40 сантиметр терендикке чейин айдалат же казылат. Дал ушул тереңдетүү топуракты нымдуулук, кычкылтек менен максималдуу байытууга ылайыктуу жана тамыр системасынын оптималдуу жайгашуусуна өбөлгө түзөт. Алар күздөн баштап жазгы айдап-себүүгө даярданышат жана тескерисинче. Күзгү отургузуу жемиштүү деп эсептелет, анткени жай мезгилинде жер жетиштүү өлчөмдө ным топтойт, бул бадалдын жумшак кыштоосуна өбөлгө түзөт.
Маанилүү! Эсиңизде болсун: гумусу начар топуракты жумшартуу үчүн 10 см кошуп, катмардын толук тереңдигине чейин айдоо керек.
Эң тандалган конуу үлгүлөрү: 4x5/4x6/5x6/6x6. Отургузуу технологиясы топурактын түрүнө жараша болот, анткени жер канчалык түшүмдүү болсо, бадалдын көлөмү жана ал ээлеген мейкиндик ошончолук чоң болот. Уяны отургузуу классикалык болуп саналат: 5-7 бадалдын диаметри 1,5 м жана 6x6 үлгүсү менен, тегерек боюнча уюштурулган. Тамыр системасын жана көчөттүн сабагынын төмөнкү бөлүгүн тешикке тереңдетүүдөн мурун, борбордук процесстен башка бардык тамыр процесстери алынып салынат, бул бадалдын бир сөңгөгүндө өсүшүн жана тамырлардын интенсивдүү тереңдешин камсыз кылат. жер.
Фундук отургузуунун өзгөчөлүктөрү
Конуу үчүн оптималдуу убакыт - күз. Жер минералдар менен жетиштүү каныккан ноябрь айында көчөттөрдү отургузуу эң жакшы. Бул кышында өсүмдүктөрдүн стресске туруктуулугун камсыздайт.
Обдуруунун алдында жер семирткичтер менен чачылат. Аралашма төмөнкүдөн даярдалат:
- кык - 250 кг;
- фосфор-калий жер семирткичтери - 500 г.
Пропорция 1 акр жерди жер семирткичтүү азыктандыруу эсеби менен көрсөтүлгөн. Кошумчалай кетсек, өсүмдүктөрдү отургузуу алдында ар бир тешикке 5 кг кык куюлат.
Күзгү отургузуу учурунда 70x70 өлчөмүндөгү чуңкурлар алдын ала казылат: отургузуудан 6 жума мурун.
Процессти эки адам жетектегени жакшы: биринчиси тешиктеги жерди тегиздөө жана ныктоо менен алектенет, экинчиси аны кылдаттык менен толтурат.
Отургузулгандан кийин фундук көчөттөрүнүн ар бири кыркылып, жерден 20 см гана калтырылат.
Өсүмдүктөрдү отургузгандан кийин, жаш көчөттөр өскөн аянттын абалына көз салыңыз: топурак таза жана отоо чөптөрдөн таза болушу керек, отургузулган тешиктин айланасындагы топуракты 7-9 см системалуу жумшартуу жөнүндө унутпаңыз, жана борпоң топурактын диаметри бадалдын көлөмүнөн ашпоого тийиш.
Фундук бир тукумдуу өсүмдүк, ошондуктан аны менен Тревизонд фундукунун жанына өз ара чаңдашкан бир нече сорттор отургузулат. Чаңдаштыргычтар Cosford сорту жана башкалар менен көрсөтүлөт. Бул өзгөчөлүк эске алынбаса, түшүм түшүмдүү болбойт. Кайчылаш чаңдаштыруу менен туура жүргүзүлгөн отургузуу процедурасы менен 1 гектардан 500 кг жаңгак алынат.
Өсүмдүктөрдүн пайдасы
Трабизонт фундук менен көрсөтүлгөн стандарттык маданияттын артыкчылыктары төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Бир чарчы метрге көчөттөрдүн максималдуу саны;
- Классикалык багуу схемасына караганда майдын (2% көбүрөөк) жана белоктордун (2-6% көбүрөөк) деңгээли жогору.
- Стамп түзүү алууга мүмкүндүк беретконтролго (бадалга) караганда салмагы 0,50 граммга чейин чоңураак мөмөлөр.
- Мөөрдүн түзүлүшү бадалдарга караганда 2,5-10% жогору түшүмдүүлүк менен жемиштерди алууга мүмкүндүк берет.
- Стандарттык формасы бадалдан айырмаланып 1-2 жыл мурун мөмө бере баштайт.
- Өзгөчө микроклиматта интенсивдүү өсүү менен өсүмдүктөр стресске туруктуураак болуп калат.
- Бадал формасына салыштырмалуу стандарттуу өсүмдүктөрдү өстүрүүнүн түшүмдүүлүгү бадал плантацияларына караганда 80%га жогору экени белгиленет.
- Жаңгактарды механикалаштырылган жыйноо мүмкүнчүлүгү.
- Мөмө-жемиштердин эрте бышуусу: бадалдарга караганда бир жума эрте.
Сиз өсүмдүккө кантип кам көрөсүз?
Фундук түшүмүн өстүрүүнүн артыкчылыгы – бардык белгилүү илдеттердин жана зыянкечтердин бири да өсүмдүккө олуттуу терс таасирин тийгизе албайт. Мындай каршылыкка, аба ырайынын шарттарына чыдамкайлыкка жана топуракта тандалбаганга карабастан, профилактикалык дарылоо, мисалы, жаңгак барбелине жана суюлтулган бадал таажыларына каршы, ошондой эле бузулган бутактарды бутоо. Келгиле, Требизонд фундуктарына кам көрүү, жаңгактарды өстүрүү жана сактоо эрежелерин кененирээк карап чыгалы.
Фундук сугаруу системасы
Фундук нымдуулукту сүйүүчү өсүмдүк. Дарыянын жайылмаларында өскөндө жакшы сезет. Эгерде жер суу объектилеринен алыс жайгашкан болсо, скважина бургулоо же плантацияны тамчылатып сугаруу үчүн бочкаларды орнотуу менен сугаруу маселеси жөн эле чечилет.
Нымдан ажыраган өсүмдүктөр жанасуу, эреже катары, аз түшүм берет. Жылына болжол менен 1 м жаан-чачынга дуушар болгон жылуу жерлерде гана, өсүмдүк системалуу сугаруунун кереги жок, түшүмдүүлүк менен кубандырат. Бирок бул эреже "Түндүк" фундуктарына тиешелүү эмес. Бул жаңгак суук климатта өсүүгө ыңгайлашкан. Кээде, зоналык жана климат канааттандырарлык болсо да, жаан-чачындын так ылдамдыгы белгисиз.
Ошондуктан адистер көчөттөрдүн жашоосунун алгачкы үч жылында өсүмдүктөрдү системалуу түрдө күзгү сугарууну сунушташат, Тревизондун фундук бадалдарынын ар бирине 300 литрге жакын суу бөлүшөт. Каралып жаткан өсүмдүктүн сортунун сүрөттөлүшү, тагыраак айтканда, ботаникалык маалымдама, сугаруу нормаларын жана жаңгактарды өстүрүүнүн өзгөчөлүктөрүн аныктоого жардам берет. Эгерде өстүрүү шарттары өтө жагымдуу болбосо жана топурак мурда башка өсүмдүктөрдүн агротехникасы үчүн колдонулуп, даярдалбаса, суунун көлөмү 1000 литрге, ал эми мөмө берүү мезгилинде 1500 литрге чейин көбөйтүлөт.
Суу мезгили боюнча көрсөтмөлөр
Сугаттын нормасы жаан-чачындын санына, ошондой эле кыртыштын нымдуулугуна жараша туураланат. Жалпысынан 5 негизги мезгил бар:
- Майдын биринчи жана экинчи декадасынын башы.
- Июндун алгачкы эки жумасы жайкы аптапта бадалдарды азыктандыруу үчүн.
- Июлдун биринчи жарымы.
- Августтун биринчи жана экинчи декадасы.
- Октябрдын аягы - ноябрдын башы кышка даярдануу.
Эрте жазда сугаруу эч кандай мааниге ээ эмес, анткени Требизонд фундуктун гүлдөө жана өнүгүү мезгили башка өсүмдүктөргө караганда эрте келет. Бадалдардын жашоосунун 4-жылында сугаруу эки эсеге көбөйөт. Активдуу мезгилдетүшүмдүүлүк, фундук бадалында 1,5 м3өлчөмүндө сугаруу сунушталат.
Маанилүү! Эгерде катар араларына көп жылдык чөптөр отургузулса, сугаруунун көлөмү эки эсеге көбөйөт.
Өсүмдүктөрдү бутоо
Бутоо фундук өстүрүүдөгү негизги агротехникалык көз ирмемдердин бири болуп эсептелет, ал өсүмдүктүн өсүшүн, өнүгүшүн, мөмөсүн, өмүрүнүн узактыгын, мөмө берүү мөөнөттөрүн, түшүмдүүлүгүн жана сапатын жөнгө салууга мүмкүндүк берет. жаңгактар. Ошондой эле, бул жараян кышка чыдамдуулугун жогорулатуу, кээ бир зыянкечтерге жана илдеттерге каршы туруу сыяктуу өсүмдүктүн физиологиялык өзгөчөлүктөрү үчүн жооптуу болуп саналат. Мындай өстүрүү куралын колдонуу менен адистер жазында гүлдөө убактысын жакындатууга же кийинкиге калтырууга, бүчүрлөрдүн өсүү мезгилин көзөмөлгө алууга жетишишет.
Культивациянын бардык учурларда кыркуу принциби бирдей. Бул процессте жеңил, сейрек таажы калыбына келтирилип, кычкылтек менен жарыкка максималдуу жетет, бул негизги скелет бутактарын каптаган мөмө бүчүрлөрү менен жаш бүчүрлөрдүн жана бутактардын өсүшүн жана калыптанышын стимулдайт.
Көчөттөрдү отургузгандан кийин, катмарлануу биринчи өсүүнү көрсөтөт, аны менен багбандар кийинчерээк келечектеги сөңгөктү түзүшөт.
Жер семирткич
Өсүмдүктөрдү отургузууда ар бир тешикке 5 кг гумус кошуу менен 150 г суперфосфат жана 50 г калий тузунан турган минералдык жер семирткичтер чачылат.
Жазында, мөмөлөр түшө баштаганда (июнь айында) өсүмдүктөр 0,5%ке чейинки карбамид концентрациясы менен азыктанышат.
Мульчирование
Магистралдык мульчирование айыл чарба эрежелерине ылайык жүргүзүлөт,өсүмдүктү ным кармап туруу жана кычкылтек менен эркин камсыз кылуу. 1:1 пропорциясында сабагы жакын топурактын аралашмасын, ийне жалбырактуу эмес дарактардын аралашмасын колдонуңуз же топуракты ошол эле көлөмдө жер семирткичтүү гумус менен алмаштырыңыз.
Өсүмдүктөрдү көбөйтүү ыкмалары
Классикалык ыкмалардын бири катмарлоо жолу менен жайылтуу. Жалпысынан алганда, процесс кыйын эмес жана бир нече этаптан турат:
- Бутактары тайыз тереңдиктеги горизонталдык оюктарга жайгаштырылып, бир аз кадалган. Өткөн жылдагы бутактарды колдонуу жакшы, анткени улуулары өнүгүүнүн эң начар көрсөткүчтөрүн көрсөтүп, тамыры жакшы эмес. Процедура күзүндө жана эрте жазда жүргүзүлөт.
- Фундук көчөттөрү бар оюктар чиринди менен жабылып, сугарылат жана бүчүрлөрдүн өсүшүн тездетүү үчүн бекитүү жерлеринде майда тешиктер жасалат.
- Чоңдору коюмга байланып, өсүү чекити чымчылып калган.
Жаңгакты жыйноо өзгөчөлүктөрү
Августтун аягында - сентябрдын биринчи декадасында түшүм жыйноо, мөмө-жемиш күзүндө жана кургак орогучтарга басым жасалат. Түшүм жыйналып, кургатылгандан кийин жаңгактар кургак бөлмөдө сакталат. Требизонд фундуктарын сактоо боюнча эрежелер жана сунуштар бар. Ар бир дарактын түшүмдүүлүгү болжол менен 15 килограммды түзөт.
Жыйналгандан кийин жаңгактар кургак, бирок салкын бөлмөдө, температураны 4-13 градус Цельсий боюнча 12 ай сактайт; 0-3 градус Цельсияда - болжол менен 3-4 жыл.
