Заманбап бакчаны помидорсуз элестетүү кыйын. Бул маданият Россияда ушунчалык тамыр жайгандыктан, аны өтө бош же жалкоо жайкы тургун гана өстүрбөйт. Ал эми көчөттөр үчүн помидорду кантип туура отургузуу керектиги тууралуу талаш-тартыштар бир нече ондогон жылдар бою токтой элек.
Бүгүн биз бул суроого жооп бергенге аракет кылабыз. Келгиле, уруктарды кантип тандоо жана даярдоо, өсүмдүктөрдү өстүрүү үчүн кандай топурак колдонуу, көчөттөрдү жерге кантип туура отургузуу жана аларга кам көрүү жөнүндө сүйлөшөлү. Сын-пикирлерге караганда, бул жерде эч кандай өзгөчө сыр жок.
Көчөттөр үчүн үрөн себүү мөөнөтү
Көптөгөн жайкы тургундар помидорду кантип туура отургузуу керек деген суроо менен гана эмес, аны качан жасоо жакшыраак деген суроо менен да тынчсызданышат. Жана бул туура! Анткени, сиз жөн гана убакыт менен бир аз жаңылыштык болсо, көчөттөр же көп сунуп (ал мөөнөтүнөн мурда отургузулган болсо), же отургузуу үчүн даяр эмес болушу мүмкүн. Эки учурда тең жакшы түшүм күтүүгө болбойт. Бирок дагы эле, көчөттөр үчүн помидорду качан себүү керек?
Тажрыйбалуу багбандардын айтымында, муну жасоо үчүн эң жакшы убакыт өсүмдүктөрдү күнөсканага же ачык талаага которуунун пландаштырылган күнүнөн 75 күн мурун. Ошол эле учурда, убакытөлкөнүн түштүк аймактарында жаз эрте күтүлсө 60 күнгө, түндүк аймактарда 70 күнгө чейин кыскарышы мүмкүн.
Помидор уруктарын тандоо
Көчөткө помидорду кантип отургузууну айтуудан мурун, уруктарды туура тандоо зарылдыгын эскертип кетким келет. Аларды сатып алууда төмөнкү факторлорду карап чыгышыңыз керек:
- Помидор өстүрүүчү аймак. Бүгүнкү күндө Сибирде, Уралда же Орусиянын башка аймактарында өстүрүү үчүн атайын иштелип чыккан бир катар сорттору бар. Түштүктө өсүш үчүн жаратылгандар суук климатта жашай албайт жана тескерисинче.
- Өстүрүүчү жер - күнөскана, терезе же огород. Күнөскана өсүмдүктөрү жана үйдө өстүрүүгө арналгандар абдан каприз. Алар дайыма кам көрүү, нымдуу жана жылуу микроклимат жана дайыма кам көрүү керек. Эмгек мол тушум менен толтурулуп жатат. Бакча помидорлору азыраак мөмө бергени менен, кургакчылыкка жана төмөнкү температурага чыдай алышат. Жана алардын жемиштери алда канча даамдуу.
- Помидорлордун көрүнүшү. Бул жерде тандоо келечекте аларды кантип колдонууну пландаштырганыңыздан көз каранды. Ошентип, жыш кабыгы менен кичинекей өлчөмдөгү помидор туздоо үчүн ылайыктуу болуп саналат; салаттар үчүн - чоң, кант массасы менен; түрдүү тамактарды кооздоо үчүн - сырткы көрүнүшү боюнча алчага абдан окшош экзотикалык сорттор же алча помидорлору.
Мындан тышкары, үрөндү тандоодо помидордун бышуучу мезгилине жана бадалдардын бийиктигине көңүл буруу зарыл. Ачык жерде өстүрүү үчүн мыктыкомпакт өлчөмдөгү орто жана эрте бышкан помидор сортторун сатып алыңыз, ал эми бийик кеч помидорлор күнөсканага идеалдуу келет. Жана дагы бир кеңеш: онлайн сатып алууда баштыкка куюлган үрөндөрдүн санына караңыз. Кадимки отургузуу үчүн баштыкта 10-12 үрөнү бар помидор, ал эми профессионалдуу үчүн 500 же андан көп уруктар ылайыктуу.
Өсүмдүктөрдү өстүрүү үчүн тамактарды тандоо
Казандарды жана кутуларды тандоону айтпай туруп, помидорду туура отургузуу жөнүндө сөз кылуу мүмкүн эмес. Сиз жөн гана бул контейнерсиз кыла албайсыз! Бүгүнкү күндө дүкөндөн ар кандай чым бокалдарды, пластик жана жыгач кутуларды, керамикалык идиштерди, түбү алынуучу идиштерди жана башка көптөгөн нерселерди таба аласыз. Бул жерде ар бир адам өз алдынча тандоого укуктуу. Бирок акчаңызды үнөмдөөнү кааласаңыз, керексиз такталардан кутучаны чогултуп көрүңүз. Колуңузда балканы кантип кармоону билсеңиз, бул оңой болот.
Эгер куту жок болсо, бирок контейнерлерди сатып алгыңыз келбесе, шире же сүт кутучаларын же бийик йогурт чөйчөктөрүн колдонсоңуз болот. Эң негизгиси, помидор отургузуудан мурун сатып алынган же үйдө жасалган идиштерди дезинфекциялоо. Бул эң жакшы кадимки калий перманганаты менен жасалат. Күчтүү эритмени түзүп, ага идиштерди 5-10 мүнөткө салуу керек. Андан кийин аны сыртка алып чыгып, ачык абада кургатуу керек.
Топуракты даярдоо
Көчөттөр үчүн помидордун үрөнүн кантип туура отургузуу керек деген суроону карап жатканда, бул үчүн топуракты даярдоону унутпаш керек. Андан түзүлгөн топуракты колдонуу жакшычиринди жана кара топурак (тиешелүүлүгүнө жараша 2:1 ченинде), же атайын сатылып алынган аралашма. Топурактын дагы бир мүмкүн болгон курамы: чиринди + бак-дарактардын астындагы саздуу жер + кум (1:1:1 эсебинде). Сиз каалаган топурак аралашмасын дезинфекциялай аласыз:
- тондургучта же сыртта тоңдуруу (кышында);
- микротолкундуу меште же меште кальцилөө;
- кайнак сууну куюп;
- марганец эритмеси менен чылоо (помидор уруктарын себүүгө 2-3 күн калганда).
Топуракты идишке гана куюуга болот, анын түбүндө сууну агызуу үчүн атайын тешиктер жасалган. Бул процедурадан мурун контейнердин түбүнө бир аз чөп, сынган кабыктар же майда таштарды куюп коюу сунушталат.
Көчөттөрдүн үрөнүн отургузуу
Сатып алынган үрөндөрдү алдын ала даярдабастан эле топурак менен казанга отургузса болот. Ал эми кошуналар белек кылган же күзүндө өз колдору менен чогулткандарды кайра иштетүү керек. Атап айтканда, бардык деформацияланган жана караңгылатылган уруктарды жок кылуу керек. Калган үлгүлөрдү бир аз туздалган сууга малып, дароо сүзүүчүлөрдү кашык менен чогултуп, ыргытып салыңыз. Багбандардын пикири боюнча, алардан эч кандай пайда жок.
Жакшы уруктарды алып, перекиси суутектин эритмесине (100 мл сууга 3 мл продукты) өткөрүп бериңиз. Андан кийин дароо аларды өстүрүүчү стимуляторлор менен дарыласа болот же жыгач күлүнүн эритмесине салып койсо болот (1 литр кайнак сууга 1-2 аш кашык), аларды 1 суткага жаткыруу керек.
Жакынкы күндөрү уруктар өнүп чыгышы керек. Муну жылуу, нымдуу чүпүрөккө ороп койсоңуз болот. Андан кийин, сиз уруктарды кантип туура отургузуу жөнүндө ойлонсоңуз болот.кутуларга же чыныларга салынган көчөттөр үчүн помидор.
Бул сезилгендей кыйын эмес. Жерге 1 см тереңдикте оюктар жасалышы керек. Ошол эле учурда алардын ортосундагы аралык болжол менен 4 см болушу керек. Топуракка суу чачып, шишип кеткен же өнүп чыккан көчөттөрдү кездемеден топуракка кылдаттык менен жылдырыңыз.. Көчөт өйдө карагандай кылып кой. Зыян келтирбөө үчүн кычкач колдонсоңуз болот.
Үстүнкү үрөндөрдү кылдаттык менен жер менен жаап, фольга менен жабуу керек. Көчөттөр пайда боло электе сугарууга болбойт. Бирок чачуу - сөзсүз түрдө. Болбосо, бүчүрлөрдү күтпөйсүз. Жашылдар пайда болгондо, пленканы дароо алып салуу керек. Болбосо, көчөттөр саргайып, "upret" болуп калышы мүмкүн. Аны өстүрүүнүн бардык этабында температура 23 градустан кем эмес болушу керек.
Көчөттөрдү күнөсканага өткөрүү
Көчөт жетиштүү чоң болгондо, аны туруктуу жерге көчүрсө болот. Эгер күнөсканага помидорду туура отургузууну билбесеңиз, анда жакшы болот. Мына ушундайча жасалат: 7 кундун ичинде конструкциядагы жерди казып алуу керек. Сиз дароо тешиктерди түзө аласыз, алардан күнөскананын дубалдарына чейинки аралык жок дегенде 40 см болушу керек. Тешиктин тереңдиги 30 смге чейин, алардын ар биринде жердин температурасы 17 градустан кем эмес (сиз кадимки термометр менен текшерсе болот). Өзүнчө тешиктин түбүнө 1 стакан күл жана 2 литрлик банкага гумус менен торф аралашмасын куюп коюңуз. Үстүнө марганецтин эритмесин төгүңүз.
7 күндөкүнөсканада жерге помидорду кантип туура отургузуу жөнүндө ойлонсоңуз болот. Көчөттөрдү жылдыруу үчүн бардык чуңкурларды жылуу суу менен төгүп, аларда суюк ылай болушу керек. Ошол замат кылдаттык менен контейнерден помидор көчөттөрүн алып салуу, тамырына зыян келтирбөөгө аракет кылып, тешикке салыңыз. Биринчи жолу 3-5 см гана тереңдете аласыз. Анан 3 күндөн кийин ар бир тешикке 3 см ашпаган катмар менен чым жана чиринди аралашмасын кошуу керек. Муну бардык тешиктер толугу менен толтурулганга чейин жасаңыз.. Бул өсүмдүктүн күчтүү кошумча тамыр системасын түзүүгө жана биринчи щеткаларды тезирээк чыгарууга мүмкүндүк берет. Алгачкы күндөрү көчөттөрдү сугаруунун кажети жок, анын сабактарынын айланасындагы жерди бир аз жумшартыңыз.
Өсүмдүктөрдү бакчага өткөрүү
Эгер сиздин жеке бакчаңыз болсо, анда ачык жерге помидор отургузууну билесиз. Жана сиз, башка багбандар сыяктуу эле, алардын сын-пикирлеринде, бул жөнөкөй деп ишенимдүү айта аласыз. Болбосо, кабатыр болбоңуз.
Адегенде бакчада тешиктерди түзүп, алардын ар бирине чиринди куюп, кургак топурак (кеминде 5 см) менен себүү керек. Отургузуунун алдында ар бир тешикте суюк ылай болушу үчүн жакшылап төгүңүз. Помидорлорду казандардан же стакандардан этияттык менен алып салыңыз, сабагы менен тамырларына зыян келтирбөө үчүн этият болуңуз. Аларды жерге салып, жер менен жаап коюңуз. таза жылуу суу менен жакшылап үстүн. Сыртта ысык болсо, күнүнө 1 жолу сугаруу керек. Булуттуу аба ырайында сугаттын көлөмүн азайтууга болот. Өсүмдүктөр жетишерлик бийик болгондон кийин, алар жанаша коюлган казыктарга байланышы керек.
Помидорго чумкуу
Үй шартында помидордун көчөттөрүн кантип туура отургузуу керектиги жөнүндө сөз кылып жатып, сууга түшүүнү да унутуп калдык. Ал уруктар бир жалпы идишке себилгенде гана өндүрүлөт. Процедура үчүн сизге керек:
- көчөттөрдү жылуу сууга куюп;
- аны өз колуңуз менен же бычак менен алыңыз;
- алсыз же бузулган помидорлорду дароо таштаңыз;
- ар түрдүү идиштерде үрөн, ар биринде 1-2 өсүмдүк;
- көчөттөрдү жарым караңгы терезелерге коюңуз.
Эки бүчүрдү идишке отургузууда 4-5 жалбырактын пайда болуу стадиясында алардын сабактарын капрон жип менен бири-бирине байлоо керек экенин эске алыңыз. Ошол эле учурда, күчтүү көчөттөрдү алуу үчүн, алсызыраак помидорду чымчып алуу пайдалуу болот. Сын-пикирлерге ылайык, бул процедура сизге дени сак жана күчтүү помидор көчөттөрүн алууга мүмкүндүк берет.
Багбан-багбандар үчүн эскертүү
Туруктуу жерге көчөт отургузуудан мурун аны бир аз катуулатып алуу да сунушталат. Бул үчүн, кыймылдын күтүлгөн күнүнөн 10-14 күн мурун, ачык терезенин астындагы өсүмдүктөрдү "вентиляциялоону" баштоо керек. Кийинчерээк кутуларды 5-10 мүнөткө балконго же көчөгө алып чыгууга болот. Ошол эле учурда күндүн кайнаган нурлары көчөткө түшпөсүн камсыз кылуу зарыл. Бактылуу жашылча өстүрүү!
