Өлкөбүздүн түштүк облустарынын аймагында жаңгак өстүрүү кеңири таралган. Бул орто тилкеде да кездешет. Эң баалуусу суукка чыдамдуу сорттор, алар жогорку түшүм берет, жемиштери жакшы. Бул түшүмдү өстүрүү абдан пайдалуу, анткени бир жаңгак дарагы жыл бою керектүү мөмө-жемиштерди бере алат.
Көрүнүш
Жаңгак – таажы жайылып турган бийик дарак, бутактары дээрлик туура бурчта жайгашкан. Ачык боз кабык менен капталган күчтүү түз тулку диаметри 2 метрге жетиши мүмкүн. Жаңгак тукумундагы дарактын 20 мге созулган жетишээрлик өнүккөн тамыр системасы бар. Жетилген куракта, өсүмдүк 80 жашка чыкканда, тамыры 12 мге чейин тереңдикке жетет.
Татаал формадагы жалбырактар беш же тогуз узун жалбырактан турат жана өзгөчө жыты бар. Көбүнчө май айынын башында пайда болгон гүлдөө учурунда жаңгак дарагы абдан таасирдүү көрүнөт. Жашыл түстөгү эркек гүлдөр калың сөйкөлөргө жыйналат, ал эми ургаачы гүлдөр бутактардын башына коюлат.2-3 даана.
Жаңгак жашоонун 12-жылында мөмө бере баштайт. Эң чоң түшүм 50 жаштагы дарак берет - 250 кг жаңгак. Тегерек формадагы жемиштер август айында бышат жана сортуна жана өсүү жерине жараша 8-12 грамм салмакта болот.
Жаңгактан даракты кантип өстүрүү керек
Бул жаңгак дарагын өстүрүүнүн эң кеңири таралган жолу. жемиштер ичке кабыгы жана даамдуу өзөгү менен, бул күчтүү үчүн тандалып алынган. Жазгы отургузуу үчүн арналган жаңгактар туура кургатылган болушу керек. Бул үчүн, алар адегенде күнгө жайылып, андан кийин көлөкө жерге кургатылат. Жемиштерди радиаторлордун жанында кургатуу сунушталбайт.
Конуу дароо туруктуу жерге жүргүзүлөт, анткени дарактын тамыры белгилүү бир тереңдикке тез жетет жана трансплантациялоо учурунда анын жаракат алышы өсүмдүктүн өлүшүнө алып келиши мүмкүн. отургузуу үчүн, бир кыйла терең тешик казылган - 1 м тереңдик жана диаметри бирдей. Ал чириген чиринди менен топурак аралашмасы менен капталган, ошентип келечектеги дарак үчүн азык менен камсыз кылуу. Уруктар 15-20 см тереңдикке чейин тигиш менен оюкка, 3-4 даана бир тешикке салынат.
Көчөт отургузуу
Жаңгактын көчөттөрү жазында отургузулганда жакшы болот. Бул каптал тамырлары зыян үчүн эмес, абдан кылдаттык менен жасалышы керек. Тамырдын тамыры 40 см тереңдикте кесилген жерди чопо менен жаап, кыркуучу менен кесилиши керек. отургузуу тешик кеминде 60 см терең болушу керек. Анын түбүнө бир катмар куюлат150 г суперфосфат, 10 кг гумус жана 50 г калий хлоридинен турган жер семирткич. Отургузулгандан кийинки алгачкы айларда өсүмдүктү байлоо үчүн чуңкурга 1,5 м бийиктиктеги казык орнотулушу керек. Жаңгактын көчөттөрү тамыр моюнчасы жерден бир аз көтөрүлүп тургандай орнотулган. Андан кийин каптал тамырлары кылдаттык менен түздөп, 1 кг акиташ аралаштырылган жер менен жабылат. Көчөт отургузулгандан кийин, анын жанындагы топурак мол сугарып, мульча менен болушу керек. Бир нече өсүмдүктөрдү отургузууда алардын ортосундагы аралык 8-10 м.
Даракка кам көрүү
Жаш дарак жашоосунун биринчи жылында өзгөчө көңүл бурууну талап кылат. Аны багуудагы негизги жумуштарды дайыма сугаруу, отоо чептерден арылтуу жана жумшартуу. Экинчи жылдан баштап, алар таажы түзө башташат, бул процесс мөмө берген убакта аяктайт. Бутоо абдан кылдаттык менен жүргүзүлүшү керек, жарааттарды бакча чайыр менен дарылоону унутпаңыз. Ошондой эле мезгил-мезгили менен өсүмдүктүн ден соолугуна мониторинг жүргүзүү зарыл: оорулуу же сынган бутактарды өз убагында алып салуу, күзүндө түшкөн жалбырактарды күйгүзүү. Жазында, бүчүрлөр үзүлгөнгө аз калганда, оорулардан коргоо үчүн даракка Бордо суюктугун чачсаңыз болот.
Жаңгак дарагы нымдуулукту сүйүүчү өсүмдүк болуп эсептелет, бирок, ал топурактын ашыкча сугарылышына чыдабайт. Ошондуктан сугарууда кыртыштын өзгөчөлүктөрүн да, жаан-чачындын көлөмүн да эске алуу керек.
Оорулардан коргоо
Жаңгак дарагы кабылган негизги илдет марсониоз, же күрөң так грибок оорусу. Өсүмдүктөр жаан-чачындуу мезгилде ага өзгөчө сезгич болушат. Бул оору менен күрөшүүнүн жакшы жолу - бул фунгициддерди чачуу, бирок муну жетиштүү чоң дарак менен үзгүлтүксүз жүргүзүү абдан кыйын. Жаш дарактарды дарылоо үчүн атайын дүкөндөрдө сатылган Бордо суюктугу же заманбап препараттар колдонулат. Чачыруу эки этапта жүзөгө ашырылат: бүчүрлөр тыныгуу башталганга чейин жана вегетация мезгилинде. Эгерде күрөң тактын белгилери пайда болсо, процедура 25 күндөн кийин кайталанат.
Жаңгактын пайдасы
Жаңгактар өтө баалуу продукт болуп эсептелет, анын курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар. Алардын негизги колдонуу чөйрөсү кондитердик өнөр жай, тамак-аш өнөр жайы болуп саналат. Жаңгакты көп энергия керектелген кыш мезгилинде жеген абдан пайдалуу. Катуу оорулардан кийинки адамдарга, ошондой эле боюнун өспөй калган балдарына калыбына келтирүүчү диета катары бал менен айкалышкан жаңгактар сунушталат.
Жаңгак өзүнүн дарылык касиети менен байыртадан эле белгилүү. Анжир менен майдаланган жемиштердин аралашмасы байыркы убакта антидот катары колдонулган. Жаңгак майы жараларды жана өнөкөт жараларды айыктыруу үчүн эң сонун дары болуп саналат, ошондой эле ортоңку кулактын сезгенүүсү болгон конъюнктивитти дарылоодо колдонулат. Жаңгактын сиңирүүнү жакшыртуу жөндөмдүүлүгү аларды чыныгы диеталык продуктыга айлантат.
Инсектициддик касиетке ээ жалбырактары чиркей, мидж, чымын жана башка курт-кумурскалар чыдабаган заттарды бөлүп чыгарат. Ошондуктан, жаңгак дарагын көп учурда жеке участоктордон эмес, шаар бакчаларынан, аянттардан, үйлөрдүн жанынан табууга болот.
