Жүрөк формасындагы жаңгак – жаңгактардын үй-бүлөсүнө таандык жалбырактуу жалбырактуу дарак. Жапайы жаратылышта жапондук бул өсүмдүк жоголуп бара жаткан деп эсептелет, ошондуктан ал абдан бааланып, Кызыл китепке киргизилген.
Жүрөк формасындагы гайканын тышкы өзгөчөлүктөрү
Жаңгактын бийиктиги табигый шартта 15 метрге, маданий өстүрүүдө 9-10 метрге жетет. Кабыгы ачык боз, бутактары түктүү, жабышчаак, күрөң, чоң (болжол менен 2 см) апикалдык бүчүрлөрү бар.
Жалбырактын бутактары чоң, болжол менен 1 метр, ар бири 11-15 сүйрү сүйрү жалбырактан турат, астыңкы жагындагы тамырларды бойлой түтүкчөлүү.
Дарак орточо өсүү темпи менен мүнөздөлөт. Гүлдөө май-июнь айларында болот (жалбырактардын гүлдөшү менен бир убакта); 8-12 даана щеткага чогултулган ургаачы пистилят гүлдөр кызгылт-кызыл узун стигмалар менен мүнөздөлөт, эркек гүлдөр узун мышыктар (болжол менен 20 см). Өсүмдүк кышка чыдамдуу жана өсө алаткатаал суук климатта. Жүрөк сымал жаңгак илдеттерге жана зыянкечтерге да туруктуу.
Мөмөсү отургузуудан 6-8 жылдан кийин башталат. Мөмөлөр 8-12 даана боодо чогултулат, сырткы карпелдер жашыл, жүрөк сымал, узундугу болжол менен 5 см, туурасы болжол менен 4 см. Жаңгактын көлөмү, жүрөк сымал формасы жана курч ичке менен мүнөздөлөт " мурун" - кичинекей, болгону 3-4 см туурасы болжол менен 3 см жана салмагы 5-6 грамм.
Ички бөлүктөрү жок, ичке (болжол менен 1,6 мм калың) кабыкчанын сырткы бети жылмакай. Мөмө оңой эле экиге бөлүнөт жана бул формада медальонго абдан окшош. Ядро таттуу, көлөмү чоң, аны кабыгынан оңой алып салууга болот.
Жаңгактын эң даамдуусу
Жүрөк формасындагы жаңгак башка түрлөрдүн ичинен эң даамдуусу болуп эсептелет, ал майлуулугу (жаңгак жаңгагына караганда бир топ жогору) жана тамактын оорушуна алып келбеген танниндердин аздыгы менен мүнөздөлөт.. 20 жаштагы дарак 110 кг сапаттуу түшүм алууга жөндөмдүү, бул өсүмдүктү өнөр жай өндүрүшү үчүн келечектүү кылат; болжолдуу эсептөөлөр боюнча, 1 гектардан 2,5 тоннадан 7,5 тоннага чейин жемиш алууга болот. Бышып жетилиши сентябрда болот; бышкан жаңгактар перикарптан (сырткы катмар) тазаланып, кургак, салкын жерде сакталат.
Жүрөк сымал жаңгак: отургузуу жана кам көрүү
Дарак термофильдүү, чыгыш же батыш тарабында өзүн жакшы сезет, түштүк бөлүгүндө жайында көлөкөлөп туруу зарыл.
Кыш алдында же жазда, стратификациядан өткөндөн кийин (январдын орто ченинде) себилген көчөттөр менен да, үрөндөр менен да көбөйөт. Бул үчүн, өсүмдүктүн уруктары кум капка салынып, муздаткычта жазга чейин калтырылышы керек. Аларды 5-6 см тереңдикке себүү керек. Дароо өсө турган туруктуу жерге жакшыраак, анткени жүрөк сымал жаңгак көчөттөрү трансплантацияга чыдабайт.
Жаш бутактары жайдын ортосунда (июнь-июль) пайда болот. Биринчиден, ак узун тамыр жаңгактын "мурдун" кесип, ал активдүү өсө баштайт. Андан кийин эки жалбырактуу жашыл сабак пайда болот, ал эми жаңгактар менен котиледондор топуракта калат.
Активдүү өсүү мезгилинде жаш жүрөк формасындагы жаңгак, өстүрүү кыйынчылыксыз, топурактын суу болуп калышына жол бербестен, көп сугаруу керек. Кеч күздө бузулган бутактарды кыркып салуу керек.
Жүрөк формасындагы жаңгактын баасы
Өсүмдүк абдан декоративдүү жана парк аймактарында кооз көрүнөт. Башка түрлөр менен гибриддерди түзүүгө умтулат; Ошентип, боз жаңгактын туундусу - Ланкастер жаңгагы.
Жүрөк сымал жаңгак абаны ацетилен жана бензин бууларынан тазалоочу баалуу касиетке ээ, ошондуктан булганган жерлерге мындай өсүмдүктү отургузуу максатка ылайыктуу. Европа өлкөлөрүндө эмерек өндүрүүдө жүрөк формасындагы жаңгак жыгачы колдонулат.
Жакшы кайчылаш чаңдаштыруу жана жогорку түшүм алуу үчүн бир аянтка бир нече бак-дарактарды отургузуу сунушталат (кеминде 10 метр аралыкта). отургузуу кийин алгачкы 3 жылжаш өсүмдүк кыш үчүн баш калкалоочу жайга муктаж; андан ары дарак күчөгөндө, бул процедуранын кереги жок.
Жүрөк сымал жаңгак адамдын ден соолугуна оң таасирин тийгизе турган пайдалуу заттарга бай. Анын жемиштерин үзгүлтүксүз колдонуу жүрөк-кан тамыр системасынын иштешин нормалдаштырат, холестериндин деңгээлин олуттуу төмөндөтөт жана атеросклероздун пайда болушун алдын алат. Жүрөк формасындагы жаңгак бөйрөктү, боорду, кан тамырларды тазалап, организмдин репродуктивдүү функциясын калыбына келтирип, көздүн көрүүсүн арттыруучу касиетке ээ. Демек, мындай баалуу мөмө-жемишти үзгүлтүксүз колдонуу ар бир адамга гана пайда алып келет.
