Pink Lady алмасы дүйнө жүзү боюнча популярдуу. Бул кеч сорт ири мөмөлөрү, таттуулугу жана жагымдуу жыты менен мүнөздөлөт. Биздин өлкөдө, аны түштүк аймактарда жана узак жана жылуу күз менен европалык бөлүгүндө гана өстүрүүгө болот. Муну кантип кылуу керектиги биздин материалда талкууланат.
Түрдүүлүктүн сүрөттөмөсү
Pink Lady алмаларын австралиялык селекционерлер 1979-жылы Lady Villeme жана Gorden Delicious кесип алуу аркылуу өстүрүшкөн. Алынган сорт дүйнө жүзү боюнча багбандардын популярдуулугун жеңип, азыр Францияда, Испанияда жана Италияда массалык түрдө өстүрүлөт. Сорт орто кеч жана жылуу климаты бар аймактарга арналган. Биздин өлкөдө ал түштүктө, Крымда жана кээ бир борбордук аймактарда тамыр жайып, кышында температура -22 °Cден төмөн түшпөйт.
Жаңы сүйрү жана жыш таажы бар дарактын бийиктиги 3 метрге, диаметри 2 метрге жетет. Ал эрте түшүм бере баштайт, биринчи түшүмүн отургузуудан кийин үчүнчү жылы жыйнап ала аласыз. Бирок, тилекке каршы, маданият көп жашабайт - 15 жылдан ашык эмес. Адатта,Сорт карлик тамырларда өстүрүлөт. Бул учурда көчөттөр жарым метр аралыкта отургузулат. Pink Lady алмалары техникалык бышып жетүүгө октябрдын аягында – ноябрдын орто ченинде жетет.
Мөмө өзгөчөлүктөрү
Материалда сүрөттөлгөн Pink Lady алмалары тегерек конус формасында. Алар жашыл-сары түстөгү жыш, жылтырак териге ээ. Ал ачык кызгылт же кызыл кызгылт менен капталган, ал беттин 60% га чейин жаап турат.
Целлюлоза тыгыз, ширелүү, каймактуу. Ал таттуу жана кычкыл даамы жана жагымдуу жыты бар. 5 баллдык сапаттык шкала боюнча алар 4,9 балл менен бааланат. Туура сакталган Pink Lady алмалары түшүм жыйналгандан кийин 10 айга чейин жаңылыгын жана даамын сактайт. Мындан тышкары, мөмө-жемиштер жагымдуу презентацияга ээ жана алар транспортту жакшы көтөрүшөт. Ошондуктан, алар көбүнчө коммерциялык максатта өстүрүлөт.
Курамы, пайдасы жана калориялары
Pink Lady алмалары бекеринен популярдуу эмес, анткени алар даамдуу гана эмес, пайдалуу да. Аларга төмөнкү заттар кирет:
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- темир;
- йод;
- витаминдер A, B, C.
Мындан тышкары алманын курамында пектин, клетчатка, органикалык кислоталар жана күл бар. Мындай бай курамынын аркасында мөмө-жемиштерди үзгүлтүксүз колдонуу иммунитетти жакшыртат, жүрөк-кан тамыр жана дем алуу органдарынын ооруларын алдын алат. Алар семирүү, диабет жана зат алмашуунун бузулушуна пайдалуу. Алма сортторунун калориялуулугуPink Lady 100 граммга 55 ккал түзөт.
Кородо өсүүдө
Сүрөттөр макалада берилген Pink Lady алмалары жөнөкөй өсүмдүктөргө таандык. Аларды да тажрыйбасыз багбан өстүрө алат. Бирок бул үчүн сиз ылайыктуу жерди тандап, ошондой эле отургузуу кийин алгачкы 1-2 жыл ичинде туура кам көрүү менен көчөттөрдү камсыз кылуу керек болот. Келечекте даракка кам көрүү үзгүлтүксүз бутоо жана кошумча азыктандыруудан турат.
Орун тандоо
Бул сорт үчүн туура сайтты тандоо маанилүү. Pink Lady алмалары кайда тез өсүп, бай түшүм алат? Күн ачык жана ачык жерде. Жер астындагы суулар кыртыштын бетине 2,5 метрден жакын эмес агып чыгышы абзел. Эгер андай болбосо, анда карлик тамырларга бак-дарактарды өстүрүү же жерди алдын ала дүңгүрүү жакшы.
Маданият топуракка өзгөчө талаптарды койбойт. негизги нерсе топурак бир аз кислота же нейтралдуу болуп саналат. Топурак кислота реакциясына кирген учурда, ага 1 чарчы метрге 500 г өлчөмүндө алдын ала доломит унун кошуу керек. м.
Сайтты даярдоо
Көчөт отургузуу эң жакшы жазында жасалат. Бирок күзүндө дарак үчүн тешик даярдоо максатка ылайыктуу. Ошондо топурак жакшы ныкталып, себилгенден кийин тамыр мойну жер астына кетпейт. Түшүм үчүн 11 метр чуңкур казыңыз.
2 чака торфту гумус жана казылган топурак менен аралаштырып, аралашманы 10 сантиметрлик катмар менен оюктардын түбүнө куябыз. Калган кыртышты жазга чейин калтырып, отургузуу алдында дароо ага 1-2 ууч минералдык жер семирткичтерди кошуу керек. Эгер сиз бир нече өстүрүүнү пландаштырсаңызжакын жердеги дарактар, алардын ортосунда 3 метр аралыкты сактаңыз.
Көчөт отургузуу
Алма бактарын төмөнкүдөй отургузуңуз:
- Оңкурдун түбүнө казык кагыла, анан ага көчөт байлайсың.
- Даракты тешикке салып, тамырларын түздөңүз.
- Тамыр моюнчасы жер деңгээлинде болушу үчүн, боштуктарды даярдалган топурак менен толтуруңуз.
- Стандыктын тегерегине 10 см дөбө куюңуз. Ал сугарганда нымдуулукту сактайт.
- Даракка 4 чака суу куюңуз.
- Көчөттү казыкка байлаңыз.
Ным толугу менен сиңиргенден кийин, магистралдык тегерекчеге 7 см пил, компост, чым же саман катмарын жабыңыз.
Даракка кам көрүү
Алма бактарын отургузгандан кийинки биринчи жылы үзгүлтүксүз сугарыңыз. Саны жана көлөмү аба ырайынын шарттарына жараша болот. жай кургак эмес болсо, анда жумасына бир жолу топуракты нымдап. Экинчи жылдан баштап көчөттү көпкө чейин жаан жаабай турганда, ошондой эле бүчүрлөр пайда болгондо жана мөмө бышкан мезгилде гана сугарыңыз.
Сугарууну азайтуу үчүн, мульчаны дайыма кошуп туруңуз. Ал нымдуулукту сактап, ошондой эле отоо чөптөрдөн өсүмдүктү коргойт. Жана сайтты тынымсыз жумшартуунун жана отоо чөптөрдүн кереги жок. Көчөт мөмө бере баштагандан кийин гана мульча кошууну токтотуңуз.
Эгер ал кургак күз болсо, анда 1 чарчы метрге 10 чака суу өлчөмүндө бак-даракка суу толтурууну уюштуруңуз. м Ушунун аркасында сиз көчөттүн үшүккө туруктуулугун жогорулатасыз. Кеч күздө, сөңгөгүнө жакын чөйрөнү казып, астына алып келиңизар бир даракка 2 чака гумус жана 1 литр жыгач күлү. Ошентип, сиз көчөттөрдү зыянкечтерден коргойсуз, тамырларга аба кирүүсүн жакшыртасыз. Үч жаштан баштап өсүмдүккө кам көрүүнүн кажети жок.
Тамактандыруу
Сиз тиккенде сепкен жер семирткич эки жылга жетет. Ошондуктан, үч жашында көчөттөрдү азыктандыруу максатка ылайыктуу болуп саналат, айрыкча, сиздин сайтта топурак жок болсо. Бул үчүн, лом менен тегеректин периметри боюнча 20 см тешиктерди жасап, аларга гранулдуу жер семирткичтерди куюу керек. Андан кийин үстүнкү кийим тамырларга жетет. 4 жылдан кийин кийинки жолу уруктандыруу.
Кесүү
Бул сорттогу алма дарактары тез коюуланып кетет, андыктан аларды отургузуудан кийин дароо таажы түзүшөт. Бул үчүн, борбордук өткөргүчтү 3 бүчүргө кесип, ага каптал бутактарды баш ийдириңиз. Кийинки жылдары күздүн аягында же жаздын башында, бүчүрлөрү шишип кете электе кыркыңыз.
Иш-чаранын жүрүшүндө таажы ичинде өскөн бардык бутактарды, ошондой эле кургак, жабыркаган жана сынган бутактарды алып салыңыз. Ал эми чокуларын кесип алууну унутпаңыз - тигинен өскөн бутактары. Дарак 3,5 метрге чейин өскөндө, жол көрсөткүчтү каптал бутагына өткөрүп бериңиз. Эгер сиз орто чоңдуктагы төө буурчак өстүрүп жатсаңыз, анда бул иш-чараны көчөт 2 метрге жеткенде аткарыңыз.
Зыянкечтер
Кызгылт айым алма дарагына көбүнчө мите курт-кумурскалар кол салат. Бул сортту өстүрүүдө көбүнчө багбандар мындай зыянкечтерге туш болушат:
- Алма чөптөрү. Бул коңуздар эрте жазда активдешет. Алардан маданиятты коргоо үчүн, асыпсөөккө кармагыч курларды клей. Температура +15 °Cден жогору көтөрүлгөндө, көчөттөрдү инсектициддер менен дарылаңыз.
- Колдонуучу көпөлөк. Бул курт-кумурскалар өзгөчө мөмө-жемиш пайда болгон учурда өтө коркунучтуу. Ошондуктан, бул мезгилде көчөттөрдү инсектициддер менен дарылаңыз.
- Жашыл мите. Курт-кумурскалар мөмө-жемиштер пайда болгондо пайда болот. Аны маданиятка кумурскалар киргизет. Зыянкечтерден коргоо үчүн жүктүн тегерегине жабышчаак курларды байлаңыз.
Эгер сиз курт-кумурскаларга каршы химиялык каражаттарды колдонууну жактырбасаңыз, анда өсүмдүктөрдү зыянкечтерден коргоонун биологиялык ыкмасын – трихограммалардын отурукташуусун колдонуңуз. Бул пайдалуу курт-кумурскалар мите курт-кумурскаларды таап, аларды жок кылышат. Трихограмманы атайын лабораториядан сатып алса болот. Тилекке каршы, пайдалуу курт-кумурскалар суукка туруштук бере алышпайт, ошондуктан аларды жыл сайын жазында көбөйтүүгө туура келет.
Оорулар
Сорт порошок оорусуна туруктуу. Бирок кээде котур, цитоспороз жана кара рак менен жабыркайт. Көчөттөрдү грибоктук оорулардан коргоо үчүн эрте жазда дарактарды жез сульфатынын 3% эритмеси менен дарылаңыз. Грибок ооруларын дарылоо үчүн фунгициддерди колдонуңуз, мисалы, "Фитоспорин", "Скор" же "HOM".
Эгерде сөңгөгүндө жана бүчүрлөрүндө кызыл-күрөң тактар түрүндө көрүнгөн кара ракты байкасаңыз, анда дароо бардык жабыркаган бутактарды кесип, башка дарактардан алыс өрттөп салыңыз. Маданиятты жез сульфатынын 3% эритмеси менен тазалаңыз. Эгерде оору тулку боюна тийсе, анда өсүмдүктү сактап калуу мүмкүн эмес. Ошондо оору жайылып кетпеши үчүндени сак дарактар, ылаңдаган көчөттөрдү кесип.
Сиздин корооңузда Pink Lady алмаларын өстүрүү оңой. Эң негизгиси көчөттөрдү отургузуудан кийин биринчи жолу туура кам көрүү жана келечекте дарактар жыл сайын даамдуу жана пайдалуу мөмө-жемиштердин мол түшүмүн алып келет.
