Чай жактырбаган, такыр ичпеген адамды табуу кыйын. Аны үй шартында өстүрүүнү билген адамды табуу андан да кыйын. Өсүмдүктүн бардык этаптарында: алгачкы өнүп чыккандан баштап, акыркы жутумуна чейин сулуу болгон өз алдынча өстүрүлгөн өсүмдүктөн дагы бир нерсе ырахат ала алабы? Чайдын уруктары кандай экени көпчүлүктү кызыктырат.
Кытай камелиясы
Чайдын түпкү аты кытай камелиясы. Орточо алганда, өсүмдүктөрдүн бийиктиги 4 метрге чейин өзгөрөт. Кээ бир сорттордун кээ бир өтө сейрек үлгүлөрү 18 метрге чейин дарактарга айланат. Сиз муну батирде өстүрө албайсыз, ошондуктан биз гүл идиштин ыңгайлуу болушу үчүн жетиштүү болгон бадалдын варианттары жөнүндө сүйлөшөбүз. Чай өстүрүү кыйын эмес: ал жөнөкөй, зыянкечтерге жакпайт, дээрлик оорубайт.
Fit функциялары
Отургузуунун эң оңой жана коопсуз варианты - үрөн. Алардын тандоосуна туура мамиле кылуу, күрөң түстөгү көчүрмөлөрдү көзгө көрүнгөн зыяны жок сатып алуу зарыл.
Биринчи кадам чайдын уруктарын сууга чылоо. Бул шаршемби күнү алар үч күнгө жайгаштырылат. Андан кийин, сиз төмөнкү алгоритмди карманышыңыз керек:
- Дренаж алдын ала тандалган идишке салынып, даярдалган топурак төгүлөт.
- Чай уруктары жерге үч сантиметрден ашпаган тереңдетилген. Андан кийин аларды сугарышыңыз керек.
- Суу процедураларынан кийин дароо идиштин үстүнө айнек коюлат. Бул парник эффектин түзүү үчүн керек.
- Өсүү мезгилинде топурактын нымдуулугун кылдаттык менен көзөмөлдөп туруу керек. Ал кургабашы керек.
Камкордукка ыраазы болгон биринчи бутактары 2-3 айдан кийин пайда болот. Биринчи бутактары өлүшү мүмкүн. Бирок бул үмүтсүздүккө түшүүгө себеп эмес. Башкалар сөзсүз ээрчишет. Жыл сайын бадал күчтүү жана бийик болуп калат. Уч жылдан кийин ал кенен турак-жайды талап кылат. Контейнерди алмаштыруу керек болот. Бул убакытка чейин өсүмдүк абдан чоң болот.
Жетилген чай бадалына кантип кам көрүү керек
Өсүмдүктү жарык, бирок күн тийбеген жерге коюңуз. Температуралык режимдин көз карашынан алганда, чай оңой эле +15 градуска туруштук бере алат. Ал эми жайында, ал ачык жерде абдан ыңгайлуу өсөт.
Анын бир нече "алсыз жактарынын" бири - нымдуулук. Чайды үзгүлтүксүз жана көп сугарып туруу керекчачуу гүлдөө мезгили. Үстөн кийинүү үчүн үй кожойкелери гүл идиштерге жөнөткөн эң кеңири таралган жер семирткичтер ылайыктуу.
Бадалдын өсө турган жери жоктой сезилгенде, жалбырактарга кооз форма берип, аны үзгүлтүксүз кыркып баштасаңыз болот.
Түшүм жыйноо жана суусундуктарды даярдоо
Башкарууга ылайыктуу биринчи жалбырактарды отургузуудан эки жылдан кийин бадалдан үзүп алса болот. Үч жалбырактан жана бүчүрүнөн бир чыны үй чайын даярдаса болот. Ал үчүн аларды алаканыңыз менен майдалап сүртүңүз.
Чайдын ар кандай түрлөрүнүн процедуралары ар кандай. Жыйналган көк чай жалбырактары бууга бышырып, анан кургатылат. Ачытуу жок. Жөнөкөй процедуранын аркасында үйдө жасалган көк чай кампада.
Кара чай ачытылган. Бул процедура жалбырактарды 12 саат кургатып, андан кийин бурап, жылуу жерге коюуну камтыйт. Ошондой эле аларды нымдуу чүпүрөк менен жабуу керек. Чай жалбырактары караңгылаш үчүн бир аз убакыт талап кылынат. Бул аларды толугу менен кургатууга убакыт келди дегенди билдирет, андан кийин алар жегенге даяр болушат.
Үй шартында кызыл чай кайнатсаңыз да болот. Ачытуу процесси бирдей, бирок убакыт боюнча кыскараак. Жалбырактар классикалык караңгы абалга чейин карарып даяр деп эсептелет.
Чайдын пайдалуу касиеттери
Жашыл чайдын эң пайдалуу түрлөрүнүн бири болуп эсептелет. Бул кара түстүн организмге пайдалуу касиеттери жок дегенди билдирбейт. Мунун өзү эле жетиштүүТерезеңизге бадал менен казан орнотуңуз, андан бул асыл суусундук даярдалат. Көптөр чайдын уруктарын кантип тандоону билишпейт. Тажрыйбалуу багбандардын пикири туура тандоо жасоого жардам берет. Чайды ченеми менен ичүүнүн пайдасы:
- рактын көп түрлөрүн алдын алуу;
- иммунитетке, аны чыңдоого пайдалуу таасири;
- кандагы холестериндин деңгээлин төмөндөтөт;
- жандуулукту жана тонду сакта;
- Кээ бир алкалоиддердин таасири менен арыктоодо организмди колдоо;
- организмге антибактериалдык, микробго каршы таасири.
Мындан тышкары, жогорку сапаттагы көк чай дененин коргоочу функциясын эң сонун жогорулатат. Жылуу суусундукка бир кашык табигый балды кошсоңуз, чай витаминдердин кампасына айланат. Пайдалуу эффекттердин кеңири тизмеси менен, чай баарына сунушталбайт. Мындан тышкары, кээ бир категориядагы адамдар үчүн аны колдонууга каршы, же аны кабыл алуу күнүмдүк минималдуу дозалар менен чектелет:
- Суусундук ашказандын кычкылдуулугун жогорулатат. Ошондуктан ашказан жарасы үчүн диетада анын болушу жагымсыз.
- Ар бир чыны чайдын курамындагы кофеин кан тамырларын кысып, гипертония жана атеросклероз менен ооруган адамдардын душманы болгон кандын уюп калышына салым кошот.
- Жогорудагы себептерден улам, аны уйкусу бузулган адамдар колдонбошу керек.
Ички органдардын олуттуу оорулары болсо, чай ичерден мурун дарыгерге кайрылуу керек. Чай өсүмдүк катары абдан жөнөкөй. Өстүркызыктуу жана кызыктуу. Биринчи байкаларлык натыйжаларга жеткенде, ал үй үчүн сонун жашыл жасалгага айланат. Ал көп көңүл бурууну, материалдык салымдарды жана эмгек чыгымдарын талап кылбайт.
Багбандардын пикири
Чай уруктары менен отургузуу эң жакшы вариант. Демделген жалбырактардын бышкандан кийин даамын татып көрүү үчүн аны отургузуунун кажети жок, чайга үй же бакча өсүмдүктөрү катары мамиле жасап, өз ишинин жыйынтыгына ой жүгүртүүдөн ырахат алып, жада калса аны сыймыктануу катары кабыл алса болот. Айрыкча, бул менин жашоомдогу биринчи багбанчылык тажрыйбасы болсо.
Жыйынтыктап айтканда, биз маанилүү бир деталды баса белгилей алабыз. Өсүү графиги, бышып жетилиши жана башка факторлор боюнча, үйдө жашыл жана кара чайдын үрөнүн отургузуу үчүн эң ыңгайлуу мезгил февраль айы болуп саналат. Бул багбанчылык адистеринин көз карашы.
