Ашкана бычагы ар бир кожойке үчүн алмаштырылгыс буюм. Аялдар көбүнчө ашкана бычагын кантип курчутууну сурашат. Кээ бир эркектер да приборлорду курчутууда кыйналышат. Биздин убакта кандай аппараттар колдонулуп жатканын, ошондой эле үйдө кандай курчутуучу ыкмалары бар экенин билишиңиз керек. Көп нерсе бычактын түрүнө жараша болот. Кээ бирлери жөнөкөйлөрдү колдонсо, башкалары жалаң жапон ашкана бычактарын жакшы көрүшөт. Андан кийин, бычакты өз колуңуз менен кантип курчутса болорун карап көрүңүз.
Үй шартында бычак курчутуунун кандай кыйынчылыгы бар?
Үйдө ашкана бычактарын курчутуудан мурун бул процедуранын татаал жактарын билип алышыңыз керек. Кыйынчылык - сиз бычактын баштапкы курчтугун узак убакытка сактап турушуңуз керек. Маанилүү нюанс - бычактан көп болотту алып салуу мүмкүн эмес, андыктан курчутууну тандоо маселесине олуттуу мамиле кылуу керек. Муну да эске алуу зарылашкана бычагын курчутуунун туура бурчу. Жумушта бардык эрежелерди сактоо адам үчүн кыйын болсо, эмне кылуу керек? Сиз ашкана бычак курчутуу үчүн аппаратты сатып алууга болот. Ал бычактарыңызды эч кыйынчылыксыз курч сактоого жардам берет.
Ташты кантип тандоо керек?
Адамдар ашкана бычагын кантип курчутууну билгиси келгенде, алар туура ташты тандоону да жакшы билиши керек.
Курчтоочу таштар төмөнкүлөргө бөлүнөт:
- Керамикалык тилкелер. Бул бизнесте башталгыч үчүн "кайык" сыяктуу жөнөкөй керамикалык барлар ылайыктуу. Алар керамикадан жасалган. Мындай курчутуунун түрү ар бир үйдө болсо керек. Алар ошондой эле аппараттык дүкөндөн сатып алса болот. Керамикалык барлар эң бышык болуп эсептелет, алар көп жылдар бою кызмат кылат. Бул таштын бирден-бир кемчилиги - анын текши эмес майдалануусу.
- Бриллиант.
- Табигый курчутуу.
- Япон ашкана бычактарын жапон суу таштары менен гана курчутууга болот.
Эң кымбат курчутуучу заттар алмаз жана жапон суу таштары.
Бар сатып алууда эмнеге көңүл буруу керек?
Учуртуу тилкесин сатып алууда төмөнкү жагдайларга көңүл бурушуңуз керек:
- Таш кандай адамга керек, анын өлчөмдөрү. Ал ашкана бычагына караганда болжол менен бир жарым эсе узун болушу керек. Бардын туурасы сиздин каалооңуз боюнча тандалышы мүмкүн. Форма маанилүү эмес. Каалаганыңызды тандай аласыз.
- Ташты текшерүү керек. Ал жалпак болушу керек. Адам тилкеде чиптерди жана бузулууну байкабашы керек.
- Жаңы баштагандарга универсалдуу курчутуучу тилке сатып алуу сунушталат. Орто катуу версия керек. Сатууда сиз капталдары ар кандай дан өлчөмдөрү бар тилкелерди таба аласыз.
- СССРде чыгарылган таштарды таба аласыз. Алар ишенимдүү жана жакшы байланыш материалы бар. Эреже катары, таштар бирдей дан өлчөмүнө ээ.
- Белгилерден тышкары абразивдүү пастаны колдонсоңуз болот.
Курчтаган адамдын негизги максаты эмне?
Адамдар көбүнчө ашкана бычагын устаранын курчтугуна чейин курчутууну сурашат. Иштин негизги максатын түшүнүү маанилүү. Металл катмарын бычактан кыры өтө курч болгон деңгээлге чейин алып салуу керек. Эң жакшысы ириңдеген тараптан баштоо керек.
Бычакты курчутуунун кандай принциптерин колдонушум керек?
Ашкананын бычагын кантип курчутууну түшүнүү үчүн негизги сунуштарды окуп чыгышыңыз керек:
- Ашкананын бычактарын курчута турган адамдын негизги милдети курчутуучу бурчун туура тандоо. Бычак тилкеде "басканда" аны бүт четинен кармап туруу керек болот.
- Кыймылдарды жылмакай сактоо маанилүү. Бычактын четине басымдын кереги жок.
- Ар бир ташка суу чачуу керек. Эксперттер самын эритмесин колдонууга кеңеш беришет. Бул учурда, тайга жакшырат. Металл күкүмдөрү тешикчелерди жабышпайт. Иштин аягында барды булгануудан тазалоо керек.
- Жаңыдан башталгыч үчүн бузулуп калышы мүмкүн болгон бычак менен машыккан жакшы.
Кадам кадамнускамалар
Бычакты курчутуу үчүн этап менен улантышыңыз керек:
- Жаргылчакты самындуу суу менен суу менен чайкаңыз. Идиш жуугуч суюктукту аз өлчөмдө колдонууга болот.
- Штанганы жыгач тактайга коюу керек. Бул жумуш үчүн кесүүчү такта жакшы иштейт. Сиз сүлгү колдоно аласыз. Таш өзүнө карата 45 градус бурчта коюлушу керек. Башкалары аны өздөрүнө перпендикуляр коюшат.
- Жайылуу курчутуучу бурчун тандоо керек. Бул кичинекей бурч, жол-жобосу кийин алынган бычак курчураак экенин эске алуу зарыл. Иштеп жатканда, бычактын абалын оңдоо керек. Курчтоо бурчу канчалык чоң болсо, бычактын курчтугу ошончолук жакшы сакталат.
Ашкана бычагын курчутуучу бурчтун толук сүрөттөлүшү
Бычакты курчутууга ыңгайлуу болгон туура бурчту тандоо маанилүү. Мурда айткандай, ал канчалык кичине болсо, бычак ошончолук курч болот.
Эгер бул кадимки ашкана бычагы болсо, 40 же 45 градус бурчта токтогонуңуз жакшы. Балык, эт кесүү үчүн бычакты курчутуу зарыл болгондо, бурч 30 градуста тандалышы керек.
Бычак менен жаргылчак ортосундагы бурчту аныктоо үчүн тандалган маанини экиге бөлүшүңүз керек. Эгерде адам тандап бурч 45 градус, анда сиз керек курчутууга капталдары бычактын бетине 22,5 градус бурчта. Бурч тандалгандан кийин, аны бычак менен иштеп жатканда кармап туруу керек.
Бычакты тилкеге кантип коюу керек?
Ашкананын бычагын туура курчутуудан мурун,тилкени туура жайгаштыруу зарыл. Элемент майдаланган таштын үстүнө жайгаштырылат. Туткасынын үстүнкү бурчу так тилкесинин төмөнкү четинен жогору коюлушу керек. Адам бир колуна бычактын сабын алып, экинчи колу менен тилкени бойлой жылган бычакты кармашы керек. Кыймыл сизден.
Нюанстар
Кесип турган четти курчутуунун тандалган багытына перпендикуляр кылып кармоо маанилүү.
Бурчтун өзгөрүшүнө жол бербөө үчүн бычактын туткасын бычактын ийилген жерлерине көтөрүү керек. Иштеп жатканда бычакты басымга албаңыз. Ал майдалоо процессинде бекем кармалышы керек.
Бычакты курч кылуу үчүн, адатта, 50гө жакын сокку керек. Четинде "бурр" пайда болгондо, процесс аягына чыгышы керек. Бычакты андан ары курчутуунун мааниси жок. Андан кийин бычак оодарылып, бул иш кайталанат.
"Бердин" астынан тийгенде сезилүүчү пайда болгон бүдүрлүктү билдирет. Эгер манжаңызды бычактын четине жакындатсаңыз, аны таба аласыз. кылдаттык менен бычак курчутуу даражасын текшерүү. Сиз манжаларыңызды эң четинен өткөрө албайсыз. Бул учурда, кесүү ыктымалдыгы жогору. Адам жаргылчак менен иштегенде бычактын мизинде атайын металл чаңы пайда болот. Аны суу менен алып салуу оңой.
Акыркы этап
Бычактан "чатактар" табылганда, сиз акыркы этапка өтсөңүз болот. Ал көп учурда бүтүрүү деп аталат. Бул үчүн, дандуулугу кичирээк болгон тиш ташы алынат жана бычак менен мурунку манипуляциялар кайталанат.
Бул ыкманын альтернативасы да бар. Бул үчүн мусат керек болот - атайын болот таяк. Ал, адатта, сүйрү же тегерек бөлүгү менен берилет. Анын узунунан кеткен оюктары бар. Бул нерсе ашкана бычактын белгилүү бир курчтугун сактоо үчүн керек. Мусат этти союудан жана башка жумуштардан кийин бычак жабууга ылайыктуу.
Эң курч бычакты кантип алса болот?
Куртуулугу боюнча устарага окшош курч бычакты алуу үчүн булгаары капкагын табыш керек. Сиз булгаары курду ала аласыз. Ал абразивдүү паста менен каптоо керек. GOI жана Dialux жасайт. Сиз аналогдорду колдоно аласыз. Керек кайталап курчутуучу манипуляциялар, тери менен гана. Багытты бычактын четинен тандоо талап кылынат.
Учуртуу иштеринин сапатын кантип текшерсе болот?
Ар бир адам ал ишти канчалык жакшы аткарарын текшергиси келет. Ал ашкана бычагынын бычагы кандай курч болуп чыкканына кызыгып калат. Текшерүү үчүн, помидорду кесип аласыз. Кээ бирөөлөр кагазды кесүүгө аракет кылышат.
Ашкана бычагын курчутуунун дагы кандай жолдору бар?
Көптөрдү кум кагазга ашкана бычагын кантип курчутууга кызыкдар. Бирок бул барларга жалгыз альтернатива эмес. Мындан тышкары, ашкана бычагын курчуткычка курчутсаңыз болот. Бул ыкмалар бычактын бардык түрү үчүн ылайыктуу. Жөнөкөй приборлор үчүн сиз электр учту колдоно аласыз. Бул коопсуз, аны башталгыч да колдоно алат.
Ашкананын бычагын электр учтууда курчутуудан мурун, бул ыкманын жакшы жана жаман жактарын билип алышыңыз керек. Негизги плюс - электр курчутуучу бычактарды керектүү курчтукка тез курчутат.
Бул агрегаттын кемчилиги ал бычактан көп болотту кетирет. бычак бул моделге караганда азыраак созулат. Электр моделдер негизсиз кымбат, ар бир адам мындай сатып ала албайт. Эң оңой варианттын баасы 6 миң рублден башталат.
Кымбат эмес вариант бул ролик кескич. Мурда үй шартында бычак курчуп көрбөгөн адамдар үчүн колдонуу оңой. Иш тез жүрүп жатат. Бычак көпкө чейин курч бойдон калат. Fiskars курчуткыч өзүн жакшы көрсөттү.
Учуртуу системалары эмне үчүн жакшы?
Мындай системаны сатып алуу менен адам бычак курчутуу үчүн керектүү бурчту орното алат. Кээ бирлери жадагалса бычакты кулпулай алышат.
Кээ бир моделдерде сиз өз алдынча бурчту гана тандабастан, ошондой эле бычакты курчутуунун бүткүл процессинде кантип кармай аласыз. Бүгүнкү күндө эң популярдуу система - Edge Pro Apex Knife системасы.
Ар бир курчутуучу бычактын белгилүү бир түрүнө ылайыктуу. Мисалы, бычакты бекитүүчү түзмөктөрдө ашпозчулар үчүн кең бычактарды курчутуу анча ыңгайлуу болбойт. Жөнөкөй ашкана бычактары үчүн үч бурчтук системасы көбүрөөк ылайыктуу. Аны колдонуу оңой.
Edge Pro Apex Knife системасынын кемчилиги - бул кымбат. Бул системанын кытайлык аналогдору бар, алар орточо киреше деңгээли бар керектөөчүлөр үчүн жеткиликтүү.
Альтернативаүй ыкмасы
Эгерде колуңузда ылайыктуу бычак курчугуч жок болсо, табактын же кружканын артындагы орой коркунучту колдонсоңуз болот. Бул иш үчүн керамикалык идиштерди тандоо маанилүү.
Курчтоодо тандалган бурчту кармап туруу керек. Кыймылдар жылмакай, силкинбестен жасалышы керек. Кесүүчү учу дайыма бычактын багытына перпендикуляр болушу керек.
Тыянак
Ошентип, биз бычакты кантип курчутса болорун карап чыктык. Бул операцияны бир нече жол менен аткара аласыз. Бирок, дагы эле көпчүлүк адамдар абразивдүү ташты колдонууну каалашат. Бул СССР доорунан бери тааныш болгон ишенимдүү, жөнөкөй жана далилденген ыкма. Бардын этегине аралашкысы келбегендер үчүн ролик курчуткыч ылайыктуу. Ал тыгызыраак жана бычакты тезирээк курчутат.
