Күн сайын тамак жасаганда бычак сыяктуу ашкана куралын колдонобуз. Бул бутерброд кесүү сыяктуу баналдык операция үчүн да керек. Албетте, ар бир кожоюну жана хозяйства кандай жаман тажатма бычак кесип билет. Бул ар бир адам туш боло турган көйгөй. Албетте, жаңысын алуу үчүн дүкөнгө чуркабоо керек, анткени эскисин курчутса болот. Бирок баары ушунчалык жөнөкөй эмес. Бул операциянын көптөгөн нюанстары бар. Бычакты кантип курчутса болот? Бүгүнкү макалабызда карап көрөлү.
Материал тандаңыз
Оор таш көбүнчө курчутуучу курал катары колдонулат. Бул СССР доорунан бери колдонулуп келе жаткан классикалык материал. Бул ыкма абдан арзан, бирок абдан натыйжалуу. Бирок, натыйжа чындап эле жагуу үчүн жана капа болбоосу үчүн, бычакты тилке менен кантип курчутууну билишиңиз керек. Операцияны учтуу же мусат менен жасоого болорун да белгилейбиз. Бирок бул куралдар тууралуу кийинчерээк кененирээк маалымат алыңыз.
Барды кантип тандоо керек? Тандап жаткандаузундугу маанилүү. Ал бычактын мизинен кыска болбошу керек. Идеалында, андан бир жарым-эки эсе көп. Куралдын формасы жана туурасы маанилүү эмес. Эң негизгиси, куралда чиптер, жаракалар жана башка зыяндар болбошу керек. Дүкөндөрдө универсалдуу тилкелер, ошондой эле ар кандай өлчөмдөгү таштар сатылат (көбүнчө алардын эки жумушчу тарабы бар). Эң жакшы эффект үчүн эки тараптуу вариантты колдонуу сунушталат.
Нюанстар
Бычактарды иштетүүдөгү негизги фактор курчутуу бурчу болуп саналат. Ал тилкеде четин жылдырууда да ушундай болушу керек. Кыймылдардын өздөрү кескин түрдө жасалбашы керек. Алар басым жок, жылмакай болушу керек. Бычак самындуу сууга алдын ала чыланган. Операциянын аягында бычакты суу менен нымдап коюу керек. Бул топтолгон суспензия куралыбыздын кесүүчү четинен чыгып кетиши үчүн зарыл.
Баштоо
Эгер жумуш биринчи жолу жасалса, бузулуп кетпей турган бычак менен бир аз машыгуу жакшы. Бул өзгөчө кымбат баалуу аспаптарды курчутууга тиешелүү. Мейли, ишке киришели. Үйдө бычакты кантип курчутса болот? Адегенде барды суу менен жууп, андан кийин губка менен иштетиңиз (идиштерди жууганга ылайыктуу).
Андан кийин ташты жыгач устундун бетине тайып кетпегидей кылып коюп, аспаптын астына кошумча сүлгү салыңыз. Сиз тилкени башка тарапка - 14 градус бурчта же өзүңүзгө перпендикуляр кылып койсоңуз болот. Бул иштин сапатына таасир бербейт. Кантип бычактарды мындан ары курчутса болот? Эми бурчту карап көрөлүкурчутуу жана биздин бычактын абалын бекитүү. Кантип туура вариантты тандоо керек? Канчалык чоң бурч болсо, бычак ошончолук курчтугун сактап калат. Бирок, мындай курал кичинекей бурчта курчутканга салыштырмалуу ачык болот. Бирок, экинчиси курчураак болсо да, тез өчүп калат.
Эгер бул пайдалуу бычак болсо, 45 градус бурчту тандаңыз. Бул эт же балыкты кесүү үчүн курал болсо, бул параметр 15 градуска кыскарышы мүмкүн. Андан ары, бул бурч 2 бөлүнүшү керек. Бул таш бети менен бычак ортосунда болушу керек болгон мааниге ээ болот. Ошентип, биз тилкеге салыштырмалуу боюнча 22,5 градус (же эт куралдары үчүн 15) бурч менен бычакты бекитет. Тутканын үстүнкү чети таштын астынан жогору болушу керек. Бир колубуз менен барды, экинчи колубуз менен бычак кармайбыз. Биз бир калыпта аракет менен ташка жыла баштайбыз. Курчтоодо бычактын бурчун өзгөртпөө маанилүү.
Таштын үстүнөн жылган бычактын кесүүчү учу кыймыл багытына перпендикуляр болушу керек. Ал эми басым жасоо аракетине келсек, “ашыкча” болбоңуз. Сиз боштондук бере албайсыз, бирок бычакка да көп басым жасай албайсыз. Курал курчуганын кантип түшүнүүгө болот? Бул burrs болушу менен соттолсо болот. Эгерде алар бычактын четинде пайда болсо, анда ал максималдуу курчулат. Мындай куралды андан ары иштетүүнүн мааниси жок. Эми тутканы буруп, бычактын экинчи бөлүгүндө да ушундай эле операцияны аткарыңыз.
Көңүл буруңуз
Учуртуу учурунда аспаптын бетинде металл чаңы пайда болушу мүмкүн. Анын катышуусубул иш үчүн кошумча. Чаң курчутууга тоскоол болот, андыктан бычактын бир бөлүгүн суу менен маал-маалы менен жууп туруңуз. Бул процессти тезирээк жана натыйжалуураак кылат.
Устаткыч
Башка жолу бар. Атайын курал менен бычакты курчутсаңыз болот. Анын плюс курчутуу учурунда металлдын бир бөлүгү эки тараптан бир эле учурда алынып салынат. Иштегенден кийин бычакты экинчи тарапка оодаруунун кереги жок. Баары жетиштүү тез болот. Көбүнчө курчуткычтарда V түрүндөгү бычак болот. Мындай аппараттар түбүндө вакуумдук соргуч менен жабдылган. Бул курал менен бычактарды кантип курчутса болот? Биз аппаратты соргучка үстөлгө бекитебиз (анын таза болушу маанилүү) жана бычакты даярдайбыз. Биз бычактын учун V түрүндөгү оюкка перпендикуляр коюп, бычакты туткасы менен өзүңө тартабыз. Бул операция беш-жети жолу кайталанышы керек. Бычак курч болгуча курчутуңуз.
Ролик түрүндөгү түзмөктөр бар. Бул бычактар бир аз башкача иштейт. Бул роликке бычактын учун орнотуп, аны өзүңүзгө тартуу керек. Ролик өзү бычакка салыштырмалуу айланат. V формасындагы бычак сыяктуу, бычакты өзүңүзгө тартуу үчүн көп күч-аракет жумшоонун кереги жок. Бирок ролик аппараттар аналогдорго караганда алда канча кымбат. Алар колдонууга бир топ ыңгайлуу болгону менен.
Мусат
Бул дагы бир курал, анын жардамы менен бычакты мурунку курчтугуна келтире аласыз. Мусат – керамикалык же болоттон жасалган таяк, анын үстүнө алмаз менен капталган. Сыртынан караганда окшойтфайл.
Мусат менен бычактарды кантип курчутса болот? Бул үчүн бизге жыгач тактай керек. Аны столдун үстүнө койдук. Тактайдын үстүнө мусаттын өзүн вертикалдуу абалга келтиребиз. Андан кийин биз бычакты алып (анын кир болбогону маанилүү) жана бычактын учун 22 жарым градус бурч менен файлдын башына орнотобуз. Андан кийин ылдый жылмакай кыймылдарды жасайбыз. Бычактын позициясынын бийиктигинин төмөндөшү менен бычактын өзүнүн мусатка карата абалын өзгөртүү керек. Адегенде аспаптын учу тийсе, аягында бычактын тумшугу тийиши керек. Аракет кичинекей болушу керек, бирок өтө жеңил кыймылдар мааниси жок. Басым штанга же учту колдонгондогудай.
Керамикалык бычакты өз колуңуз менен кантип курчутса болот?
Бул туура кам көрүүнү талап кылган куралдын өзгөчө түрү. Бул бычактар дээрлик бузулбайт. Ал эми курал кесүүчү касиеттерин жоготкон болсо, анда алар алмаз курчуткыч менен калыбына келтирилиши мүмкүн. Бул атайын керамикалык бычак үчүн иштелип чыккан болушу керек. Арзан варианттарга барбаңыз. бычактын материалы абдан тыгыз, ошондуктан мындай аспаптар жөн эле натыйжасыз болуп калат. сапаттуу өндүрүүчүлөрдүн арасында, сын-пикирлер компания Kyocera белгилешет. Бирок, ал тургай, жакшы курчутуучу каалаган натыйжага жетүү үчүн көп убакыт талап кылынат экенин эстен чыгарбоо керек. Кадимки курчуткычтардагыдай эле, алмаз курчуткычтар ролик же V түрүндөгү курчутуу менен чыгарылат. Бирок биринчи түрүн тандап алган жакшы. Ошентип, үй шартында керамикалык бычакты кантип курчутса болот? Бул үчүн биз койдукаппаратты тегиз бетке коюп, аны бекитиңиз. Бычакты чыгарып, кирден тазалап, аспапты учу менен роликтин оюгуна салабыз. Андан кийин, аны ылдый басып, өзүңүзгө тартыңыз. Бычак учунан учуна чейин бардык жолду басып өтүшү керек. Бул учурда басым күчүн өзгөртүү мүмкүн эмес. Бул операция бычак керектүү курчтукка ээ болгонго чейин кайталанышы керек. Жумуш бетине чаң түшпөш үчүн аны мезгил-мезгили менен суу менен нымдап туруңуз. Ал курчутуубузга тоскоол болот.
Керамикалык бычактардын эки түрү бар экенин эске алыңыз: Азиялык жана Европалык. Ар биринин өзүнүн курчутуучу бурчу бар. Биринчи учурда, ал 15 градус, экинчисинде - 20. Учтургуч сатып алууда, сатуучудан бул пунктту текшериңиз. Эгерде бычак азиялык болсо, анда түзмөк бирдей типте болушу керек.
Машинаны колдонуңуз
Эгер сизде электр машинаңыз болсо, аны курчутууга да колдонсоңуз болот. Бирок бул үчүн атайын чөйрө керек. Кадимки бычактар үчүн - бети бар сымал, керамика үчүн - алмаз менен капталган. Ошентип, машинада бычакты кантип курчутса болот? Биз аны ишке киргизип, бычакты тегерекке карата бурч менен алмаштырабыз.
Бурчу 22,5 сантиметр. Анан тегеректин четине башынан аягына чейин чийебиз. Бирок, аракет аз болушу керек, анткени айлануу ылдамдыгы жогору жана сиз жөн гана куралдын четин кесип аласыз. Бычакты ийгиликтүү курчутуш үчүн тегерек боюнча бир-эки жолу серпүү жетиштүү. Андан кийин бычактын экинчи четине өтөбүз. Биз аны да ушундай эле курчутабыз. Мезгил-мезгили менен нымдап туруукуралдын үстү суу менен.
Тыянак
Ошентип, биз үйдөгү бычактарды кантип курчутууну чечтик. Көрүнүп тургандай, муну жасоонун бир нече жолу бар. Бирок натыйжага жагуу үчүн курчутуу бурчун эске алуу керек жана бычакты суу менен чайкоодон жалкоо болбоңуз.
