Көптөр чүчпараны жакшы көрүшсө керек. Анткени, бул тамак бир гана чын жүрөктөн эмес, ошондой эле даамдуу болот. Бул сапаттарынын аркасында чүчпара өлкөнүн бардык категорияларынын арасында чоң суроо-талапка ээ. Зарыл болсо, даяр продукт ар кандай адистештирилген дүкөндөн сатып алса болот. Мындай товарлардын ассортименти абдан чоң. Бирок мындай азыктардын даамы үйдө жасалган чүчпара менен салыштыруу кыйын. Мындан тышкары, кээ бир жарым фабрикаттар зыяндуу заттардын кирлерин камтыйт. Ден соолук үчүн мындай тамак жөн эле коопсуз эмес.
Албетте, ар кимдин өз алдынча чүчпара жасаганга убактысы боло бербейт. Мындан тышкары, камыр менен иштөө үчүн ар бир үй кожойкеси жетиштүү чыдамкай эмес. Чыгуунун жолу бар - сиз пельменди жасоо үчүн атайын аппаратты сатып алсаңыз болот. Бул өндүрүш процессин абдан тездетет. Сыноо менен аралашуу көп убакытты талап кылбайт. Мындай бирдиктин жардамы менен сиз көптөгөн даамдуу жана кооз чүчпараларды бышырып алсаңыз болот.
Пучельная машинанын артыкчылыктары
Бул аппарат пельменди жасоо процессин бир кыйла тездетүүгө мүмкүндүк берет. Бирок, бул мындай жабдуулардын жалгыз артыкчылыгы эмес. Үй шартында чүчпара жасоо үчүн электр аппаратынын бир катар артыкчылыктары бар:
- Өнүмдүн максималдуу өндүрүш ылдамдыгына ээ.
- Ар бир пельмендин идеалдуу формасы.
- Аларды даярдоонун жөнөкөйлүгү.
- Кошумча аксессуарлардын болушу: саптамалар, тайгаланууга каршы буттар, толтуруу үчүн кашыктар.
Албетте, жабдуулардын бир аз кемчилиги бар. Аппараттын кемчилиги анын жогорку баасы. Бул мындай жабдууларга болгон суроо-талаптын аздыгын түшүндүрөт. Албетте, эгерде өндүрүүчү бааны төмөндөтсө, анда кырдаал түп-тамырынан бери өзгөрөт.
Клеткалардын саны жана өлчөмү
Чүчпара жасоо үчүн аппаратты кылдаттык менен тандоо керек, анткени ар бир моделдин белгилүү бир сапаттары бар. Керектүү нерсени так алууга жардам берген бир нече критерийлер бар.
Чүчпара жасоочу машинаны сатып алууда уячалардын санына көңүл буруу керек. Бул кичинекей моделдерин эмес, сатып алуу жакшы. Көп сандагы уячалары бар түзмөктөрдү колдонуу абдан оңой жана алардын жардамы менен бир эле учурда көп пельменди бышыра аласыз. Албетте, бул критерий процесстердин татаалдыгына жана ылдамдыгына да таасирин тийгизерин унутпашыбыз керек. Бул жетиштүү жогорку көрсөткүчтөрү менен бирдиктердин чоң өлчөмдөрү жана олуттуу салмагы бар экенин эске алуу керек. Саатына чүчпара жасоо үчүн тиричилик аппараты 14 килограммга чейин продукту чыгарууга жөндөмдүү жанаөнөр жай – 450гө чейин.
Мындан тышкары, сиз клеткалардын өлчөмүнө көңүл бурушуңуз керек. Көбүнчө, бул көрсөткүч 5тен 5ке чейин. Албетте, эгер кааласаңыз, башка параметрлери менен чүчпара үчүн аппаратты таба аласыз.
Ал эмнеден жасалган
Үйдөгү чүчпараны ар кандай материалдардан жасоого болот. Бул көрсөткүч бирдиктин наркына гана эмес, анын узактыгына да таасирин тийгизет. Мисалы, бюджеттик бышыруучу машина, адатта, пластиктен жасалган. Мындай бирдиктер ар кандай бузулууларга өтө алсыз. Андыктан бир аз көбүрөөк акча коротуп, бир жылдан ашык иштей турган жабдууларды сатып алганыңыз жакшы.
Эскирген моделдерге дат баспас болоттон жасалган чүчпара үчүн аппарат кирет. сатуу үчүн дээрлик эч кандай окшош буюмдар бар. Эң жакшы вариант - алюминийден жасалган бирдик. Мындай жабдыктын капталганы камырдын бетине жабышып калуусуна жол бербейт, бул дагы жакшы нерсе.
Бирдиктүү форма
Чүчпара машинасы тик бурчтуу, тегерек же төрт бурчтуу болушу мүмкүн. Албетте, бул критерий бирдиктин иштешине эч кандай таасир этпейт. Сиз сактоого ыңгайлуу болгон моделди тандап, ошондой эле ашкананын жалпы дизайнына эң сонун ылайыктуу болушуңуз керек.
Керек болсо камыр катмарын агрегаттын каалаган формасына ылайыкташтырууга болот. Жабдыктын тышкы параметрлери чүчпара жасоо процессине таасир этпейт.
Машинаны кантип колдонуу керек
Чындыгында мындай жабдууларды колдонуу кыйын деле эмес. Биринчиден, бардык керектүү буюмдарды сатып алуу керек. Албетте, чүчпара жасоочу аппарат жарым фабрикаттарды даярдоо процессин бир топ тездете алат. Бирок, кээ бир иштерди өз алдынча жасоого туура келет. Мисалы, начинканы даярдап, камыр жууруп, жайып алабыз. Бул учурда калыптануу туурасы адаптация мүмкүнчүлүктөрүнө жараша болот. Бул көрсөткүч азыктарды даярдоодо эске алынышы керек.
Даяр начинка фарштын бөлүкчөсүнө форманын жардамы менен салынышы керек. Баары даяр болгондо, сиз өндүрүштү баштасаңыз болот. Бул үчүн, аппаратты күйгүзүңүз. Чыгуу кырлары толкундуу пельмен катмары болот. Аны өзүнчө жарым фабрикаттарга оңой бөлсө болот.
Маркато Атлас модели
Маркато Атлас Италияда жасалган. Анын баасы болжол менен 200 долларды түзөт. Мындай аппарат жакшы мүнөздөмөлөргө ээ экенин белгилей кетүү керек:
- Өндүрүмдүүлүк - саатына 12 килограмм жарым фабрикат.
- Энергия керектөө болгону 200 Вт.
- Бирдиктин салмагы 9,5 кг.
Комплектте ошондой эле равиолилерди скульптуралоо үчүн саптама, фарш үчүн өлчөөчү кашык, камыр аралаштыргыч, камыр илетүү үчүн саптама бар. Жарым фабрикаттарды даярдоо үчүн, калыңдыгы 0,2 миллиметрден 3 миллиметрге чейинки камырды колдонсоңуз болот.
Мындай жабдуулардын жумушчу роликтери алюминийден жасалгананоддолгон, ал тесттин жабышып калышына жол бербеген пленка менен капталган.
Беккер модели
Үй шартында чүчпара жасоо үчүн бул машина бюджеттик вариант болуп саналат. Агрегат дат баспас болоттон жасалган. Жабдуулар менен бирге комплект даяр камырды кесүүгө арналган ролик бычакты камтыйт. Белгилей кетсек, бул модель электрдикине караганда бир топ арзаныраак болот. Бирок, ошол эле учурда, аппарат бир кыйла жогорку сапаттагы моделдөө бар.
Окшош жабдуулар тышкы версиясында чыгарылат. Агрегаттын бетине кыскыч менен бекитилет. Жарым фабрикаттарды өндүрүүдө 0,5-3 миллиметрлик камырды колдонсо болот. Мындан тышкары, кесүү үчүн бир нече блоктор бар: чүчпара жана чүчпара үчүн, ошондой эле равиоли үчүн.
Чүчпара жана чүчпара жасоо үчүн аппарат SD-250
Бул бирдикти колдонуу абдан оңой. Бул персоналдын чыгымдарын кыскартууга мүмкүндүк берген өнөр жай жабдуулары. Машинаны бир адам башкара алат. Бул атайын даярдыкты жана билимди талап кылбайт. Керек болсо барабандарды тез жана оңой алмаштырууга болот.
Мындай жабдуулар жогорку көрсөткүчкө ээ. Мындан тышкары, бирдиги абдан узак убакытка созулушу мүмкүн. Анын жардамы менен бир гана чүчпара эмес, ошондой эле ассортиментин кеңейтүүгө мүмкүндүк берген чүчпара да жасай аласыз. SD-250 пельменин жасоочу машина өз бизнесин баштоону каалагандар үчүн идеалдуу жабдуу.жарым фабрикаттарды чыгаруу.
