Чычырканакты бакчалардын күнөстүү көркү деп аташат. Ар бир улут ага өзүнүн эпитеттерин ыйгарышат: деңиз тикенеги, Сибирь ананасы, кыргоол мөмөсү, таблетка мөмөсү, кум мөмөсү ж.б. Бир кашык күнөстүү мөмөдө витаминдердин күнүмдүк керектөөсү бар.
Бул өсүмдүк өзүнүн атын мол мөмө бергендиктен алган: бутактары түз маанисинде мөмөлөр менен чачылган. Элиталык сорттогу чычырканак жыл сайын жакшы түшүм берет, ал эми жогорку түшүмдүүлүктүн терс жагы бар - көп өскөн мөмөлөрдү чогултуу кыйын. Мындан тышкары, мөмө-жемиштер бадалдын сөңгөгүнө ушунчалык жабышкандыктан, аларды кол менен терүү түйшүктүү процесске айланат. Ал эми бутактардагы тикенек жана кыска сабагы түшүмдү жыйнап алууга тоскоол болот. Тикенектер катуу сайылып, жумшак мөмөлөр колго бат бырышып, терини чаккан ширесин бөлүп чыгарат.
Бул мөмөлөрдүн толук баалуулугун түшүнүү үчүн, өсүмдүктү жыйноо эрежелерин жана убактысын билүү маанилүү.
Чычырканактын коллекциясы жана касиеттери
Дары чийки заты бул өсүмдүктүн жалбырактары, мөмөлөрү жана уруктары. Көптөр чычырканакты качан чогултса болот деп сурашат. Мөмө-жемиштерди жыйноону баштоо керек деп эсептешетаяздын башталышы менен, анын мөмөлөрү толугу менен бышат. Бирок, ар кайсы аймактарда, мөмөлөр ар кандай убакта бышат. Көбүнчө мөмө берүү августтан октябрга чейин байкалат. Сиз жемиштердин бышкан даражасына басым жасоо керек. Бул дарылык өсүмдүктү жыйноодо бир нече факторлорду эске алуу керек.
Чычырканактын мөмөлөрү абдан даамдуу, таттуу жана кычкыл даамы ананасты эске салат. Мындан тышкары, алар уникалдуу курамы бар. Кытайлар альтернативдик медицинанын байыркы билимин жана практикасын кылдаттык менен сактап келишет. Алар чычырканак ширесин Пекин Олимпиадасынын расмий суусундугуна айландырышкан.
Заводдун тарыхы
Байыркы Грецияда чычырканак жапайы өсүмдүк катары эсептелген. Анын бутактары оорулуу жана жарадар жылкыларга жем болгон. Жаныбарлар абдан тез калыбына келип, жылмакай, күчтүү жана жалтырак болуп калышты. Ошондуктан байыркы гректер чычырканакты «мыкты ат» деп аташкан. Бул ат бүгүнкү күнгө чейин сакталып калган.
Бул өсүмдүктү өстүргөн көптөгөн багбандар түшүм жыйноо көйгөйүнө туш болушат. Жылдар бою топтогон тажрыйба аларга мөмө-жемиштерди терүүнүн ар кандай жолдорун берди.
Чычырканакты кантип чогултуу жакшы
Чакан жерлерде чычырканак кол менен же кычкач менен жыйналат. Мындай аппарат мөмө-жемиштер сакталып, бадалдын бузулбасын камсыздайт. Бирок бул жай жыйноо, ар кимдин эле көп түшүм алууга убактысы боло бербейт, андыктан чычырканакты кантип тез жыйноо керектигин карап көрөлү.
Ылдамдык айлануу
Эгер сиз бүтүндөй мөмө-жемиштерден эмес, түшүм алууну пландаштырсаңыз, анда чогултууну жөнөкөйлөштүрүп алсаңыз болотчычырканак, "шире" алуу менен чектелет. Бул процесс төмөнкүчө: бутактын түбүнөн аягына чейин жылып, мөмөлөр шире атайын алмаштырылган идишке агып кетүүсү үчүн түздөн-түз ага басышат. Жыйынтыгында бир саатта 3-4 литр чычырканак "жаңы" болот. Өсүмдүктүн ширеси териге зыян келтирерин эстен чыгарбоо керек, андыктан таза тамак жасоо же кебезден жасалган колкап кийүү керек.
Жөнөкөйлөштүрүлгөн ыкма
Чычырканакты тез чогултуунун дагы бир жолу бар. Биринчи үшүктөн кийин мөмөлөр оңой түшүп калат. Алдын ала бадалдын астына брезент, жууркан же пленканы жайып, өсүмдүктүн бутактарына бир нерсени силкип же чаап коюу керек - бардык мөмөлөр таштандыда болот. Бирок бул ыкма эффективдүү эмес, анткени мөмөлөр бышып, канаттуулардан жабыркап, жамгырдан бузулуп калган. Мунун алдын алуу үчүн чычырканакты качан териш керек экенин унутпаңыз.
Күндүү мөмө жыйноо
Сиздин аймакта чычырканак өстүрүү үчүн кургак маржа жана чоң мөмөлүү сортторго артыкчылык берүү жакшы. Мөмө-жемиштер кызыл-кызгылт сары түскө ээ болуп, ийкемдүүлүгүн жоготууга үлгүрө элек бышкан мезгилде түшүм алуу зарыл. Ашыкча бышкан мөмөлөр абдан жумшак жана терилгенде майдаланат. Чычырканакты чогултуудан мурун, арматура өз алдынча курулуп же сатып алынышы керек. Мөмө-жемиштерди тез терүү үчүн жакшы курал - бул тарак, U түрүндөгү барретка же көз. Алар ошондой эле ичке жасалган үй илмек, колдонушатболот зым. Үстү илмек түрүндө жасалып, учтары ичке ийилип, андан кийин жыгач туткага бекитилет. Тиркелген жер адегенде зым менен, андан кийин электр скотч менен оролот. Илмектин үстүн манжаларыңыз менен басуу керек, ал формада күйүп жаткан шамдын формасын алат. Мындай аппарат чычырканакты кантип тез чогултууну чечүүдө чыныгы жардамчы болуп калат. Кошумчалай кетсек, аны жетүүгө кыйын жерлердеги мөмөлөрдү оңой кесүүгө колдонсо болот.
Сокур тандоо
Түшүм жыйноонун бул ыкмасы бир жылдан ашык мөмө берген бадалдар үчүн ылайыктуу. Мөмө берүүчү бутактардын төрттөн бир бөлүгү кескичтер менен кесилип, узундугу 5 сантиметрдей дүмүр калат. Анын түбүндө бутактары пайда болот, ал 2-3 жылдан кийин мол түшүм бере баштайт. Таажынын калган бөлүгүнөн мөмөлөр кол менен жыйналат. Кийинки жылы мөмө берүүчү бутактары бадалдын калган бөлүгүнөн кесип алынат. Түшүм жыйноонун бул жолу жашартуучу бутоо катары да иштейт.
Түшүм жыйноонун жалпы эрежелери
Көпчүлүк башталгыч багбандарды чычырканакты кийинки ташуу менен кантип жакшы чогултуу керек деген суроо кызыктырат. Бышкан "кобокторду" толугу менен кесип салуу керек. Сиз жыш мөмө менен капталган кыска бутак аласыз. Алар бири-биринин үстүнө тизилип, андан кийин кутуларга бөлүнөт. Бутактары бар чычырканак борпоң жемиштерге караганда жакшыраак сакталат жана ташылат.
Чычырканак мөмөлөрүн дагы эле бычак жана кичинекей бычак менен жыйнаса болот. чогултуунун дагы бир жолу барчычырканак. Аппараттар муну мүмкүн кылат. Алардын бири желим баштык түрүндөгү курал, ал калай түтүкчөсүнө бекитилет. Ал, өз кезегинде, мөмөлөрдүн сабагынын түбүнө алып келинет, андан кийин алар баштыкка тоголот.
Чычырканак эки үлүштүү өсүмдүк. Жогорку өндүрүмдүүлүк үчүн эки жыныстагы үлгүлөр керек: аял жана эркек. Ургаачы өсүмдүктөр мөмө берет, эркек бадал чаңдаткычтын милдетин аткарат. Тажрыйбалуу багбан эркек өсүмдүктүн үстүнө ургаачы бутактарды кыйыштыруу менен эксперимент жасай алат. Мындай гибриддеги мөмөлөр чоң жана таттуу болот.
Жогорудагы ыкмалар чычырканакты кантип тез чогултуу керектигин айтып берет. Бул укмуштуудай даамдуу жана пайдалуу дары чийки зат менен камсыз кылуу, аны даярдоо үчүн гана калат. Алынган билим күн мөмөсүн чогултуу процессин жагымдуу жана сүйүктүү кылууга жардам берет.
