Адамзат бакчаларда өстүргөн биринчи түшүм жүзүм. Бул мөмө бир нече миң жыл мурун популярдуулукка ээ болгон деп эсептелет. Азыр селекционерлердин аракети менен даамы жана тышкы параметрлери боюнча айырмаланган укмуштуудай сандагы сорттор чыгарылды. Жүзүмдүн «Кишмиш Запорожье» сорту бир топ жаш, бирок анын артыкчылыктарынын саны кемчиликтерине караганда алда канча көп болгондуктан суроо-талап чоң.
Өсүмдүктүн сүрөттөмөсү
Бул маданияттын аталышы ал өскөн аймак менен тыгыз байланыштуу - Украинанын аймагында жайгашкан Запорожье шаары. Жүзүм Виктория жана Русбол жүзүмдөрүн кесип алуудан алынган уруксуз сорт. Муну өстүрүүгө эң ылайыктуу топурак болуп түшүмдүү кара топурак эсептелетсорттор.
"Кишмиш Запорожье" жүзүм сортунун сүрөттөлүшү жемиш берүүнүн жогорку көрсөткүчү жөнүндө айтылат. Бир нускада 90% дан ашыгы жемиштүү бүчүрлөр камтылат, алардын ар бири мөмөлөрдүн 1,5-2 чоң кластерлерин түзө алат. Көбүнчө алар "канат" менен өнүгөт. Мөмөлөрдү жайгаштыруу тыгыздыгы орточо, азыраак - бош. Өсүмдүктүн жалбырактары жана жаш жалбырактары ачык кызыл түскө ээ.
Туураларга келсек, алардын орточо салмагы 600-750 граммга жетет. Кээ бир учурларда, сиз 1,5 кг салмактагы бир тутам таба аласыз. Мөмөлөрү конус формасында, түсү кызылдан кызгылт көккө чейин өзгөрөт. Мөмөлөрүнүн өлчөмү кичинекей, орточо 1,5-1,7 смге жетет. Мөмөлөрү укмуштуудай мармелад даамы менен ширелүү массага ээ.
Өсүмдүк эрте бышуучу сортторго кирет. Мөмөлөр 4 айга жетпеген убакытта бышат. "Кишмиш Запорожье" кышка чыдамдуу, ал -26 ° C чейин сууктан коркпойт, ошондуктан сорт баш калкалоону талап кылбайт, бирок өсүмдүк төмөнкү температурада жайлуу кышташ үчүн, аны жабуу сунушталат. агробула же ийне жалбырактуу бутактар менен.
Жүзүм өзүнөн өзү чаңдайт, көбүнчө башка сорттор үчүн чаңдаткычка айланат. Маданияттын ар тараптуулугу анын мөмөлөрүн жаңы эле эмес, консервациялоо, мейиз жана шире жасоо үчүн да колдонууга мүмкүндүк берет.
Fit функциялары
“Кишмиш Запорожье” жүзүмүн отургузуу өзгөчө кыйынчылыктарды туудурбайт. Көчөт сатып алууда, анын тамырын кылдаттык менен текшерип, анын бар экендигин жокко чыгаруу керек.зыян. Тамыр системасы дени сак жана жашыл-күрөң түстө болушу керек.
Өсүмдүк үчүн жерди тандоо маанилүү ролду ойнойт, анткени мөмө-жемиштердин бышып жетилиши үчүн күн нуру керек. Көчөттөрдү отургузуу жазында же күзүндө жүргүзүлөт.
Жүзүмдүн тамыр системасы жакшы өнүккөндүгүн эстен чыгарбоо керек, андыктан жер астындагы суулар анын отургузулган жерине өтө жакын болбошу керек. Болбосо, өсүмдүк чирип кетиши мүмкүн.
Көчөт үчүн ачык жерге тешик даярдоо керек. Минималдуу талап кылынган туурасы, жок эле дегенде, 80 см болушу керек, ал эми тереңдиги 70 см чейин болушу керек. Казылган тешиктин түбүнө дренаждык катмар төшөлүп, бир аз топурак менен жабылат. Көчөт чуңкурдун ортосуна коюлуп, тамырын кылдаттык менен түздөп, топурак менен жабылат. Өсүмдүк үзгүлтүксүз сугарууну жакшы көргөндүктөн, аны дароо мол сугарыш керек.
Кам көрүү нускамалары
"Кишмиш Запорожье" жүзүмүнүн сүрөттөлүшү сорттун жөнөкөйлүгү жөнүндө айтылат. Өсүмдүк кам көрүүнү талап кылбайт жана ага бир гана нерсе керек:
- Дайыма сугаруу (5 күндө бир жолу жакшылап сугарып туруу керек, ошондой эле жайдын өзгөчө ысык күндөрүндө тамчылатып сугаруу менен жабдуу керек).
- Отоо чөптөрдү тазалоо (отоо чөптөрдү жок кылуу, тамыр системасына жакын жерди жумшартуу).
- Кыруу.
- Зыянкечтерге жана илдеттерге каршы профилактикалык дарылоо (Бордо суюктугунун 1% эритмеси оорунун коркунучун азайтат).
Түшүм жыйноодон кийин сугаруу токтотулгандыгын белгилей кетүү керек. Нымдуулуктун токтоп калышына жол бербөө кереканткени бул өсүмдүктүн өлүмүнө алып келиши мүмкүн. Жүзүмдү отоо чөптөрдү тазалоо менен бир убакта азот, магний сульфаты жана калий монофосфаты бар заттар менен азыктандыруу сунушталат.
Кыруу керек
Ыңгайлуу өсүү жана өнүгүү үчүн жүзүм бутоо керек. Өз убагында бутоо жүзүм бактарын мөмөлөр менен ашыкча жүктөөдөн сактайт, мөмөлүүлүгү жогору болгондуктан, «Кишмиш Запорожье» аларга жакын. Бир бадалда 35 көздөн ашык калтырбай 7-8 көздү кыркуу сунушталат.
Бутоо жүзүм сабагын карарып калбашка жардам берет, бул түшүмдүүлүктү азайтат, ал эми ашыкча чоң гүлдөрдүн учтарын кесүү мөмөнүн соода сапатын жакшыртат.
Бутоо жазында, кышкы үшүк толугу менен басылганда жасалат. Алсыз же бузулган бутактар сөзсүз түрдө буталат. Жайында чымчып алуу менен ашыкча өгөй балдардан кутулат
Кийинки бутоо күзүндө, жүзүм жалбырактары түшкөндө жасалат. Ачык жашыл өңү бар бүчүрлөр алынып салынышы керек.
Ооруга туруктуулук
Бул сорттогу жүзүм көп таралган жүзүм ооруларына абдан туруктуу. Бул ооруларга, мисалы, жүзүм чириги, көк жана oidium кирет.
Бирок, өсүмдүк аарыларга өтө алсыз. Анын таттуу жыты сырткы көрүнүшүнө зыян келтире турган курт-кумурскаларды өзүнө тартат. Жүзүмдү инсектициддер менен өз убагында дарылоо бадалдын көңүл буруусунан коргоого жардам берет.курт-кумурскалар, бирок химиялык жол менен иштетилген болсо, мөмөлөрдү жегенге чейин жакшылап жууш керек.
Плюс жана минус
Сүрөттө сиз көрүп турган "Кишмиш Запорожье" жүзүмүнүн көптөгөн артыкчылыктары бар.
Ачык плюстерге төмөнкүлөр кирет:
- жаркын даамы;
- жемиштерде үрөндүн жетишсиздиги;
- жогорку түшүм;
- чаңдаштыруунун универсалдуулугу;
- эрте жаштык;
- Суукка туруктуулук, бул аны түндүк аймактарда өстүрүүгө ылайыктуу кылат;
- жакшы илдеттерге жана зыянкечтерге туруктуу.
Маданиятта кемчиликтер аз. Аларга төмөнкүлөр кирет:
- бадалдарда өгөй балдардын ашыкча пайда болушу;
- сабакты сабагынан бөлүү бир аз кыйын;
- Таттуу жытынан улам аарылардын мөмө-жемиштерге көбүрөөк көңүл бурушу.
Кээ бир багбандар суулуу мөмөлөр жөнүндө айтышат. Болбосо, "Кишмиш Запорожье" пайдалуу жана жөнөкөй өсүмдүк болуп саналат. Ар бир башталгыч багбан аны багуу жана кам көрүү менен күрөшө алат.
