Жаратылышта өсүмдүктөрдүн ар кандай түрлөрү өсөт. Алардын бири - алча. Бул маданияттын көптөгөн түрлөрү бар. Бул макалада суринам алчасы, аны өстүрүү өзгөчөлүктөрү, пайдалануу жана пайдалуу касиеттери талкууланат.
Бөлүштүрүү
Суринам алчасы кайда өсөт? Анын жашоо чөйрөсү тропикалык жана субтропикалык климаты бар аймактар. Аны Суринамда, Француз Гвианасында, Бразилияда, Уругвайда жана Парагвайда жапайы жаратылышта жана маданиятта табууга болот. Бул дарак даамдуу мөмөлөр үчүн жана кооздук үчүн өстүрүлөт. Ар кайсы өлкөлөрдүн бакчалары суринам гиластары менен кооздолгон.
Дарак кайда өсөт? Бүгүнкү күндө ал Колумбиянын, Индиянын, Венесуэланын, Борбордук Американын, Түштүк Кытайдын жана башка өлкөлөрдүн ар кайсы аймактарында өстүрүлөт. Алча - жөнөкөй өсүмдүк. Ал кургак аба ырайына жана жеңил үшүккө чыдамдуу, ошонун аркасында Европада жана Америкада кеңири таралган.
Суринам алчасы
Бул өсүмдүк мирт тукумуна, Евгений тукумуна таандык,Австриядан келген командир Евгений Савойский, ал дагы ханзаада болгон. Бул тукумда, ар кандай булактар боюнча, 280-700 түрү бар. Багбандарды бир гүлдүү Евгения көбүрөөк кызыктырат, ал суринамдык алча же питанга деп аталат.
Бардык сорттор дайыма жашыл дарактар же бадалдар. Табигый шарттарда өскөн өсүмдүктүн бийиктиги сегиз метрге жетет. Үйдөгү суринам гиласынын бийиктиги бир жарым метрге чейин өсөт. Кээ бир сорттордо, бутактары ылдый карай ылдый түшүп, өсүмдүк кооздукка алып келет. Көбүнчө аймакты кооздоо үчүн алча өстүрүлөт. Бул өсүмдүктүн баары кооз: бутактары, гүлдөрү, жалбырактары.
Суринам Cherry, анын сүрөттөмөсүндө көптөгөн мүнөздөмөлөрдү камтыган, жалбырактары сүйрү-ланцет формасында жана жалтырак бети бар. Алардын түсү бай, кара изумруд болуп саналат. Жалбырактары жөнөкөй, карама-каршы, үстү жагына бурулган, узундугу төрт сантиметрге жетет. Жаш жалбырактары кызыл-коло түсү менен айырмаланат, бирок убакыттын өтүшү менен түсү кочкул жашыл болуп калат. Жалбырактары сыгылганда чайыр жыт чыгарат.
Гүлдөө
Суринам алчасы ак же кызгылт түстөгү назик бүчүрлөрү менен гүлдөйт. Алардын формасы ар түрдүү, ал түрүнө жараша болот. Бүчүрлөр кадимки формада келет: борборунда төрт желекчеси бар. Ал эми үлпүлдөк бүдүрчөлөргө окшош гүлдөр бар. Чындыгында, алардын стамен жипчелери абдан узун, анткени алардын желекчелери көрүнбөйт. Гүлдөрдүн узундугу 30 сантиметрге чейин же гүлдөгөн гүлдөргө чогултса болотжалгыз.
Табигый шартында гүлдөө сентябрь жана январь айларында болот. Биздин өлкөнүн орто зонасында суринам алчасы үйдө эки эмес, жылына бир жолу гүлдөйт. Бул мезгил марттын аягында - майдын башына туура келет. Жылына эки-үч жолу сейрек гүлдөйт. Гүлдөрдү мөмө берүү үчүн жасалма чаңдаштыруунун кереги жок, алар үй ичинде өстүрүшөт.
Мөмөлөр
Алча мөмөлөрү анын менчиги. Алардын бышуусу климаттык шарттарга жараша болот. Адатта, бул апрель-май айлары, бирок мөмө-жемиштердин бышуусу кээ бир аймактарда ноябрда башталып, кыштын аягында гана бүтүшү мүмкүн. Мөмөлөр гүлдөө мезгилинен кийин үч жуманын ичинде тез бышат.
Суринам алчасынын ар кандай сорттору жемиштеринин түсү жана формасы боюнча айырмачылыктарга ээ. Диаметри эки-төрт сантиметрге жеткен мөмөлөр лимон, кызыл, ал тургай кара болушу мүмкүн. Үйдө өстүрүлгөн алчанын мөмөлөрү кичине. Мөмөлөрдүн ичиндеги уруктардын болушу өзгөрүүсүз бойдон калууда, алардын төрткө чейин бар, бирок көбүнчө бир же эки тегерек формада, ачык күрөң түстө болот. Суринам алчасынын уруктары ачуу болгондуктан, аны колдонууга болбойт.
Кээ бир сорттордо мөмөлөрү тоголок, башкаларында мөмөлөрдүн контурлары жалпак же бети кабыргалуу. Жемиштин массасы ширелүү, назик, кызгылт же алтын түскө ээ, терисинин түсү бирдей. Мөмө-жемиштер кычкыл, көбүнчө таттуу жана кычкыл даамы менен бир аз ачуу жана карагай ийнелеринин жыты бар. Жемиштерди тандоо оңой, анткениөсүмдүк менен кичине тийсе, алар андан оңой ажыратылат.
Уруктан өсүү
Уруктан дарак өстүрүү үчүн көп эмгек талап кылынат. Мунун баары уруктарды чогултуу жана аларды агын суу астында жуу менен башталат. Андан кийин, отургузуу материалы кургатылган жана көлөкө менен чатырдын астында сактоо үчүн жайгаштырылат. Отургузуунун алдында уруктар бир жума бою сууга чыланат. Эң негизгиси сууну тез-тез алмаштырып туруу керек.
Андан кийин сөөктөр суудан чыгарылып, дароо жерге салынат. Эки айдан кийин, бүчүрлөрү өнүп чыгат. Алар бакчада туруктуу өсүүчү жерге отургузулган болот. Бул убакыт октябрь айына туура келет.
Көчөт отургузуу
Жаш өсүмдүктөрдү күзүндө, октябрдын башында, же жазда, апрелде, бүчүрлөрү гүлдөп бүткөнгө чейин жерге отургузса болот. Суринам алчасы жана аны өстүрүү көптөгөн багбандардын кызыгуусун жаратат. Биринчиден, отургузуу чуңкурлары диаметри 60 сантиметр жана 45 тереңдик менен даярдалат. Чуңкурдан топурак экиге бөлүнөт. Бир жарымына гумус, күл, суперфосфат жана калий жер семирткичтери кошулат.
Бул аралашма конус түрүндө көчөт отургузулган жерге куюлат. Анын тамырлары жердин экинчи жарымы менен чачылат, андан кийин сөңгөгүнүн айланасындагы топурак тыгыздалат. Түндүк тараптан казык кагылып, ага көчөт байланат. Отургузулгандан кийин, кылдат сугаруу жүргүзүлөт, ал эми топурак пилинг, чиринди же чым менен мульчаланат.
Үйдө өстүрүү
Кичине жалбырактуу жана учтуу сорттор үйдө өстүрүүгө эң ылайыктуу. Адистерпитанга сунуштайбыз. Суринам гилас жакшы жарыктандыруу менен салкын микроклиматта өстүрүлөт, жана кошумча кышында. Ошондой эле жабык гилас долбоорлорун коркушат экенин эстен чыгарбоо керек. Болбосо, аны өстүрүү оңой.
Топурак аралашмасы бар кутуга сөөктөр салынган үч сантиметрлик оюктар жасалат. Жогорудан, отургузуу материалы жерге чачылган, андан кийин полиэтилен менен капталган. көчөттөр менен кутуча жакшы жарык менен терезеге жайгаштырылат. Уруктар төрт жумада өнүп чыгат.
Жаш гилас жылына эки жолу көчүрүлөт: жазында жана күзүндө. Дарак өсүп, күч-кубатка ээ болгондо, бул эки-үч жылдын ичинде жасалат. Бул топуракты тандоо үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Сиз аны өзүңүз даярдасаңыз болот. Бул үчүн, 2: 1: 1 катышында чым, жалбырак топурак жана кумду аралаштыруу. Жылуу мезгилде, өзгөчө, өтө ысыкта, дарак көп сугарылат, ал эми кышында - орточо. Таажыны үзгүлтүксүз чачып, калыптандыруу керек.
Алчанын пайдасы
Мөмө пайдалуу касиеттерге ээ:
- Иммундук системаны турукташтырат, организмди чыңдайт.
- Теринин бүтүндөрү жарааттардан жабыркаганда алардын калыбына келишине көмөктөшөт.
- Мөмө-жемиштердин курамындагы минералдар сөөктөрдү жана тиштерди бекемдейт, көрүүнү нормалдаштырат.
- Жемиштин курамындагы клетчатка организмдеги холестеролду жөнгө салат.
- Целлюлозадагы калий инсульт жана инфаркттын алдын алат.
- Алчаны үзгүлтүксүз колдонуу ич катуудан арылтат.
- Төмөн калориялуу болгондуктан, алча кошулгандиеталык тамак үчүн меню.
Колдонуу
С витамини көп болгондуктан, мөмө-жемиштер жаңы жана консерваланган түрүндө колдонулат, алардан пирог жана булочка, кыям, консерва, компот үчүн фарш даярдоо үчүн колдонулат. Даам ачууну чыгарбашы үчүн, мөмөлөрдү иштетүүдөн мурун сөөктөрү алынып, мөмөлөр кант менен капталып, демделет. Бразилияда мөмөлөрдөн уксус жана шарап жасалат.
Алча косметикалык каражаттарды өндүрүү үчүн баалуу сырьё: лосьондор, кремдер, майлар, маскалар жана башка көптөгөн нерселер. Питанга экстрактысынын негизиндеги косметика теринин сезгенүүсүн басаңдатып, исиркектерди алдын алат.
Кооз жемиштер даракты кооздоп турат, андыктан суринам гиластары көбүнчө мөмөлөр үчүн эмес, бакчаны кооздоо үчүн өстүрүлөт. Бул маданият үй ичинде салкын микроклимат менен жакшы өсөт.
Бактарда жана сейил бактарда декоративдүү өсүмдүк катары колдонулган жапайы алча хеджи көп кездешет. Өстүрүлгөн сорттор даамдуу жана пайдалуу мөмөлөр үчүн өстүрүлөт.
