Өзүнүн участогу аймактагы мыкты болушу үчүн аракет кылбаган бир дагы жай тургун жок, ал эми бардык көчөттөр өсүп, башкаларга көз арткандай мөмө берди. Ошондуктан, ар бир багбан бул жагынан ар кандай айла-амалдардын көп кампага ээ. Алардын көбү өсүмдүктөрдүн азыктануусуна тиешелүү.
Анткени бул тушумдун кепилдиги экендигин ар ким жакшы билет. Эмне эле бул максатта үйрөнчүк багбандар үчүн колдонууга болбойт. Кээ бирөөлөр жумуртканын кабыгын жакшы көрүшсө, башкалары картошканын кабыгын жакшы көрүшөт. Эң негизгиси, булардын баары импровизацияланган каражаттар, ошондуктан өтө үнөмдүү, бул ар бир жайкы тургун үчүн пайдалуу.
Ачыткы жер семирткич катары
Демек, помидор жана калемпир сыяктуу өсүмдүктөр үчүн бул маселеде бир сыр бар эле. Ар бир адам бул бакча өсүмдүктөрүнүн экөө тең укмуштуудай жана каприз экенин билет, алардан сонун жемиш алуу үчүн, көп күч-аракет жумшоо керек. Бирок бул учурда, жөнөкөй нан ачыткысы багбандарга жардамга келди. Помидорду мынчалык кооздоо мөмө-жемиштерине мынчалык таасир берет деп ким ойлогон эле!
Ар бир адам ачыткы сыяктуу продуктуну колдонот. Бул нан же пирог бышыруу үчүн, ошондой эле үй даярдоо үчүн зарылквас. Ооба, жана башка көптөгөн тамактарда ачыткы колдонууну тапты. Эмне үчүн бул продукт бакча өсүмдүктөрү үчүн абдан жагымдуу болуп чыкты? Бул суроонун жообу ачыткы биомассасынын негизин протеиндерге гана эмес, башка көптөгөн пайдалуу заттарга да бай грибоктор түзөөрүндө. Аларга төмөнкүлөр кирет:
- ар кандай макро жана микроэлементтер;
- аминокислоталар;
- органикалык темир.
Ушул заттардын баары помидор менен калемпирдин көчөттөрүн ачыткы менен жер семирткичтер жашылча өсүмдүктөрү үчүн идеалдуу вариант болуп калганына шарт түздү.
Помидор үчүн ачыткы менен жер семирткичтин кандай пайдасы бар
Ачыткыларды жайкы жашоочулар көбүрөөк колдонушат, анткени анда өсүмдүктөргө таасир этүүчү көптөгөн оң факторлор бар. Алардын арасында төмөнкүлөр бар:
- өсүмдүктөрдүн иммунитетин көтөрүүчү табигый бактериялардын булагы;
- помидордо тамыр пайда болушунун олуттуу өсүшү;
- помидорлорду ачыткы менен жер семирткичтер менен азыктандыруу алардын вегетативдик массасынын өсүшүн тездетет;
- көчөттөрдүн өсүшү үчүн стимулятор;
- жаш өсүмдүктөрдүн чыдамкайлыгы аз жарыкта да жогорулайт.
Ушул факторлордун аркасында помидордун көчөттөрүн ачыткы менен семиртүү жылдан-жылга популярдуу болуп баратат.
Жер семирткич рецепти
Ачыткы сын-пикир менен помидорлорду тамактандыруу оң гана. Жайкы жашоочулар анын рецептин баарынан жогору баалашкан: 5 литр суу үчүн бир килограмм "тирүү" ачыткы алынат. Аралашма ачытылгандан кийин колдонууга даяр. Бирок мурунсугаруу менен, натыйжада эритме дагы суу менен суюлтулган болушу керек. Катыш 1:10 катары алынат.
«Маш» да өзүн далилдеди, ал помидордун өсүшүн да, өнүгүшүн да бир топ жакшыртат. Ал төмөнкүчө даярдалат: 100 грамм ачыткы жарым стакан кант менен бириктирилип, үч литр сууга куюлат. Бул эритмени даки менен жаап, бир жума жылуу кармаш керек.
Табигый ачыткы - ошол эле ачыткы
Тамактанууну сатып алынган нан ачыткысынын ордуна табигый ачытылган стартерлерди колдонуу менен жасоого болот. Помидорду ачыткы менен кооздоо, алардын сын-пикирлери өзүлөрү үчүн, жайкы жашоочулар үчүн алгылыктуу, анткени аны даярдоонун рецепти сатып алынган ачыткыны колдонууну билдирбейт. Табигый ачытуу процесси абдан тез өсүүчү бир клеткалуу микроорганизмдердин арасында жүрөт. Булар өсүмдүктөр үчүн эң активдүү стимуляторлор. Бул баштагычтарды хмельден, буудайдан же нандан жасаса болот.
Хоп стартер
Бир стакан жаңы (кургак да колдонсоңуз болот) хоп конустарын алып, кайнак сууга салыңыз. Алар бир саатка жакын кайнатуу керек. Муздатылган сорпону чыпкалап, 4 аш кашык ун жана 2 аш кашык шекер менен бириктирүү керек. Аралашма эки күн жылуу жерге коюлат.
Бул убакыттан кийин ага майда теркадан өткөн 2 картошканы кошуу керек. Кылдат аралаштыргандан кийин, аралашма бир суткага калтырылышы керекжылуу, андан кийин ачытылган камыр колдонууга даяр. Ал күнөсканада жана ачык жерде помидорду ачыткы менен азыктандырат. Өсүмдүктөрдү азыктандыруунун бир аз өзгөртүлгөн бул ыкмасы багбандардын нааразычылыгын жараткан жок.
Ачыткы тамактануу кантип жасалат
Көчөттөрдү азыктандыруунун бул ыкмасын жаңы деп атоого болбойт. Бир нече ондогон жылдар бою жайкы жашоочулар аны өз участокторунда чоң ийгилик менен машыгып келишет. Помидор менен калемпирдин көчөттөрүн ачыткы менен азыктандыруу бул продукт өсүмдүктүн бардык ички ресурстарын активдештире турган эң сонун өсүү стимулятору болгондугуна байланыштуу абдан популярдуу. Бирок, бул жол-жобосун жүзөгө ашырууда, тамактандыруунун бул түрү жакшы натыйжа бериши үчүн, белгилүү бир эрежелерди сактоо керек:
- Биринчи азыктандырууну көчөттөр жерге отургузулгандан кийин бир жумадан кийин жүргүзүү керек. Ал үчүн даярдалган аралашмадан жарым литрлик банка ар бир бадалдын астына куюлат.
- Өсүмдүктөр тамыр алгандан кийин ошол эле курам менен экинчи жолу азыктандырылышы керек, жер семирткичтин өлчөмү гана ар бир өсүмдүккө бир литрге чейин көбөйтүлөт.
- Сезон үчүн помидорду ачыткы менен акыркы азыктандыруу гүлдөөнүн башталышында жүргүзүлөт. Чечим ошол эле бойдон калат, бирок көлөмү кайра көбөйөт. Эми бир бадалга бир жарым литр керектелет.
Ачыткынын жер семирткич катары пайдасы
Помидор көчөттөрүн ачыткы менен азыктандыруу, башка көптөгөн маданий өсүмдүктөр сыяктуу эле, аларга гана пайда алып келет. Бул кандай пайдалуу эффект?
- Ачыыткыалар пайдалуу бактериялардын булагы жана өсүмдүктөр үчүн эң сонун өсүү стимулятору болуп саналат.
- Бул үстүнкү таңгычтын аркасында тамырдын пайда болушу активдешти, ачыткы клеткалары сууга бөлүп чыгарган заттар тамыр системасынын пайда болушун дээрлик эки жумага тездетет.
- Мындай кошумча азыктандыруу менен жашыл массанын өсүшү бир топ жогорулап, өсүмдүктөрдүн өзү күчтүү болот.
- Жазында ачыткы кошулган көчөттөр азыраак созулуп, терилгенге жакшы чыдайт.
- Ачыткы эритмесин жалбырактан түшүрүү үчүн колдонуу эң сонун сунуштарды алды.
Башка кандай өсүмдүктөр бул жогорку кийим үчүн ылайыктуу
Ушуучу багбандар помидорду ачыткы менен азыктандыргандан тышкары, башка бакча өсүмдүктөрүнө да жагат. Ооба, анын ичиндеги гүлдөр кубанат. Бакча өсүмдүктөрүнүн ичинен, помидор, калемпир жана бадыраң, баарынан да, мындай жогорку кийимге жооп берет. Ал кулпунайды да жакшы көрөт. Көптөгөн сын-пикирлер көрсөткөндөй ачыткы менен азыктандыруунун натыйжасы жашылча, жемиш жана мөмө өсүмдүктөрүнүн түшүмүн бир нече эсеге жогорулатуу болуп саналат.
Багбан эскертүүсү
Ачыткы эффективдүү микроорганизмдердин башка препараттары сыяктуу ысыкта гана активдүү. Топурак менен айлана-чөйрөнүн ар кандай муздашы же активдүү микроорганизмдерди өлтүрөт же алардын өнүгүшүнө чоң тоскоол болот. Мындай учурда процедуранын таасири толугу менен жоголуп кетиши мүмкүн.
Сиз ошондой эле ачыткы же алардын негизинде даярдалган эритменин мөөнөтү өтүп кетпегенине ынанышыңыз керек,анткени мөөнөтү өтүп кеткен продуктуну колдонуу каалаган натыйжага алып келбейт.
Кийимдерди кыянаттык менен колдонууга жол берилбестигин эстен чыгарбоо керек. Баары ченеми менен жакшы болот. Сезон үчүн үч жолу азыктандыруу жетиштүү. Алардын экөө вегетация процесстерин жана энелик бездердин пайда болушун стимулдаштыруу үчүн жазында, ал эми бирөөсү жайкысын гүлдөгөн жана мөмөлөрдү жакшыраак калыптандыруу үчүн өткөрүлөт.
Помидор жана калемпир жерге күл же майдаланган жумуртканын кабыгын кошкондон кийин ачыткы менен уруктанат. Бул эрежени эстен чыгарбоо керек, анткени ачытуу процесси топурактан калий менен кальцийдин сиңүүсүн жогорулатат.