Ар бир жашылча бакчасында жок дегенде бир чоң сорттогу помидор бар. Мындай мөмө-жемиштер катуу көрүнөт, рынокто чоң суроо-талапка ээ жана көбүнчө майда сортторго караганда жакшы даамы бар. Бул кароодо биз сизге чоң мөмөлүү помидорлордун эң жакшы сортторун сунуштайбыз. Сүрөттөмө жана сүрөттөр сайтыңыз үчүн туура сортту тандоого жардам берет.
Пудовик
Көптөгөн жогорку түшүмдүү сырткы помидор сортторунун ичинен бул эң чоң жемишке ээ, көбүнчө салмагы бир килограммга чейин жетет. Демек, аты.
Пудовик - бадалдары 2,5 метрге чейин өсө турган помидор. Бул жайылып жатат, чымчып керек жана милдеттүү Garter. Жалбырактары чоң жана кочкул жашыл. Бул помидорлорду ачык жерге гана эмес, күнөсканага да өстүрсө болот. Эксперттер аны орто бышкан сорттордун тобуна байланыштырышат. берижыйноо алдында биринчи бутактарынын пайда болушу 110 гана күн талап кылынат. Ар бир бадалдан мөмө берүү мезгилинде күн сайын сонун даамы жана товардык мүнөздөмөсү бар 5 кг помидор ала аласыз.
Пудовик помидорун Россиянын бардык аймактарында, анын ичинде түндүк аймактарында өстүрсө болот. Мөмөлөрү жагымдуу таттуу даамы бар, эттүү, жаңы жана жыйноо үчүн колдонсо болот. Pudovik помидор типтүү помидор ооруларына каршылык көрсөтөт. Алар өгөй балдарды алып салуу, ишенимдүү таянычтарды орнотуу, бадалдарды байлоо керек.
Bullheart
Бул чоң помидор сорту Россиянын түштүгүндө көптөн бери ийгиликтүү өстүрүлүп келет. Бирок бүгүнкү күндө ал орто тилкеде, ал эми күнөскана шарттарында - түндүк аймактарда кездешет. Помидордун орто кеч түрү, 125 күн бышат. Парник шартында 1,5 метрге жеткен бадал эки (теплицада) же үч (ачык жерде) сабактарды чымчып, байлап, калыптандырууну талап кылат.
Помидордун өзгөчөлүгү Буканын жүрөгү көптөгөн жашылча өстүрүүчүлөрдү өзүнө тартат. Жүрөк сымал чоң мөмөлөрү тыгыз жана эттүү. Алардын орточо салмагы 400 граммды түзөт, бирок биринчи помидор 600 грамм салмакка ээ болот. Алар классикалык деп эсептелген жагымдуу кычкылдуулугу менен оригиналдуу даамга ээ - кесипкөй дегустациялоочулар аны менен жүрөк түрүндөгү башка сортторду көп салыштырышат. Сорттун кемчиликтери узак мөөнөткө сактоонун мүмкүн эместигин камтыйт.
Чоң эненин сыры
Чоң жемиштүү помидор жөнүндө сөз кылып жатып, бул жөнүндө айтпай коюуга болбойт.дээрлик ар кандай топурактын курамында өстүрө турган сорт. Бадалдар бийик (170 смге чейин). Чоң эненин сыры – орто бышкан сорт. Орточо алганда, мөмө-жемиштердин салмагы 400 граммды түзөт, бирок салмагы бир килограммдан ашкан гигант жемиштер да бар.
Помидор таттуу жагымдуу даамы жана бай жыты бар. Өсүмдүк калыптандыруу керек, ал үчүн бадалдарды байлап, өгөй балдарды алып салуу керек. Сорт ооруга чыдамдуу. Консерваланган жана жаңы салаттарга ылайыктуу.
Alsu
Алсу помидор сорту Сибирь селекционерлери тарабынан чыгарылган. 2008-жылы мамлекеттик реестрге киргизилген. Орто бийиктиктеги бадалдар (80 см ашпаган). Сорт эрте бышуучу болуп саналат, ошондуктан, аны түндүк аймактарда өстүрсө болот. Мисалы, Батыш Сибирдин ачык жеринде Алсу помидорунун тушуму аба ырайынын анча ыцгайсыз шарттарында да ар чарчы метрден 7-9 килограммды тузет.
Бул помидорлор эттүүлүгү жана сонун даамы үчүн бааланат. Бай кызыл түстөгү ичке, жалтырак кабыгы менен бөйрөк сымал жемиштер. Орточо алганда, алардын салмагы 300 граммдан бир аз ашат, бирок биринчи помидор көбүнчө 800 граммга жетет. Сорт температуранын кескин өзгөрүшүнө жана кургакчылыкка чыдайт, ал топурактын курамына өтө талап кылбайт. жемиштер жаңы салаттарды даярдоо үчүн, ошондой эле кайра иштетүү үчүн колдонулушу мүмкүн. Мисалы, шире жасоо, ал таттуу жана абдан коюу. Помидор жакшы ташылып жана сакталат, алардын даамы сонун болгондуктан базарда дайыма суроо-талап жогору.
Кереметжер
Сонун жана абдан популярдуу сорт россиялык селекционерлердин эмгегинин натыйжасы. Он жыл мурун чыгарылган. Бул мезгилде «жер керемети» помидорду ышкыбоз багбандар гана эмес, жашылчаларды өнөр жайлык масштабда өстүргөн дыйкандар да баалашкан.
Сорт орто бышуучу мөөнөттөрдүн тобуна кирет, ал Россиянын бардык аймактарында райондоштурулган, бирок өлкөнүн түштүгүндө эң жакшы натыйжаларды көрсөтөт. Бийиктиги бир метрге жеткен бадалдар, өтө жайылып кетпеген, кесилген жалбырактары менен капталган, кочкул жашыл түскө боёлгон.
Помидор Жер керемети тегерек, бир аз жалпак, сейрек бир аз кабыргалуу. Бышкан помидор бай малина түскө ээ. Алардын салмагы 700 граммга жетип, биринчи жемиштер көбүнчө бир килограммдан ашат.
Цар Белл
Сибирде өстүрүлгөн сорт 2005-жылы Мамлекеттик реестрге киргизилген. Tsar Bell помидорунун өзгөчөлүгү аларды өлкөнүн түндүк-батышында өстүрүүгө мүмкүндүк берет. Жашылча өстүрүүчүлөрдү жогорку түшүмдүүлүк жана кичинекей (бир метрге чейин) бадалдын бийиктиги кызыктырат. Бүчүрлөрү жыш жалбырактары менен капталган, күчтүү. Жүрөк формасындагы помидор кочкул кызыл. Алгачкы жемиштердин салмагы 600 граммдан кем эмес болсо, помидордун салмагы 300 граммдан ашпайт.
Болуктары жана өзөгү жок жагымдуу таттуу масса. чарчы метрден 18 килограммга чейин мыкты помидор алууга болот. Бадалдарды байлап, өгөй уулдарды жана ашыкча энелик бездерди алып салуу керек.
Delish
Помидордун ири сорттору, эреже катары, сонун даамы бар. АКШда өстүрүлгөн бул сорт да четте калган эмес. Бул помидорбай жыты менен канттуу жана ширелүү целлюлоза. Жемиштердин салмагы орточо 500-600 граммды түзөт, бирок туура кам көрүү менен салмагы бир килограммдан ашкан помидор пайда болот.
Чоки помидор
Бул сорт адаттан тыш кара түсү менен гана эмес, пульпонун оригиналдуу даамы менен да айырмаланат. Буга жаркын мисал катары бул топко кирген Black Elephant помидорун айтсак болот. Сорт орус багбандары арасында буга чейин эле белгилүү жана популярдуу. Ал 2000-жылы Мамлекеттик реестрге киргизилген жана бардык айыл чарба аймактарында сыноодон өткөн.
Орто бышып жетилген сорттордун тобуна кирсе да, «кара пил» өлкөнүн түндүгүндө эң сонун натыйжаларды көрсөттү. Бадалдардын бийиктиги бир метрден бир аз ашат, жалбырактары картошка сымал чоң.
Мөмөлөрү кабыргалуу, тегерек жана бир аз тегизделген. Бышканда, алар борборунда ачык тактар менен кара күрөң түскө ээ болушат. жаңы керектелген уй-помидор арасында, бул популярдуу сорттун жемиштер ири эмес деп эсептелет - алардын салмагы 300 граммдан ашпайт. Целлюлоза ширелүү жана тыгыз, бир аз кычкыл болот. Чоң бадалдарды чымчып, түйүп коюу керек.
Сорт кургакчылыкка жана суукка эң сонун ыңгайлашкан - мындай шарттарда көпкө жана активдүү мөмө бере алат. Мөмө-жемиштер ысыкта кескин кыскарышы мүмкүн, жыйноодон кийин бадалдар бат кургап калат.
Дворян
Бүгүнкү күндө помидордун чоң сорттору чыгарылды, алар корголбогон кыртышта жагымсыз шарттарда өстүрүүгө ылайыкталган. Булар болотУралда, Ыраакы Чыгышта жана Сибирдин бир катар ра-йондорунда езун жакшы керсеткен «Велмож» сорту кирет.
Бул орто сезон сорту, бадалдардын бийиктиги 70 см ашпайт, күчтүү сабагы бар. Жүрөк сымал мөмөлөрү бир аз кабыргалуу. Алардын салмагы 150 граммдан 200 граммга чейин жетет. Төмөнкү щеткаларда мөмөнүн салмагы 300 граммдан 500 граммга чейин өзгөрөт. Мөмөнүн ширелүү жана таттуу массасы аларды коюу жана даамдуу шире менен кетчуп жасоо үчүн колдонууга мүмкүндүк берет.
Мындан тышкары, Velmozha сорту үстүн азыктандыруу жана сугарууну талап кылат. Туура кам көрүү менен, түшүм чарчы метрине болжол менен 30 кг болушу мүмкүн. Помидор жакшы ташылат жана сакталат, алар өз презентациясын көпкө сактайт.
Падышалардын Падышасы
Алп помидор болуу менен бирге бул сорт өзүнүн жогорку түшүмдүүлүгү менен белгилүү. Бир жемиштин салмагы көбүнчө 1,5 кг жетет. Эти таттуу-кычкыл даамы менен эттүү жана күчтүү. Помидор кеч бышуучу сортторго кирет. Аны түштүк аймактарда корголбогон кыртышта, ал эми орто кеңдикте - парник шарттарында өстүрүү үчүн колдонсо болот. Бадалдын бийиктиги 1,5 метрден ашат. Жемиштерден пюре, салат, соустар жана ширелер жасалат.
Sprint Таймер
Көптөгөн аймактарда ачык жерде өстүрүүгө мүмкүн болгон сорт, анткени ал өзгөрүүгө жана температуранын өзгөрүшүнө туруктуу келет. Ал көптөгөн ооруларга туруктуулугу жана жогорку түшүмдүүлүгү менен белгилүү. Бийик бадалдар (2 метрге чейин) "спринт таймер" абдан чоң жакшы түшүм берет, орточо 700 грамм, эттүү, даамы таттуу.помидор. Алар жаңы же ширеси кошулган жешет.
Помидор Sprint Таймерди өстүрүп жатканда, помидордун катуу салмагына туруштук бере турган күчтүү таянычтарга кам көрүү керек. Бадалдарды өз убагында сугарып, чымчып туруу керек.
Америка кабыргасы
Өзүнүн адаттан тыш көрүнүшү (күчтүү кабыргасы бар тегерек, бир аз жалпак жемиштер) жана жагымдуу даамы менен жашылча өстүрүүчүлөрдү өзүнө тарткан абдан популярдуу сорт. Алардын салмагы 300 граммдан 500 граммга чейин жетет. Томат пюресин, ширелерди, түрдүү пасталарды жасоо үчүн колдонулат.
Бадалдар абдан бийик (1,7 мге чейин), алар ачык жерде да, пленка астында да бирдей жакшы өнүгөт. Мөмөлөр өнүп чыккандан баштап 125 күндө бышат.
Сары сорттор: Сибирдин падышасы
Бул сорт өзүнүн эң сонун даамы, жыты жана Россиянын каалаган аймагында өстүрүү мүмкүнчүлүгүнөн улам жашылча өстүрүүчүлөрдүн арасында популярдуулукка ээ болгон. Мындан тышкары, помидор падышасы Сибирь балдар тамак-ашына киргизилиши мүмкүн. Аллергиядан жабыркагандар коркпой колдонушат.
Бул калың сабагы күчтүү өсүмдүктөр. Бадалдардан жана өгөй уулдардан ашыкча гүл сабактарын алып салуу керек, бул эң чоң жемиштерди алууга мүмкүндүк берет. Гартер да милдеттүү, анткени “Сибирь падышасынын” помидору сыяктуу күчтүү сабагы да сырттан жардамсыз мындай жүктү көтөрө албайт.
Салмагы 400 граммга чейин ачык кабыргасы бар жүрөк формасындагы помидор. Түштүк аймактарда, биринчи жемиштер көбүнчө бир килограммга жетет. Бышкан помидор ачык кызгылт сары түстө, бетинде кара тактар барсабактар. Сорт толугу менен жөнөкөй, топурактын курамына жөнөкөй, суук жана кургакчылыкка чыдайт. Жумурткалардын пайда болушу бир аз басаңдап, катуу ысыкта мөмө берүү мезгили да кыскарат. Бадалдар сейрек помидор мүнөздүү ооруларга дуушар болушат. "Сибирь падышасы" өзүнүн жогорку түшүмдүүлүгү менен белгилүү, мөмөлөр ташуу учурунда өзүнүн көрүнүшүн көпкө жоготпойт жана жагымдуу даамын сактайт.
Гигант лимон
Бул сорттогу бадалдардын бийиктиги эки метрге жетет, бирок түшүмдүүлүгү төмөн. Аны бир аз жогорулатуу үчүн, каптал бутактарды жана төмөнкү жалбырактарды алып салуу сунушталат, эки сабакта бадал пайда болот. Мөмөлөрү чоң (700 граммга чейин), ачык сары түстө, бир аз кычкылдуу таттуу жагымдуу даамы бар. Алар биринчи курстарды жана ар кандай соустарды даярдоодо ингредиент катары жаңы колдонсо болот. Помидор күнөсканаларда өстүрүүгө арналган орточо бышкан сорттордун тобуна кирет.
Honey Spas
Мөмө-жемиштер, кочкул сары түстө, салмагы 600 граммга чейин, таттуу даамы бар. Сорт ачык жерге өстүрүлгөн, бирок өскөндө жана күнөсканаларда өзүн жакшы көрсөттү. Бадалдар бийик (1,8 мге чейин), калыптандыруу эки бүчүрүндө сунушталат. Өгөй балдарды алып салуу жана таянычтарды орнотууну унутпаңыз. Өз убагында сугаруу жана жер семирткичтерди берүү менен жогорку түшүм берген орто сезон сорту.
Апельсин
Апельсинге окшош жемиштери бар кызыктуу сорт. Алар эттүү, даамы таттуу,ширелүү, салмагы 300 граммдан бир аз ашат. Сорт пленкаларда өстүрүлөт жана орто сезон тобуна кирет. Түшүмдүүлүк орточо, "апельсин" көпчүлүк ооруларга туруктуу.
Алтай сары
Түшүмдүүлүгү жогору жашылча өстүрүүчүлөрдү кызыктырган популярдуу сорт. Биринчи бутактары пайда болгондон кийин, түшүм 115 күндөн кийин жүргүзүлөт. Бийик бадалдарды (эки метрге чейин) пленка астында жана ачык жерге өстүрсө болот. Мөмөлөрү абдан чоң (600 г чейин), даамдуу жана жыпар жыттуу, эттүү жана таттуу. Шире жана жашылча пюрелерин даярдоо үчүн ылайыктуу.
Бадалдарды өгөй балдарды жана жалбырактарды алып салуу менен калыптандыруу керек. Сорт жогорку таңгычтарды талап кылат, эгерде алар жетишсиз болсо, түшүмдүүлүк төмөндөйт.
Кызыл помидор
Чоң кызгылт помидор сырткы көрүнүшү боюнча гана эмес, кызыл түстөгү помидорлордон кыйла айырмаланат. Эреже катары, алар жука тери менен капталган, таттуу назик даамы жана дээрлик дайыма таасирдүү өлчөмү бар. Бул сорт өсүп жаткан шарттарда көбүрөөк талап кылынат, бирок жумшалган бардык күч-аракети, алардын улуу даамы менен ордун толтурулган. Туура тандалган сорттор жана аларга компетенттүү кам көрүү даамдуу жана пайдалуу жемиштердин мол түшүмүн кепилдейт.
Кызыл бал
Өсүмдүктүн бадалдары төмөн - 50 смден бир жарым метрге чейин. Алар эки сабактан түзүлүп, чымчып алууну талап кылат. Өсүмдүктөрдүн өнүгүү мезгили 109 күндөн 116 күнгө чейин. Компетенттүү айыл чарба технологиясы менен бир бадалдан алты килограммга чейин жемиш ала аласыз. Биринчи помидор бир жарым килограммга жетиши мүмкүн, ал эми кийинчерээк жыйналганы 600дөн 800гө чейин жетет.грамм.
Жүрөк формасындагы жемиштер, кызгылт кочкул кызыл түскө боёлгон. Кээде сабагынын жанында жашыл түстөгү так пайда болот. Ашыкча нымдуулук тери өтө жука жана назик болгондуктан жарака алып келиши мүмкүн. Целлюлоза ширелүү, эттүү, канттуу. Ар бир түйүлдүк төрт камерадан турат. Даам таттуу жана назик.
Кызыл гигант
Түштүк аймактарда ачык жерге, ортоңку тилкеде - күнөскана шарттарында өстүрүүгө мүмкүн болгон орто бышкан сорт. Ал көпчүлүк түнкү ооруларга туруктуу, температуранын кескин өзгөрүшүнө жана кургакчылыкка жакшы чыдайт. Стандарттык бадалдар эки жарым метрге чейин өсөт. Албетте, аларга колдоочу кийим керек.
Биринчи бүчүрлөр пайда болгондон кийин 105 күндөн кийин биринчи түшүмдү жыйнай аласыз. Кызгылт алп өзүнүн жогорку түшүмдүүлүгү менен белгилүү, ал бир чарчы метрге 12 кг (3 өсүмдүк) туура келет. Жемиштери тегерек, бир аз жалпак. Алардын салмагы 350 граммдан 600 граммга чейин жетет. Биринчи жемиштердин салмагы бир килограммдан ашат.
Жука тери ачык кочкул кызыл түстө, абдан тыгыз. Эттүү жана даамдуу целлюлозада уруктар өтө аз. Помидор абдан жакшы жаңы, соустарды, экинчи тамактарды, ширелерди жана кышка даярдоо үчүн колдонулат. Түшүм эң сонун ташылып жана сакталат.