Шарап жасоо бүгүнкү күндө барган сайын популярдуу болуп баратат. Чынында эле, Россияда шарап мөмөлөрүнүн ар кандай сорттору өстүрүлгөн көптөгөн жүзүмзарлар бар.
Муромец жүзүмдөрү эң сонун шараптарды өндүрүүдө колдонулат. Бул дасторкон сортуна кирет, ал 115 күндө гана бышат, натыйжада ал бизди августтун башында эле ширелүү мөмөлөрү менен кубандырат.
Орточо тыгыздыктагы, чоң, канондук формадагы жүзүмдүн боолору. Бир тутамдын салмагы орточо эсеп менен 400 граммга жетет, ал эми туура кам көрүү менен 1 килограммга чейин жетет. Бардык жемиштер абдан чоң 23 х 20 мм, 5 грамм, кочкул кызгылт түстөгү кызыктуу мом капталган, сүйрү формада.
Эти катуу, абдан кытырак жана эч кандай даамы жок эттүү. Даамы гармониялуу. Muromets жүзүм сорту анын кычкылдыгы 8,5 г / л, ал эми болжол менен 20% кант орточо мазмунуна ээ. Соода кийими бийик. Жаңы бүчүрлөр тез жетилет, бул анын түшүмүн жыл сайын жогорулатат. Орточо алганда, бир гана бадал 7 кг чейин чогулта алат. Жүзүм Илья Муромецке каршылык жогорулаганүшүк.
Бул сорт Ыраакы Чыгышта, Түндүк-Батыш Россияда, Сибирде, Түштүк жана Борбордук Россияда өстүрүлөт.
Жүзүм өстүрүү Илья Муромец
Бул сорт кылдаттык менен кам көрүүнү жакшы көрөт, андыктан Илья Муромец жүзүмүн тандоону чечсеңиз, аны өстүрүүгө көп убакыт сарпталышыңызга даяр болуңуз. Мындан тышкары, мүмкүн болушунча көбүрөөк түшүм чогултуу үчүн, калыптандыруунун ар кандай ыкмаларын: горизонталдуу кордон, алты колдуу желдеткич жана жүзүм сабагын визорго алып келүү керек. Практикада эң чоң мөмөлөр жана кластерлер жүзүм бактарын визорго алып келгенде алынары аныкталган. Жүзүм Muromets жемиштүү сортторун билдирет. Анын бардык бутактары 2, ал эми көбүнчө 3 гүл гүлдөр менен ыргытылат, андыктан түшүмдү нормалдаштыруу керек.
Муромец жүзүмүнүн кластерлери жана мөмөлөрү абдан чоң, бирок көбүнчө мөмөлөрдүн олуттуу азайгандыгын көрүүгө болот. Мындан тышкары, баары туура жасалган көрүнөт: бадалдардын өнүгүшү нормалдуу, мындан тышкары, алар ашыкча жүк эмес, алар ооруп калышпайт, бирок, буга карабастан, сатуучу боолордун арасында буурчак көп боёк бар. Бирок эң жаманы, эгерде мындай кластерлер өз убагында жок кылынбаса, алар бышып жетип, жарылып, курт-кумурскалардын көңүлүн буруп, натыйжада бүт түшүм жабыркашы мүмкүн.
Бул сорттун артыкчылыктары жана кемчиликтери
Muromets жүзүм кургакчылыкка, үшүккө чыдамдуу, мындан тышкары, ал көгөрүп сыяктуу ооруга дуушар эмес. Ал эми боз чирик бул жүзүм сортуна зыян келтириши мүмкүн,жана аны менен күрөшүү дээрлик мүмкүн эмес. Белгилей кетчү нерсе, мөмө чачкандан кийин да чирийт!
Бул сорттун дагы бир кемчилиги жайкысын нөшөрлөп жааган жамгырдан кийин мөмө-жемиштердин жарылып кетишине жакындыгы. Аарылардын үйүрү жарган мөмөлөргө агылып келет, алар катар менен бардык тутамдарды сабап баштайт.
Бул эки кемчилик - боз чирүүгө начар туруштук берүү жана буурчак тенденциясы - сиз аны бакчаңыздан алып салууга алып келиши мүмкүн, албетте, эгер сизде бир нече бадал бар болсо жана сиз алектенбесеңиз. шарап жасоодо.
Бирок эң негизгиси, Муромец жүзүмү үшүккө учурабайт жана кышка жакшы чыдайт. Ошол эле учурда аны жаап коюуга болбойт, ал -26 градус Цельсийге чейинки температурага оңой туруштук бере алат.
Бул сорттун дагы бир артыкчылыгы - кыюулардын тамырлануу ылдамдыгы. Ошондуктан, кесилген көчөттөрдү kilchevaniya колдонуп жайкы коттеджде көйгөйсүз өстүрсө болот.
Ошондуктан Илья Муромец жүзүмүнүн бардык жакшы жана жаман жактарын салыштырып көрүп, аны отургузуу жана андан ары көбөйтүүнү өзүңүз чечишиңиз керек.
