Эгерде сиз күзүндө мол түшүм алуу бактысына ээ болсоңуз, анда балким сиз аны кантип сактоо керек деген суроого туш болгондурсуз.
Жашылчаларды жана мөмө-жемиштерди муздаткычта же балкондо сактоонун өтө кеңири таралган практикасы көптөн бери ката катары таанылып келген.
Бирок, бул тууралуу маалыматтын жетишсиздиги сөзсүз түрдө көптөгөн үй кожойкелери бузулган запастарды ыргытып, бюджетинин олуттуу бөлүгүн да, түшүм жыйноого кеткен убакытты да текке кетиришет.
Ар бир жашылча продуктунун пайдалуу касиеттеринин коопсуздугу сиздин жашылча кампаңыз канчалык туура жана сарамжалдуу уюштурулганына жараша болот.
Ыңгайлуулугу жана өлчөмдөрү жагынан айырмаланган өстүрүлгөн түшүмдү сактоонун көптөгөн кызыктуу жолдору бар. Бирок көпчүлүк жашылча-жемиштер үчүн эң ылайыктуу текче деп эсептешет.
Ийгиликтүү чечим - жашылча-жемиштер үчүн текчелер
Азык-түлүк сактоо үчүн текчелер заманбап үй кожойкелерине абдан популярдуу. Баарынан мурда, убакыт өтүп кеткендиктенжашылчалар жана жемиштер муздаткычта ирээтсиз сакталган. Эми кээ бир азыктарды эч качан муздак жерде сактоого болбостугу илимий жактан далилденген. Ошентип, бөлмө температурасында же салкын бөлмөдө жашылча-жемиштер үчүн ыңгайлуу жана функционалдык сактоону уюштуруу зарылчылыгы келип чыккан. Заманбап өндүрүүчүлөр пластмассадан да, жыгачтан да, металлдан же өрүлгөндөн жасалган буюмдарды сактоо үчүн ар кандай текчелердин жана текчелердин чоң спектрин сунуштай алышат.
Текченин артыкчылыктары
Жашылча жана мөмө-жемиштер үчүн мындай текчелердин бир катар маанилүү артыкчылыктары бар:
- бардык жашылча-жемиштерди бири-биринен өзүнчө сактоо мүмкүнчүлүгү;
- ачык тартмаларды жана текчелерди колдонуу аркылуу абанын жакшы айлануусу;
- Дизайн варианттары менен бөлмө мейкиндигин эффективдүү пайдалануу.
Ыңгайлуу өз алдынча сактагыч
Түшүмдү туура сактоону уюштуруу өз колуңуз менен оңой жасала турган атайын стеллаждарга жардам берет. Сиз өз колдору менен мөмө-жемиштер үчүн стойкаларды табигый жыгачтан да, фанерадан же ДСП жасай аласыз. Ошондой эле, эски керексиз эмерек негизи ылайыктуу болуп саналат. Бул үчүн бизге эмне керек?
Эң оңой вариант: керектүү узундуктагы рельефтер, фанера, эски шкаф (каалаган бийиктикте) жана чебер колдор. Шкафтын ички жагындагы рельстерди бири-бирине параллелдүү кылып толтурабыз. Керектүү кеңдиктеги фанерадан керектүү сандагы текчелерди кесип алып, бул текчелерди рельефтерге киргизебиз. Кааласа, тартыпрельстерди текчелердин капталдарына бириктирсе болот.
Дагы бир практикалык жана абдан бюджеттик вариант - бул жыгач поддондордон жасалган стойка. Муну жасоо абдан жөнөкөй: бири-биринин үстүнө коюп, бурамалар менен бекитиңиз. Айтмакчы, ал оригиналдуу жана адаттан тыш көрүнөт. Ал эми экологиялык жактан таза материалдардын аркасында мөмө-жемиштер анда пайдалуулугун жана жагымдуу көрүнүшүн сактап, эң узак убакытка сакталат.
Орун үнөмдөө
Кээ бир жашылча-жемиштерди вазаларга кооздоп, ашканага коюуга мүмкүн болсо, башкаларга атайын сактоочу жай керек. Көптөгөн заманбап ашкана комплекттери мындай текчелер менен жабдылган, бирок жок болсо, анда сиз аларды толугу менен өз алдынча уюштура аласыз. Жөн гана ашкана шкафыңыздын текчелерине өрүлгөн себеттерди же жыгач кутуларды коюңуз. Эң негизгиси, алар газ плитасынан жана жылыткычтардан алыс, жакшы желдетилген жерде болушу керек.
Эгер сизде кампанын астындагы кичинекей бөлмөнү жабдууга мүмкүнчүлүгүңүз болсо, ага ар кандай түрдөгү стеллаждарды салсаңыз болот: мисалы, текчелер менен жана тартмалар менен. Эсте турган негизги нерсе - бөлмө жакшы желдетилиши керек. Бир аз элестетүү жана минималдуу чыгашалар - ошондо сиз кампада да, жер төлөдө да же жер төлөдө да тамак-аш запастары үчүн ыңгайлуу жана функционалдык кампа түзөсүз.
