Күзгү мезгилде бышкан түшүмдү жыйнап алуу менен чектелбестен, жаңы эгиндерди отургузууга да кам көрүү керек. Жүзүм сыяктуу деликатестин бул түрү абдан популярдуу. Селекционерлер жыл сайын жакшыртылган таттуу даамга жана эстетикалык бай ачык түскө жетишип, бул өсүмдүктүн жаңы сортторун иштеп чыгуунун үстүндө иштешет. Эң жакшы, жөнөкөй жана түшүмдүү сорттордун бири Каталония жүзүмү болуп саналат, ал кийинки жайда биринчи мөмөсүн берет.
Селекциянын тарыхы
Каталония жүзүм сортун жараткан селекционер - Александр Бурдак. Маданияттын "тумар" жана "бургундия мантиясы" сыяктуу эки түрүн кесип өтүп, илимпоз ушундай романтикалык аталышка ээ болгон бул гибридди алып чыккан. Мөмөлөрдүн сүйрү формасы жана ачык, коюу бургундия түсү "бургундия мантиясынын" жүзүмүнөн, ал эми бай, таттуу даамы - "талисман" сортунан алынган.
Бурдак A. V. "Каталония" жүзүмдөрүн кызыл-кызгылт көк түстөгү сортторго бөлөт. Селекционер бул продуктуну дасторкондук продукт катары да позициялайт. Эмнени түшүндүрөт"жаңы жегенге даяр". Александр Васильевич "Каталония" өзүнүн жөнөкөйлүгү жана өндүрүмдүүлүгү менен эң мыкты гибриддердин бири деп ырастайт.
Сорт эрте, андыктан июлдун акыркы күндөрүндө эле жакшы түшүм жыйнай аласыз.
Жемиштин көрүнүшү
Каталония жүзүмү бышып жетилген мезгилде бургундия түскө ээ болгон салмагы 18 граммга чейин жана узундугу болжол менен 3,5 см болгон чоң жемиштери менен айырмаланат. Эгерде мөмө оруп-жыюу убактысынан узагыраак илинген болсо, анда бир аз убакыт өткөндөн кийин, ал көк-кара түскө өтүү менен кара түскө ээ болот. Бул учурда, жүзүм нымдуулугун жоготуу коркунучу бар, демек, мөмө-жемиштер кургап, бетинде бырыш пайда болот. жаңы жана ачык даамы менен сүйрү түрүндөгү жемиштер 1 кг салмактагы бир тутам түзөт. Бышып жетилген жүзүм кластерлери чоң жана кара түстө. Мөмөлөрдүн бул сорту жыпар жыттуу даамы менен абдан эттүү ширелүү массага ээ, бул маданияттын дасторкон түрүнө мүнөздүү. Жүзүмдүн кабыгы күчтүү жана тыгыз болгондуктан, мөмө өзүнүн визуалдык жагымдуулугун сактап калат.
Жүзүм сабагы оор жүктөргө карабастан, ал абдан күчтүү жана чыдамдуу. Бул касиеттеринин аркасында бүчүрлөр 3 түккө чейин жүзүмгө ээ болот.
Маданият өзгөчөлүктөрү
"Каталония" жүзүмүнүн сыпатталышында бул сорт эрте жемиш бере баштаганы көрсөтүлгөн. Толук бышуу мөөнөтү 100 күндөн ашпайт.
Ошондуктан августтун башында жакшы түшүм алууга болот. Отургузгандан кийинки биринчи жылы 1-2 жүзүм алып салсаңыз болоттоптомдор.
Бул сорт суукка чыдамдуу жана -23 градуска чейин абанын температурасына чыдайт. Температура төмөн болгон учурда өсүмдүктүн тамырын жана төмөнкү сабактарын жылуулоо сунушталат.
Каталония жүзүмүн өстүрүү боюнча кеңештер
Ушундай түрдөгү жүзүм отургузуу жана келечекте жакшы түшүм алуу үчүн туура жер маанилүү шарт болуп саналат. Өсүмдүк жарыкка жетүү жакшы күнөстүү жерлерди жакшы көрөт жана долбоорлорду жакшы кабыл албайт. Бул өзгөчөлүктөр эске алынышы керек, ошондуктан ал бакчанын түштүк тарабында же түндүк-батыш тарабында "Каталония" отургузуу сунушталат. Отургузуунун алдында топуракты даярдоо жана байытуу зарыл. Бул өсүмдүк отургузуу мөөнөтүн аныктоо үчүн да маанилүү болуп саналат. Адистер бүчүрлөрдү күздүн орто ченинде көбөйтүп, отургузууну сунушташат. Ал эми жазында, үшүк аяктагандан кийин, көчөттөрдү кыйыштырууга болот. Отургузууга бир аз убакыт калганда, бутактарды калий перманганаты бир аз өлчөмдөгү эритмеге салып даярдоо керек.
Өсүмдүк отургузуу
Каталония жүзүмүн отургузуу үчүн эң сонун вариант, анын сүрөттөрү ушул макалада бар, ар кандай минералдар менен байытылган түшүмдүү топурак. Ал гумустун, азот жана калий аралашмалары бар фосфаттык жер семирткичтердин жана чөптүн аралашмасынан даярдалат. Андан кийин 1 куб метр чуңкур казып, тамыр системасы менен көчөттү ылдый түшүрүшөт. Бул учурда, жүзүм тамыры абдан назик болгондуктан, өсүмдүк кылдаттык менен жана кылдаттык менен чөмүлдүрүп керек. Андан арыаны даярдалган аралаш топурак менен үчтөн эки бөлүгүнө толтурушат жана топуракта пайда болгон боштуктарды толтуруу үчүн суу менен толтурушат. Андан кийин, көчөт менен тешик бетине кургак топурак менен капталган. Кыртыштын үстүнкү катмары нымдуулукту сактоо жана жердин тоңуп калуу коркунучун азайтуу үчүн мульча менен жабылган. Ошондой эле, бул ыкма отоо чөптөрдүн өсүшүнө жол бербөөгө жардам берет. Акыркы этапта көчөттүн тегерегине кургак саман катмары менен топурактын бетин кеминде жарым метр аралыкта мульчалап, кургак сабагы чачылып кетпеши үчүн суу менен толтуруу сунушталат.
Өсүмдүктөрдүн илдеттери жана зыянкечтери
Каталония жүзүм сортторун сүрөттөп жатып, тери күчтүү болгондуктан, мөмө-жемиштерге курт-кумурскалар дээрлик кол салбагандыгын белгилей кетүү керек. Териси катуу болгондуктан, аарылар сыяктуу зыянкечтер жүзүмдөн шире чыгара алышпайт, ошондуктан алар өсүмдүккө кол салышпайт.
Кийиз кенелери жүзүмдүн бул түрү үчүн коркунучтуу. Өсүмдүктүн ширеси менен азыктанган жалбырактын астыңкы тарабында жашайт. Зыянкеч жашоо процессинде шилекей чыгарат, муну жүзүмдүн жалбырактарындагы үлпүлдөк ак каптоо далилдейт.
Ошондой эле өсүмдүктү жок кылуучу зыянкечтерге грибоктук оорулар кирет:
Милдев
Бул жүзүм сабагы деп аталган порошок түрүндөгү грибок. Ал суюктуктун тамчыларында жакшы жашайт жана өнүгөт. Көбүнчө аны барактын арткы бетинен желе түрүндө тапса болот. Андан кийин барактын капталында сары же күрөң тактар пайда болот.
Oidium
Урууга тиешелүү ооругрибок, дагы бир аты күл салгыч. Зыянкеч бул аталышты чачылган жыгач күлүнө окшоштугу үчүн алган. Ал жалбырактардын жана жүзүмдөрдүн сырткы бетинде боз каптоо түрүндө кездешет. Бул коркунучтуу, анткени ал жалбырактарды кургатып, мөмөлөрдүн жарылуусуна алып келет.
Grey Rot
Ошондой эле жерде пайда болуп, отургузулган өсүмдүккө кол салган кычыткы. Маданияттын ылаңдаган жерлеринде кургак күрөң зоналар пайда болот. Убакыттын өтүшү менен ал жер суулуу болуп, боз үлпүлдөш менен капталган, бул споралардын өнүгүү жана жетилиши процессинин башталышын билдирет.
Бул оорулардын баары жетилген жана мөмө берүүчү өсүмдүккө бир жылдан ашык зыян келтирбейт. Эгерде көчөт жаш болсо, анда кыртыштын профилактикасын жүргүзүү менен жүзүмдү грибоктук зыянкечтерден коргоо максатка ылайыктуу болот.
Зыянкечтерден коргоо
Өсүмдүккө зыян келтирбөө үчүн топуракка калий сульфатын кошуу менен жез сульфаты киргизилет. Жүзүмдү курттардын зыяндуу чабуулунан коргоо үчүн өсүмдүктү суюлтулган Бордо аралашмасы менен чачуу керек. Бул процедураны жазында 12 градус жана андан жогору температурада жүргүзүү керек.
Грибоктор менен күрөшүүдө адистер акарициддерди жана күкүрттү камтыган препараттарды колдонушат. Патогендик микроорганизмдерди жок кылуучу грибоктордун негизиндеги эритме Триходермин да өзүн жакшы көрсөттү. Мезгил-мезгили менен гүлдөөчү өсүмдүктөр тетраметилтиурам дисульфиддери менен чаңдашат.
Маданиятта антракноз, хлороз, бактериялык оорулар болушу мүмкүн экенин унутпаңыз.рак жана бактериялар. Өсүмдүктөр козу карындар менен зыян келтирбөө үчүн профилактикалык иштерди да жүргүзүү керек.
Өсүмдүккө кам көрүү
Каталония жүзүм сортунун түшүмдүүлүгү, анын сүрөтү жана сыпаттамасы макалада берилген, туура кам көрүүдөн көз каранды. Мындай жөнөкөй гибрид үчүн да белгилүү бир шарттар керек:
- өсүмдүк жазында жана кургак мезгилде сугарууну талап кылат;
- жүзүм бадалдарын жыл сайын бутап турса жакшы түшүм берет;
- органикалык жана минералдык жер семирткичтерди үзгүлтүксүз толтурууну талап кылат;
- биринчи кышында жаш көчөттөрдү жылуулоо сунушталат;
- өсүмдүктү атайын коргоочу препараттар менен чачуу аркылуу профилактикалык дарылоону унутпаңыз.
Кеңештерди колдонуу жана керектүү маалыматты алуу менен сиз чоң түшүм ала аласыз. Каталония жүзүмүн отургузуу менен, кийинки жылы анын өзгөчө таттуу жана ширелүү мөмөлөрүнөн ырахат аласыз.
