Айва таң калыштуу жыпар жыттуу жана ден-соолукка пайдалуу. Аны жыл бою жегенге мүмкүнчүлүгүбүз бар. Кадимки айва чийки керектелүүчү азыктарга тиешелүү эмес - андан кыям жасоо салтка айланган, ансыз Борбордук Азия жана Кавказ элдеринин ашканасын элестетүү мүмкүн эмес. Мөмө Жер Ортолук деңизинин жээгиндеги өлкөлөрдөн келген гурмандардын арасында популярдуу. Ал кошулган эттен жасалган тамактар адаттан тыш жыттанып, андан жасалган суусундуктар суусунду кандырат жана организмди витаминдер менен камсыз кылат.
Кадимки айва кызгылт тукумуна, Cydonia тукумуна кирет. Өсүмдүктүн мекени - Борбордук Азия жана Кавказ, бирок бүгүнкү күндө аны Европа менен Американын, Австралиянын жана Африканын багбандары ийгиликтүү өстүрүшөт. Алтын түстөгү жемиштер тоголок же алмурут сымал, алар бышканда жоголуп кете турган ачык жүндүү жабын менен капталган.
Алтын алма
Айва Байыркы Грецияда ушундай аталчу, мында жемиш аялдык менен эркектиктин гармониялуу айкалышынын, бактылуу үй-бүлөлүк жашоонун символу катары аздектелген. Байыркы римдиктер аны укмуштуудай сүйүү кудайы Венера менен аныкташканжемиштин жыты эркектерге күч жана чыдамкайлык, ал эми аялдарга каршылык көрсөтүүчү афодизиак деп эсептелген. Европа өлкөлөрүндө тамыр жайып, өстүрүлө баштаган дээрлик бардык эски өсүмдүк сорттору римдик багбандар тарабынан өстүрүлгөн.
Алтын алманын дарылык касиеттери
Салттуу медицина өсүмдүктүн дарылык касиетин кеңири колдонот. Айва - бул дарылык целлюлозасы жана уругу бар мөмө. Жада калса жалбырактары да дарылык касиетке ээ. Бышкан айвада ниацин жана аскорбин кислотасы, пектиндер, фосфор, кальций жана калий, магний жана фосфор бар. Мөмө-жемиштердин жардамы менен авитаминоз, ич өткөк, өпкө оорулары, жүрөк жана кан тамыр оорулары даарыланат. Мындан тышкары, продукт холеретикалык жана организмге заара чыгаруучу таасирге ээ.
Соктун бактерициддик аракети ооз көңдөйүндөгү сезгенүү процесстерин, жараларды жана жараларды - териде дарылоодо колдонулат. Уруктардан каптоочу касиетке ээ кайнатмалар жана инфузиялар даярдалат.
Тамак бышыруудагы кадимки айва
Айвада көп сандагы пектиндер бар, ошондуктан ал кыям, консерва, мармелад жасоо үчүн баа жеткис сырьё болуп саналат. Ал бышырылган түрүндө да колдонулат. Жылуулук менен дарылоо жемиштин даамын бир топ жакшыртат, кычыштырат жана жумшак кылат. Бышыруу учурунда буюмдун пайдалуу касиеттери жоголбойт.
Айва уйдун, чочконун, торпоктун же канаттуулардын этинен жасалган тамактарга оригиналдуу жана жагымдуу даам берет. Баштапкы жытын сактап калуу үчүн, мөмөнүн кабыгын тазалабаңыз - ал анын ичиндебардык жыпар жыттуу заттар топтолгон.
Витаминдердин минималдуу жоготуусу майдаланган чийки жемиштерди кант менен каптап сактоо менен камсыз кылынат. Суусундуктарды жасоо үчүн бул боштукту колдонуңуз.
Кандай болбосун интерьердин жасалгасы мурдагыдай эле айва. Майрамдык дасторкондун жасалгасында алтын жемиш акцент болуп турган сүрөттү оңой эле тапса болот. Ал бөлүнүп чыккан жагымдуу жыт бөлмөнү тез эле каптап, өзгөчө ыңгайлуулуктун жана жайлуулуктун атмосферасын түзөт.
