Батун пиязы – көп жылдык өсүмдүк. Ал баш калкалоочу жайы жок жерде кыштай алат. Күндүн биринчи нурлары көрүнгөндө, пияз-батун биринчи болуп жүнүн чыгарат. Бул өсүмдүктүн уругунан өсүү Арктикадан тышкары жерлерде да мүмкүн.
Батун пиязы кам көрүү, топурактын асылдуулугун тандабайт. Ал кумдуу топуракта да өсө алат. Эгерде пияз батун жакшы азыктандырса, үрөндөн өстүрүү күчтүү, саркеч өсүмдүктүн пайда болушуна салым кошо алат. Даамдуулугу боюнча кадимки пияздан бир аз төмөн. Анын башы өтө чоң эмес, ошондуктан аны жашылдандыруу үчүн өстүрүү максатка ылайыктуу. Анын лампочкасы цилиндр формасында, жасалма сабакка айланган.
Ар кайсы аймактарда ар кандай пияз өстүрүлүп, Майский, Апрель, Салат 35 сыяктуу сорттордун уругунан өстүрүү бардык жерде туруктуу натыйжаларды берет.
Бул маданият 4 жылга чейин бир жерде жакшы сезилет. Багбандар кээде пиязды эки жылдык өсүмдүк катары колдонушат. Бул көбүнчө батун өстүрүлгөн түндүк аймактарда кездешет. Орто аймактарда үрөндөн өсүү июндун ортосунан июлдун ортосуна чейин башталат. Мындай конуу жакшылык беретбүчүрлөр жана келечектеги кыштоо үчүн сонун тамыры кепилдик берет. Бул ыкма келерки жылы жашыл массадан мол тушум алууга мумкундук берет. Эгерде батун жазында отургузулса, анда ал шалкан үчүн колдонулат.
Уруктары лентада жайгашкан пияз 60x25 см аралыкта отургузулат. Бул учурда, тереңдик 1 смге жакын. Топурак чополуу болсо, анда 0,5 см жетиштүү болот. Эгерде жаан-чачын көп жаабаса, анда кошумча сугаруу жана отоо чөптөрдү жок кылуу менен отоо керек. лампочка күчкө ээ болушу үчүн, биринчи жылы жүнүн кесип сунуш кылынбайт. Жайында пияз-батундун бутактары mullein же минералдык жер семирткичтер менен азыктандырылышы керек.
Бул эгинди себүү үчүн жер алдын ала даярдалып жатат. Бирок химиялык заттарды колдонуу сунушталбайт, анткени бул өсүмдүк нитраттарды топтой алат. Органикалык жер семирткичтерден гумусту же компостту, ал эми минералдык жер семирткичтерден суперфосфатты же аммоний селитрасын колдонуу жакшы. Кургак уруктарды себүү жакшы.
Өнүп чыккандан кийинки биринчи жылы уруктардан алынган пияздар көгөрүп кетиши мүмкүн. Бул оору сабагы боюнча жайылган боз-кызгылт гүлдөгөн кубарган тактар түрүндө көрүнөт. Бул оору өсүмдүктү жок кыла алат. Оорунун алдын алуу үчүн, конуу жерин өзгөртүү менен эки жылдык өсүмдүк катары батун колдонуу жакшы. Жез оксихлориди көбүнчө пероноспороздун алгачкы белгилеринде колдонулат.
Пияз казуучунун личинкаларынан да коркунуч күтүүгө болот. Бул ак курт болжол менен 8 мм өлчөмүнө ээ. Личинкалар пияздын жүнүн ичинде өнүгүп, анын кыртыштары менен азыктанышат. Биринчи белгилери пайда глистов болуп боз тактар. Лампанын ичине конгон пияз чымыны да көп зыян келтириши мүмкүн. Мунун кесепети - эгиндин бузулушу жана чириги. Пияз курт-кумурскасы личинкаларын сабагынын ичине салат, ал эми жашылчаларда тунук ак түстөгү тилкелер пайда болот.