Ашкана шаймандары - заманбап үй кожойкеси үчүн чыныгы куткаруу. Бул тамак-аш даярдоо процессин жеңилдетет жана убакытты үнөмдөйт. Керектүү ашкана шаймандарынын бири жашылча майдалагыч. Бул кандай түзмөк жана анын кандай артыкчылыктары бар, бул макалада сүрөттөлөт.
Жашылча майдалагыч деген эмне
Жашылча майдалагыч – ар кандай азыктарды кесүү жана майдалоо үчүн атайын түзүлүш. Бул курч бычактары бар кесүүчү учтары бар жабык пластик идиш. Чоппер жашылчаларды, жемиштерди, катуу сырды, колбасаны, жаңгакты, этти жана башка көптөгөн азыктарды иштете алат.
Көбүнчө чопперлер тунук пластик идиш менен келет, бул майдаланган азыктардын майдалануу даражасын дайыма көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет. Кээ бир моделдерде иштетүү режимин коюу мүмкүнчүлүгү бар.
Ашкананы майдалагыч күнүмдүк колдонуу үчүн идеалдуу. Анын жардамы менен салаттарды даярдоо же шорпо үчүн жашылчаларды кесүү бир топ жеңил болот. Керектүү саптаманы орнотуу менен бир нече секунданын ичинде фарш жасай аласыз. ашкана үчүн Chopper - мыктыкөлөмдүү комбайндарга альтернатива. Ал көп орунду ээлебейт жана иштетүү оңой.
Бүгүнкү күндө ашкана жаргылчактарынын бир нече түрлөрү ар кандай техникалык параметрлери менен чыгарылат.
Мини чопперлер
Бул идиштин көлөмү 0,2 литрден 1,5 литрге чейин болгон азыктарды кесүүчү ашкана бирдиги. Ыкчам өлчөмдөрүнүн аркасында алар каалаган ашканага туура келет.
Заманбап моделдердин көбү көп функциялуу жана бир нече түрдүү тапшырмаларды аткарууга жөндөмдүү. Ошентип, каймакты камыр же камыр жууруй турган миксердин ордуна мини чопперди колдонсо болот. Ошондой эле, бул аппарат кызылчаны, сабизди, помидорду, пиязды жана күнүмдүк тамак-ашка көп колдонулган башка жашылчаларды бир нече секунданын ичинде керектүү өлчөмдө туурап алууга мүмкүндүк берет. Мындан тышкары, мини чоппер пияз менен сарымсакты майдалоо үчүн идеалдуу.
Көптөгөн үй кожойкелери бул шайманды соустарды жана пюре тамактарды даярдоо үчүн колдонушат. Жашылча менен этти камчылап, ар кандай ингредиенттерди аралаштыруу оңой.
Ыкчам жашылча майдалагыч - жаңы төрөлгөн энелер үчүн алмаштырылгыс курал. Аны менен балдардын тамак-ашын даярдоо ыңгайлуу. Аппарат азыктарды жумшак пюре абалына чейин сапаттуу майдалайт. Ал диеталык тамактарды жасоо үчүн да жакшы.
Механикалык майдалагычтар
Мындай типтеги түзмөктөр адамдын күчү таасири астында гана иштейт. Мындай майдалагычтардын конструкциясы тутканы, айланууну камсыз кылатбул азыктарды саптаманын курч бөлүктөрүнө басууга өбөлгө түзөт.
Механикалык майдалагычтар ыңгайлуу, анткени аларды талаа шарттарында да колдонууга болот. Алар жашылчаларды жана чөптөрдү тез жана оңой кесишет.
Эң популярдуу кол чопперлердин бири - Dekok бренди. Бул кошумча деталга ээ - чөп азыктарын кургатуу үчүн дуршлаг-контейнер. Жуулган жашылчалар же чөптөр ага салынып, анан майдалоочу идишке салынат. Эгер тутканы тез бурсаңыз, бир мүнөттөн кийин идишке ашыкча ным чогулат.
Dekok моделдери рычаг басылганда автоматтык түрдө айлануучу W түрүндөгү бычак менен жабдылган. Продукциялар идиштин бардык диаметри боюнча майдаланат, бул алардын бирдей иштетилишин камсыз кылат. Рычагты канчалык көп бассаңыз, тамак ошончолук майдаланган болот.
Электр майдалагычтар
Электр жашылча майдалагыч сырды, колбасаны, жаңгакты, этти, балмуздакты тез жана натыйжалуу кесүүгө мүмкүндүк берет. аппарат кемчиликсиз ар кандай буюмдардын көп сандагы иштетет. Жогорку сапаттагы түзмөк бир нече саат катары менен иштей алат.
Электр майдалагычтарды демонтаждоо жана тазалоо оңой. Заманбап моделдер компакттуу жана көп сактоо мейкиндигин талап кылбайт. Белгилүү өндүрүүчүлөр электр майдалагычтарды ар кандай саптамалардын комплекси менен жабдышат. Максималдуу жүктөөдө орточо энергия керектөө 400 Вт.
Электрдик чоппердин өзгөчөлүктөрү:
- Тармактан көз карандылык. Аппаратты ичинде гана колдонсо болотүй ичинде.
- Тамак-ашты майда туурайт. Электрдик жашылча майдалагыч картошка пюре, соус, фарш жасоо үчүн көбүрөөк ылайыктуу. Эгер үй-бүлө майда тууралган ингредиенттери бар идиштерди жактырса, бул машина ылайыктуу эмес.
- Жылмакай бетке начар бекитилген. Иштеп жатканда аппарат үстөлдүн үстүндө жылышы мүмкүн.
- Көптөгөн өндүрүүчүлөр чакан кепилдик тейлөө линияларын беришет. Эгерде сапаттуу жаргылчак көп жылдар бою иштесе, анда анча белгилүү эмес бренддин аппараты тез бузулат.
Жашылча майдалагыч канча турат
Бул ашкана шайманынын баасы 400дөн 20 000 рублга чейин өзгөрөт. Моделдин баасы анын түрүнө, соплолордун санына жана брендине жараша болот. Ошентип, механикалык майдалагычтар эң арзан. Мисалы, Linea PRESTO ашканасы үчүн көп функционалдуу кол менен майдалоочу 1700 рубль турат. Анын кесүү, чоң жана кичине кубиктерди кесүү үчүн тиркемелери бар. Башка өндүрүүчүлөр 900-1200 рублга механикалык майдалагычтарды сунушташат.
Электр жашылча майдалагыч бир аз кымбатыраак. Мындай аппараттын баасы 1200 рублден башталат. Мисалы, Bosch маркасындагы чоппер үчүн 1800 рубль төлөшүңүз керек. Эгерде комплект ар кандай сүргүчтөрдүн топтомун камтыса, мындай аппараттын баасы болжол менен 3000 рублди түзөт.
Сын-пикир
Заманбап кожойкелер жашылча майдалагычтарды баалашат. Кардарлардын сын-пикирлери негизинен оң. Аялдардын айтымында, чоппер керекашканада жардамчы. Бул уникалдуу аппараттын жардамы менен үй кожойкелери салаттарды, шорполорду, колбаса-быштактарды жана жашылча кесимдерин даярдоодо убактысын бир топ үнөмдөшөт. Жаш энелер өзгөчө чопперди жакшы көрүшөт. Алардын көбү бул аппаратты ымыркайлар үчүн кошумча тамактарды даярдоо зарылчылыгы болгондо сатып алышкан.
Көптөгөн сатып алуучулар кичине өлчөмдөгү майдалагычтарды тандашкан. Алардын ою боюнча, кичинекей кесүүлөр күнүмдүк үйдө колдонуу үчүн идеалдуу.
Терс сын-пикирлер сейрек кездешет жана алар негизинен конкреттүү моделдердин техникалык мүнөздөмөлөрүнө тиешелүү. Кээ бирөөлөргө майдалагычтын сапаты жакпайт.
