Горчица баарына белгилүү. Бул эт, балык, жашылча тамактарын толуктап турган сонун татымал, пицца, бутерброд даярдоодо колдонулат. Анын дарылык касиеттери да белгилүү: горчица суук тийгенде бизге жардам берет, кычы кошулган ысык бут ваннасы жөтөлдөн арылууга жардам берет.
Үй кожойкелери горчица идиш-аяктардагы майды эң сонун жууй турганын билишет, уруктар жана горчица майы көптөгөн тез бузулуучу азыктарды сактоодо жана консервациялоодо колдонууну табышкан. Байыркы гректер горчичты эң күчтүү афродизиак деп эсептешкен.
Биз бүгүн жеп жаткан дасторкон кычы байыркы Римде бышырыла баштаган. Бул укмуштуудай өсүмдүк дүйнө жүзү боюнча өстүрүлөт. Арктика жана Антарктида гана өзгөчө болуп саналат. Бирок көпчүлүк бакча зыянкечтери, адамдардан айырмаланып, кычыны жактырбайт. Муну багбандар жана багбандар, өзгөчө пестициддерге каршы чечкиндүү жана органикалык жер семирткичтерди артык көргөндөр эске алышы керек, бул органикалык жашылчаларды жана мөмө-жемиштерди өстүрүүгө мүмкүндүк берет
Горчица данынан жасалган торт
Органикалык жер семирткичтердин артыкчылыгы, алар жашылча-жемиштерди зыяндуу химиялык кошулмалар менен каныктырбайт, аларды колдонуу жыйналган түшүмдү жегенде терс таасирлердин пайда болушун жок кылат. Бирок, тилекке каршы, бул каражаттардын көбү кыска мөөнөттүү натыйжа берет.
Талаага эгилген горчица түшүм жыйналгандан кийин бир нече жыл бою топуракка дарылык таасир этет. Өсүмдүк сидераттарга кирет, алар топурактын тереңдигинен жер үстүнө пайдалуу заттарды көтөрүп, зыянкечтерди сүртүп, отоо чөптөрдүн өсүшүн жайлатат. Бул сайтыңызда колдонууну сунуш кылган эң арзан органикалык жер семирткичтердин бири.
Бирок отургузулган өсүмдүк гана эмес, топуракты айыктырат. Ал жер семирткич жана горчичный торт катары кеңири колдонулат, ал горчица дандарын иштеткенден кийин алынат. Азыктуулугу боюнча биогумус менен кыктан ашып кетет. Анын курамындагы заттар зыяндуу курт-кумурскаларды гана эмес, кемирүүчүлөрдү да түртүп, өсүмдүктөрдүн көптөгөн ооруларын алдын алат.
Жер семирткичтин пайдасы
Горчица торт - фитосанитардык функцияларды аткарган жана биоотун катары иштеген органикалык жер семирткич. Бул продуктунун он килограммы бир куб метр кыкты алмаштырат.
Жер семирткич өсүмдүктөрдүн көптөгөн ооруларын айыктыра алат, зым курттарын жана шляпаларды, нематодтарды жана отоо чөптөрдү, кемирүүчүлөрдү кайтарат. Мындан тышкары, кычы торт (сын-пикирлер муну тастыктайт) сабиз жана пияз чымындары менен күрөшүүдө колдонулат, топуракты тазалайттамырдын чириги, фитофторанын өнүгүшүнө тоскоол болот.
Бул экологиялык жактан таза, органикалык, жогорку сапаттагы жер семирткич, бир тектүү, одоно майдаланган порошок. Жер семирткич кыртыштын түзүлүшүн жана туздун режимин жакшыртат, кумурскаларды жок кылат. Ал күзгү жана жазгы жерди казууга, ошондой эле өсүмдүктү жергиликтүү жер семирткичтерге (тешикке) колдонуу үчүн колдонулат.
Жер семирткичти түзгөн бардык элементтер органикалык формада. Бул өсүмдүктөрдүн туура тамактануусуна өбөлгө түзөт, ошондой эле жашылча өсүмдүктөрүндө нитраттардын топтолушуна жол бербөө үчүн кепилдик берилет. Горчица торт өзүнүн табигый келип чыгышынан улам жыйналган түшүмдүн курамында адамдын организмине зыяндуу зыяндуу химиялык кошулмалардын, оор металлдардын, радионуклиддердин жоктугуна кепилдик берет.
Мындан тышкары, кычы тортунун колдонулушу жыл сайын популярдуу болуп баратат, көптөгөн органикалык жер семирткичтерден айырмаланып, отоо чөптөрдүн уруктары, патоген споралары, мицелий, мите жумурткалары жок. Дал ушул себептен улам, көптөгөн багбандар бул куралды колдонууга көбүрөөк ыкташат.
Горчица помасы: багбанчылыкта колдонулушу
Горчица уруктары менен жасалган торт универсалдуу жер семирткич: аны помидор жана картошка, капуста отургузууда колдонсо болот. Бул учурда скважинага бир ууч зат кошулат. Редиска, сабиз жана башка өсүмдүктөрдү себүүдө курамын колдонсоңуз болот. Бул үчүн, оюктарга торттуз сыяктуу уктап, жердин жука катмары менен үстүнө порошок. Керектөө - 1 кг/м² ашык эмес.
Карчы тортун жазда, күздө же жайда жер казуу үчүн колдонуу ыңгайлуу. Бул жер семирткичтин жашылча-жемиш өсүмдүктөрү үчүн эффективдүү болуп саналат (каралар жакшы натыйжаларды көрсөтүп турат) багбанчылыкта колдонуу. Тортту керектөө мурдагыдай эле.
Бүгүнкү күндө көптөгөн багбандар жана багбандар кычы тортун колдонушат. Көчөттөрдү отургузууда жер семирткичтерди колдонуу топурактын структурасын жакшыртат, аны фитофтордон дезинфекциялайт.
Бадал жер семирткич
Акыркы жылдары горчичный торт мыкты экени далилденди. Көптөгөн жемиш бадалдарын отургузууда аны колдонуу негиздүү. Мисалы, кулпунайды отургузганда анын астына бир чай кашык торт кошулуп, аны бадалдын астына чачып, үстүнө топурак себүү үчүн да колдонулат.
Ашыкча доза кооптуубу?
Так колдонуу нормасы жер семирткичтин ар бир таңгагында көрсөтүлгөн (биз аларды сиздерге тартууладык). Бирок эксперттер бир аз ашыкча доза адамдар үчүн да, өсүмдүктөр үчүн да коркунучтуу эмес деп ишендиришет.
Тортту кантип сактоо керек?
Жер семирткичти салкын, кургак жерде, оң температурада жабык кагаз же пластик идиште сактоо керек. Композициянын жарактуулук мөөнөтүнө эч кандай чектөөлөр жок.
Горчица помасы: багбанчылыкта колдонуу, сын-пикирлер
Көпчүлүк багбандар кычы уругунан жасалган торт чындап эле натыйжалуу жана эң негизгиси коопсуз деп эсептешет,жашылча жана жемиш есумдуктерун естурууде колдонулушу керек. Аны колдонуу башталгыч багбандар жана багбандар үчүн да кыйынчылык туудурбайт: деталдуу нускамалар дарынын ар бир пакетине тиркелет.
Көпчүлүк анын жардамы менен зым курт, Медведка, Колорадо коңузунан арылууга жетишкенин айтышат. Тажрыйбалуу багбандар кычы торт бир нече маанилүү мүнөздөмөлөрдү айкалыштырган уникалдуу даярдоо болуп саналат деп айтышат: ал фитосанитардык, мыкты жогорку байытуу жана зыянкечтерден ишенимдүү коргоо болуп саналат. Көптөр майлуу тортту колдонууга аракет кылгандан кийин бул жер семирткичсиз картошка отургузулбай калганын айтышат: тамырлар чоң, дени сак, курт тешиктери жок казылып алынат.
Жана колдонмо жөнүндө дагы бир кызыктуу пикир. Горчичный торт кулпунайды же малинаны зыянкечтерге каршы агент катары колдонсо болот: жалбырактарын кычы тортунан сээп коюу керек. Жазында кулпунай плантациясын тазалаңыз (бул малина, кызыл жана кара карагат, крыжовник, роза жана башка көп жылдык өсүмдүктөргө да тиешелүү). Горчица тортту бадалдардын айланасына түздөн-түз чачыңыз. Азыктандыруучу заттарды кошуп («Биогумус», «Оргавит») жана топурак менен себебиз, аны компосттун үймөгүнө же чалкан өскөн жерден алган жакшы. Ошентип, сиз өсүмдүктөрдү азыктандырып, зыянкечтерден арыласыз жана бадалдарды грибоктук оорулардан коргойсуз.
