Баклажандын мекени - Индия. Бул чөптүү жылуулукту сүйгөн өсүмдүк, мөмөлөрү узун формага жана кызгылт көк түскө ээ. Катаал климаттык шарттарда, флоранын бул өкүлү көчөттөр менен өстүрүлөт, андан кийин күнөсканага көчүрүлөт. Кантип баклажан өстүрүү жана көп түшүм алуу бул макалада талкууланат. Ар бир багбан бул түшүмдү ийгиликтүү өстүрө албайт. Адамдар бул жашылчаларды "көк" деп аташат.
Баклажанды кантип өстүрүү керек: көчөттөр
Туура мамиле менен бул жашылчаны өстүрүү кыйынга турбайт. Көчөттөр үчүн уруктар февраль айынын башында себилет. Мунун алдында алардын сапаты жана өнүп чыгышы текшерилет. Себүүгө бир ай калганда, үрөндөр кездеме баштыктарга салынып, бир күн жылуу сууга малынган. Анан алып чыгып, тарелкага салып, жылуу бөлмөгө коюшат. Сумка тынымсыз нымдап, кургап калбаш үчүн аракет кылат. 5 күндөн кийин, бүчүрлөр чыгышы керек. Бул эң келечектүү үлгүлөрдү аныктайт (10 үрөндүн ичинен, мисалыадатта жарымы гана өнүп чыгат). Көптөгөн багбандар зыянкечтерден жана илдеттерден коргоо үчүн баклажан кантип өстүрүү керек деген суроого кызыгышат? Отургузуунун алдында, адегенде уруктарды калий перманганатынын алсыз эритмесине 20 мүнөткө чылап (дезинфекциялоо үчүн), андан кийин аларды суу менен чайкоо керек. Андан кийин, уруктарды кездеме баштыкка салып, бир күн бою жылуу азык эритмесинде түшүрүү керек. Андан кийин уруктар тарелкага тизилип, андан да көбүрөөк өнүп чыгышына шарт түзүлөт. Баклажан көчөттөрү үчүн топурак чөптүн бир бөлүгүнөн жана гумустун эки бөлүгүнөн турушу керек. Кутуга аш болумдуу топурак куюлат, урук себилет. Бүчүрлөрүндө 2-3 жалбырак пайда болоору менен аларды чым чөйчөкчөлөргө көчүрүү зарыл. Көчөттөрдү жылуу суу менен үзгүлтүксүз сугарып, долбоорлордон коргоо керек. Ал 2 айдан кийин жерге отургузууга даяр болот.
Баклажанды кантип өстүрүү керек: күнөсканага отургузуу жана кам көрүү
Төшөктөр бай органикалык топурактан жасалган болушу керек. Баклажандар 4050 үлгүсү боюнча күнөсканага отургузулат. Күнөсканада үч күн отургузулгандан кийин, өсүмдүк күн сайын көлөкө жана сугарып туруу керек. Андан ары кам көрүү, өсүмдүктүн жакшы өнүгүшү үчүн жагымдуу шарттарды түзүү керек. Бул үчүн өсүмдүктү эртең менен гана сугарыңыз, сугаргандан кийин дароо топурак жумшартылат. Күн сайын күнөскананы сөзсүз желдетип туруңуз. Бул процедура баклажанды грибоктук оорулардан коргоого мүмкүндүк берет. Өлкөдө бул өсүмдүктү өстүрүү үзгүлтүксүз азыктандырууну билдирет. Биринчи жолу отургузуу кийин 20 күн жүргүзүлөт. Бүтүндөй сезон үчүн эмес, өсүмдүктөрдү азыктандыруу керек4 эседен аз. Мөмө-жемиш пайда болгон мезгилде баклажандар көп сугарылышы керек.
Пайдалуу касиеттери
Баклажан аз калориялуу жашылча. Анын курамында ар кандай витаминдер, каротин жана минералдар: магний, калий, кальций, фосфор, натрий ж.б.. Өсүмдүктүн мөмөлөрү улгайган адамдарга абдан пайдалуу. Аларды атеросклероз, жүрөк оорулары жана ичеги-карын оорулары үчүн алдын алуу чарасы катары колдонуу жакшы.
Сорттор
Эң атактуу сорттор: Бриллиант, Кара сулуулук, Альбатрос, Кызгылт Кызгылт керемет жана башкалар. Алар ар кандай мүнөздөмөлөргө жана түшүмдүүлүк көрсөткүчтөрүнө ээ. Мисалы, Алмаз баклажаны 45-55 см бийиктиктеги жапыз бадал, түшүмдүү жана эрте бышкан сорт. Мөмөлөр өсүмдүктүн түбүндө пайда болот.
