Кемпинг тамекиканасы жакшы, анткени анын салмагы аз, аны ташууга ыңгайлуу, андан тышкары, аз орун ээлейт. Мындай кесипкөй жабдуулардын жардамы менен тамак тез даярдалат жана даамдуу болот. Ысык ышталган аппаратта азыктар жогорку температуранын таасири астында түтүн менен иштетилет, ошондуктан продукт да бышырылган. Жыйынтыгында ышталган даамы менен ширелүү жана жыпар жыттуу деликатес болот.
Көчмө түтүн булагы
Кампинг тамекиканасы капкак менен жабылган цилиндр же тик бурчтуу корпуска ээ. Акыркысында түтүн чыга турган тешик болушу мүмкүн. Балык, чочконун майы же эт үчүн торлор, бышыруучу барактар же илгичтер ичине бекитилет. Торлордун астына май үчүн лоток орнотулган, антпесе ал күйүп, түтүндүн сапатын өзгөртөт. Эгер тордун астына тамчылатма табак орнотсоңуз, анда май түбүнө түшпөй, түтүн таза болот, ышталган эттер жыпар жыттуу жана даамдуу болуп чыгат.
Көчмө түтүн чыгаруучу технология
Эгер сиз кемпингдик түтүн чыгарууну чечсеңиз, анда материалды тандаңыз. Ал, адатта, 1,5 мм дат баспас болоттон жасалган колдонулат. Мындай дизайн бир нече жыл бою кызмат кылууга даяр болот. Эгерде аны кара металлдардан жасалган корпуска салыштырсак, анда ал активдүү колдонуу менен бир жылга араң жетет.
Түзмөктүн өлчөмү жана формасы көздөгөн максаттарга жараша тандалышы керек. Кампанияда цилиндр формасындагы түтүн жайлуу, аны чатырды жылытуу үчүн да колдонсо болот. Кемпинг түтүнү денеге чакадан түтүн чыгара турган газ күйгүзгүч менен толукталышы мүмкүн. Бул дизайн пикник жана балык уулоо үчүн эң сонун.
Чатыр үчүн түтүн жана меш жасоо боюнча сунуштар
Бул дизайн капталында жаткан цилиндр болот. Дене өлчөмдөрү 300x450 мм барабар болушу керек. Корпусу металлдан жасалган болушу мүмкүн же дат баспас болоттон жасалган даяр продуктуну тандап алат. Капкагы бекем жабылып, сайгычы бар тешиги болушу керек.
Кузовдун ичинде цилиндрдин бийиктиги боюнча жайгашкан бурчтар бекитилет. Алар алынуучу бышыруу баракты орнотуу үчүн зарыл. Төмөнкү жарым тегерекчеге талкан куюлат. Бышыруу баракта түтүнгө түртүлгөн азыктар бар. бышыруу учурунда акыркы отко коюу керек. Бул дизайнды чатырды жылытуу үчүн да колдонсоңуз болот. Бул учурда, жыгачтын ордунаоттуу көмүр колдонулат. Цилиндр капкак менен жабылат, ал эми тешик тығын менен жабылат.
Казан же чака колдонуу
Балык үчүн кемпинг түтүнү идиштен же чакадан жасалышы мүмкүн. Бул учурда, сиз даяр цилиндр денеге ээ болот. Ал үчүн, поддон жана торлор менен кыстарма даярдоо керек. Ал, адатта, бир нече катмардан турат. Төмөнкү катмар паллет сыяктуу көрүнөт, ал эми үстүнкү катмар илгичтер жана штангалар менен берилет.
Дизайн дубалга тиркелиши мүмкүн эмес, бирок түбүнө орнотулган, бул үчүн аппарат буттары менен кошумчалары менен толукталган. Дат баспас болоттон жасалган идиш поддондун милдетин аткара алат. Анын диаметри корпустун ички диаметринен бир нече миллиметрге аз болушу керек. Түтүн эркин өтүшү үчүн казан дубалга тийбеши керек.
Торгонун алкактары дат баспас зымдан жасалышы керек. Илгичтер ошол эле принцип боюнча жасалат. Өз колуңуз менен кемпингдик тамекикана жасап жатканда, капкак анын ыңгайлашуусун камсыз кылуу үчүн монтаждоо менен толукталышы керек. Түтүндү чыгаруу үчүн тешиктер тешилет. Мындай түтүн батирде колдонуу пландаштырылган болсо, анда түтүн сырттан чыгарылышын камсыз кылуу маанилүү. Бул үчүн түтүк же күчтүү капюшон ылайыктуу, алардын бири капкактын тешигине киргизилген.
Муздак ышталган тамеки бөлмөсүнүн варианты
Талаа шартында Smokehouse алмаштырылгыс жардамчы боло алат. Бул үчүн, коюмдарды, полиэтилендин бир бөлүгүн жана таяктарды даярдаңыз. Коюмдарды жыгач менен алмаштырууга болот,ал кадрды жасоо үчүн колдонулат. Товарларды илип коюу үчүн илгичтери бар таякчалар керек болот.
Мындай түтүн жайдын негизги ыңгайлуулугу - бул машинанын багажында жабдууларды жасоо үчүн керектүү шаймандарды жана материалдарды ташуу мүмкүнчүлүгү. Мор түтүгүн каалаган ылайыктуу альтернатива менен алмаштырса болот.
Эгерде сиз муздак ышталган кемпинг тамеки жайын жасай турган болсоңуз, анда 60 ° жантайыңкы жерди табышыңыз керек. Ал брезент жана бутактар менен жабылып, андан кийин чым менен жабылат. Бул экспромттуу сурнай болот. Андан кийин, үстүнкү бөлүгүндө, ал полиэтилен менен оролгон жыгач жана казыктан жасалган каркас орнотуу керек. Ичинде илгичтери же таякчалары бар стойка орнотулган. Андан кийин түтүн ичине агып кириши үчүн түтүндүн астына от жагуу гана калат.
Муздак тамеки тартуу үчүн бочканы колдонуу
Эгер сиз челектен түтүн чыгарууну чечсеңиз, сизге темир тор да керек болот. Сиз торду, болтторду, күрөктү жана чепкенди даярдашыңыз керек. Меш үчүн тешик казып, түбүнө калай барак төшөө керек, ал чиптердин же пилелердин бир калыпта күйүшү үчүн зарыл.
Даярдык этабын аяктагандан кийин, морду курууну баштасаңыз болот. Бул траншея болот, анын туурасы 25 см. Узундугу 7 м жетиши мүмкүн. Тыюу үчүн үстү күйбөй турган материал менен жабылган, топурак менен жабылган шифер бул үчүн идеалдуу.
Сиз тамеки чегүү камерасын жасагандан кийин. Herтүбү бөлүнгөн металл челектен жасалган. Металл тор ылдый жактан бекемделген. Көөнү чыпкалоо үчүн анын үстүнө черепица жаят. Чечкенин түбүнө тор орнотулуп, анын үстүнө фильтр орнотулган. Дагы бир тор бочканын үстү жагында четинен 20 см чегинүү менен жайгашкан. Бул жерде өнүмдөр жайгаштырылат.
Тыянак
Ысык ышталган кемпинг түтүндөрү шаардын сыртында балык уулоо жана эс алуу үчүн эң сонун. Сиз жогорудагы технологиялардын бирин колдонуп дизайн жасай аласыз. Кээде тамеки бөлмөсү мангал менен толукталат. Бул учурда, иш дат баспас болоттон жасалган куту менен көрсөтүлөт. Бул учурда структуранын болжолдуу өлчөмдөрү 600x400x500 мм. Мангалдын оптималдуу тереңдиги 200 мм болот.
