Өрүк дарагы дээрлик ар бир бакчада же жайлоодо өсөт. Ширелүү, жыпар жыттуу, даамдуу жана абдан пайдалуу жемиштер популярдуулугу боюнча алмадан кийинки экинчи орунда турат. Бүгүнкү күндө мөмө-жемиш өлчөмү, формасы, кабыгынын жана массасынын түсү, даамы боюнча айырмаланган көптөгөн эски өрүк сорттору бар. Бирок, селекционерлер үшүккө туруктуулугу жогорулаган, мөмө-жемиштердин бышуучу ылдамдыгы жана эң сонун даамы менен өркүндөтүлгөн сортторду өстүрүү боюнча ишин токтотпойт.
Ол өрүк жемиштеринин өзгөчө сары түсү, жагымдуу назик жыты жана бакчыларды өзүнө тарткан таттуу даамы менен бир аз адаттан тыш сорт. "Firefly" орточо бышкан сорттордун тобуна кирет. Генетика жана селекция илим-изилдее институтунда алынган. I. V. Мичурина эки белгилүү сорттордун кесилишинде: "Волга сулуусу" жана "Евразия 21". Бул иштеп чыгуунун авторлору Л. Е. Курсакова, Г. Г. Никифоров, Р. Е. Богданов жана Г. А. Курсаков болгон. Сорт 2004-жылдан бери мамлекеттик сыноодон өтүп келет. 2012-жылы аны өстүрүү үчүн уруксат берилгенБиздин елкенун Борбордук Кара топурак аймагы - Белгород, Орел, Воронеж, Липецк, Тамбов жана Курск областтары.
Firefly кара өрүк: сорттун сүрөттөлүшү
Таажысы жайылып турган күчтүү дарак беш метр бийиктикке жетет. сүйрү түрүндөгү таажы орточо коюуланган. Бүчүрлөрү күрөң-күрөң, түз жана ичке, бир аз түтүктүү. Орточо эллиптикалык жалбырактары бай жашыл түскө боёлгон. Алар четтери боюнча майда тиштүү. Ойгон жалбырак тилкеси жылмакай жана жалтырак бетке ээ. Петиолдор пигменттүү. Өсүмдүк кичинекей ак гүлдөр менен гүлдөйт.
Мөмөлөр
Өрүктү сүрөттөп жатканда чоң (40 граммга чейин) тегерек формадагы жемиштерге кеңири токтоло кетүү керек. Алар жемиштен оңой бөлүнүп турган бир аз мом капталган жука, жылмакай сары тери менен капталган. Анын үстүндө бир нече, начар көрүнгөн боз тери астындагы чекиттерди көрө аласыз. Орто узундуктагы жана жоондуктагы сабактар бутактардан оңой ажыратылат.
Сары эт ширелүү жана жыш, кычкыл менен жагымдуу таттуу даамы менен. Таш кичинекей, целлюлозадан эң сонун бөлүнгөн. Жемиштердин биохимиялык курамына төмөнкүлөр кирет:
- кант - 13%;
- кургак зат - 14,05%;
- кислоталар - 1%;
- аскорбин кислотасы - 100 грамм продуктыга 6 мг.
Мөмө-жемиштер орточо ташуу жөндөмдүүлүгү менен мүнөздөлөт. Оттон кара өрүктүн сыпаттамасы жана сүрөтү көп учурда багбандар үчүн атайын басылмалардан тапса болот, анткени кызыгуубул сорт жыл сайын өсүп жатат.
Профессионалдуу даамчылар оттуу мөмөлөрдүн даамын жогору баалап, аларга 4,5 упай беришти. Бүгүнкү күндө ал биздин өлкөдө эң жакшы дасторкон сортторунун бири болуп саналат. Мөмө-жемиштер жаңы керектөө үчүн жарактуу, ошондой эле шире, компот, кыям түрүндө кышка даярдык үчүн колдонсо болот. Көптөгөн үй кожойкелери бул абдан кооз алтын түстөгү кара өрүктөн мармелад жана желе жасашат.
Кара-Жер чөлкөмү үчүн атайын өстүрүлгөн, биз бул макалада жарыялаган кара өрүк, абанын температурасы -20 ° Cге чейин төмөндөп кеткен катаал кышка эң сонун туруштук берет, ошондой эле кайра кайтып келүүдөн коркпойт. жазгы аяздар. Бул сорт да кургак жай мезгилине чыдамдуу. Ал таш мөмөлөргө мүнөздүү оорулардын көбүнө орточо туруктуулукка ээ.
Гүлдөгөн бак-дарактар майдын орто ченинде, кыйла эрте башталат. Мөмөлөрү июлдун акыркы декадасында же августтун башында бышат. Өрүк "от" үчүнчү же төртүнчү жылы мөмө бере баштайт. Орто эсеп менен ар гектардан кеминде 112 центнерден тушум алынууда.
Культиваларды чаңдаткычтар
Евразия 21ден алынган кара өрүктүн көпчүлүк сорттору начар чаңдаштырылган. Бул көрсөткүчтү жакшыртуу үчүн сорттун жаратуучулары гүлдөө жагынан Евразия 21 сортуна дал келген дарактарды жакын жерге отургузууну сунушташат. Аларга төмөнкүлөр кирет: "маяк", "колхоз ренлод", "жемиштүү ренлод".
Өрүк отургузуу эрежелери
«Оттуу» кара өрүк жакшы түшүм бериши үчүн бир катар агротехникалык иш-чараларды туура жүргүзүү зарыл.өсүмдүктөрдү багуу үчүн жөнөкөй эрежелерди сактаңыз.
Бул сорттогу бак-дарактар жер астындагы суулар эки метрден кем эмес тереңдикте жайгашкан жакшы жарыктандырылган жерлерге отургузулат. Дарактар бири-биринен үч-төрт метр аралыкта жайгаштырылат. Тереңдиги кеминде 0,5 метр болгон отургузуу чуңкурларына отургузуу алдында калий жер семирткичтери, кык катмары, ошондой эле бир аз жыгач күлү жана суперфосфат төшөлөт.
Көчөттү тешиктин ортосуна коюп, тамырын тегиз чачып, топуракты ныктап, боштук калбашы үчүн. Тамыр моюнун тереңдетүү сунушталбайт. Топурак ныкталгандан кийин мол сугаруу жургузулет. Бул чым же чиринди менен магистралдык айлананы мульча кылуу зарыл.
Конгондон кийинки кам көрүү
Өрүктү туура багуу үзгүлтүксүз сугаруу, топуракты жумшартуу, отоо чөптөрдү тазалоо, жер семирткичтерди чачуу жана зыянкечтерден коргоо болуп саналат. Мөмө берер алдында, гүлдөө алдында жана жумурткалыктын пайда болушунда сугаруу айына бир же эки жолу бир дарактын түбүнө 4-5 чака өлчөмүндө жүргүзүлөт. Жаан көп жааса, сугаруу токтотулса болот.
Азыктандыруу жана бутоо
Өсүмдүк күзгү казуу учурунда минералдык жер семирткичтер менен азыктандырылып, органикалык заттар үч жылда бир жолудан ашык эмес чачылат. Жазында отургузулгандан кийин жаш дарактын таажысын түзүү үчүн, биринчи бутоо жүргүзүлөт. Анан кара өрүктү жыл сайын кыркып туруу керек. Жаңы кесилгендерди бакча чайыры менен иштетүү керек.
Көптөгөн багбандар дарак улгайган сайын белгилешеткрекинг байкалат. Буга көңүл бурбай коюуга болбойт. Мындай зыян кылдаттык менен кабыгынын дени сак жерлерди тазалап, андан кийин темир сульфат эритмеси менен мамиле кылуу керек. Дарыланган бети бакча чайыр менен майланган. Эгерде кабыкта эңилчек же мох пайда болсо, аны алып салуу керек, андан кийин сөңгөктү актоо керек.
Кышкы кам көрүү
Кыштын келиши менен дарактарды багуу бүтпөйт. Бош кар кемирүүчүлөр үчүн тамак-ашка, тактап айтканда, жаш кабыктарга өтүүчү өтмөктөрдү курууда жакшы жардамчы болуп саналат. Ошондуктан, кар жаагандан кийин дарактын тегерегине карды тебелетиш керек. Чычкандар чоң дарак үчүн анчалык коркунучтуу эмес.
Firefly Plum: багбандардын сын-пикирлери
Бул сорттогу олуттуу кемчиликтер ушул кезге чейин аныкталган эмес. Ошого карабастан, "от" жөнүндө сын-пикирлер ар түрдүү. Кээ бир багбандар дарак жигердүү гүлдөп жатат, бирок, аз түшүм белгилешет. Адистердин айтымында, бул көйгөй чаңдаткычтарга байланыштуу. Эреже катары, ар кандай сорттогу кара өрүк көп өскөн бакчаларда бул болбойт. Адатта, бир дарак жылына орто эсеп менен төрт чака мөмө берет.
Бирок, көпчүлүк гүл өстүрүүчүлөр оттуу өрүккө эч кандай нааразычылыгы жок, бирок ага өзгөчө көңүл буруу керек деп эсептешет. Адаттан тыш түс, мыкты мүнөздөмөлөр (түшүмдүүлүк, аба ырайына туруктуулук, сонун даамы) бул сортко жакшы келечек тартуулайт.
