Эфир майларын үй шартында жасаса болобу? Мындай азыктар эч кандай аптекада сатылгандан кем калышпайт, бирок бир нече эсе арзан жана экологиялык таза чийки заттан даярдалат. Мындан тышкары, сиз жасалмалардан корко албайсыз.
Чийки заттарды чогултуу жана сатып алуу
Үй шартында эфир майын кантип жасоо керек? Милдеттүү даярдоо этабы өсүмдүк материалдарын чогултуу жана даярдоо болуп саналат. Ароматтык май дээрлик бардык чийки заттан даярдалышы мүмкүн, бирок биринчи кезекте жыпар жыттуу заттардын көп сандагы өсүмдүктүн кайсы бөлүгүндө топтолгон тактоо керек. Мисалы, май айындагы лилия гүлдөрүндө жыты абдан ачык болгону менен 0,04%га жакыны, ал эми гвоздиканын мөмөлөрүндө 22% гана бар.
Өсүмдүктөрдү качан жыйноо керек
Гүлдөр жана гүл гүлдөрү (ромашка, календула, роза) толук ачылганда жыйналат. Жалбырактар менен сабактарды (райхон, розмарин) гүлдөө алдында үзүү керек. Эгерде бүткүл аба бөлүгү (Ст.гүлдөө убактысы.
Мөмө-жемиштер жана уруктар (сүт отун, кориандр) толугу менен бышуусу керек, анткени бул мезгилде айыктыруучу компоненттердин максималдуу курамына жетет. Өсүмдүк материалынын тамыры (лопуха) жана жер астындагы бөлүктөрү күзүндө казылып алынат. Бул убакта вегетация мезгили аяктап, тамырлар пайдалуу компоненттер менен каныккан.
Өсүмдүк чийки затын чогултуу убактысы маанилүү. Күнөстүү жана кургак аба ырайында таңкы сааттарда (шүүдүрүм кургагандан кийин дароо) чогултуу жакшы. Өнөр жай ишканаларынын жана жол жээктеринин жанында сырьёлорду чогултууга болбойт. Шаардан тышкары жерлерди, экологиялык жактан таза шалбааларды, тоолорду, токойлорду, айдалбаган талааларды же өз корооңузда өсүмдүктөрдү өстүргөнүңүз жакшы.
Чийки затты кантип кургатуу керек
Сиз өзүңүздүн эфир майын жаңы өсүмдүктөн же кургатылган бөлүктөрүнөн жасасаңыз болот. Ар кандай чөптөрдү вентиляцияланган жерлерде кагаз килемчелерде, текчелерде же тактайларда кургатуу керек. Күн нурунун жоктугу милдеттүү, анткени күндүн таасири астында чийки заттын курамындагы пайдалуу ингредиенттер чирип, майлар бууланып кетет. Чийки заттарды духовкаларда же электр кургаткычтарда 30-40 градус температурада кургата аласыз. Кургатуу процессинде өсүмдүктөр өз салмагынын жарымынан көбүн жоготоорун эске алуу маанилүү.
Бышыруу ыкмалары
Үй шартында эфир майын кантип жасоо керек? Үй шартында даярдалган майлар өзүнүн пайдалуу касиеттери боюнча дарыканада сатылуучу табигый майларга окшош, бирок концентраты аз, ошондуктан аларды суюлтуусуз колдонууга болот. жыпар жыттуу майпрестүү, энфлюраж, дистилляция, инфузия жолу менен алынат. Метод чийки заттын түрүнө жараша тандалат.
Пресс жана дистилляция
Кошумча чыгымдарды жана кошумча даярдыктарды талап кылбаган жыпар жыттуу майды алуунун эң оңой жана эң тез жолу - бул тапта. Бул ыкма негизинен цитрус жемиштеринен жана чычырканактан май алууда колдонулат. Жыйынтык - майлуу затты кабыктан кол менен алуу.
Эфир майын кантип жасоо керек? Мисалы, чычырканак майын даярдоо үчүн бир килограмм мөмөлөрдү майдалоо керек. Чычырканакты чыпкалап, салкын жерге коёбуз. Бир нече убакыт өткөндөн кийин, бетинде пайда болгон майлуу пленканы алып салуу керек.
Дистилляция жолу менен майды алуу үчүн уруктар менен жемиштерден башка бардык чийки зат ылайыктуу. Эфир майын даярдоонун бул ыкмасынын кемчилиги самогонго окшош атайын аппаратты колдонуу зарылчылыгы болуп саналат. Мындай аппаратты колдонуу менен үй шартында сиз эч кандай аптекадагы дарылардан кем калбаган продуктуну ала аласыз.
Май алуу
Enfleurage – тазаланган май менен экстракциялоо жолу менен майлуу затты алуунун татаал процедурасы. Көбүнчө уй эти колдонулат. Өсүмдүктөрдүн бөлүктөрү майдын жука катмарына салынып, басылып, бир азга калтырылат. Андан кийин, май спиртте эритип, чыпкаланып таза майга ээ болот.
Эфир майларын үй шартында экстракция жолу менен жасоо абдан көйгөйлүү. Бул эмгекти жана чыгымды талап кылатпроцесс. Демек, бул ыкма фиалка, жасмин же роза сыяктуу өсүмдүктөрдүн морт гүлдөрүн дарылоо үчүн гана колдонулат.
Тинктураны даярдоо
Кээ бир майларды инфузия жолу менен гана жасоого болот. Мындан тышкары, бул үчүн сизге спирт же нейтралдуу, жытсыз өсүмдүк майы керек болот. Даярдалган чийки зат базага куюп, үч күндөн үч айга чейин талап кылынат. Спирт тундурмасын чыпкалоодон кийин майды сыгып алуу керек. Даяр продуктунун каныккандыгы инфузиянын узактыгына жараша болот.
Таанымал рецепттер
Үй шартында эфир майын кантип жасоо керек? Эң кеңири таралган рецепттер - бул роза, жалбыз, календула, цитрус, звело, лаванда майлары. Бул чийки заттын баасы арзан жана жыпар жыттуу, ал эми косметикалык продуктуну даярдоо оңой жана баалуу касиеттерге ээ.
Розадан эфир майын өз колдору менен жасоо үчүн - эң сонун афродизиак (Клеопатра бул назик жыты бар продуктунун аркасында Цезарьды багындырды) - алар жыттуу бак розаларын чогултушат. Эки чөйчөкчө желекчелерди пресс менен басып, андан кийин нейтралдуу май менен куюп, анын үстүнө жука катмар менен лепесткилерди жаап коёбуз.
Ашкананы караңгы жерде төрт жумадан кем эмес демдеп коюу керек. Ар бир эки күн сиз идиштин мазмунун аралаштыруу керек. Композиция даяр болгондон кийин гүлдүн гүлдөрү (сыккандан кийин) ыргытылат, жыпар жыттуу продукт кара айнек идишке куюлат жана муздак жерде сакталат.
Бүтүлбөгөн жаңы жалбыз жалбырактары стресстен арылтуучу жалбыз майын жасоо үчүн колдонулатжалбыз. Ширенин чыгышын күчөтүү үчүн чийки затты жууп, вафли сүлгү менен кургатып, майда бөлүктөргө кесүү керек (кол менен).
Жалбыз жалбырактарын айнек идишке салып, үстүнө толтуруу керек. Өсүмдүк чийки заты нейтралдуу май (мисалы, жүзүм уругу майы) менен куюлат, капкагы жабылып, караңгы жерге жашырылган. Бир суткадан кийин аралашма чыпкаланып, жалбырактары сыгылып, ташталышы керек. Жаңы жалбырактарды жана мурда чыпкаланган май менен процессти кайталаңыз. Ар бир кайталоодо май бай жыт жана мүнөздүү жашыл түскө ээ болот.
Үй шартында цитрус эфир майын кантип жасоо керек? Продукцияны даярдоо үчүн бир нече апельсиндин же лимондун кабыгы майдаланат, кандайдыр бир жытсыз тазаланган май менен куюлат. Аралашма бир күн бою дем алыш керек. Буга чейин, курамы 30 мүнөт буу мончосуна коюлат, андан кийин зат фильтрлейт, сыгып кабыгын. Муздатылган үй цитрус эфир майы даяр.
Лаванда майын даярдоо үчүн сабагы гүлдөө мезгилинде жыйналат. Чийки заттарды боолорго байлоо керек. Майды жаңы өсүмдүктөрдөн да, кургатылгандардан да даярдаса болот. тамак даярдоо үчүн, майдаланган чийки эки кашык керек, кандайдыр бир өсүмдүк майы (бадам, зайтун, макадамия, зыгыр) бир стакан куюп. Майды муздак жерде эки ай демдеп, анда-санда чайкап коюңуз. Түз тийген күндүн нурунан алыс кармаңыз.
Календула эфир майын өз колдору менен жасоо үчүн өсүмдүктүн гүлдөрүн чогултуу керек. Сизге гүлдүн бир бөлүгү жана нейтралдуу өсүмдүк майынын беш бөлүгү керек болот. Эң көп колдонулган зайтун майы. Керек настоять курамын үч жума, андан кийин сыгып жана фильтрлейт. Май жараларды, көгөргөн жерлерди жана кесилген жерлерди дарылоодо эффективдүү.
Үй шартында Сент-Джонс чөптүн эфир майын кантип жасаса болот? Башка түрлөрдөн жылмакай чети бар тар барактары, узун желекчелери бар чоң гүлдөрү менен айырмаланган Сент-Джонс чөптү гана колдонуу керек. Сент-Джонс чөптү гүлдөө учурунда чогултуу керек. Майды жаңы же кургатылган чийки заттан даярдаса болот.
Үч аш кашык майдаланган кургак өсүмдүк чийки затын бир стакан ар кандай өсүмдүк майы менен куюш керек. Аралашманы жабык идишке эки-үч жума демдеп, анда-санда чайкап коюңуз. Бул мөөнөт өткөндөн кийин, курамын сыгып, эки катмар бүктөлгөн дәке аркылуу процедите. Муздаткычта сактоо. Майды көпкө айыкпаган жараларга эффективдүү сүйкөңүз.