Күнүмдүк турмушта жана өндүрүштө көптөгөн жылытуу системаларында жана орнотууларында газ же суюк чөйрөдө температуранын өзгөрүшүн көрсөтүүчү биметаллдык термометр колдонулат. Бул ар тараптуу аппарат болуп саналат. Аны имараттын ичинде да, сыртында да орнотууга болот. Ал атомдук электр станцияларында, мунайды кайра иштетүүчү заводдордо, аскердик кемелерде ж.б. колдонулат.
Биметаллдык термометр төмөнкү физикалык мыйзамдын негизинде иштейт: "Ар кандай металлдар айлана-чөйрөнүн температурасы өзгөргөндө ар кандай кеңейет же жыйрылат." Термометрдин сезгич элементи болуп бири-бирине басылган эки түрдүү металлдан турган биметалл пружинасы (же пластина) саналат. Алардын кеңейүү коэффициенттери ар кандай болгондуктан, чөйрөнүн температурасы жогорулаганда же төмөндөгөндө деформацияланат. Металлдардын деформациясы термометрдин ийнесин айлантып, шкаладагы температуранын маанисин көрсөтөт.
Биметалдык термометр хром капталган болот корпусунан, сезгич биметаллдан туратжез лампочкага салынган элемент (пружина же пластинка), циферблат жана жебе менен кинематикалык механизм. Цифр жана колу айнек менен капталган. Кадимки термометр -70°Cден +600°Cге чейинки температураны көрсөтө алат.
Бардык биметалдык термометрлер циферблаттын огунун бекитилишине жараша эки топко бөлүнөт: негизги жана радиалдык. Биметаллдык термометрдин циферблатынын огу лампочканын огуна параллель. Радиалдык биметаллдык термометр анын огу лампа огуна 90° бурчта жайгашканы менен октук термометрден айырмаланат.
Биметаллдык термометрлердин түрлөрүн аппараттын максатына, анын иштеген жерине жараша классификациялоого да болот. Максатына жараша термометрлер түтүк жана ийне болуп саналат. Биметаллдык түтүк термометри жылытуу системасындагы түтүктүн температурасын анын бетинен өлчөйт. Ийнелүү биметалдык термометрлер температураны чөйрөгө чөмүлгөн атайын зонд-ийненин жардамы менен өлчөйт.
Колдонулган жерине жараша приборлор тиричилик жана өнөр жайлык биметаллдык термометрлерге бөлүнөт. Турмуш-тиричилик приборлорунун температураны өлчөө диапазону өнөр жайлык биметалдык термометрлерге караганда бир топ аз. Турмуш-тиричилик варианттарын даярдоодо алардын иштөө шарты эске алынат.
Өнөр жайлык биметалдык термометрлер жогорку адистештирилген мүмкүнчүлүктөрү менен да, универсалдуулары менен да чыгарылат. Алар ар кандай фазалык абалда иштей алат жанаабдан кең температура диапазонунда.
Биметаллдык термометр суюктукка эң сонун альтернатива болуп саналат. Анын кемчиликтери - аны өндүрүү кымбатыраак жана температураны өлчөө үчүн көбүрөөк убакыт талап кылынат.
Биметаллдык термометрди сатып алууда аппараттын шайкештик сертификаты жана паспорту бар-жогуна көңүл буруу керек. Аппарат менен иштөөдө термометрдин паспортунда көрсөтүлгөн температура диапазонуна көз салуу керек.