Сиз эркекке эмне бере аласыз? Эреже катары, көптөгөн варианттар бар. Сакал алуу көбүгү жана байпак эски жана кызыксыз, машине баарына жеткиликтүү эмес. А эгер сюрприз кылгыңыз келсе, ушуга окшош нерсени тартуулаңызбы? Демек, самогондон ашыкча ашыкча нерсе жок болсо керек. Арзан (жакшы, же анчалык деле арзан эмес, бирок биз, албетте, он миңдеген рубль жөнүндө сөз кылып жаткан жокпуз), жана мындай белек көпкө эсте калат. Жана ал, албетте, бош болбойт.
Бул, албетте, кызыктуу, кызыктуу техниканын моделдеринин бири карап чыгууга жана тереңирээк баалоого арзыйт. Ал эми бул самогон "Славянка" деп аталат.
Сыпаттама
Жогорку өндүрүмдүүлүк жана жарашыктуу көрүнүш бул машинанын эң маанилүү мүнөздөмөлөрүнүн бири. Аны өндүрүү үчүн өндүрүүчү тамак-аш жана медициналык тармактарда кеңири колдонулган 12X18H10T жогорку бекем дат баспас болоттон жасалган.
Ай нуру дагы элеДизайн өзү күчтүү жана герметикалык болгон "Славянка" ээсине кеминде 15 жыл, же андан да көп убакыт кызмат кылат. Ал эми даяр суусундуктун сапаты жаңы самогон жасоочуну таң калтырат.
Мындан тышкары, бул агрегат колдонууга жана сактоого абдан ыңгайлуу. Чогулганда анын бийиктиги 55 см.. Аны өзүң менен өлкөгө алып кетүү үчүн бөлүп алгың келеби? Оңой эч нерсе жок! Ал эч кандай атайын кам көрүү чараларын талап кылбайт - жөн гана жууп, жана бүттү. Жылытуу булактарына карата да артыкчылыктар жок. Газ плиталары, электр, айнек керамикалык плиталар абдан ылайыктуу - жалпысынан, ар бир батирде же үйдө болгон нерселердин баары.
Негизги жабдуулар
Славянка самогонунун дистилляциялык сыйымдуулугунун көлөмү 12 литр. Бул 20 литрлик моделдер да бар болсо да, абдан таралган бирдиги болуп саналат. Андан тышкары, негизги комплектте биметаллдык термометр, спирт өлчөгүч, кургак буулоочу, муздатуу блогун суу менен камсыз кылуу үчүн шлангдар, эки силикон прокладка жана кысгычтар бар.
Мындан тышкары, Славянка самогон дайыма инструкциялар (көбүнчө электрондук түрдө) жана 57 (!) Рецепттери бар рецепттер китеби менен коштолот. Чыгармачыл табият үчүн дайыма чыгармачылыкка жол болот да. Анткени, гүлдөрдүн (жана гана эмес) жыпар жыттары көп, ал тургай, ар бир мөмө-жемиштин, мөмөнүн же мөмөнүн өзүнүн кайталангыс даамы жана жыты бар экендиги талашсыз.
Славянканын бир дистилляциясы үчүн өндүрүмдүүлүгү үч литрге жакын жогорку сапаттагы продуктуну түзөт.болжол менен 65 градус. Башкача айтканда, дүкөндөн сатылып алынган бир бөтөлкө арак, анын эмнеден жасалганы белгисиз, 200 рублга (андан кийин өсүү тартибинде) өз алдынча даярдалган 20-25 рублга бааланган табигый продуктыга так жоготот.
Дизайн "Славянка"
Moonshine дагы эле "Славянка" майда-чүйдөсүнө чейин ойлонулган дизайнга ээ. Болот туташтыргычтар жана адаптерлер герметикалык мүнөздөмөлөрдү олуттуу жогорулатат жана абада спирт бууларынын болушун жокко чыгарат. Конструкциянын түбүндөгү болоттун калыңдыгы 3 ммге жетет, андыктан агрегаттын бул бөлүгү күйүүдөн ишенимдүү корголот.
Дистиллятордун созулган катушкасы үйдө жасалган приборлорго караганда даяр продукцияны чыгууда муздатууга мүмкүндүк берет. Ошондуктан даяр суусундук тунук, "көз жаш сыяктуу" жана эң негизгиси муздак.
Бул мини самогон менен жабдылган биметалдык термометр дистилляция процессиндеги температураны көзөмөлдөөгө жана эзүүнүн ысып кетишин өз убагында байкап, алдын алууга мүмкүндүк берет.
Так чийки заттын ашыкча ысып кетишинен зыяндуу аралашмалар интенсивдүү түрдө пайда болуп, пюрені чыгаруунун натыйжасында даяр суусундук толугу менен булуттанып калат.
Алынма кургаткыч өзүнчө талкууланышы керек.
Сухопарник
самогон дагы "Славянка" чыгаруучу тарабынан алынуучу пароход менен камсыз болгон, бул бул агрегатка бир эле учурда 2 артыкчылык берет. Биринчиден, колго жасалган продукт дээрлик 100% fusel майларын тазалоого болот. үчүн экени белгилүүжогорку сапаттагы жана ден соолук үчүн коопсуз суусундукту дистилляциялоо, технологияга ылайык, продуктунун ар бир литрин алгандан кийин фузель майларын буудан агызып салуу керек. Эгерде бул көрсөткүч этибарга алынбаса, “сивуха” пароходду толугу менен толтуруп, муздаткыч аркылуу суусундукка кирет. Жана, белгилүү болгондой, өз алдынча даярдалган спирттин курамында көп сандагы фузель майлары ден соолукка олуттуу зыян келтириши мүмкүн. Демек, муктаждык пайда болгондо дароо буу кайнаткычты алып салуу жана тазалоо - бул албетте плюс, анткени суусундук акыры сапаттуу жана ден соолук үчүн коопсуз болуп чыгат.
Экинчиден, самогондук агрегат жабдылган алынуучу сухопарник («чексиз самогондорго» рецензиялар муну түздөн-түз ырастап турат) продукциянын ассортиментин кыйла кеңейтүүгө мүмкүндүк берүүчү маанилүү элемент.
Негизги спецификациялар
Мурда айтылгандай, самогон дагы эле "Славянка" ээ болгон дистилляциялык кубаттуулуктун көлөмү керектөөчүлөр тарабынан үйдө колдонуу үчүн оптималдуу деп эсептелет. 12 литр - эксперименттер жана жаңы рецепттерди иштеп чыгуу үчүн керектүү нерсе. Агрегаттын салмагы болгону 4 кг, чогултулган өлчөмдөрү 23 х 49 х 51 см, ошондуктан аны оңой эле демонтаждап, унаанын багажына салууга болот. Муздаткычтын узундугу болжол менен 1,2 м (түтүктүн 5 айлануусу), диаметри 6 мм, бул розеткадан дээрлик муздак спиртти алууга мүмкүндүк берет. Дистилляциянын ылдамдыгы да таасирдүү: саатына 3 литрге чейин.
Жогорку сапаттагы болот жанатыгыз байланыштар самогондун кеминде бир жыл үзгүлтүксүз иштешине кепилдик берет.
Башка түзмөктөрдөн негизги артыкчылыктар
Негизги артыкчылыктарынын бири - самогондун жогорку, саатына үч литрге чейинки өндүрүмдүүлүгү. Арзан (салыштырмалуу, албетте) аппарат өзүн бир нече айдын ичинде актайт.
Улантайлы. Дистилляциялык кубдагы тешиктин диаметри 75 мм. Бул көлөм контейнерди колдонгондон кийин кылдат жууп, патогендик микрофлоранын өнүгүшүнө жол бербөөгө мүмкүндүк берет, бул көбүнчө аппаратты сапатсыз багуу менен болот.
Инновациялык, тик жайгаштырылган муздаткыч анын үстүнө фузель майларын жууп салууга жол бербейт жана мурда айтылгандай, муздак суусундук чыгарат.
Башкача айтканда, «Славянка» мини самогонду сатып алуу менен ээси өзү гана спирт заводуна ээ болбостон, өзүн жана жакындарын сапатсыз спирт ичимдиктерин керектөөдөн коргойт, акча каражатын үнөмдөйт., Бул, албетте, дүкөндөн алкоголдук ичимдиктерди сатып алууга жумшалмак. Мындан тышкары, самогон (албетте, акылга сыярлык чектерде) кызыктуу жана пайдалуу хоббиге айланышы мүмкүн экенин эч ким танбайт.
Машинанын мүмкүнчүлүктөрү
Биз аткаруу жөнүндө эмес, Slavyanka самогон дагы эле сунуш кыла ала турган мүмкүн болгон ассортимент жөнүндө айтып жатабыз. Бирдикти мурунтан эле колдонгондордун сын-пикирлери анын кыйла кеңири мүмкүнчүлүктөрүн кабарлашат.
Салттуу тунук самогондон тышкары, сиз көптөгөн кызыктуу суусундуктарды жана композицияларды ала аласыз. Майда майдаланган алмаларды же алмуруттарды бууга салып, чыга бериштен Calvados сыяктуу суусундукту ала аласыз.
Анис, эрмен жана фенхельдин сабактары даяр спиртке абсенттин түсүн жана даамын берет. Үй шартында кургатылган жемиштерден, бал челектеринен жана лимондун кабыгынан жасалган коньяк дүкөндөгү коньяк менен ийгиликтүү атаандашат. Ал эми кургатылган өрүк менен кара өрүктөгү виски көбүнчө сөз менен айтып жеткис даамга ээ болот.
Кориандрды, лимондун кабыгын жана арчанын кичинекей бутактарын буу казанга салып, үй-бүлөңүздү мактанып, досторуңузду жана конокторуңузду үйдө жасалган, бирок андан кем эмес даамдуу джин менен таң калтыра аласыз.
Үйдө жасалган виски
Славянка самогон сыяктуу агрегатыңыз болсо, виски жасоо кыйын болбойт. Негизги самогон алуу үчүн рецепттер, эреже катары, бири-биринен көп деле айырмаланбайт жана аларды карап чыгуунун эч кандай мааниси жок. Андан кийин, 3 литрлик идишке мурунтан даярдалган самогондун жаңгагынан бир аз бөлүкчөлөр, 10 даана гвоздика бүчүрлөрү, 1 чай кашык чоң жалбырактуу кара чай кошулат. Андан кийин, жок эле дегенде, бир жума ичимдик демдеп коюу керек. Бирок, мурунда майрам болуп, конокторду таң калтыргыңыз келсе, анда процессти бир аз тездете аласыз.
Бир банка спирт чоң казанга салынып, ага (казанга) банкадагыдай деңгээлдеги суу куюлуп, жай отко жылытылат. Кайнагандан кийин сууну кайнатуу керек5-10 мүнөттөн кийин газды өчүрүңүз. Спирт түнү бою демдейт – бүттү, ал ичүүгө даяр.
Чөптөр кошулган коньяк
Укмуш даамдуу үй чөптөрүнөн жасалган коньякты Slavyanka самогондун жардамы менен алса болот. Жогоруда айтылгандай, лимондун кабыгын, кургатылган жемиштерди, цитрус кабыгын кургак бууга салып, натыйжада дасторконго эң сонун суусундук коё аласыз.
Жана коньяк алуу үчүн негизги самогон колдонсоңуз болот. 3 литрлик банкага төмөнкү ингредиенттер кошулат: кант (2,5 аш кашык), сода (чай кашыктын үчтөн бири), чай (1/2 аш кашык), бир чымчым ванилин, лимон кислотасы жана бадам. Андан кийин сизге 2 чай кашык чөп керек: жалбыз, линден, Сент-Джонс, баркун (сары таттуу беде) жана 2 чай кашык эмен кабыгы. Бардыгы самогон куюлган идишке салынып, эки жума демделет. Жыйынтыгында чөптөрдүн, жайдын жана күндүн укмуштуудай даамы бар суусундук. Ал эми башы, сын-пикирлерге караганда, эртең менен оорубайт - ал дагы эле табигый азыктардан жасалган.
Баа диапазону
Ашыкча белек жасагыңыз келеби? Же, балким, сиз жаңы кызыктуу хоббиге ээ болгуңуз келеби? Анда самогон дагы "Славянка" сизге жардамга келет. Бирдиктин баасы сатуу аймагына жана мезгилине жараша бир аз өзгөрүшү мүмкүн. Ооба, таң калыштуусу, бул продукт сезондук суроо-талапка ээ. Бирок мунун эмнеси таң калыштуу? Жайында жана күзүндө жайлоочулар өз жерлеринен түшүм алышат жана туз, туздалган, туздалган бадыраң, кургатылган… Анда эмне үчүн дагы бир этишти эске алууга болбойт - айдоо?
Баасы жөнүндө. Москванын ичинде "Славянканын" баасы 9-10 миң рублга чейин өзгөрүп турат. Көп учурда ата мекендик өнөр жайдын бул продуктыларына арзандатуулар жөнүндө жарнамалык маалыматты көрө аласыз. Анан бирдикти жалпысынан 7 990 рублга, кээде 6 990 рублга сатып алса болот. Макулмун, жөндөмүңүздү өркүндөтүү жана убакытты пайдалуу өткөрүү үчүн мындай сумманы коротконуңуз өкүнүчтүү эмес.
«Славянка» самогонунун топтому боюнча пикир
Бирдиктин өзү, анын өндүрүмдүүлүгү жана алынган продуктунун сапаты жөнүндө эң жакшы пикир гана бар. Керектөөчүлөр Славянка самогонунун дагы эле бар болгон компакттуулугу жана мобилдүүлүгүнө канааттанышат. Дистилляциялык резервуардын көлөмүнүн 20 л (ал тургай 30, 40 л), албетте, бир дистилляцияда дагы даяр продукцияны алууга мүмкүндүк берет, бирок мындан ары мындай агрегатты баштыкка салып дачага алып келе албайсыз, жана сизге көбүрөөк сактагыч керек болот.
Мындан тышкары, бардык керектөөчүлөрдү сапаты да, түрдүү суусундуктарды алуу мүмкүнчүлүктөрү да, аппараттын өндүрүмдүүлүгү да канааттандырат. Бир дистилляция үчүн 2 литрден 3 литрге чейин ден-соолук үчүн таптакыр коопсуз суусундук чыгат (ар бири 0,5 литрлик 5-6 бөтөлкө, кудуктун баасы, айталы, 30 рубль). Финансылык пайдасы бар. Ал эми чыгармачыл адам үчүн бул хоббисин өркүндөтүү мүмкүнчүлүгү.
Демек…
Алкоголду көп өлчөмдө жана тез-тез колдонууда адамдын ден соолугуна орду толгус зыян алып келиши мүмкүн, ал тургай кээ бир учурларда өлтүрүп коюшу мүмкүн. Бирок, бир стакан үй коньяк, джин жекечки тамакта виски гана маанайыңызды жакшыртат, аппетитиңизди жогорулатат жана жашоого жаңы эмоцияларды жана түстөрдү берет.
Ал эми баасы керектөөчүлөрдүн кеңири чөйрөсү үчүн жеткиликтүү болгон Славянка самогон өзүнүн ээсине жаңы хоббиге ээ болууга ийгиликтүү жардам берет жана дүкөндөн сатылып алынган алкоголдук ичимдиктерди (анын сапаты кээде төмөн) сатып алууга акча үнөмдөйт. абдан күмөндүү).
