Таттуу жыпар жыттуу кулпунайды балдар жана чоңдор жакшы көрүшөт. Узакка созулган кыш айларында адамдар жайды чыдамсыздык менен күтүп, анын даамын татып көрүшөт. Эмне үчүн мынчалык көп күттүңүз? Кышкысын күнөсканада кулпунай өстүрсө болот. Андан тышкары, кирешелүү бизнес чоң киреше алып келет.
Кулпунай бизнесинин кандай пайдасы бар?
Ошентип, жаратылыш бул даамдуу жана сүйүктүү мөмөнүн массалык бышуусу жайдын башына туура келет деп буйрук кылды. Бирок, кулпунайды көптөгөн жайкы жашоочулар жана фермерлер өстүрүшөт жана сатышат, ошондуктан алардын ортосундагы атаандаштык чоң. Бирок, сезондун аягында мөмө табылбайт. Дүкөндөр тоңдурулган кулпунайды сатышат. Бирок аны бакчадан үзүлгөн мөмө менен салыштырууга болбойт.
Ишкерлүү адам жыл бою күнөсканада кулпунай өстүрө баштаса болот жана бизнес тандоодо капа болбойт. Негизгиси - пайдалуу мөмө-жемиштердин коммерциялык сортторун отургузуу. Маалымат үчүн: россиялыктар кулпунайды керектөө жылдан жылга көбөйүүдөжылына элүү пайызга чейин. Бул жыл бою күнөсканада кулпунай өстүрүү келечекке жакшы инвестиция болоорун билдирет. Албетте, кулпунай талап кылынган өсүмдүктөр. Бирок, туура кам көрүү менен бул өсүмдүк жакшы түшүм берет жана олуттуу чыгымдарды талап кылбайт.
Бизнести кантип каттаса болот?
Эгерде сиз жыл бою күнөсканада кулпунай өстүрүү жакшы киреше алып келерине ишенсеңиз, бизнесиңизди каттоодон баштаңыз. Бул бизнес ишкердиктин жеке түрү катары классификацияланат жана айыл чарба продукциясын өндүрүүчү категориясына ээ. Иштин бул түрүнөн алты пайыздан ашпаган бирдиктүү салык алынат. Жыл бою күнөсканада кулпунайды өстүрүү үчүн бизнес катары бир эле каттоо жетишсиз. Бир нече тастыктамаларды камдоо керек:
- Жемиштин белгилүү бир сортуна таандык.
- Ашкананын курамына кыскача аннотация камтылган жер семирткичтин түрү.
- Клубниканы сатууга лицензия.
- Продукциянын сапаты жана бардык талап кылынган стандарттарга шайкештиги жөнүндө маалымат менен ГОСТ мөмөсүнүн шайкештиги жөнүндө декларация.
- Санитардык сертификат.
Мөмө-жемиш бизнесинин кирешелүүлүгү
Бул концепция бардык чыгымдардын кайтарымын билдирет. Бул продукцияны сатуунун натыйжасында алынган пайда менен өздүк наркынын ортосундагы катыш. Мындан тышкары, бул бизнестин кирешелүүлүгү бардык сарпталган каражаттардын наркынан көз каранды, плюс соода капысынан. Эгер сиз алгач жыл бою күнөсканада кулпунай өстүрүүнү чечкен болсоңуз, анда бизнес-планбардык жакшы жана жаман жактарын эске алуу менен жасоо зарыл. Жардам үчүн адистерге кайрылганыңыз жакшы.
Чыгым баасы бардык чыгымдарды камтыйт: көчөттөрдүн баасы, жер семирткичтер, кулпунай багуу боюнча жумушчулардын эмгек акысы, жайдын ижара акысы жана башкалар. Мөмө-жемиштерди өстүрүүнүн голландиялык ыкмасы арзаныраак, бул чыгымдар бир топ кыскарат дегенди билдирет. Эгерде бизнес чоң эмес болсо, анда сиз кызматкерлерди жалдай албайсыз, муну өз алдынча кылыңыз. Айлыкты үнөмдөө менен кызматкерлер акчаны да үнөмдөшөт. Мисалы, 2012-жылы кулпунайдын килограммынын орточо баасы бир жарым долларды түзгөн.
Сиз жыл бою күнөсканада кулпунай өстүрсөңүз, мөмө сезону аяктаган мезгилде оңой эле чоң киреше таба аласыз. Сиздердин назарыңыздарга сунушталган сүрөт өзгөчө кышында кулпунайды алуу оңой болбогондо даамдуу жана жыпар жыттуу мөмө-жемиштерди эске салат. Демек, сиз буюмга каалаган бааны коюп, ошону менен пайда таба аласыз.
Клубниканы сатуу
Ишкер бардык талаптарга жооп берген мөмө-жемиштерден жакшы түшүм өстүрүп, жыйнап алды. Аны сатуу боюнча суроо бар. Айрымдар алдын ала бир нече соода түйүндөрүн уюштуруп, өз алдынча кылышат. Бирок бул дайыма эле пайдалуу боло бербейт. Кыш мезгилинде кулпунайдын сексен пайызына чейин супермаркеттер сатылат. Эгерде сиз жыл бою күнөсканада кулпунайды өстүрүп жатсаңыз, анда түшүм жыйноо алдында көп убакыт мурун, өзүңүз үчүн келечектеги кардарларды издеңиз.продуктылар.
Магазиндерде биринчи кезекте мөмөнүн сырткы көрүнүшүнө өтө жогорку талаптар коюларын эске алуу керек: ал таза, жалбырактары жана бутактары жок, түсү бир өлчөмдүү болушу керек. Кулпунайды дүкөн аркылуу сатуу мүмкүн болбосо, аларды кайра иштетүүчүлөргө: ширелерди, кыямдарды жана башка жарым фабрикаттарды өндүрүүчүлөргө дүңүнөн сата аласыз.
Башкаларга кулпунай өстүрүү
Кантип кулпунайды күнөсканада капка салып жыл бою өстүрсө болот. Голландиялык технологияны колдонуу менен сугаруу, жарыктандыруу жана чаңдандыруу оңой. Биринчиден, сиз бөлмөнү таап, жабдыңыз, анын аянты сиздин муктаждыктарыңызга жараша болот. Эгер анын аянты уруксат берсе, балконду колдоно аласыз. Өтө шарты температура режимин сактоо болуп саналат: күндүз - жыйырма беш градус, түнкүсүн он сегиз. Жыл бою күнөсканада кулпунай өстүрүү түйшүктүү бизнес болгондуктан, желим баштыктарды камдап, чыдамкай болушуңуз керек.
Узунунан тешикчелер полиэтилен баштыктарда шахматтын үлгүсүндө, болгону төрт катар жасалат. Тешиктин узундугу сегиз сантиметр, ал эми алардын ортосундагы аралык жыйырма төрт. Бул тешиктерге жаш кулпунай бадалдары отургузулат. Диаметри он беш сантиметр, бийиктиги эки жарым метрге чейинки сумкалар бир ярус менен жерге коюлат. Алар кичирээк болсо же бөлмөнүн бийиктиги жол берсе, көп баскычтуу жайгаштырууга жол берилет. Ар бир чарчы метр аянтка 2-3 баштык салынып, чым жана перлит аралашмасынан субстрат толтурулат.
Үрөн себүүтүздөн-түз баштыктарга натыйжасыз болуп саналат. Көчөттөрдү сатып алуу же өзүңүз өстүрүү жакшы. Конгонго чейин ал кышкы уйкуда болушу керек. Бул үчүн, тоңдургуч же муздак погреб колдонушат. Бул маселеде келечек кубандырат: биринчи жылдын түшүмүн жыйнагандан кийин өз көчөттөрүңүз болот.
Келечек конуучу жерлерди тамак-аш менен камсыз кылуу керек. Бул үчүн ирригациялык системаны куруу керек. Тамчылаткычтар үчүн түтүктөр ылайыктуу, алар ар бир баштыкка алып барат: ылдыйдан, жогорудан жана ортодон 55 сантиметр аралыкта. Түтүктөрдүн учтары баштыктардын үстүндө жайгашкан түтүккө туташты, алардын ар бирине күндүз эки литр суу керектелет.
Жарыктандыруу кулпунайды өстүрүүдө маанилүү роль ойнойт. Аны мүмкүн болушунча табигыйга жакындаштыруу үчүн тууралоо керек. Суткасына 8-12 саат лампалар күйүп, калган убакта өчүк болушу керек.
Күнөсканадагы кулпунай. Артыкчылыктар
- Мөмө-жемиштерди жыл бою өстүрүү мүмкүнчүлүгү.
- Аба ырайынан көз каранды эмес. Жаан-чачын жана нымдуулук тушумду 25 процентке темендеп жаткандыгы эч кимге жашыруун эмес. Күнөсканадагы мөмөгө бул көрүнүштөр таасир этпейт.
- Кошумча жер ресурстарынын кереги жок.
- Мөмө-жемиштерди өстүрүүгө байланышкан чыгымдар бир эле мезгилде өзүн актайт.
- Күнөсканада өстүрүлгөн кулпунайды супермаркеттер жакшы кабыл алышат.
- Кышында мөмө-жемиштерге болгон чоң суроо-талап татыктуу акча табууга мүмкүндүк берет.
- Ачык асман алдындагы бакчага караганда күнөсканада эгинди багуу оңой.
- Бизнестин кирешелүүлүгүнүн көрсөткүчүжүз пайызга жакын болушу мүмкүн.
Күнөсканада кулпунайды өстүрүүнүн кемчиликтери
Эгер сиз мөмө-жемиш бизнесин курууну чечсеңиз, анда сатуу үчүн жыл бою күнөсканада кулпунайды кантип өстүрүү керек деген суроо туулат. Шашпаңыз жана шашылыш чечим кабыл албаңыз. Чындыгында, бул жерде, бардык бизнестегидей эле, көйгөйлөр бар.
- Биринчи жылытуу маселесин чечиш керек. Каражаттын аздыгынан ал жок болсо, анда сиз дароо эле жыл бою кулпунай өстүрүү идеясын унутуп койсоңуз болот.
- Өсүмдүктөрдү күнөскана шартында өстүрүү үчүн алгачкы этапта каражат талап кылынат, ал эми бир топ каражат керек. Алгач жасалма жарыктандыруу, сугаруу жана чаңдаштыруу системасы менен күнөскана куруу керек. Бардык керектүү жабдууларды жана отургузуу материалын сатып алыңыз.
- Маселе өсүмдүктөргө дайыма кам көрүүдө. Ар ким өз алдынча жасай албайт. Эртеби-кечпи жардамчы жумушчуларды алуу маселеси көтөрүлөт. Жана бул кошумча чыгымдар. Ачык жерде кулпунай өстүрүү кимдир бирөө үчүн арзаныраак болушу мүмкүн. Ар ким өзүнүн мүмкүнчүлүктөрүн баалайт.
Теплицалардын түрлөрү
- Тасма менен жабылган бөлмөлөр. Кулпунай өстүрүү үчүн мындай күнөсканалар минималдуу чыгымдарды талап кылат. Балким, ошондуктан алар башталгыч багбандар үчүн жеткиликтүү болуп саналат. Бирок, бир чоң минус бар: тасма кышында сууктан өсүмдүктөрдү коргой албайт. Күнөскананы туура жылытуу мүмкүн эмес. Андыктан катаал климатта мындай күнөсканаларды колдонуу өтө кооптуу.
- Айнек күнөсканалар – пайдубалды талап кылган көлөмдүү конструкциялар. Бирокаларды жылытууга болот жана дубалдары тунук.
Поликарбонат күнөсканаларын көп жылдар бою олуттуу бизнести уюштуруу үчүн куруу сунушталат, анткени мындай жайлар узак мөөнөткө ээ, алар эң кымбат болгонуна карабастан, бышык жана жеңил болот
Көчөттөрдү кантип өстүрүү керек?
Адегенде өсүмдүк отургузуш керек, андан кийин жыл бою күнөсканада кулпунай өстүрө башташ керек. Бизнес түздөн-түз отургузуу материалынын сапатына көз каранды. Анын даярдыгынын кээ бир өзгөчөлүктөрү бар. Өз алдынча өстүрүлгөн көчөттөр аны сатып алуунун баасын төмөндөтөт. Отургузуу үчүн өсүмдүк алуунун көптөгөн жолдору бар.
Алардын бири жаш розеткаларды пайдалануу болуп саналат, ал үчүн күзүндө үшүк башталганга чейин эне плантацияларынан кылдаттык менен тамырланган жаш тарамдарды казып алуу керек. Жаңы жыйналган тамыры ачык көчөттөрдү абанын температурасы 0-+2 градус болгон жер төлөдө же муздаткычта сактоо керек. Бирок, кээ бир тажрыйбалуу талаа фермерлери-ишкерлер эне плантациялары үчүн атайын аянттарды бөлүүнү пайдасыз деп эсептешет. Бул жоготууларды алып келет.
Касеталык көчөттөр
Орус өстүрүүчүлөрүнүн бай тажрыйбасынын негизинде, жыл бою күнөсканада кулпунай өстүрө баштасаңыз, кассеталык көчөттөрдү колдонуу ылайыктуураак. Мындай түрдөгү көчөттөрдү отургузууда түшүм алда канча жогору болот. Ашыкча тамыр системасы тез тамыр алып, толук камсыз кылатпайдалуу өсүмдүк тамактануу. Кассета көчөттөрүн алуу үчүн бир жарым ай талап кылынат.
Бул үчүн жаш тарамдар эне өсүмдүктөрдөн бөлүнүп, муздатуу үчүн 0-+1 градус салкын бөлмөгө бир саатка коюлат. Андан кийин алар аш болумдуу топурак аралашмасы менен толтурулгандан кийин, клеткалары бар пластик идиштерге отургузулат. 2-3 күндөн кийин тамырлар 3-4 сантиметрге өсүп, 10 күндөн кийин тамыр системасы толук калыптанат.
Биринчи айда көчөткө күндүн нуру тике түшпөөсүн камсыз кылуу зарыл. Беш жумадан кийин гана жаш өсүмдүктөр күнгө чыгарылышы мүмкүн. Бул убакытка чейин, клетка тамырлары менен толтурулат, ал ошондой эле өсүү туруктуу жерге көчүрүлүүсү мүмкүн. Жыл бою күнөсканада кулпунайды өстүрүү Корона, Кимберли, Флоренция, Мармолада, Бал, Ананнасовая, Селва, Сахалинская жана башкалар сыяктуу өзүн-өзү чаңдаштырган ремонтанттык сортторду колдонуу менен башталышы керек. Болбосо ар бир гүлдү кол менен чаңдаштырууга туура келет. Кулпунай фестивалы ромашка, Юния Смайдес эгер сиз Сибирде жыл бою күнөсканада кулпунай өстүрүп жатсаңыз, идеалдуу. Бул сорттор бул өсүмдүктүн жогорку түшүм берүүчү өнөр жай түрүнүн өкүлү.
Күнөсканадагы мөмө бизнеси
Бул үчүн жетиштүү каражат менен үй ичинде кулпунай бизнесин ийгиликтүү курууга болот. Күнөсканага отургузуудан бир жыл мурун, ачык жерге отургузуу материалын даярдоону баштоо керек.топурак бир аз кычкыл, саздак же нейтралдуу тандалышы керек. Ал жетиштүү гумус болушу керек. Маалымат үчүн: 1 га күнөскана аянтын кулпунай көчөттөрү менен ээлөө үчүн 150 чарчы метр ачык жерге эне плантациясын түзүү керек.
Адистер жана ышкыбоз багбандар отургузуу материалын алуунун бир нече жолдорун билишет. Бирок, эң жемиштүү эки жаштагы өсүмдүктөрдүн көчөттөрү болуп саналат. Алар 20x30 сантиметр схемасы боюнча октябрь-ноябрь айларында жылытылган күнөсканаларга көчүрүлөт. Кургак аба ырайында жаш өсүмдүктөр сугарылышы керек.
Кеплицага кам көрүү
Тез гүлдөө башталганда күнөскана үзгүлтүксүз желдетилиши керек. Бул абанын нымдуулугун жана аны менен байланышкан өсүмдүк ооруларын азайтат. Бул учурда, үстүнкү кийим көмүр кычкыл газын колдонуу менен жүзөгө ашырылат. Аны ишке ашыргандан кийин мөмө эртерээк болуп, түшүмдүүлүк жогорулайт.
Клубника нымдуулукту талап кылат. Бирок суу өсүмдүктөргө түшпөшү керек, сугаруу тамырынан ишке ашырылат. Батыш өлкөлөрүндө күнөсканадагы топурак кара пленка менен капталган. Ал мөмөнүн жерге тийүүсүнө жол бербейт, отоо чөптөр жай өсөт жана жер башка түстөгү пленкага караганда жылуулукту жакшыраак сактайт.
Кулпунайларды жасалма чаңдаштыруу процедурасы күнөсканада жүргүзүлүүдө. Чакан плантацияларда бул суткасына 2-3 жолу кол менен жургузулет. Бир нече күндөн кийин чаңдашуу кайталанат. күнөскана зор аянттарды ээлей турган болсо, анда гүлдөө учурунда, бал челектери менен ага жайгаштырылатаарылар.
Кулпунай жасалма жарыктандыруу астында марттын ортосунан апрелдин аягына чейин жыйналат, ансыз мөмөлөр марттын аягында - майдын орто ченинде жыйналат.
