Заманбап муздаткычтын ар бир моделинде кол менен же автоматтык иштөө режими бар. Көпчүлүк муздаткычтар керектөөчү оптималдуу режимди өз алдынча башкара ала тургандай кылып жасалган. Тамак-аш азыктарынын коопсуздугу, сактоо мөөнөтү жана керектелген электр энергиясынын көлөмү дал ушул тандоодон көз каранды. Бул керектелген электр энергиясынын көлөмү муздаткычта кандай температура сакталганына түздөн-түз көз каранды экендиги эч кимге жашыруун эмес. Бүгүнкү күндө А классындагы муздаткычтар бардык түрдөгү эң үнөмдүү электрдик чыгымдарга ээ. Бирок мындай артыкчылык үчүн орточо баадан 20-25 пайызга көп төлөшүңүз керек болот.
Көпчүлүк адамдар жөнгө салгычты эң үнөмдүү режимге өткөрүп жатканда, анын тамак-ашка керекпи же жокпу деп ойлонушпайт. Акчаны үнөмдөөэлектр энергиясы, бузулган тамак-ашты курмандыкка чалуу үй кожойкеси үчүн эң жакшы "болжолдуу" эмес. Суроо туулат: "Муздаткычтагы тамактар бузулбашы үчүн анын температурасы кандай болушу керек?".
Үйүңүздө муздаткычыңызда айнек текчелер болсо, акчаңызды үнөмдөөнү кааласаңыз, тамак-ашты эч жерге койбоңуз. Мындай текчелери бар камерада жайгашкан бийиктигине жараша бир нече температура зоналары бар экенин унутпаңыз. Көбүнчө, абийирдүү өндүрүүчүлөр муздаткычка белгилүү бир продуктуну кайда жайгаштыруу эң жакшы экендиги боюнча сунуштар менен чакан нускаманы тиркешет.
Кайсы бир маркадагы муздаткычтын температурасы кандай болушу керек?
Бардык муздаткыч түзүлүштөр бирдей дизайнга ээ жана бирдей функцияны аткарышат - тамак-ашты белгилүү бир даражада тоңдургуч. Ошондуктан, айрым бренддер үчүн температура шарттарына эч кандай чектөөлөр жок: алар ата мекендик жана чет өлкөлүк түзмөктөр үчүн бирдей. Эми муздаткычта жана тоңдургучта кандай температура болушу керек. Биринчиден, тоңдургучтар менен алектенели. Заманбап электр кыймылдаткычтары өздөрүнүн температурасын минус 30 градус Цельсийге чейин муздатууга жөндөмдүү (терең тоңуу деп аталган). тиричилик максаттары үчүн, бул тоңдуруу иш жүзүндө колдонулган эмес. Ал эми енер жай ишканаларында дал ушундай кубаттуу электр кыймылдаткычтары иштейт. Дүкөн үчүн муздаткыч да ушундай касиеттерге ээ. Үй үчүн -20дан -25 градуска чейинки температура жетиштүү. Тамак-ашты ошол эле жол менен сактоого болот-25 жана -18 градус болот. Бирок ошол эле учурда жөнгө салгычты 15 градустан төмөн коюуга болбойт. Болбосо, тоңдурулган этиңиз же балыкыңыз начарлап кетиши мүмкүн.
Биздин продукциянын көбү жайгашкан муздак дүкөнгө келсек, бул жерде температуралык режим эки ача. Кымбат муздаткычтар ар бир бөлүмдөгү температураны өзүнчө жөнгө салуу функциясына ээ, бул учурда супермаркеттердеги дээрлик бардык азыктарды коопсуз сактай аласыз. Тилекке каршы, арзан версияларда мындай функция жок: бардык тамак-аштар бирдей температурада сакталат. Негизги сактоо диапазону нөлдөн жогору 3 градустан 5 градуска чейин өзгөрөт. Эгер сиз жаңы муздаткыч сатып алып жаткан болсоңуз жана кандай даражага коюуну билбей жатсаңыз, адегенде аны +4 градус Цельсийде оңдоңуз. Андан кийин, сыноо ыкмасын колдонуп (антпесе, бул иштебейт: ар бир үй-бүлөнүн өзүнүн жеке диета бар), оптималдуу температураны коюу. Эгер тамак бир аз тоңуп калса, даражасын жогорулатып көрүңүз, бузулса, ошого жараша азайтыңыз. Ошентип, муздаткычта кандай температура болушу керектигин аныктадык.
