Жүзүмгө келсек, бул маданият өтө түшүнүксүз, анткени анын ар бир сорту өзүнчө жакшы жана башкалардан таптакыр башкача сапаттарга ээ. Мунун аркасында ар бир, атүгүл эң талаптуу, багбан өзү үчүн бир нерсе таба алат. Изюминка жүзүмү эрте үстөл сортторуна кирет жана негизинен түштүк аймактарда өстүрүлөт. Бирок суук аймактарда бул өсүмдүк күнөсканаларда өстүрүүгө ылайыктуу жана эң сонун түшүм берет.
Түрдүүлүктүн сүрөттөмөсү
Изюминка жүзүм сорту Чауш менен Кардиналдын гибриди. Аны Украинада жергиликтүү селекционерлер өстүрүшкөн. Бул өсүмдүк уникалдуу касиетке ээ: анын мөмөлөрү бадалдарга белгиленген мөөнөттөн узунураак илинип калса, алар начарлап кетпей, чыныгы мейизге айланат.
Зест бийик сортторго тиешелүү, жүзүм сабагы бүт узундугу боюнча эң сонун бышат. Ошентсе да, күзүндө ал 10-11 бүчүрлөр кесип керек. Аял гүлдөрү бартүрү, ошондуктан, жакшы түшүм алуу үчүн, жакын эркек inflorescences менен сортту отургузуу зарыл. Чаңдаштыруу абдан жакшы жүрүп жатат.
Жүзүмдүн жана мөмөлөрдүн мүнөздөмөсү
Бул макалада сүрөттөлгөн жүзүм мейизинин щеткалары 500 граммга чейин болушу мүмкүн. Ошол эле учурда бутактары орточо ийкемдүүлүккө ээ. жемиштер бирдей өлчөмдө болот. Кластерлери кенен, конус сымал.
Сорт жыш, даамдуу жана кытырак эти менен мүнөздөлөт. Пачка орто мөмөлөр менен толтурулган. Кабык, тыгыз болсо да, тамактануу учурунда эң сонун чайналат жана дээрлик сезилбейт. Мөмөлөр күрөң түстө же анын бардык түстөрүндө боёлгон, чоң өлчөмдө, сүйрү формада.
Сорттун жакшы жана жаман жактары
Зюминка жүзүмүнө кызыккан ар бир адамга сорттун сүрөттөлүшү анын бир катар артыкчылыктары да, бир катар кемчиликтери да бар экени жөнүндө түшүнүк берет. Артыкчылыктары, биринчи кезекте, мөмө-жемиштердин адаттан тыш даамы жана ширелүүлүгүн камтыйт. Кластерлер мыкты презентация жана салмактуулук менен мүнөздөлөт. Узак жолду абдан жакшы кармайт. Түшүмдүн көлөмүн акырындык менен көбөйтүүгө болот. Бышкан мөмөлөр витаминдерге жана органикалык кислоталарга абдан бай.
Сорттун кемчиликтери биринчи кезекте анын каприздүүлүгүнө байланыштуу. Аны өстүрүү үчүн, түшүмдүү топурак керек, калий жер семирткичтер менен дайыма жер семирткичтерди. топурак түгөнсө, анда өсүмдүк өсүшүн жайлатып, өтө кичинекей жалбырактарды чыгарышы мүмкүн. Ошондой эле, мейиз жүзүм ооруларга, айрыкча, бир кыйла төмөн иммунитетке ээгрибок. Ушуну эске алуу менен ал дайыма коргоого жана кайра иштетүүгө муктаж. Бул суукка чыдамдуу сорт, ал эми жаш өсүмдүк эки-үч жылдан кийин гана биринчи түшүмүн бере алат. Бул факт жайкын тургундардын көбүн бир аз түшүнбөстүрүп жатат.
Мейиздин терс жактарына жаш жүзүм сабагынын абдан күчтүү өсүшү да кирет. Бул маселе бат-бат бутоо менен да чечилбейт, анткени бадалдар эки эсе күч менен өсө баштайт жана түшүмдүүлүк бир топ төмөндөйт.
Негизги кам көрүү
Жүзүмдүн кабыгы, анын сын-пикирлери өтө эки ача жана чоң айырмачылыктары бар, жылуулукту сүйүүчү маданият. Тажрыйбалуу багбандар айткандай, ал кышка жабылышы керек. Акыркы кыркуу жүргүзүлгөндө, бутактардын максималдуу саны жүзүм сабагында калышы керек. Отургузгандан кийинки алгачкы жылдарда бутоо такыр жасалбашы керек.
Башында Раисин жүзүмү сизди мол түшүм менен кубандырбашы мүмкүн. Аны көбөйтүү үчүн өсүмдүк жакшы кам көрүү керек. Биринчи кезекте, бул илдеттерге жана зыянкечтерге каршы алдын алуу чараларын камтыйт. Ошондой эле, өсүмдүк өз убагында азыктандыруу жана сугаруу ыраазычылык менен жооп берет.
Зыянкечтерге каршы алдын алуу чаралары
Зыянкечтерге каршы күрөшүүдөгү негизги профилактикалык чара Бордо аралашмасын өз убагында чачуу болуп саналат. Мындай алдын алуу сезондо үч жолудан кем эмес жүргүзүлөт. Фосфор-калий жер семирткичтерин киргизүү иммунитетти жогорулатууга жардам берет. Эгерде инфекция пайда болсо, анда жабыркаган бутактарды дароо алып салуу керек жана жүзүмзарды иштетүү керек.фунгициддер.
Бактериялык рактын баштапкы стадиясында жабыркаган бөлүгү алынып, атайын препараттар менен дарыланат. Эгерде жеңилүү күчтүү болсо, анда бадалдарды түп тамырынан бери жулуп, өрттөш керек.
Оидиумду порошок же күкүрттүн суудагы эритмеси менен жеңүүгө болот. Бул курал менен, сиз гана эмес, алдын алуу иш-чараларын жүргүзүүгө болот, бирок ошондой эле өсүмдүк дарылоо. Эгерде боз чириктин белгилери табылса, анда сода эритмеси менен чачып, жабыркаган мөмөлөрдү дароо алып салуу керек.
Зыянкечтердин алдын алуу
Жүзүм Мейизге көбүнчө жөргөмүш кенелер жана жүзүм кенелери жабыркайт. Мунун алдын алуу үчүн акарициддик препараттар колдонулат. Элдик каражаттар, настои каакым жана сарымсак жакшы көрсөттү. Бирок phylloxera талкаланган менен, бадал кыйылып, өрттөлүшү керек болот. Бул зыянкечтин жалбырак сорту атайын дарынын жардамы менен талкаланат.
Новичок өстүрүүчү өз убагында профилактикалык тейлөө кийинки дарылоого акчаны үнөмдөөгө гана эмес, өсүмдүктүн өмүрүн сактап калууга жардам берерин унутпашы керек. Бардык ооруларды жана зыянкечтерди дарылоого болбойт, алардын көбү бадалдарды биротоло жок кыла алат жана алар өскөн жерге бир нече жыл бою эч нерсе отургузууга болбойт. Ошондуктан жалкоо болбошуңуз керек - профилактикалык дарылоону өз убагында жүргүзүү керек.
Мөмөлөрдүн баалуулугу
Жүзүм Изюминка укмуштуудай даамы гана эмес, бир катар пайдалуу касиеттерге ээ. Анын курамы оң таасирин тийгизбейткандын пайда болушу үчүн гана эмес, ошондой эле күчтүү сөөктөрдүн пайда болушу үчүн. Жүзүмдү колдонуу психикалык жана интеллектуалдык өнүгүүгө, кадимки нерв системасынын калыптанышына оң таасирин тийгизет. Ошондой эле тамак сиңирүү системасына жакшы таасир этет жана тез айыгууга жардам берери белгиленген.
Жүзүмдү колдонуу мейизди бронхиалдык астма, жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары, баш оору, чарчоо, кандагы холестериндин деңгээлинин төмөндөшү жана башка көптөгөн ооруларды дарылоодо белгиленет.
Пайдалуу касиеттеринин көптүгүнө карабастан, колдонууга каршы көрсөтмөлөр бар. Мисалы, бул мөмө-жемиштерди кант диабети, семирүү, жарасы бар бейтаптар, ошондой эле бөйрөк функциясы бузулган адамдар жебеши керек. Сүт азыктары жана жашылчалар менен бирге жүзүм ширесин ичүүгө болбойт.